紫外诱变原生质体选育碱性蛋白酶高产菌株的研究：Ⅲ.诱变…

以地衣芽孢杆菌（ＢａｃｉｌｌｕｓＬｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ）５３号菌为出５３－Ｇ３８－６，产酶活的最佳条件下制备原生质体，并对原生质体进行了多次诱变处理，从大量突变株进行筛选最终获得了高产、稳定、耐热的碱性蛋白酶产生菌５３－Ｇ３８－Ｋ６，产酶活力由１１０４Ｕ／ｍｌ提高到２２０８０Ｕ／ｍｌ。     

豆凝乳酶产生菌的筛选及诱变育种

从１０４份土样中分离到一株产豆凝乳酶的芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｐ．）,酶活力０．３ｕ／ｍｌ。经ＵＶ－ＤＥＳ诱变及培养基调整后,酶活可达１．６ｕ／ｍｌ以上,其最适产酶培养基组成：麦麸２．５％,（ＮＨ４）２ＳＯ４ ０．５％（ＮＨ４）２ＨＰＯ４ ０．５％,ＣａＣｌ２ ０．０５％。     

产胶原酶地衣芽孢杆菌菌种的分离、筛选及发酵条件研究

从成都皮革厂等处采集的样品中,分离筛选到一株胶原酶的产生菌Ｊ－４－８,菌种鉴定为地芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｌｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ）。该菌产酶的最适碳源为蔗糖,氮源为明胶,超始ｐＨ为７．５,容瓶装量为１０ｍＬ,种龄是２４ｈ,接种量为６％,在此条件下,摇瓶振荡发酵后,酶活达２５Ｕ／ｍＬ发酵液,较原发酵培养基发酵后的酶活提高３５％。     

一株同型乳酸发酵芽孢杆菌的分离和鉴定

从奶粉中分离到一株同型乳酸发酵杆菌，编号ＴＱ３３，主要特点：产生芽孢，生长温度范围（２０～６３）℃，最适生长温度（４５～５０）℃，接触酶试验阳性，通气条件下生长良好，厌氧条件下发酵葡萄糖产酸不产气，主要产Ｌ（＋）乳酸，菌体（Ｇ＋Ｃ）为（３２．４５）％，生理生化性质特殊，据以上特点，将ＴＱ３３菌株鉴定为凝结芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓｃｏａｇｕｌａｎｓ），ＬＤ_（５０）试验表明，菌体和代谢产物属无毒物质。     

对鸢尾新鲜根状茎发酵生香的微生物研究

对影响鸢尾新鲜根状茎发酵生香的微生物进行了初步探讨．从已陈化产香的鸢尾根状茎干片中分离到细菌９株，丝状真菌１４株．细菌中能产香的有２株，均属枯草芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌ－ｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ），真菌中产香的只１株，为米根霉（Ｒｈｉｚｏｐｕｓｏｒｙｚａｅ）．实验证明，某些微生物对新鲜鸢尾根状茎的产香具有良好作用．经ＧＣ／ＭＳ分析表明，微生物发酵产物中含有鸢尾酮     

中国石龙子消化道内容物中微生物的初步研究

从中国石龙子（Ｅｕｍｅｃｅｓ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）胃、小肠和大肠中分离出的细菌包括枸橼酸杆菌属的弗劳地枸橼酸杆菌（Ｃｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ ｆｒｅｕｎｄｉｉ）和异型枸橼酸杆菌（Ｃｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ ｄｉｖｅｒｓｕｓ）、变形杆菌属的奇异变形杆菌（Ｐｒｏｔｅｕｓ ｍｉｒａｂｉｌｉｓ）、肠杆菌属的阴沟肠杆菌（Ｅｎｔｅｒｏｂａｃｔｅｒ ｃｌｏａｃａｅ）、芽孢杆菌属的枯草芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｕｂｔｉｌｉｓ）、葡萄球菌属的表皮葡萄球菌（Ｓｔａｐｈｔｌｏｃｏｃｃｕｓ ｅｐｉｄｅｒｍｉｄｉｓ）和类杆菌属普通类杆菌（Ｂａｃｔｅｒｏｉｄｅｓ ｖｕｌｑａｔｕｓ）．细菌在胃、小肠和大肠中分布数量为３．４２ｘ１０~６、２． ０４ ｘ １０~６和 １． １１ｘ １０~９．弗劳地枸橼酸杆菌为优势菌群．分离出的霉菌属于青霉属（Ｐｅｎｃｉｌｌｉｕｍ）、曲霉属（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ）和毛孢子菌属（Ｔｒｉｃｈｏｓｐｏｒｏｎ）,主要是青霉属。在胃、小肠和大肠中霉菌的数量分别是２．１９ｘ１０~４、１．６７ｘ１０~４和１．６１ｘ１０~４,酵母菌和放线菌都未发现．     

秋茄和木榄耐盐内生细菌筛选及鉴定

为了改良和利用盐碱地,以秋茄(Ｋａｎｄｅｌｉａ ｏｂｏｖａｔａ)和木榄(Ｂｒｕｇｕｉｅｒａ ｇｙｍｎｏｒｈｉｚａ)为原材料,对耐盐内生细菌进行分离 并鉴定。 结果表明:从 ２ 种植物的根、茎、叶中初步分离出耐盐的内生细菌 ９６ 株,均为革兰氏阳性菌;提取各菌株的 ＤＮＡ 并扩 增其 １６Ｓ ｒＤＮＡ 序列,以 ＨｉｎｆⅠ、ＨａｅⅢ、ＭｓｐⅠ和 ＴａｑⅠ４ 种酶进行酶切,并统计遗传型,选取不同组合类型的代表菌株进行 １６Ｓ ｒＤＮＡ序列测定,通过 ＢＬＡＳＴ 比对分析并利用 ＭＥＧＡ 软件建立发育树等分子鉴定手段初步推断,所分离的内生细菌分别 为越南芽孢杆菌(Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｖｉｅｔｎａｍｅｎｓｉｓ)、阿耶波多氏芽孢杆菌(Ｂａｃｉｌｌｕｓ ａｒｙａｂｈａｔｔａｉ)、芽孢杆菌属(Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｐ.)、白翎芽孢杆菌 (Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｂａｅｋｒｙｕｎｇｅｎｓｉｓ)和巴氏葡萄球菌(Ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ ｐａｓｔｅｕｒｉ);对这 ５ 种菌的脱氨酶活性进行测定,越南芽孢杆菌的值最高。     

一株硅酸盐细菌的表型特征

本实验室从江西南昌一菜园土中分离到一株孢杆菌,通过形态、生理生化等表型特征的鉴定,与文献报道的相近的其它菌株的表型特征比较,认为该 一种硅酸盐细菌,分类属于胶质芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｍｕｃｉｌａｇｉｎｏｓｕｓ）。     

紫外诱变原生质体选育碱性蛋白酶高产菌株的研究Ⅲ.诱变株的选育及其产酶条件的研究

以地衣芽孢杆菌（ＢａｃｉｌｕｓＬｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ）５３号菌为出发菌株，在原生质形成和再生的最佳条件下制备原生质体，并对原生质体进行了多次诱变处理，从大量突变株进行筛选最终获得了高产、稳定、耐热的碱性蛋白酶产生菌株５３－Ｇ３８－６，产酶活力由１１０４Ｕ／ｍｌ提高到２２０８０Ｕ／ｍｌ．该诱变株最适产酶条件为：培养基由质量分数（ｗ／％）为胰蛋白胨１，酵母膏０．５，玉米粉５，Ｎａ２ＨＰＯ４１２Ｈ２Ｏ０．４，ＫＨ２ＰＯ４０．０３，Ｎａ２ＣＯ３０．１组成，ｐＨ自然，培养温度４２℃，培养时间４４～４８ｈ，ｗ／％为０．２的ＣａＣＯ３可提高酶的产量．酶作用的最适条件：６２℃，ｐＨ１０．０，ｐＨ在９～１０之间稳定     

一株产果胶酶菌株Xg－01的鉴定

从污物中分离出一株兼性厌氧芽孢杆菌，它可产生大量的果胶酶．该菌株生长ｐＨ范围广，生长最高温度为５０℃左右，它适应性强，生长快．在实验室中根据它的菌落形态、个体形态、生理特性和生化反应、生态环境、生活史等作为分类依据，定名为地衣芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｕｓｌｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ）     

西双版纳橡胶,胡椒,咖啡根际真菌及细菌区系的研究

研究西双版纳橡胶、胡椒、咖啡根际土壤中的真菌和细菌。从橡胶土样得真菌１１属４８株，其中青霉属（Ｐｅｎｉｃｉｉｔｉｌｌｉｕｎｍ）２９株，占绝对优势；细菌１４属６１株，其中芽孢杆菌属（Ｂａ－ｃｉｌｌｕｓ）３５株，占绝对优势。从胡椒土样得真菌１０属２５株，其中青霉属６株，为优势菌之一；细菌９属６１株，芽孢杆菌４２株，居绝对优势。从咖啡上样得真菌５属２３株，仍以青霉属居绝对优势，占１７株；细菌１２属６４株，芽孢杆菌有３５株，为优势菌。在初步探讨了三种经济作物根际真菌及细菌区系的组成、数量及优势种群的基础上，还分析了这些微生物在根际土壤中的作用及部分真菌病害问题。     

紫外诱变原生质体选育碱性蛋白酶高产菌株的研究──1出发菌株的筛选及产酶条件的研究

从土壤中筛选到一株嗜碱性地衣芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓｌｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ）５３－Ａ６．，该菌株能在ｐＨ１０以上６０℃的环境中良好生长，４５℃ｐＨ９～１２的条件下均可产生活力较高的碱性蛋白酶。酶反应的最适条件：６０℃，ｐＨ１０～１１，在ｐＨ８．５～１１之间较稳定。６０℃保温１ｈ剩余酶活在２０％以上。     

添加维生素B12生产菌高密度培养褶皱臂尾轮虫的效果

阐述把维生素Ｂ１２生产菌添加到培养水中培养褶皱臂尾轮虫Ｂｒａｃｈｉｏｎｕｓ ｐｌｉｃａｔｉｌｉｓ的实验。共１８株细菌分离于轮虫培养池，有一株产维生素Ｂ１２的假单胞杆菌ＴＰ４对轮虫的生产繁殖有明显的促进作用。把ＴＰ４菌株培养后，加入到２Ｌ的烧杯和５００Ｌ的水槽中培养泰国Ｓ型轮虫时，在９ｄ（天）和６ｄ（天）中，轮虫密度从１２４－１３９和２４２－２８８个体／ｍｌ增殖到４，４１７－５，５４０和１，０１７－     

一株产乳酸链球菌肽菌株SM526的分离鉴定及生理特性研究

自包头市售酸乳酪中分离出一株链球菌ＳＭ５２６，菌体多为长链球状，革兰氏染色阳性，抗酸染色阴性，兼性厌氧生长，最适生长温度为３０℃．无芽孢、荚膜及鞭毛，不运动．可从多种糖类产酸，但不产气．接触酶阴性，精氨酸双水解酶阳性，不液化明胶，还原石蕊牛奶并凝固．ＤＮＡ中Ｇ＋Ｃ为３８．５ｍｏｌ％．经鉴定，ＳＭ５２６菌株为乳酸链球菌（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓｌａｃｔｉｓ）．经用牛津杯琼脂扩散法检测ＳＭ５２６菌株发酵液，该菌能产生一种小分子活性肽——乳酸链球菌肽，它能抑制或杀死包括芽孢杆菌属、葡萄球菌属和梭菌属等在内的多种革兰氏阳性菌，但对革兰氏阴性菌、霉菌及酵母无效．以金黄色葡萄球菌（Ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓａｕｒｅｕｓ）和枯草芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ）为指示菌株表明，乳酸链球菌肽对细菌的作用方式是杀菌     

环状芽孢杆菌中具有强启动活性DNA片段的结构与功能分析

作者曾用启动子探针型载体ｐＳＵＰＶ１从环状芽孢杆菌Ｃ－２菌株（ＢａｃｉｌｌｕｓｃｉｒｃｕｌａｎｓＣ－２）中克隆到一个具有强启动功能的２．４ｋｂ片段ＢＣ６．对该片段作作的进一步缺夫分析表明,其３’端约０．７ｋｂ片段具有单独的基因启动子功能,序列分析表明ＢＣ６片段３′端有典型的原核生物的基因启动子结构,现有ＢＣ６的５’端的１．２ｋｂＸｈｉＩ片段的重组于ｐＢＲ３２２的ＥｃｏＲＩ位点,观察其对两侧具有不同     

优良的啤酒酿造酵母菌株JW1-3的选育及其中试

啤酒酵母菌种的优劣在啤酒酿造生产中起着至关重要的作用.为了获得优良的啤酒酿造酵母菌株,试验用半导体激光诱变处理啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌株XB05,在含双乙酰的麦芽汁琼脂平板上分离抗双乙酰的突变株,然后用三角瓶在低温下发酵,以发酵液的发酵度、双乙酰、乙醛和总高级醇的含量为筛选指标,结果得到一株发酵特性优良的菌株JW1-3.菌株JW1-3以9°Bx麦芽汁为培养基,用500 L发酵罐在12℃下发酵13 d,发酵液的发酵度为67.8%,发酵液中的双乙酰、乙醛和总高级醇的含量分别为0.039 4、4.81和60.2 mg/L.菌株JW1-3的主要发酵特性优良且稳定,啤酒口感良好.该菌株在啤酒生产中具有很好的应用前景.     

苏芸金芽孢杆菌与蜡状芽孢杆菌基因组DNA同源性及多态性的研究

用ＲＡＰＤ－ＰＣＲ扩增到６１个标准株、生产用菌株及２４个蜡状芽孢杆菌参比菌株的全ＤＮＡ指纹图,通过计算多态性扩增片段的大小,利用ＮＴＳＹＳ软件进行聚类分析,蜡状芽孢杆菌菌株并未形成独立于苏芸金芽孢杆菌的聚群,这是此近缘种ＤＮＡ分子水平高度同源的新证据．６１个苏芸金芽孢杆菌的聚类结果表明：其ＤＮＡ指纹图与Ｈ－血清型有一定相关性．与引物０９５５－０３相比,引物０９４０－１２对苏芸金芽孢杆菌不同亚种及蜡状芽孢杆菌菌株具有更高的鉴别价值,大多数特异株ＤＮＡ全指纹图有菌株特异性,证实ＲＡＰＤ－ＰＣＲ技术是苏芸金芽孢杆菌及蜡状芽孢杆菌种下分类和鉴定的简便快速有效的方法     

蜂房芽孢杆菌B－91几丁质酶的合成条件

从厦门地区牡养殖场分离筛选到一株产几丁质酶活力较高的蜂房芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌ－ｌｕｓａｌｖｅｉ）Ｂ－９１，研究了该菌几丁质酶的合成条件。结果表明：该菌在以几丁质为碳氮源的培养基中生长，能合成多量的几丁质酶。酶的合成受各种几丁质诱导。在产酶培养基中添加不同的有机或无机氮源，均能促进酶的合成，而葡萄糖、麦芽糖、蔗糖和乳糖对酶合成有阻遏作用。该菌几丁质酶合成的最适培养基初始ｐＨ为６．８，最适温度为２８℃。在２５０ｍｌ三角瓶装５０ｍｌ培养基，接种量为２％，振荡培养６０ｈ时，培养液中几丁质酶活力可达２２１２ｕ／ｍＬ．     

动物微生态制剂鸡肠源芽孢杆菌的分离与鉴定

试验菌种由宁夏固原山区完全自然生长的土种健康产蛋母鸡的盲肠和大肠中分离获得,共分离出8株革兰氏染色阳性杆菌株,对其进行茼落形态观察和描述,及革兰氏染色、芽孢染色和生理生化鉴定,确定4株为芽孢杆菌（Bacillus）,其中3株为枯草芽孢杆菌（B、subtilis）,1株为蜡状芽孢杆菌（B．cereus）,各项鉴定结果均符合相对应的芽孢杆菌属和种的菌落形态,及革兰氏染色、芽孢染色特征和生理生化鉴定标准;另4株初步确定为不产芽抱的革兰氏阳性杆菌．     

菌种储藏对一株头孢霉菌产DHA的影响

将一株头孢霉菌（Ｃｅｐｈａｌｏｓｐｏｒｉｕｍ．ｓｐ．）斜面菌种分别在２０．４和－２０℃ｄ,将菌种分别经活化和不活化后转接入液本ＰＤＡ培养基中发酵发现ＤＨＡ（Ｄｏｃｏｓａｈｅｘ－ａｅｎｏｉｃ ａｃｉｄ．２２：６）产量和储藏时间、储藏温度、发酵前菌种是否转接活化有关系,在－２０℃储藏的菌种,ＤＨＡ最高产量可达２７．８６ｍｇ／Ｌ,此时每克干菌丝中ＤＨＡ含量为４．２６ｍｇ,生物量为６．５４ｇ／Ｌ;在４℃储