"曹葡萄"和他的葡萄王国

因为酷爱葡萄、钻研葡萄,他已在葡萄王国摸爬滚打了25个春秋,掌握了深厚的理论,积累了丰富的实践经验。他就是被人称为"曹葡萄"的曹孜义教授。     

休闲农业助推旅游地产

正近年来,郊区的花田和果园逐渐成为城市人群回归自然、放松身心的好去处。在此需求的刺激下,休闲农业得以蓬勃发展,并衍生出旅游地产中的一大重要类别——休闲农业驱动的旅游地产目前,我国的休闲农业旅游地产,还处于摸索阶段。既涉及到农业和旅游,也关乎地产,但是许多项目,却呈现出"靠农业、重旅游、轻地产"的状况,如果说农业、旅游和房产是休闲农业驱动型旅游地产项目的三条腿,那么住宅开发就尴尬地成了其中最短的一条。究其原因,有地产研究专家认为,首先,旅游地产要     

传承与变迁:酒在舌尖上的历史

关于酒的民族记忆和工艺变化古今中外,人们一直在探索更好的制酒工艺,更丰富的品种和更佳的口感。对于酒的口感,人们一直在不断地探索中丰富和完善。在人类文化的历史长河中,酒已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征。在中华民族五千年的历史长卷,酒和酒文化更是书写了其中的许多精彩篇章。通过饮酒,人们追求自由、创造艺术,养性怡情、获得享受,增进了解、促进交往……在一次次的觥筹交错、推杯换盏中,酒的种类和口感也在传承中创新,在发展中改变。     

瑰丽的丘吉尔庄园

有人说,古罗马人学会了奢华,就有了名利的庄园;英国人看透了工业,就有了乡村的庄园;俄国人得到了农奴,就有了贵族的庄园;法国人创造了葡萄酒,就有了飘满酒香的庄园。英国保守党领袖鲍德温曾经说过,英国就是乡村,乡村就是英国。英国的贵族们乐得做个乡下人。     

国外葡萄酒旅游研究

葡萄酒旅游是一种新兴的专项旅游.由于其经济效益葡萄酒旅游受到了多方的关注,尤其在欧美一些国家已经将葡萄酒旅游列入国家旅游发展战略之一.本文通过介绍葡萄酒旅游概念、涉及的学科理论、研究方法和典型案例,分析国外葡萄酒旅游研究现状.通过分析发现国外的葡萄酒旅游研究是在在多层次、多方面下进行的,这些研究经验为我国葡萄酒旅游研究提供了参考依据.     

QuEChERS－GC－QqQ－MS／MS测定葡萄酒中杀菌剂残留方法研究

运用简易、高效的QuEChERS前处理方法,建立气相色谱－质谱/质谱联用法（GC－QqQ－MS/MS）检测葡萄酒中4种杀菌剂残留的分析方法．对影响前处理效果的因素进行优化,QuEChERS方法：称取10．0 g样品,加入10．0 mL乙腈,混匀1 min,4℃条件下5000 r/min离心5 min;取上清液10 mL,加入4．0 g无水硫酸镁、1．0 g氯化钠、1．37 g柠檬酸三钠、0．13 g柠檬酸,混匀1 min,4℃条件下5000 r/min离心5 min;取上清液8．0 mL,加入200 mg PSA和1200 mg无水硫酸镁,混匀1 min,4℃条件下10000 r/min离心5 min;取上清液5．0 mL,加入50μL 5％的甲酸/乙腈溶液混匀,氮气吹至近干,正己烷定容至1．0 mL,供GC－MS/MS分析．优化条件下,四种农药在0．01－6 mg/kg之间呈良好线性关系,相关系数r大于0．999,该方法的最低检出限（LOD）在0．0063－0．02 mg/kg之间．该方法简便、快速、灵敏、有机溶剂用量少,适用于葡萄酒中杀菌剂的同时分析．     

甘肃葡萄酒产业资源优势向竞争优势转变的对策研究

甘肃省因其独特的地理区位优势、资源环境条件,成为全国重要的葡萄酒产区。从自然环境条件、酿酒葡萄种植基地、葡萄酒产业生态性优势、产业政策支持等方面全面分析了甘肃葡萄酒产业发展的资源环境基础,并在概述甘肃葡萄酒产业发展现状的基础上,系统分析了葡萄酒产业发展中存在的品牌建设、葡萄酒文化挖掘、产业政策支持、企业农户联营等突出问题,最后提出了对策建议。     

葡萄酒生产中超滤膜清洗研究

超滤膜分离技术在应用过程中,膜污染清洗是一个重要的环节。在超滤膜应用于葡萄酒生产的工艺研究中,重点试验研究了膜污染清洗工艺,试验结果表明,采用不同清洗剂组合清洗效果较为理想,清洗后的膜通量可恢复到99%。     

南美最长的国家：智利

智利是一个狭长形的国家，南北距离4300公里，是南美最长的国家。吃海鲜、喝葡萄酒、游复活节岛，智利之旅不亦乐乎。 智利是一个狭长形的国家，南北距离4300公里。从地图上看，它像一条拉长的茄子。再往南努力点。就亲吻到南极大陆了。