梅岭霉素生物学活性及其产生菌特性研究

通过对南昌链霉菌在培养条件下菌丝形态变化及其生活史的连续观察，发现该菌固体和液体培养条件下均产生一种特异的菌丝形态－－菌丝枝端膨大，呈辣椒状或茄状。     

丝状菌的菌球体生成及控制

观察丝状菌液体培养时，常发现除了菌丝状（纸浆状）增殖形态外，还发现成菌球体状。经研究菌球体形成主要取决于菌株的遗传特征，即：凝集型菌还是非凝集型菌。同时还和接种量、搅拌通风、培养温度等培养条件有关。在高浓度基质发酵中，形成大量细小的菌球体是提高发酵产率的重要途径     

电磁搅拌工艺参数对半固态AZ91D 镁合金组织的影响

研究了电磁搅拌工艺参数对半固态AZ91D合金组织的影响规律。结果表明：电磁搅拌条件下半固态AZ91D合金组织的固相颗粒为蔷薇状或粒状α—Mg，随电磁搅拌功率的增大，蔷薇状形态逐渐消失，固相颗粒形态趋于粒状和圆整；在实验范围内，随电磁搅拌电源频率的增大，半固态AZ91D合金组织中固相颗粒形态越来越圆整。这主要是由于电磁搅拌条件下半固态AZ91D合金组织的形成机理是以枝晶臂熔断为主，而在高频率下的电磁搅拌过程中，在搅拌室产生的集肤效应使得表面和中心出现宏观温度差，从而加强了固相颗粒随流场运动时的温度起伏，最终加速了枝晶的熔断。     

天麻种子与紫萁小菇共生萌发过程中的超微结构变化研究

紫萁小菇与天麻种子共培养时可刺激种子萌发形成原球茎 .菌丝自胚柄端柄状细胞侵入天麻种子原胚 ,分布于天麻原球茎基部的柄状细胞 ,外皮层细胞和内皮层细胞内 .菌丝外围环绕着一层原球茎细胞质膜和电子透明物质 ,这一界面是原球茎与真菌相互作用的产物 ,两者间的物质转运发生在这个界面上 .菌丝在外皮层细胞中形成菌丝结 ,在内皮层细胞中则被消化 ,形成扁化、衰败的菌丝或菌丝团块 .含有衰败菌丝的原球茎细胞可被菌丝重新定植 ,新近定植的菌丝又被原球茎细胞消化 .     

白鬼笔生物学特征研究

通过野外调查、菌种分离及室内试验观察,对白鬼笔生态、形态与结构特征进行了研究.结果表明,在豫南,白鬼笔多发生于春秋季节,其子实体群生于腐叶层较厚,土壤为酸性的杂木林内,子实体由菌盖、菌柄、菌托等部分组成.菌盖髓部由厚壁菌丝和囊状细胞组成.子实层由担子、担孢子及幼担子组成,每担子具4个担孢子,担孢子杆状,平滑.在PDA培养基上,菌落具菌丝束,菌丝束由营养菌丝和粗糙菌丝构成,营养菌丝无色透明,有分支,具横隔,有明显的锁状联合.粗糙菌丝无色有隔,具锁状联合,且有膨大的纺锤状细胞,纺锤状细胞内均含有一枚球状体.     

丝状真菌Sr18发酵过程中的形态学研究

通过扫描电镜对Sr18菌发酵过程中菌丝生长的形态进行观察，结果表明：在适宜的摇瓶培养条件下所形成的菌球直径多在1．5～2．0mm，内、外部菌丝较丰满，粗细均一，内部无明显空洞，菌体生理活性较强，其发酵滤液稀释为原浓度1／2的杀线虫活性可达90％以上；减少接种量或改变培养基配方多形成直径为4～5mm的空心大菌球，内层出现较明显空洞及大量干瘪菌丝，中间层含大量分生孢子头和孢子，代谢物的杀虫活性降到77．17％-25％；加大接种量降低转速则易形成直径小于1mm实心致密菌球，菌丝粗细不均匀，杀虫活性仅为67．5％。5L发酵罐发酵则多形成松散的菌丝团，菌丝丰满，粗壮，菌体生理活性状态良好，积累代谢产物能力强，杀虫活性为95％以上。     

玉米茎尖培养研究(Ⅱ)--体细胞胚胎发生的组织细胞学研究

以玉米茎尖分生组织为外植体，在离体培养条件下诱导体细胞胚胎(胚状体)发生。组织细胞学观察表明，玉米茎尖分生组织在离体培养条件下可直接产生胚性愈伤组织，后者在继代培养中发生胚状体。多数胚状体起源于愈伤组织的表层细胞和表层之下的几层细胞，少数产生于愈伤组织的较深层。胚状体发生于单细胞，发育过程与合子胚大致相似。多数胚状体发育正常，具有一个芽端和一个胚根端。少数胚状体形成具多个芽端而共用一个胚根端的次生连体胚。胚状体发生不同步。胚状体只有在分化培养基上才能发育成熟。     

竹杆锈病的扫描电镜观察研究

应用扫描电镜研究了竹杆锈病病原菌孢子的形成，病组织中菌丝分布和危害性。观察发现生杆锈病病菌的夏孢子开始产时仅是产孢细胞顶端的囊状膨大，表在光滑无疣，随着夏孢子的发育成熟，表面开始出现疣状突起，最后发育成为小刺状突起。冬孢子堆中最初形成的一层冬孢子柄短而粗，以后产生的冬孢子柄细而长，冬孢子堆和夏孢子堆最初是埋生在角质层和１至２层表层细胞下，最后突破表皮细胞层和角质层而外露，病组织中病原菌菌丝在寄主胞     

土曲霉M11液体发酵时茵丝球形态与发酵产酶的关系

在不同的培养条件（如接种量、初始pH、温度、转速、不同碳氮源等）下,对土曲霉M11菌丝球的形态与产酶量的关系进行了深入研究,可以观察到有3种基本的菌丝球形态：丝状体、团块和球形,并且大小与致密度有明显差异．结果表明,即使在不同培养条件下,大小一致、致密的球形菌丝球（直径1～2mm）都具有最高的产酶量,菌丝球的形态与真菌产酶量密切相关．因此,在工业发酵产酶过程中,对菌丝球形态的检测,可以作为一种关键的指标来检测发酵的效果．     

土曲霉M11液体发酵时菌丝球形态与发酵产酶的关系

在不同的培养条件(如接种量、初始pH、温度、转速、不同碳氮源等)下,对土曲霉M11菌丝球的形态与产酶量的关系进行了深入研究,可以观察到有3种基本的菌丝球形态:丝状体、团块和球形,并且大小与致密度有明显差异.结果表明,即使在不同培养条件下,大小一致、致密的球形菌丝球(直径1～2 mm)都具有最高的产酶量,菌丝球的形态与真菌产酶量密切相关.因此,在工业发酵产酶过程中,对菌丝球形态的检测,可以作为一种关键的指标来检测发酵的效果.     

一种新的制备念珠菌假菌丝标本片的方法

目的 :探讨白色念珠菌假菌丝标本片的制作 ,为教学提供优质标本片。方法 :用自制的玉米粉吐温液体培养基培养白色念珠菌4～5d ,再用改良的棉蓝染色法染色。结果 :假菌丝形成良好染成蓝绿色 ,厚膜孢子、菌体形态完整染成蓝色。结论 :用该法制作的标本片背景清晰 ,假菌丝、厚膜孢子、菌体、芽管集于同一张标本片形态自然 ,易于观察、效果较好。     

琼脂凝胶中氯化铵结晶生长的形态转化

为了在同一系统中通过改变外部条件得到目前所报道的一些典型的远离平衡态下的几种凝聚形态，研究了NH4Cl在琼脂凝胶中的枝晶生长，实现了在其生长过程中通过改变条件得到不同的形态变化．结果表明，NH4Cl起始质量分数对其结晶形态产生明显的影响，随着起始NH4Cl质量分数的减少，晶体生长形态的不规则程度增加，逐渐由枝晶过渡到密枝；在一定条件下，普通枝晶生长完成以后其生长形态转变为近来人们很感兴趣的曲折(zigzag)结构．产生这种形态转化的原因是琼脂中的NH4Cl结晶有分层生长的现象，随着琼脂凝胶水分的不断蒸发和琼脂表层的干燥和收缩，NH4Cl先在琼脂表层形成枝晶，然后过渡到在琼脂下面结晶成zigzag结构，在不同的结晶层面，生长的结晶体形态不一样．     

大型变压器介质油放线菌的研究

用自制的 JOA液体培养基从报废的大型变压器介质油中分离得到枝动菌和罗思氏菌 ,并对其形态、细胞壁化学组分及一些生理生化特性进行实验分析 .结果表明 ,这两种放线菌都能以变压器介质油为惟一碳源进行生长繁殖 ,前者为革兰氏染色阴性 ,培养早期断裂为杆状 ;后者为革兰氏染色阳性 ,有明显的分枝菌丝 .     

食用菌斜面母种感观识别

平菇菌丝白色，粗壮有力，气生菌丝发达，爬壁性强，不分泌色素菌丝密集，长速快，耐高温，34℃照常生长且不发黄（25T左右约6－7天长满试管斜面低温保存，试管内易形成子实体。金针菇菌丝白色，较粗壮，呈细棉绒状或绒毡状，稍有爬壁现象；长速中等，闯天左右长满斜面。老化时，菌落表面呈淡污褐色岭藏时，试管内极易形成子实体＿香菇菌丝纯白色，粗壮，呈绒毛状，平铺生长，长速中等偏快，适温下约13天长满外面，略有爬壁现象。老化时不分；必色素，冷藏时有的品种易形成原基＿蘑菇菌丝白色或灰白色，气生型或匍匐型，纤细。蓬松。长速中…     

蒙自桤木根瘤的显微结构

蒙自桤木（Alnus nepalensis)根瘤内生菌－Frankia菌感染寄主根部后能形成一个围绕中柱维管束的含菌组织，在受感染的寄主细胞内，Frankia菌的菌丝从寄主细胞中央开始生长，菌丝生长的同时，受感染细胞的体积也随之增大，最后，菌丝顶端膨大，在靠近寄主细胞壁的区域形成泡囊从而成为成熟的固氮根瘤。     

液氢中固空枝晶生长凝固定量相场法研究

为探究固空形成过程中枝晶微结构演化和氧溶质非均匀分布规律，建立了描述固空枝晶生长凝固过程中枝晶形态演化和氧溶质分布的定量相场模型(QPFM),应用该模型对连续冷却条件下的固空单枝晶和多枝晶生长行为特性进行了研究，选择了两条特殊位置曲线定量表述氧溶质分布规律。结果表明：枝晶形态随初始过冷度增大而变得复杂，二次枝晶臂更为发达；氧溶质质量分数呈现枝晶内部贫氧外部富氧的分布特征，沿一次枝晶臂和二次枝晶臂的轴线形成了氧溶质质量分数较低的脊柱；多枝晶的相互作用破环了枝晶的对称形态；连续冷却条件下，固空枝晶二次枝晶臂随时间增长逐渐粗化、融合，固相率和最大氧溶质质量分数分别持续增长到最大值0.911 1和0.840 6;枝晶之间的间隙阻碍了氧溶质的扩散，使得氧溶质质量分数由单枝晶时的0.402升至多枝晶时的0.668。研究可为液氢系统的安全使用提供理论指导。     

培养温度对工厂化栽培真姬菇菌株营养生长的影响

为研究温度对工厂化真姬菇栽培菌株的最适生长温度,共收集了20株真姬菇工厂化栽培菌株,设置了5个温度(10、15、20、25℃和30℃)条件,对真姬菇菌丝进行恒温培养,观察菌丝的形态并记录生长速度.结果表明:在较低的温度下,真姬菇菌丝生长缓慢,菌落直径较小;随着温度的缓慢升高,真姬菇菌丝生长开始加快,菌落有明显的气生菌丝;在20～25℃,真姬菇菌株基本上处于最适温度培养下,菌丝生长最快,菌丝形态舒展且气生菌丝旺盛;当超过25℃,真姬菇菌丝的生长开始放缓,甚至出现菌落萎缩.由此可见,温度对真姬菇菌丝的生长具有很大影响,选择适合的培养温度,对真姬菇的工厂化生产至关重要;且不同的品种具有不同的温度要求.     

羊肚菌菌丝生物学特性的研究

从固体培养基、液体培养基、碳源、氪源、酸碱度、温度、光照等方面探讨羊肚菌菌丝的生物学特性．结果表明，羊肚茵菌丝适宜在PDA固体培养基以及黄豆芽——玉米粉液体培养基中生长；单肚菌菌丝生长的最适碳源为葡萄糖，最适氮源为硫酸铵；羊肚菌菌丝生长的最适pH范围为6～7，最适温度为25～33℃之间，并且在光照条件为弱光时羊肚菌菌丝生长状况较好．     

双曲孢菌(Nakataea sigmoidea Hara)生物学特性初步研究

为了研究双曲孢菌(Nakataea sigmoidea Hara)在不同环境及营养条件下的产孢特性，分别在黑暗条件和光照条件下，通过改变环境因子(pH值、温度、固体培养、液体培养)和营养因子(碳源、氮源、天然、合成)来进行产孢培养试验。结果表明，双曲孢菌在黑暗条件下，不同环境因子和不同营养因子下均不能产生分生孢子；在自然光条件下，1．5％水琼脂、Czapek培养基上，菌核和菌丝均能产孢。碳氮比对菌核萌发产生分生孢子有显著影响(P＜0．01)，以碳氮比为10：1时，产孢牢最高，达54．23％。紫外灯照射10min可刺激双曲孢菌产孢。     

渗透双扩散对流的实验研究

在直径９０ｍｍ，高１００ｍｍ的容器中，研究了均质流层下常孔隙率的多孔介质上方指状流和烟羽的典型形态，形成条件与动力学，各种流态的形成取决于Ｒａｙｌｅｉｇｈ数Ｒａ与“溶质Ｒａｙｌｅｉｇｈ数”Ｒｓ；其临界条件均符合Ｒａ＝ａＲｓ＋ｂ，ａ，ｂ与系统中液体的物性及多孔介质的渗透率有关。这方程式揭示了形成凝固前沿上方烟羽（偏析通道的孪生现象）时诸因素的定量关系，为推导它们的临界判据打下基础。