西洋参是药非人人适用

西洋参最适宜于气阴两虚有热度的病人，其特点为不热不燥，凡不适合人参治疗和热补的人，均可用西洋参。近些年，西洋参备受青睐，且成品繁多，如洋参冲剂、洋参丸、西洋参蜂皇浆等。事实上．西洋参是一味药，而不是保健品。可是一些广告将其描述得犹如神物，如服后能增进智慧，活跃思维，振奋精神等等，甚至宣称“服用了西洋参，能促使贸易谈判成功”，真是令人匪夷所思!不少人也以为西洋参老少皆宜，四季可服，     

浅谈西洋参种植技术

西洋参又称花旗参，为五加科植物，具有降压、镇静、解热、平衡之功效。金寨县于20世纪80年代引种西洋参，至今已有近30年的种植历史。目前全县在地西洋参面积近800亩，年产鲜参10万公斤，产值1200万元。在西洋参种植重点乡镇花石乡．组建了“金寨县皖西竺山参业有限公司”和“竺山西洋参种植合作社”。金寨县皖西竺山参业有限公司2009年被六安市评为市级农业产业化龙头企业。笔者作为驻企业科技特派员，连续6年实地指导西洋参种植。现就本人的实践经验和理论学习，对西洋参的种植技术作一浅谈，与广大读者商榷。     

西洋参种子繁育与贮存技术

根据西洋参种子的生理特性，介绍了西洋参种子繁育技术，主要包括种子基地选择、参苗移栽，疏花和田间管理。西洋参种子催芽贮存方法：种子筛选及消毒、砂藏催芽处理，温湿度和水份的控制。     

西洋参在仿生态保鲜中皂苷含量变化研究

分析西洋参在仿生态保鲜条件下的有效成分皂苷含量变化，以评价保鲜西洋参的质量。结果表明：西洋参保鲜180d，西洋参中总皂苷减少了0．08％，主要皂苷种类Rg1减少0．02％，Re减少0．03％，Rb1增加0．06％。     

无公害西洋参栽培技术

留坝县是全国三大西洋参种植基地之一。笔者经过多年探索，总结出西洋参无公害栽培方法，通过生产过程控制，减少化肥、农药的使用，使西洋参药效、品质有较大的提升。     

西洋参半机械化种植技术初探

西洋参是一种市场前景广阔的保健产品，成功引种到山西省娄烦县，为贫困山区脱贫致富开发了一项新型种植业。简要介绍了西洋参的特性，阐述了西洋参半机械化种植技术及其经济效益与推广前景。     

吉林不同产地西洋参中氨基酸及蛋白质的定量分析

西洋参(panax quinquefolius linn)系属五加科(Araliaceae)植物。原产于北美洲,主要产地为加拿大,近年来进口量较大,需支付大量外汇。为解决国内市场的需求,自五七年以来吉林、黑龙江、辽宁、北京、陕西、山东等地先后开始引种西洋参,现已取得可喜成果。但是关于国产西洋参与北美西洋参有何差异尚未见报导。本文仅对吉林省集安县和抚松县引种的西洋参与加拿大及美国西洋参中的氨基酸和蛋白质的含量进行了比较分析,结果表明国产西洋参不低于加拿大和美国西洋参。     

不同干燥方法下西洋参的挥发性成分研究

基于气相离子迁移谱，对烘干和冻干处理的西洋参进行了挥发性成分研究。通过气相保留时间和迁移时间在西洋参中共定性出52种挥发性成分，包括11种醇类、8种酮类、12种醛类、5种吡嗪类、5种酯类、4种酸类、2种烯烃类等。主成分分析显示不同干燥方法对西洋参的挥发性成分有很大影响。对比冻干处理的西洋参，烘干处理的西洋参中酯类、酸类、酮类、烯烃类、吡嗪类挥发性成分的质量分数上升，而醛类和醇类的质量分数下降。其中，酯类（乳酸乙酯、丙酸乙酯、乙基-2-甲基丙酸酯、乙酸戊酯）、酸类（2-甲基丁酸）、酮类（2-戊酮、羟基丙酮、2,3-戊二酮）、烯烃类（苯乙烯、α-蒎烯）和吡嗪类（2,6-二甲基吡嗪、2-乙基吡嗪、2,5-二甲基吡嗪）在烘干西洋参中的质量分数显著升高。醛类（辛醛、糠醛、壬醛、庚醛、(E)-2-庚烯醛）和醇类（己醇、(E)-03-己烯-1-醇、(Z)-3-己烯-1-醇）在冻干西洋参中的质量分数显著升高。     

留坝县西洋参产业发展情况调查与建议

留坝县地处我市西北部，全县总面积1958平方公里，人口4．9万，2005年全县国内生产总值2．46亿元，农民人均纯收入1636元。近年来，县委、县政府积极寻求发展良策，因地制宜，提出了“药菌兴县”的发展战略，扑下身子狠抓落实，精心培育支柱产业，依托丰富的药材资源，加大招商引资力度，兴建了大地、天翔、好仕得等6家以西洋参为主的种植、制药企业，带动了该县西洋参产业，对全县的经济发展起了重要的促进作用。现结合绿色产业调研、筛选，对该县西洋参产业情况进行一些调查探讨。     

西洋参悬浮细胞培养条件的研究

通过试验论述了不同愈伤组织年龄和接种量对细胞悬浮培养的影响，从而得出最佳接种年龄及其最佳接种量；分析了培养方式和转达对细胞悬浮培养影响的原因，确定了有利于细胞生长的培养方式及转速；阐述了在美国ＶｉｒＴｉｓ公司生产的ＯＭＮＩ－ＣＵＬＴＵＲＥＢＥＮＣＨ－ＴＯＰ－２Ｌ发酵罐中，进行西洋参细胞发酵培养的结果。描述了西洋参细胞在发酵罐中的生长曲线、培养液中Ｄｏ变化曲线和培养过程中ｐＨ的变化曲线，为西洋参细胞发酵培养条件最佳化的研究提供了有关数据。     

西洋参引种培育技术

文中阐述了西洋参的植物学特性,并从选地、整地、种子处理、播种、搭棚、田间管理等方面,总结了西洋参的人工栽培技术。旨在为推广西洋参的引种栽培提供参考。     

西洋参对光,温条件的反应与荫棚透光率的关系

综述西洋参的光合作用，生长对光，温条件的反应特点，依据西洋参种植适宜指数将秦岭南坡留坝县参地按海拔高度分为４种区域，讨论了３类参区荫棚透光率与季节，坡向，海拔间的关系。     

三种参对DNA氧化损伤保护作用的研究

利用CuSO4-Phen-Vc-H2O2-DNA化学发光体系，研究了红参、生晒参、西洋参对DNA氧化损伤的保护作用．探讨了DNA浓度、H2O2浓度、pH值等对DNA损伤发光强度的影响．实验发现，在DNA浓度为0．62μg／mL、H2O2浓度为1．1％、pH值为5．5等条件下，对DNA的保护作用为红参优于生晒参，生晒参优于西洋参．因为人参(红参和生晒参)所含的有效成分三醇皂甙的量比西洋参多，而红参由于加工过程不同，可产生新的抗氧化剂如maltol和水杨醛。     

不同方法测定西洋参总皂甙含量的比较研究

不同方法测定西洋参总皂甙含量的比较研究宋晓凯＊刘谦光耿征陈战国（陕西师范大学化学系，西安７１００６２；第一作者，男，３８岁，讲师）西洋参中人参皂甙是其主要的生物活性物质，是衡量西洋参质量的重要指标．目前，国内报道的方法有薄层层析－光度法［１，２］，薄...     

西洋参药材质量评价研究进展

对影响西洋参药材质量的主要因素如产地、采收期和干燥方法等方面进行了综述。认为目前西洋参药材质量评价研究中存在的关键问题是评价指标过于片面单一，未来质量评价研究应考虑引入质量整体评价技术，注重中医药理论，开展有效成分、药理作用与中药功效的整合研究。药材质量研究应指导药用植物的产地筛选、生长调控，服务于药材市场的规范，以促进中药现代化进程的发展。     

2种新型叶面处理剂对西洋参生长的影响

以3 a生西洋参为试验材料,清水(CK1)和磷酸二氢钾(CK2)为对照,采用盆栽控制试验研究全营养酵素(T1)和澳西(T2)叶面处理剂对西洋参生长的影响.结果表明:喷施2种新型叶面处理剂对西洋参生长均有一定的促进作用.其中,T1对提高西洋参叶长、叶面积、叶绿素含量及POD,SOD酶活性的效果明显优于T2;CK2对提高叶片中可溶性糖含量的效果显著;T2明显提高了西洋参叶片中可溶性蛋白质含量.综合分析可知:在本次试验条件下,全营养酵素可作为西洋参盆栽的首选叶面处理剂.     

汉中市老科协调研指导贸坝县山地蔬菜和西洋参产业

金秋八月,大地丰收。9月16—18日,市老科协组织蔬菜、西洋参老科技人员,由张光中会长带队,去留坝县与县老科协共同调研指导山地蔬菜和西洋参生产。县人大主任徐斌陪同调研。通过深入田间地头查看苗情、走访农户座谈,基本摸清了留坝县山地蔬菜和西洋参生产情况和存在问题,并提出了一些对策和建议。     

西洋参细胞培养的研究进展

利用西洋参悬浮细胞培养技术生产人参皂甙,在理论和生产上,都具有重要意义.概述了国内外在西洋参愈伤组织培养、细胞悬浮培养和发酵培养方面的研究进展情况.     

西洋参产域的二维相关红外光谱解析

西洋参为五加科植物的根,是一种常用中药.西洋参有补气养阴、清热生津的功能,其化学成分主要有皂甙类、挥发油类和糖类.西洋参主产于美国及加拿大,在我国也已引种.西洋参产域和品质的鉴定一直是中医药界研究的热点.     

秦巴山区西洋参栽培的基本经验

根据秦巴山区的生态特点，对影响西洋参栽培中的质量和产量等几个基本问题进行了总结。