维生素C能防感冒吗？

柠檬等柑橘类水果以富含维生素C著称。大家都听说过维生素C有美容、增强身体抵抗力等功效吧，这种功效有科学依据吗？人体摄取多少维生素C为最佳？     

景泰县妇女血清维生素A、E含量测定

报告了解景泰县妇女维生素A、维生素E水平。共抽取景泰县育龄期妇女及孕妇共60人作为研究对象,采用高效液相色谱-内标法检测其血清中VA、VE含量。结果表明,育龄期妇女血清VA平均水平为0.434μg/mL,血清VE平均水平为11.6μg/mL;孕期妇女血清VA平均水平为0.490μg/mL,血清VE平均水平为17.9μg/mL。孕妇血清VA水平与非孕妇女相比没有显著性,孕妇血清VE水平与非孕妇女相比具有高度的显著性。     

高中生物科技实践活动案例——2,6-二氯靛酚比色法测定、比较不同水果中维生素C的含量

以比色法测定、比较不同水果中维生素C的含量,既是学生课本知识的延伸和拓展,也与学生日常生活关系密切。该课题从实验材料的选择、实验方案的设计、实施、到实验结果的分析及结论的产生,都是中学生物教学开展研究性学习的典型案例,对于提高学生的生物科学素养和实践能力都具有积极的意义。该文以案例形式呈现活动的过程与结果。     

氦氖激光理疗配合药物治疗酒糟鼻疗效观察

探讨不同的治疗方法对酒糟鼻的疗效，寻求一种使病程缩短，副作用更小的治疗办法，提高对该病的治疗水平；治疗组33例，采用国产LJL40-HA型多功能氦氖激光治疗机照射病灶部位，每日2次，每次15min（输出功率40MW）。同时口服美他环素胶囊（郑州羚锐制药有限公司）0．3g，每日2次，甲硝唑0．2g，每日3次，维生素B620mg，每日3次；外用硫磺洗剂每Et2次。对照组口服美他环素胶囊0．3g，每日2次，甲硝唑0．2g，每日3次，维生素B620mg，每日3次；外用硫磺洗剂每日2次。两组连续治疗3周后判定疗效。治疗组有总效率为90．9％，对照组为70．0％，两组有效率经比较（P〈0．05），差异有显著性，治疗组明显优于对照组；氦氖激光理疗配合药物治疗酒糟鼻较单一药物治疗疗效明显提高，病程缩短。     

人造胃

英国食品研究所研制出一种人造胃,这是世界上第一个人造胃,可用于食品及药品的测试。对食品中的营养物质、维生素的微量成分是如何在胃中被消化、吸收、代谢和排泄的准确理解,是食品     

高压处理前后饲料中维生素和氨基酸的变化

目的研究高压前后饲料中维生素和氨基酸的变化。方法应用氨基酸自动分析仪测定饲料中氨基酸的含量,采用高效液相色谱法测定饲料中维生素的含量。将饲料用132℃蒸汽高压处理8 min后测定其氨基酸与维生素含量,并与高压处理前比较。结果高压处理后,饲料中赖氨酸、蛋氨酸和精氨酸的含量显著下降,与高压处理前有显著差异(P0.01,P0.05)。高压处理后,饲料中维生素A(VitA)、维生素B族中的VitB1,VitB2,VitB6含量显著下降,与高压处理前有显著差异(P0.05)。结论高压处理后的饲料,无论是氨基酸还是维生素含量,均受到较大的影响。     

不同干制方法对甘薯茎尖品质的影响

用热风干燥、微波干燥、真空干燥三种方法对甘薯茎尖进行干制,考察每种方法对产品复水性的影响,比较产品的复水率和维生素C保存率.结果表明,真空干燥(60℃,真空度0.06 MPa)下,复水性最好,复水率为396.49%,维生素C保存率最高,为71.67%.     

安息香的常规、半常量及微型制备方法的比较与评估

为了研究在常规条件下开展小量化实验的可行性,分别按常规、半常量及微型三种方式对安息香的制备方法进行对比实验,结果表明,半常量法优于常规法和微型法。在pH为8-9及适量锌粉存在下,安息香的半常量合成节约实验经费、缩短实验时间、减少污染,有效地提高了实验效率。     

中科院在千岛湖育出“天仙珠” 其中维生素E、A的含量是鱼翅的7倍和14倍

〉〉千岛秀水:中科院育出稀世珍品一公斤抵上3个金牌鱼头皇千岛湖有机鱼头远近闻名,到千岛湖的人必定会点上一盘价格不菲的"千岛湖有机鱼头"尝尝     

薄层扫描法测定脑力宝丸中维生素E的含量

用薄层扫描法测定维生素E的含量，方法简便、快速，结果准确，可作为控制品质量的方法。