超微粉碎技术生产红枣、胡萝卜复合保健营养果茶的研究

超微粉碎是食品加工中应用最广泛的制备超微粉体的手段,超微粉碎工艺依赖于超微粉碎设备。超微粉体具有许多独特的性能,它使物料利用率得以提高,加工性能得到改善,并赋予产品优良的品质。综述超微粉碎的主要设备以及超微粉碎加工对食品物料性能的影响。     

超微粉碎技术生产山菇娘果汁花生豆奶复合饮料生产工艺的试验研究

超微粉碎技术是食品加工中应用最广泛的制备超微粉体的手段,超微粉碎工艺依赖于超微粉碎设备。山菇娘、花生和大豆来源广、价格较低,其营养具有互补性。利用花生和大豆生产出的花生豆奶,产品稳定性高,其外观为白色乳状液体,具有山菇娘、花生豆奶的特有风味,口感细腻,能产生较大的经济效益,具有广阔的开发前景。     

超微粉碎机

左图是日本不二粉粒体机器制造厂生产的一种超微粉碎机。该机能将5毫米至140微米的材料粉碎为40微米左右的超微粉。它不用筛子及分级机,就可以将原料粉碎为超微粉,可     

超微粉碎技术在海马生产中的应用研究

目的：本试验主要是通过一个对比性的实验,考察超微粉碎技术在海马加工中的应用。方法：在药效、毒性方面对海马普通粉与超微粉进行比较。结果：通过实验比较得出在药效、毒性方面,超微粉都优于普通粉。结论：海马通过超微粉碎后可以提高有效成分的生物利用度,有利于保留生物活性成分提高药效,不产生毒性。     

推广之窗

机械类T201135高效节能JTM微粉碎机高效节能JTM微粉碎机是浙江丰利粉碎设备有限公司研制成功的国家重点新产品和国家专利产品。该机结构紧凑、运行平稳、产品粒度均匀、流动性好、噪声小、能耗低,适合于一般物料粉碎,特别适用于球状物料(如金属镁粉)和热敏性(如树脂、各类塑料、石蜡等)的超细粉碎,还广泛适用于化工、农药、医药、食品、非金属矿及金属物料的微粉碎加工,粒度达10μm以下。专家认为该机的研制成功填补了国内物料球状化微粉碎的空白,其技术水平国内领先,是目前国内粉体工程行业理想的高性能、通用型的超微粉碎设备。总经理:…     

推广之窗

机械类T201147高效节能QWJ气流涡旋微粉机浙江丰利粉碎设备有限公司针对国内尚无集粉碎与气流分级双重功能于一体的微粉碎机现状,为满足市场对高档超微粉碎设备的需求,研制成功国家重点新产品———高效节能QWJ气流涡旋微粉机。该机是一种立轴反射型粉碎机,能同时完成微粉碎和微粒分选两道加工工序,适合加工各行业莫氏硬度4～5级以下的多种物料,不停机可调节细度。产品粒度均匀,细度高达10μm～5μm,特别适合加工热塑性、纤维性物料,适用于化工、医药、饲料、塑料、橡胶、烟草、食品、农药、非金属矿等行业的超细粉碎,是一种高细度、低噪…     

不同加工条件对茶叶超微粉碎效果的影响

应用小型气流式粉碎机制备超微茶粉,激光衍射粒度分析仪测定其粒度分布,对工质压力、分选频率、粉碎次数、进料速度四因素分别进行实验。结果表明,随工质压力的增加超微粉粒径减小,工质压力大于0.7MPa时,粒径的减小趋缓;进料速度过大、过小都不利于粉碎;随分选频率的增加超微粉粒径减小,应用到食品方面时25 Hz即可达到要求;随粉碎次数的增加超微粉粒径变化不大,只是分布更集中。最佳实验条件为：工质压力0.7 MPa,分选频率25 Hz,粉碎1次。在此条件下得到超微茶粉的D50（中位径）和D90（积分分布90%时的粒径）分别为12.41μm和40.21μm,且粒度分布集中。     

推广之窗

T201180新一代超微粉碎设备———MTM冲击磨浙江丰利粉碎设备有限公司开发的MTM冲击磨被列为2003年国家重点新产品计划项目。该成果在多种粉碎结构之间能快速切换,是具有一定防爆结构的新型超微粉碎设备。专家认为,该产品原理先进,设计有5种不同结构的转子及带轮拆卸、更换、锁定装置,可根据不同物料粉碎要求选用不同的转子和转速,用同一机可进行粗碎、中碎、细碎、超微粉碎和对粘性、热敏性物料的粉碎,填补了国内多转子超微粉碎设备的空白。产品具有适用范围广、转子更换方便、细度好、维修简便和成本低等特点,技术处于国内领先,达到国…     

超微粉碎技术及其在中药加工中的应用

介绍了超微粉碎技术的定义、机理和典型设备，讨论了超微粉碎技术在中药加工中的应用；中药超微粉碎的提出；中药超微粉碎和微粉中药的概念；微粉中药在物理形态及药效方面的特点；中药超微粉碎中存在的问题及解决方法。     

推广之窗

机械类T201168CZL自磨型超微粉碎机CZL自磨型超微粉碎机是由浙江丰利粉碎设备有限公司开发成功的省级新产品。专家认为该机集卧式涡轮分级机和自转滚轮与磨盘组成的机械冲击式粉碎机于一体,具有能在不停机的情况下调节成品细度、能粉碎高硬度物料、粒度细而均匀、处理风量大、生产率高、能耗低、噪音小、产品品质好(不但能避铁,而且能提高物料白度)、使用可靠性高等特点,成功解决了高硬度非金属物料的超微粉碎难题,其主要技术性能处于国内领先水平,达到国外同类产品水平,可替代进口。该产品不仅应用于非金属矿,而且还广泛适用于含水量在5…     

粉碎助剂对超微粉碎的影响

探讨粉体物料添加相应的粉碎助剂对超微粉碎的影响．结果表明,添加极少量的粉碎助剂,不但能有效地解决气流粉碎中的粘壁堵塞现象,而且可以提高产量,改善产品的性能     

自循环内分级超微细粉碎机

这是一种适合深加工各种物料,性能好的节能型理想微粉设备,由浙江嵊州市机械厂开发成功.该机集粉碎与分级于一体,具有设计新颖,结构紧凑,检修方便,能耗低,效率高,细度均匀等优点;带有分体机构,能把分级和粉碎部分分开,便于检修和清洗;不停机可任意调节细度,细度分布面窄,最细可达5～8微米;易损件采用特殊耐磨材料精制而成.该机可适用于化工、医药、饲料、塑料、食品、非金属矿等行业的超微粉碎.     

科企之桥

新型WDJ系列涡轮式粉碎机 浙江丰利粉碎设备有限公司研制生产的国家专利产品,农业部发文向全国推广。 该设备具有结构紧凑、运行平稳、噪声低、产量高、细度好、耗能低、机械密封性能好等特点。经农业部农业机械试验鉴定总站检测合格。适用于化工、染料、助剂、饲料、食品、医药、非金属矿等行业的中低硬度物料的粉碎加工,细     

成果推广

CF超微粉碎机CF超微粉碎机由浙江席州市机械厂生产，为冲击式干式超微粉碎机，内部装有粉碎机构、高效分级机构和自循环回路装置，是一种高效的超微粉碎装置，能连续大量处理干粉，一般细度可达5μm以内，且粒度均匀。适用于低、中硬度干式物料的超微粉碎，如制药、化工、化妆品、树脂、非金属矿、食品、各种原料（包括难粉碎的滑石、石腊等），是国内目前较理想的粉碎设备之一。联系地址：浙江省嵊州市城关罗柱乔灌州机械厂（312400）联系入：余绍火王春峰联系电话：（0575）31858883100888高强度鞋用胶粘剂成果推广该产品成本低，工艺简…     

推广之窗

机械类T２０１１２７高效节能CWJ超微粉碎机高效节能CWJ超微粉碎机是由浙江丰利粉碎设备有限公司开发的国家重点新产品和国家“火炬计划”项目，其创新性、先进性在于将高精度涡轮式分级和高速冲击微粉碎机有机结合，成功地解决了粉碎过程中的温升问题，达到最大的节能效果，且有非常好的使用可靠性。可粉碎硬度为莫氏７级以上的物料，粒度达１０μm以下，最细可达３～５μm。广泛适用于化工、农药、医药、塑料、食品、饲料及非金属矿等行业的超微粉碎；特别适宜于中草药材纤维类、矿物类、骨质类常温下的超微粉碎，且粉碎细度能达到与气…     

超微粉碎和普通粉碎对柳松菇多糖的提取及凝胶柱层析分离的研究

对超微粉体及三种不同大小粉体提取的柳松菇多糖及多糖的凝胶柱层析分离进行研究，结果表明，超微粉碎和普通粉碎对总糖、还原糖的提取基本没有影响，对多糖的提取影响较大．由300目超微粉提取的多糖含量和得率分别为50％和13％，未粉碎的块状、40目粗粉和100目细粉提取的多糖含量和得率分别为300目超微粉的42．8％、65．7％、72．1％和28．2％、45．7％、71．2％．采用SephadexG-200凝胶柱层析分离柳松菇多糖，得到纯化的多糖Ⅰ和Ⅱ两个多糖组分．在超微粉碎提取的柳松菇多糖中，主要是相对分子质量高的多糖Ⅰ，在未粉碎的块状提取的柳松菇多糖中，以相对分子质量低的多糖Ⅱ为主，超微粉碎有利于相对分子质量商的多糖Ⅰ的提取．多糖Ⅰ为胞内多糖，其含糖量为78％，相对分子质量约为424137，在260nm、280nm均无吸收；多糖Ⅱ的含糖量为42．9％，相对分子质量为12944，在280nm无吸收，但在260nm有一个吸收峰．     

气流式超微粉碎条件对板栗超微粉粒度影响

应用气流式粉碎机制备超微板栗粉,激光衍射粒度分析仪测定其粒度,根据设计单因素试验确定了工质压力、分选频率、进料速度三因素为影响板栗超微粉粒度的主要因素.采用三因素二次回归正交旋转组合试验设计,研究和建立了板栗超微粉粒度随工质压力、分选频率、进料速度变化的标准回归模型,确定了板栗气流式超微粉碎最佳工艺:进料粒度为0.10...     

科企之桥

DFJ超低温粉碎机 一种广泛应用于化工、医药、食品、塑料、生物制品等领域,具有九十年代先进水平的微粉生产线——DFJ超低温粉碎机装置,由浙江丰利粉碎设备有限公司开发成功。 该机采用液氮致冷剂粉碎在常温下难以粉碎的热塑性、纤维性等热敏性物料,有效防止被粉碎物料发热而使物料变质、变性和营养成份流失;对复合     

黄连解毒散超微粉有效成分栀子苷在家兔体内的药代动力学研究

探讨超微粉碎技术对黄连解毒散有效成分栀子苷的药代动力学影响.黄连解毒散分别制成超微粉和细粉,以4g/kg体质量的剂量分别灌服给家兔,采用HPLC测定家兔体内栀子苷的血药浓度,血药浓度-时间数据经药代动力学分析软件PKS处理,比较黄连解毒散超微粉及其细粉中栀子苷在家兔体内的药代动力学参数.结果显示,黄连解毒散超微粉及其细粉中栀子苷的药代动力学最佳房室模型均为一级一室开放模型.其主要药代动力学参数分别为:药物的吸收相半衰期T1/2ka为0.14,0.36h,药物的消除相半衰期T1/2ke为1.70,1.41h,达峰时间Tpeak为0.672,0.957h,达峰浓度Cmax为0.627,0.419μg/mL,血药浓度-时间曲线下面积(AUC)为1.899,1.356μg·h/mL,与细粉比较,黄连解毒散超微粉达峰时间提前0.285h;峰浓度提高49.64%;血药浓度-时间曲线下面积增加40.04%.结果表明,超微粉碎技术可显著提高黄连解毒散有效成分栀子苷的生物利用度.     

超微粉收集系统配置的研究

本文分析了非金属矿超微加工中对喷式气流磨的超微粉收集系统的特点，提出了选配或设计旋风收集器与袋式收集器配套的收集系统应注意的问题及解决方法，通过实验验证表明该系统可以满足超微粉收集的要求。