Penicillium oxalicum T1降解天然水稻秸秆历程的研究

Penicillium oxalicum T1能在9 d内将天然水稻秸秆降解成汤液.从第2天开始pH值急剧下降,第4―6天pH值维持在4左右,到第7天pH值下降到3左右,降解率达64.7％.扫描电镜观察到随着降解时间的延长,稻草秸秆的蜡质和半纤维素层降解脱落,露出纤维素和硅结构,秸秆的表面裂解的情况越来越严重.采用气相色谱-四级杆质谱联用仪检测到汤液中有2-苯乙醇,采用气相色谱检测2-苯乙醇含量为1.0 g/L.     

米糠的稳定化处理及其在化妆品中的应用

简述了国内外对米糠的稳定化方法研究及其在化妆品工业上的应用前景,旨在为我国丰富的米糠资源的利用提供借鉴和启迪,以利于对其高科技和高附加值产品的开发。     

肠衣干燥工艺研究

采用感官评定、微生物评定,对烘箱干燥和联合干燥的肠衣产品进行比较,确定肠衣干燥的工艺。其最佳工艺参数为干燥前期（2 h）采用热泵干燥,干燥温度为35℃,干燥后期（3 h）采用热风干燥,干燥温度为70℃,干燥时间5 h。