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11.
嗜热蛋白酶的研究与应用 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了国内外关于嗜热蛋白酶的研究成果与应用现状,包括产生嗜热蛋白酶的微生物种类,嗜热蛋白酶的特点、稳定机制及基因的克隆策略,嗜热蛋白酶的生产、提取、纯化以及应用. 相似文献
12.
大豆叶片衰老过程中半胱氨酸蛋白酶基因的特异性表达 总被引:2,自引:1,他引:2
用反转录和多聚酶链反应(RT-PCR)和琼脂糖凝胶电泳方法对大豆叶片衰老过程中半胱氨酸蛋白酶基因的表达情况进行了研究,发现由PCR扩增出的cDNA带谱会随着叶片的不断衰老而发生较明显的改变,初步证明,至少有一条cDNA带为绿叶样品所特有,另外,两条cDNA带则为衰老叶片样品所特有,该实验结果为进一步分离大豆叶片衰老时特异表达基因及其启动子和最终实施转基因工程奠定了基础。 相似文献
13.
研究金属离子、EDTA、表面活性剂、碘乙酸等对黑曲霉HD-404酸性蛋白酶活力的影响的结果表明:Cu2+、Mn2+对酶有明显的激活作用;Cu2+、Mn2+和Al3+同时使用时,产生协同效应,显著提高酶活力;十二烷基磺酸钠(SDS)、西湖高效洗洁剂对酶有明显的抑制作用;在以酪蛋白为底物时.AgNO3是酶的不可逆抑制剂. 相似文献
14.
以市售鱼为原料,进行其高温激活蛋白酶(HTAP)的提取纯化通过抽提、高速离心分离、DEAE-TOYOPEARL650M离子交换色谱、SEPHACRYLS200凝胶过滤等方法,把HTAP从鱼中分离提取出来运用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)法对分离提纯的HTAP纯度进行鉴定,并通过此法测出了该HTAP的分子量为39000 相似文献
15.
将小麦麦胚和麸皮的浸取液,经加热和利用pH沉淀,获得疏基蛋白酶抑制剂粗品;再经DEAE-Sepharose,Sephadex G-100分子筛层析,在SDS-PAGE和HPLC柱上得到均为单一蛋白带的小麦CPI纯品。其纯化度为原料浸液的42倍。由SDS-PAGE测得CPI分子为单一肽链 相似文献
16.
用冠状病毒基因解析软件系统ZCURVE_CoY2.0,从SARS冠状病毒(TOR2,NC_004718)的RNA基因序列出发,搜索出含有SARS冠状病毒主蛋白酶(SARS CoV M^pro)真实剪切位点的11个八肽,运用分子叠合和分子对接的方法,对11个八肽进行了分析,证明这11个八肽有相似的活性,而且11个八肽中,op4的活性最高.分析认为,op4有望成为抗SARS药物的理想前体. 相似文献
17.
大豆分离蛋白水解多肽聚集物的组成及相互作用 总被引:6,自引:1,他引:6
研究了大豆分离蛋白(SPI)的枯草杆菌蛋白酶水解产物的聚集作用,以及参与聚集组分的氨基酸组成及其相互作用.十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)和SE—HPLC分析显示,SPI的枯草杆菌蛋白酶降解产物大部分为分子质量小于6.5ku的小分子组分,聚集物主要由这些小分子组分组成.聚集物可溶于脲素、盐酸胍或SDS,而难溶于β-巯基乙醇.氨基酸分析显示聚集物中的疏水性氨基酸含量高于SPI.说明疏水相互作用是聚集物形成的主要推动力,氢键、静电引力参与稳定聚集物的结构,而二硫键很少参与聚集物的形成.文中还从蛋白质分子结构的角度,探讨了SPI的枯草杆菌蛋白酶水解多肽的聚集机理. 相似文献
18.
用量子点标记菠萝蛋白酶, 以此为荧光探针, 监测其与纤维蛋白原的反应过程. 实验结果表明, 随着反应时间的增加, 荧光光谱逐渐蓝移, 荧光强度也逐渐下降. 相似文献
19.
20.
从南极海域沉积物中筛选到一产蛋白酶的菌株R2,经细菌学形态特征鉴定及16S rDNA序列分析鉴定,该菌株属于海杆菌属(Marinobacter).生长特性研究表明该菌株属于兼性嗜冷菌,其最适生长温度为10~15℃.R2菌株能利用多种碳源产酶,最适产酶温度为20℃.粗酶液经硫酸铵盐析、DEAE cellulose-52柱层析进行初步分离纯化后进行酶学性质的研究.该菌株所分泌蛋白酶的最适作用温度为20℃,最适pH值为9~10,对热敏感.是典型的低温碱性蛋白酶.Ca^2 、Mn^2 、Cu^2 对该蛋白酶有较为明显的激活作用,而Cd^2 、Co^2 则能抑制酶活.高浓度的变性剂、PMSF、AEBSF和EDTA都能抑制该蛋白酶,表明该酶属于丝氨酸蛋白酶,且金属离子对酶活性中心构象有关键性的影响. 相似文献