超临界CO2萃取技术在β-胡萝卜素提取中的应用研究

采用超临界CO2萃取技术萃取盐藻粉中的高,萃取率越大。超临界CO2萃取技术萃取盐藻粉中的β-胡萝卜素,结果表明,萃取压力越高、温度越β-胡萝卜素适宜操作条件为：操作压力35MPa．温度50℃。在该条件下得到的萃取物占被萃取藻粉的3．49％,β-胡萝卜素收率在90％以上,β-胡萝卜素含量为14．4％,萃取物呈暗红色膏状,具有盐藻粉本身气味。     

螺旋藻粉β-胡萝卜素含量测定方法的优化

采用可见分光光度法测定螺旋藻藻粉中β-胡萝b素含量,并对测定过程中有关β-胡萝卜素的提取工艺进行了优化,确定了最佳工艺参数为：提取剂为y（正庚烷）：V（丙酮）：V（无水乙醇）：V（甲苯）=10：7：6：7,提取剂体积为30mL,浸提时间为12h,浸提温度为35℃．在该工艺下测得螺旋藻藻粉的β-胡萝卜素含量为134．15mg／100g．     

螺旋藻抗氧化以及抗衰老作用研究进展

螺旋藻（Spimbna）含有较多的生物活性成分，如螺旋藻多糖（PSP）、β-胡萝卜素、藻胆蛋白、γ-亚麻酸、内源性酶等，使螺旋藻具有抗氧化、减少自由基和抗衰老的作用。     

十种（株）杜氏藻β－胡萝卜素的提取及含量比较

建立了从杜氏藻鲜藻中直接提取、纯化β－胡萝卜素及快速检测其含量的新方法，发现在十种（株）杜氏藻Ｄｕｎａｌｉｅｌｌａｂａｒｄａｕｉｌ中生成β－胡萝卜素的量最高，达藻干重的４．１９％，在最佳条件下可达１３％，经动物急性毒性实验测得小鼠对杜氏藻β－胡萝卜素的最大耐受量＞２４０ｍｇ·ｋｇ￣（－１）．     

十种（株）杜氏藻β—胡萝卜素的提取及含量比较

建立了从杜氏藻鲜藻中直接提取，纯化β－胡萝卜素及快速检测其含量的新方法，发现在十种（株）杜氏藻Ｄｕｎａｌｉｅｌｌａ ｂａｒｄａｕｉｌ中生成β－胡萝卜素的量最高，达藻干重的４．１９％，在最佳条件下可达１３％，经动物急性毒实验测得小鼠对杜氏藻β－胡萝卜素的最大耐受量＞２４０ｍｇ．ｋｇ＾－１．     

超临界CO2萃取条件对a—VE用脂肪酸萃取效果的研究

以豆油脱臭馏出物为原料,利用超临界二氧化碳萃取技术浓缩a－VE,探讨萃取压力、萃取温度和二氧化碳流量对a－VE和豆油脱臭馏出物中几种主要脂肪酸萃取效果的影响,结果表明：萃取压力和萃取温度时a－VE和几种主要脂肪酸在超临界二氧化碳中的溶解效果有非常显著的影响,萃取压力增加,萃取得率和a－VE含量随着增加,萃取温度升高,萃取得率下降,而二氧化碳流量对萃取效果影响较小。在萃取温度308K、萃取压力18MPa、二氧化碳流量6－10L/min的萃取条件下,可以获得较高的萃取得率和a－VE浓度。     

不同来源钝顶螺旋藻砷富集特性

 为进一步探讨2 个不同来源钝顶螺旋藻的砷富集特性,明晰藻液砷浓度与生长、产量及藻粉砷含量的对应关系,在不同质量浓度砷溶液中培养鄂尔多斯钝顶螺旋藻与引进螺旋藻藻种,通过比较2 藻种生长情况、藻粉的干重及藻粉中砷的质量比,分析2 藻种对砷的适应性和抵抗性。结果表明,在0~0.32 mg/L 的砷环境中,2 藻种生长均没有受到抑制,当地藻种产量高于引进藻种,在各砷浓度下鄂尔多斯钝顶螺旋藻藻粉砷质量比明显低于引进种。     

从胡萝卜中提取β—胡萝卡素的研究

用胡萝卜榨取的汁液提取了天然β－胡萝卜素。实验结果表明，用二水氯化钙浓度为0．7％处理，然后再以固液比1∶8－1∶15的石油醚作为溶剂进行萃取，可以得到比较理想的结果。     

双水相法分离螺旋藻藻蓝蛋白与多糖

以螺旋藻为原料,采用PEG2000-硫酸镁双水相体系对螺旋藻粗提液中的藻蓝蛋白和多糖进行分离。分别探讨了PEG2000质量分数、硫酸镁质量分数、离子强度、体系pH及萃取次数对双水相体系萃取藻蓝蛋白与多糖的影响,设计正交试验优化萃取条件,并考察了螺旋藻的反萃取体系条件。结果表明:当硫酸镁质量分数为14%,PEG质量分数为6%,KCl质量分数为0.5%,体系为p H4.0时,为优化双水相萃取体系。螺旋藻水提液通过双水相萃取,藻蓝蛋白富集于上相,萃取率为93.91%;下相中糖类萃取率为59.58%。收集上相,采用12%PEG,6%硫酸镁的双水相体系对藻蓝蛋白进行反萃取,藻蓝蛋白反萃取率为99.06%。螺旋藻水提液经过PEG2000-硫酸镁双水相体系萃取与反萃取,藻蓝蛋白回收率达92.66%,藻蓝蛋白纯度由0.78提高到2.64。     

盐藻β—胡萝卜素天然晶体对小鼠免疫功能的影响

报道了盐藻β－胡萝卜素天然晶体对小鼠免疫的影响。结果显示：β－胡萝卜素能增加小鼠的胸腺指数和牌脏指数，增强牌细胞对ＣｏｎＡ的反应性，提高ＩＬ－２原水平和血清溶菌酶的含量。     

五种(株)杜氏藻β-胡萝卜素含量比较的初析

本文培养了5种(株)杜氏藻,诱导其生成β-胡萝卜素,并测定了这5种(株)杜氏藻中β-胡萝卜素的含量和变化规律.结果表明,在这五种杜氏藻中,D.bardawil var.w-8-1的β-胡萝卜素含量最高,高达藻干重的6.6%;而D.primolecta的β-胡萝卜素含量最低,只占藻干重的0.7%.还发现,在所研究的5种(株)杜氏藻中β-胡萝卜素含量与培养时间均呈对数关系.本研究结果为开发和利用杜氏藻中的β-胡萝卜素资源,提供了理论依据.     

药食同源植物海带中多不饱和脂肪酸的组成特点

采用索氏提取法以不同溶剂提取干海带中的总脂肪酸,提取物经碱液水解和三氟化硼甲酯化后,采用气相色谱-质谱联用技术分析海带提取物中多不饱和脂肪酸的组成特征。实验结果表明,乙醇、丙酮和石油醚的总提取率分别为11.92%、3.93%和3.22%。在GC/MS检测结果中,石油醚提取物、丙酮提取物、乙醇提取物中不饱和脂肪酸分别为2.82%、60.40%和60.41%。石油醚溶剂不适合提取海带中的不饱和脂肪酸,丙酮和乙醇溶剂较好,丙酮提取物中多不饱和脂肪酸的含量为28.68%,乙醇提取物中则为30.29%。以乙醇为夹带剂对海带中脂肪酸进行超临界二氧化碳流体萃取,GC/MS检测结果表明不饱和脂肪酸的比例为79.04%,多不饱和脂肪酸的比例为52.13%。超临界二氧化碳萃取法更适合海带多不饱和脂肪酸提取,能提高海带产品的附加值。     

超临界CO2萃取裂殖壶藻粗脂工艺研究

研究超临界CO_2萃取裂殖壶藻粗脂的最佳条件,利于后续制备生物柴油.通过单因素试验考察超声波预处理、原料湿度以及不同携带剂对裂殖壶藻粗脂萃取率的影响,并通过正交试验优化设计试验条件.研究结果表明:超声强化虽然对产油量影响不大,但是通过预处理缩短了反应时间;试验前最好对微藻藻粉进行干燥处理.经对比甲醇、乙醇和乙酸乙酯,发现萃取率由大到小依次为:甲醇,乙醇,乙酸乙酯,考虑到甲醇的毒性和安全问题,可使用乙醇做携带剂.超临界CO_2萃取裂殖壶藻粗脂试验最佳工艺条件为:压力40MPa,温度65℃,时间1h,液固比1∶1.在最佳工艺条件下萃取率可达18.7%.     

蓝、绿藻SOD同工酶类型及其进化

以新鲜蓝藻极大螺旋藻（Ｓｐｉｒｕｌｉｎａ ｍ ａｘｉｍ ａ）、钝顶螺旋藻（Ｓｐｉｒｕｌｉｎａ ｐｌａｔｅｎｓｉｓ）、盐泽螺旋藻（Ｓｐｉｒｕｌｉｎａ ｓｕｂｓａｌｓａ）、单细胞绿藻盐藻（Ｄｕｎａｌｉｅｌｌａ ｓａｌｉｎａ） 、多细胞绿藻轮藻（Ｃｈａｒａ）、水绵（Ｓｐｉｒ－ｏｇｙｒａ）和鞘藻（Ｏｄｅｏｇｏｎｉｕｍ ）为实验材料．经抽滤、超声波破碎后,进行聚丙烯酰胺凝胶梯度电泳和抑制剂处理,结果表明三种螺旋藻都只含有Ｆｅ－ ＳＯＤ,其中极大螺旋藻、钝顶螺旋藻含有４ 条Ｆｅ－ ＳＯＤ同工酶谱带,而盐泽螺旋藻含有６ 条谱带;盐藻、水绵、鞘藻含有Ｆｅ－ ＳＯＤ和Ｍｎ－ ＳＯＤ两种类型,而轮藻含有Ｆｅ－ ＳＯＤ、Ｍｎ－ ＳＯＤ和Ｃｕ·Ｚｎ－ ＳＯＤ三种类型．     

超临界流体萃取塔流体力学特性的研究

推导和建立了描述超临界流体萃取塔两相流体力学特性的数学模型。在Φ25mm连续逆流操作的超临界填料萃取塔、筛板萃取塔和喷淋萃取塔中,应用超临界二氧化碳-异丙醇-水、超临界二氧化碳-乙醇-水两种实验体系对流体力学模型进行了实验验证,计算结果与实验数据吻合较好。     

氮、磷、硫对盐生杜氏藻色素积累的影响

研究了盐生杜氏藻(Dunaliella salina)在不同浓度氮、磷、硫等营养条件下对细胞积累β-胡萝卜素和叶绿素的影响．发现盐生杜氏藻细胞经过10d生长,在营养缺乏条件下其β-胡萝卜素和叶绿素的比率达到最大,积累β-胡萝卜素的最适条件是无氮、无磷和无硫,但是不利于盐生杜氏藻的生长．讨论了此结果的机理和意义,为利用盐生杜氏藻大规模生产β-胡萝卜素提供了理论依据．     

溶剂提取和超临界流体萃取百合中的秋水仙碱

分别用有机溶剂和超临界二氧化碳流体萃取百合中的秋水仙碱,再用高效液相色谱法测定提取物中秋水仙碱的含量.研究了提携剂、萃取压力、萃取温度对萃取的影响,并对2种萃取方法进行了比较.研究结果表明:超临界二氧化碳流体萃取秋水仙碱的效果较好,有机溶剂提取秋水仙碱的效果较差;百合经氨水碱化后,在40℃和18 MPa下,用乙醇作提携剂,用超临界二氧化碳流体萃取秋水仙碱时,秋水仙碱浓度可从植物中的0.049%升高到6.38%.     

螺旋藻优质高产的新方法研究

螺旋藻是一种已有35亿年生命史的最古老的原核光合生物，已被联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）誉为“21世纪最佳保健食品”。通过多年多点室内外试验研究，探明了TA乳粉促进螺旋藻优质高产的应用技术。在螺旋藻工厂化生产中，向养殖池添加TA0.01～0.02mg/L的TA乳粉，能促进螺旋藻的细胞分裂、增殖及藻丝生长，提高净光合速率和干物质积累，增强硝酸还原酶活力和呼吸强度，并显著提高蛋白质、氨基酸、藻蓝蛋白、β-胡萝卜素、叶绿素及类胡萝卜素等含量。在促进螺旋藻品质明显改善的同时，还能显著提高其生物产量，处理比对照的增产幅度可达1.19～1.76 g/d·m2，增产率20%～30%。用TA乳粉作为螺旋藻养殖的调节剂及其养殖工艺是一项新创举，并开拓了TA乳粉在微藻上应用研究的新领域，是促进螺旋藻优质高产的一种比较好的方法，应用前景十分广阔。     

超临界CO_2萃取条件对α-V_E和脂肪酸萃取效果的研究

以豆油脱臭馏出物为原料 ,利用超临界二氧化碳萃取技术浓缩α -VE,探讨萃取压力、萃取温度和二氧化碳流量对α -VE 和豆油脱臭馏出物中几种主要脂肪酸萃取效果的影响 ,结果表明 :萃取压力和萃取温度对α -VE 和几种主要脂肪酸在超临界二氧化碳中的溶解效果有非常显著的影响 ,萃取压力增加 ,萃取得率和α -VE 含量随着增加 ,萃取温度升高 ,萃取得率下降 ,而二氧化碳流量对萃取效果影响较小 在萃取温度 30 8K、萃取压力 1 8MPa、二氧化碳流量 6～ 1 0L/min的萃取条件下 ,可以获得较高的萃取得率和α -VE 浓度     

毛蓼挥发油主要化学成分的研究

采用GC－MS－COMP联用方法，对毛蓼（Polygonum barbatumL.）全草通过超临界二氧化碳萃取（SFE－CO2）并加CHCl3作改性剂的挥发油成分进行发分离和鉴定。从中分出36个色谱峰，鉴定了33个化合物，其中，β－谷甾醇15．747％，桉叶油醇3．703％，维生素E类物质占3．603％。