斑节对虾（Penaeus monodon Fabricjus）从仔虾到亲虾的培育

本文报导了斑节对虾子一代，在水泥池中饲养的全过程。越冬存活率为90．6％，饲养期间水温为19．7--31.1℃，盐度为17—26.2℃，越冬水温为20℃左右，用鲜贝肉杂鱼、虾等饲养，斑节对虾在池养条件下，雌虾性腺不能发育成熟，必须施行手术才能诱导性腺发育成熟，从仔虾养到能用于切除单侧眼柄诱导性腺成熟约10个月，施手术到第一尾亲虾成熟产卵为59天。试验表明：在池养条件下，只要饲养管理得当能达到做为亲虾的规格，用切除单侧眼柄的方法，可以培育成为产卵用的亲虾。     

斑节对虾全人工繁殖的研究

1983——1985年，我们以野生的性腺尚未发育的斑节对虾为材料，在夏门水产学院养殖试验场室外水泥池，进行了越冬与培育的生态实验。采用切除单侧眼柄的方法，诱导性腺成熟、产卵。进行了人工孵化和幼体培育，并在水泥池中，将子一代培育为亲代，于1985年获得子二代。本文介绍了上述各个阶段试验的主要条件和方法，得出如下几点结论：1、水温控制在20℃左右时，斑节对虾的越冬成活率达80％以上。2、在水泥池饲养条件下，用不到一年的时间，可以把子一代培育为产卵的亲虾。当雌雄性比略大于2：1时，其交配受精率和幼体成活率与经越冬饲养的野生亲虾相似。3、采用切除雌虾单侧眼柄，配合适当生态条件，可以诱导性腺成熟。     

斑节对虾亲虾的越冬与培育

本文报导了斑节对虾亲虾越冬和培育的有关生态条件。亲虾越冬时的水温应维持在20℃左右，在这种条件下存活率达80%以上。通过切除亲虾单侧眼柄性腺可以诱导成熟。手术亲虾的存活率达89．6%，成活率达41.3％．     

斑节对虾人工育苗的初步研究

1984--1985年，我们用越冬培育、切除单侧眼柄诱导成熟的12尾野生雌虾和5尾人工子一代，在水泥池(1．68×1．50×深0．5米)中，进行诱导产卵和幼体培育。本文介绍了人工育苗的基本方法，粗略地叙述了胚胎发育和幼体发育的过程。野生亲虾的交配受精率为58。3％，人工子一代为60％，幼体成活率最高分别为11．7％和18．9％，并对交配受精率和幼体成活率偏低的原因做了初步的分析。     

单冻熟切块章鱼加工工艺研究

报告了单冻熟切块章鱼的加工工艺，以新鲜章鱼为原料，经盐擦，切块，蒸煮，单冻等工序制成的单冻熟切块章鱼，其风味，口感均与新鲜章鱼熟制后即食时相似，且在－18℃冷藏下，保质期可达一年。     

手术治疗甲状腺肿瘤62例体会

目的探讨手术切除治疗甲状腺肿瘤的疗效。方法回顾分析我院2005至2007年收治的62例甲状腺肿瘤的患者资料，根据病情分别采用单侧甲状腺叶切除或者腺瘤单切加腺叶部分切除法，对其治疗效果、风险及并发症进行分析。结果62例患者术后除1例皮下出血，1例复发外，无喉返神经、喉上神经损伤，无永久性甲状旁腺甲状腺功能低下。结论单侧甲状腺叶切除或者腺瘤单切加腺叶部分切除法治疗甲状腺肿瘤并发症少，临床效果满意。     

酶促速熟过程中腐乳成分及微观结构的分析

通过研究酶促腐乳在成熟过程中的色度、蛋白质水解程度、微观结构的变化,分析添加酶制剂促熟对腐乳品质及微观结构的影响.利用扫描电子显微镜研究酶促速熟过程中腐乳的微观结构变化,通过电泳分析腐乳的蛋白质水解情况,采用中红外扫描研究酶促腐乳的成分,并与利民红方腐乳(对照样)进行对比.结果表明,酶促速熟腐乳的颜色、微观结构、蛋白水解度以及组成成分均与传统工艺生产的利民红方腐乳(对照样)基本相同,证明腐乳的加酶促进其成熟方法的可行性.     

有柄石韦药膏制备及对大鼠伤口愈合作用的研究

利用有柄石韦(Pyrrosia petiolosa,P.petiolosa)试制药膏,在动物水平研究其抗菌及促伤口愈合的作用.将有柄石韦制备成药膏,构建大鼠皮肤切除创伤模型并随机分为单纯创伤组和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,S.aureus)感染组.各组分别经自然恢复、P.petiolosa药膏、京万红软膏处理后检测大鼠体重与进食情况、创面愈合情况、创面组织病理情况及血清炎性因子的表达情况.结果显示,不同处理组大鼠体重与进食量无显著变化;创面愈合及组织病理学分析显示P.petiolosa药膏可促进单纯创伤组及S.aureus感染组伤口愈合;ELISA结果显示P.petiolosa药膏在致创前期可明显降低炎性反应.结果表明,这款自主研发的以P.petiolosa为主要原料的中药药膏具有很好的拮抗S.aureus和促进伤口愈合的效果.     

动态法研究乙二醇单乙醚醋酸酯合成反应机理

结合锆基催化剂在乙二醇单乙醚酯合成反应中的催化特性，利用程序升温脱附（ＴＰＤ）和程序升温表面反应（ＴＰＳＲ）作为动态分析手段，对该反应机理进行了系统的研究，结果表明，吸附在催化剂上的乙二醇单乙醚和液相中的醋酸经液－固相反应进行产物酯，且由此机理导出的反应动力学方程与根据实验数据计算得到的反应动力学方程是一致的。     

鹿茸发生和再生的组织基础及其研究进展

通过对鹿茸生长发育机理研究的整理和总结，阐述了鹿茸发生和再生过程中的组织变化，特别是关于生茸区骨膜和角柄骨膜的研究，取得了重要的成果．生茸区骨膜切除后不能发生角柄和鹿茸，而被移植了生茸区骨膜的位置则生长角柄和鹿茸，证明了生茸区骨膜是鹿茸发生的组织基础，确定了生茸区骨膜中存在鹿茸再生干细胞，为进一步研究鹿茸的生长发育机理提供了重要的依据和参考．     

极端环境下端头热结构分析

在复合材料热弹性理论简化基础上研究烧蚀情况下的热结构问题,引入材料烧蚀过程中计算得到的边界条件,利用有限元法分析再入条件下端头帽的温度场、热应力场,再根据失效准则判断材料在何处首先剥蚀。     

沼虾体色调节之初探

实验通过单色光、明暗环境变化、虾的眼柄提取液、虾的肌肉提取液、蟹的眼柄提取液、海水、肾上腺素以及不同浓度的乙醇溶液对沼虾体色变化的影响，发现了沼虾体色调节的部分机制，眼柄提取液的无种间特异性，以及乙醇对虾的体色的抑制作用．本实验还通过认真观察对比发现了沼虾色素细胞分布的规律和一些特殊的色素细胞．     

石墨渗铜喉衬材料烧蚀机理与工程计算

通过石墨渗铜喉衬材料的热传导结果分析以及石墨渗铜与发动机高温燃气的化学反应得出了石墨渗铜喉衬的烧蚀机理 :铜在石墨渗铜材料发动机喉衬烧蚀过程中仅能出现铜的相变和表面液态铜流失 ,而不能出现铜蒸汽的自发汗现象 ;石墨渗铜中铜元素不与燃气发生反应 ;石墨基材本身有热化学烧蚀 ;机械剥蚀。在此基础上提出了适用于石墨渗铜喉衬稳态烧蚀速率估算的公式     

激光切槽加工的一种数值仿真方法

通过比较激光切槽加工中材料表面槽形状生成机理的两种不同的理论模型,指出了考虑几何形状－温度场耦合模型的合理性,针对该模型难以数值求解的缺陷,提出了一种数值仿真方法,仿真结果与实验结果相比较,具有相当的精确性,能反映加工参数对槽形状的影响规律,并且复杂工况的求解上有更好的适应性。     

激光溅射下聚甲基硅氧烷的结构重组

以脉冲激光溅射作用于聚甲基硅氧烷,产物经真空升华分离和重结晶,得到了一种产物的单晶。经Ｘ－射线晶体衍射测定确定了其为具有（ＣＨ３ＳｉＯ１．５）１０组成的硅氧烷,该种产物具有多环立体空间构型。结果表明,在脉冲激光的作用下,反应物的链状结构发生解离,并在等离子体条件下进行结构重组,生成了具有立体空间构型的产物。     

中华假磷虾发光器大小与结构的研究

中华假磷虾有１０个发光器：眼柄１对，胸部２对，腹部４个。发光器的大小随体长而异，体长越长，发光器越大；不同性别发光器的大小也有差异；雌性个体较雄性大；同一个体不同部位发光器大小也不同，以眼柄处最大，腹部次之，胸部最小。发光器的结构一般由发光体、晶体、内细胞团、反射器和外胚层细胞构成。位于胸部和腹部的发光器具有上述典型结构，而位于眼柄的发光器仅由发光体、内细胞团和反射器组成。     

激光烧蚀铝等离子体中离子特性的实验研究

通过外加平行极板直流电场法,测定了准分子激光烧蚀Al靶产生微等离子体中离子形成的电流,研究了激光能量、气压以及电压等因素对等离子体中的离子特性的影响,并对离子产生的机制进行了讨论.     

基于果熟期夜间降温改善果品品质的果园物联网设计

综合采用多种传感器、嵌入式系统、LoRa、计算机技术设计实现了果园物联网系统,满足一般的果园环境参数采集监测和智能灌溉,实现了果品品质改善功能,即在6—8月果熟期的夜间特定时间段弥撒16℃低温水雾,降低果园夜间的环境温度,减弱果树的呼吸作用,促进水果有机物积累和糖分转换,并在合作桃园进行了验证试验.试验表明:当日温度为37℃～28℃的情况下,将果园夜间温度降低到17℃,昼夜温差达20℃,降温效果显著.     

贮前温度处理对草莓果实贮藏期间蛋白质组分的影响

采用SDS-PAGE分析采后预温处理对草莓果实贮藏期间蛋白质组分影响的结果表明,在预热和预冷处理可以降低果实腐烂率的同时,可能还通过抑制与果实成熟、衰老相关蛋白质(58.5KD、37.4KD、和21.6KD左右)的表达,而延缓果实的衰老进程。     

食用仙人掌采后衰老与膜脂过氧化作用的研究

以米邦塔食用仙人掌为试材,研究了其采后掌皮和掌肉中3种自由基清除剂和膜脂过氧化产物(MDA)的动态变化.结果表明,食用仙人掌成熟衰老和较不耐贮藏的特性与采后掌皮和掌肉中超氧化物酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性、抗坏血酸(AsA)含量和MDA含量动态变化密切相关,在室温(12～18℃)贮藏时,生长30天的掌片于采后12天达到成熟,其后进入衰老阶段,18天后完全衰老,组织不断解体,可将掌片采后SOD活性和AsA含量在9～12天内高峰的出现作为其由成熟转向衰老的标志.掌皮中保护酶(SOD、POD)和还原型Vc含量均比掌肉中高,因而在美容化妆品和食品加工等方面具有较高的利用价值.