绿色食品与有机食品

也许有些人并不知道，绿色食品和有机食品是两个概念。有专家介绍，有机食品是世界各国普遍认同的名称，绿色食品虽然比较形象，易被人理解和接受，但只是国内的称谓。从有机食品发展中心提供的资料可以看出，有机食品和绿色食品在生产标准、技术要求、加工要求以及原料来源方面也存在着一些区别。     

消费新时尚:有机食品

纯天然、无污染、高品质的有机食品是２１世纪人类的首选食品，目前，销售量已占食品总量的１０％～１５％，随着人们生活水平的提高，有机食品将越来越受到人们的青睐。 今年，国家环保总局作出《有机食品认定的管理条例》规定，有机食品必须符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范要求；在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。凡通过了国家有机食品认证机构认证的农产品及其加工产品才是有机食品，有机食品都应使用有机食品标志。看来，有机食品正向老百…     

有机食品农业待开发

有机食品是经国际权威组织授权颁证的有机农业产品，包括谷类、蔬菜、水果、饮料、禽类产品、调料、油类、蜂蜜等，是无污染。高质量的健康食品。有机食品依赖于有机农业，采用纯天然材料制成的肥料和农药，严格禁止使用化学合成的肥料和农药。据悉，由于有机食品直接面向国际市场，售价是国内有机食品的5－20倍。预测到下世纪初，有机食品的销售量将占世界食品销售总量的10％－20％。有机食品的现实市场和未来市场是有可靠保证的。专家指出，开发有机食品，不仅保护生态环境，而且实现脱贫致富，值得推广。在环境资源好的贫困县发展生态经…     

市场角

中国有机食品进入美国市场的捷径美国可持续性策略研究公司总裁、美国国家有机标准委员会前主席罗伯特·B·安德森日前指出，美国有机食品市场需求十分巨大，中国有机食品出口美国前景看好。他同时指出，在充分了解美国有机食品计划的基础上，获得美国农业部授权代理的认证，是中国有机食品企业进入美国市场的一条捷径。据安德森介绍，有机食品业是美国农业中发展最快的领域。美国有机食品销售额以每年平均20%的高增长率持续增长，这一速度已保持20年不衰，预计今年将达110亿美元。有机食品市场的日益扩大，显现了强大的消费吸引力和市场需…     

我国有机食品的发展现状与前景

对开发有机食品的意义，我国有机食品的发展现状及对策进行了介绍与探讨，并对其发展前景作了分析。     

保护生态环境开发有机食品的几点思考

保护生态环境、开发有机食品是促进经济发展的1个新形式，本文就国内外、江西省3个层面对有机农业和有机食品工业发展情况、前景进行了扼要介绍，指出要坚持经济与环境协调发展，重视环境保护和生态保护，并结合江西省生态环境现状着重讨论分析了江西省有机食品工业发展的优势。     

保护土壤 发展有机食品——兼谈佳县有机红枣

发展有机食品是实现生态农业可持续发展的良好途径，有机食品在国内外市场潜力巨大，发展前景广阔。有机食品的生产必须从保护土壤，保护益鸟益虫开始，若土壤受到污染，农产品必然受到污染。我国有机农业起步较晚，必须依靠政府扶持、科技支撑、技术指导、市场开拓、加强管理、扩大宣传等措施，为了人们的健康与安全，必须尽快推进我国有机农产品的健康发展。     

黑龙江省有机食品发展对策研究

最近几年黑龙江省有机食品发展迅速，其规模和数量显著增长，促进了黑龙江省的经济发展。本文从黑龙江省有机食品的发展现状及所面临问题出发，提出了黑龙江省的有机食品的发展策略，以有利于其健康发展。     

发展有机食品保护生态环境

积极发展有机食品．是推动厦门市农业产业结构调整和升级．保障食品安全和实施“食品放心工程”，改善农业生态环境，减少餐桌污染，建立人与自然和谐关系的重要举措。但厦门市有机食品发展速度缓慢，至今仍然是空白点。2005年市政协十届五次会议第301033号提案《关注食品安全问题，大力发展有机食品产业》引起办案单位的高度重视，对提案内容进行调查分析，提出了对策与措施。     

悄然兴起的有机食品

有机食品是指根据有机农业和有机食品生产加工标准或生产加工技术规范而生产加工出来的,并经过有机食品颁证组织颁证的供人们食用的一切食品。它是一类真正无污染、纯天然、高品位、高质量的健康食品。我国消费者在市场所见的绿色食品标志产品与国际上所称的有机食品实际上是有区别的。绿色食品是结合我国实际生产的一种优于普通食品的产品,它对提高我国食品质量和引导正确的食品消费观念具有重要的作用,但它不是国际上通认的有机食品,颁发绿色食品证书的产品不能作为有机食品在国际上销售。有机食品与绿色食品的主要区别有以下３点:⒈它们…     

利用生态资源优势,开发"红三角"地区有机食品

结合国内外有机农业和有机食品的发展趋势，简要分析了韶关、赣州和郴州“红三角”地区开发有机食品的自然生态资源条件和对当地社会、经济发展的重要意义，并对三地区开发有机食品提出了一些建议．     

与广东省绿色食品办公室谭恩胜主任一席谈

广东绿色食品办公室是广东绿色食品的认证管理机构。今年年初,中国绿色食品发展中心同意设立中绿华夏有机食品认证中心广东省分中心,分中心也放在广东绿色食品办公室,负责广东省有机食品的认证工作,分中心负责人由广东省绿色食品办公室主任谭恩胜兼任。所以要了解广东绿色食品、有机食品的一些认证情况,以及今后的一些工作打算,找谭恩胜主任最合适不过了。     

对洋县发展有机食品产业的思考

有机食品是来自于有机农业生产体系，根据有机认证标准生产、加工，并经独立的机食品认证机构认证的农产品及其加工品等。它的生产要比其它食品难的多，需要建立全新的生产体糸，泶用相应的替代技术。洋县具有发展有机食品产业的基本条件。发展有机食品产业是一项系统工程，需要各个方面共同努力，多学科共同参与，持之以恒的抓紧抓好，才能抓出成效。这需要很大的投资，务必争取中、省、市立项确认，给以资金扶持，才能实现预期目标。这是一项需要长期努力才能做好的工作，既不能急于求成，盲目蛮干，但也要勇于进取，真抓实干。     

无公害食品、有机食品与绿色食品的异同

本文介绍了无公害食品、绿色食品、有机食品的概念,通过对无公害食品、绿色食品、有机食品的相同点和异同点的分析,帮助我们更好的理解相关的知识。     

用有机食品突破绿色壁垒的思路分析

我国食品出口遭遇“绿色壁垒”，损失严重，而我国的有机食品以其安全无污染得到了世界的广泛认同，有着广阔的市场前景；此外，我国还有着发展有机食品的传统优势。本文通过分析上述因素，提出了我国用“有机食品”突破“绿色壁垒”的食品业发展思路。     

生态省建设战略与有机食品发展

论述了生态省建设战略与有机食品发展的关系,提出了在生态省建设中应重视加强有机食品的发展,最终实现人与自然的协调发展.     

有机食品利弊及安全性分析

从有机食品产量、鉴定技术、营养和口味、生产成本、对环境的影响等五个方面分析了有机食品的利弊后认为,有机食品是否可以在中国进行大面积的种植尚需探讨,有机食品的大量生产可能对中国的食品安全产生负面的影响.     

留民营示范区通过有机食品认证

由北京市农林科学院植物营养与资源研究所与北京留民营青圃园菜蔬有限公司共建的留民营有机农业示范区，近日通过了中国国家环保总局有机食品认证发展中心的有机食品认证。     

无公害食品、绿色食品和有机食品的比较

绿色食品与无公害食品和有机食品都属于农产品质量安全范畴,无公害食品保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件;绿色食品达到了发达国家的先进标准,满足人们对食品质量安全更高的需求:有机食品则又是一个更高的层次,是国际通行的概念。 无公害食品、绿色食品和有机食品的工作是协调     

洋县富民新策

享有“中国朱鹮之乡”称号的陕西洋县．生态环境优良．资源优势明显。然而．面对朱鹮保护与地方经济发展的严峻挑战，如何发展特色产业促进县域经济．实现人与自然和谐发展．是当地政府的一项重要议题。经有关专家论证，洋县朱鹮保护区内拥有纯净的生态环境，具有生产有机食品的极好条件，将有望发展成为陕西重要的有机食品产业基地。[编者按]