消费新时尚:有机食品

纯天然、无污染、高品质的有机食品是２１世纪人类的首选食品，目前，销售量已占食品总量的１０％～１５％，随着人们生活水平的提高，有机食品将越来越受到人们的青睐。 今年，国家环保总局作出《有机食品认定的管理条例》规定，有机食品必须符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范要求；在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。凡通过了国家有机食品认证机构认证的农产品及其加工产品才是有机食品，有机食品都应使用有机食品标志。看来，有机食品正向老百…     

利用生态资源优势,开发"红三角"地区有机食品

结合国内外有机农业和有机食品的发展趋势，简要分析了韶关、赣州和郴州“红三角”地区开发有机食品的自然生态资源条件和对当地社会、经济发展的重要意义，并对三地区开发有机食品提出了一些建议．     

市场角

中国有机食品进入美国市场的捷径美国可持续性策略研究公司总裁、美国国家有机标准委员会前主席罗伯特·B·安德森日前指出，美国有机食品市场需求十分巨大，中国有机食品出口美国前景看好。他同时指出，在充分了解美国有机食品计划的基础上，获得美国农业部授权代理的认证，是中国有机食品企业进入美国市场的一条捷径。据安德森介绍，有机食品业是美国农业中发展最快的领域。美国有机食品销售额以每年平均20%的高增长率持续增长，这一速度已保持20年不衰，预计今年将达110亿美元。有机食品市场的日益扩大，显现了强大的消费吸引力和市场需…     

保护生态环境开发有机食品的几点思考

保护生态环境、开发有机食品是促进经济发展的1个新形式，本文就国内外、江西省3个层面对有机农业和有机食品工业发展情况、前景进行了扼要介绍，指出要坚持经济与环境协调发展，重视环境保护和生态保护，并结合江西省生态环境现状着重讨论分析了江西省有机食品工业发展的优势。     

黑龙江省有机食品发展对策研究

最近几年黑龙江省有机食品发展迅速，其规模和数量显著增长，促进了黑龙江省的经济发展。本文从黑龙江省有机食品的发展现状及所面临问题出发，提出了黑龙江省的有机食品的发展策略，以有利于其健康发展。     

用有机食品突破绿色壁垒的思路分析

我国食品出口遭遇“绿色壁垒”，损失严重，而我国的有机食品以其安全无污染得到了世界的广泛认同，有着广阔的市场前景；此外，我国还有着发展有机食品的传统优势。本文通过分析上述因素，提出了我国用“有机食品”突破“绿色壁垒”的食品业发展思路。     

有机食品农业待开发

有机食品是经国际权威组织授权颁证的有机农业产品，包括谷类、蔬菜、水果、饮料、禽类产品、调料、油类、蜂蜜等，是无污染。高质量的健康食品。有机食品依赖于有机农业，采用纯天然材料制成的肥料和农药，严格禁止使用化学合成的肥料和农药。据悉，由于有机食品直接面向国际市场，售价是国内有机食品的5－20倍。预测到下世纪初，有机食品的销售量将占世界食品销售总量的10％－20％。有机食品的现实市场和未来市场是有可靠保证的。专家指出，开发有机食品，不仅保护生态环境，而且实现脱贫致富，值得推广。在环境资源好的贫困县发展生态经…     

发展有机食品保护生态环境

积极发展有机食品．是推动厦门市农业产业结构调整和升级．保障食品安全和实施“食品放心工程”，改善农业生态环境，减少餐桌污染，建立人与自然和谐关系的重要举措。但厦门市有机食品发展速度缓慢，至今仍然是空白点。2005年市政协十届五次会议第301033号提案《关注食品安全问题，大力发展有机食品产业》引起办案单位的高度重视，对提案内容进行调查分析，提出了对策与措施。     

有机食品利弊及安全性分析

从有机食品产量、鉴定技术、营养和口味、生产成本、对环境的影响等五个方面分析了有机食品的利弊后认为,有机食品是否可以在中国进行大面积的种植尚需探讨,有机食品的大量生产可能对中国的食品安全产生负面的影响.     

绿色食品与有机食品

也许有些人并不知道，绿色食品和有机食品是两个概念。有专家介绍，有机食品是世界各国普遍认同的名称，绿色食品虽然比较形象，易被人理解和接受，但只是国内的称谓。从有机食品发展中心提供的资料可以看出，有机食品和绿色食品在生产标准、技术要求、加工要求以及原料来源方面也存在着一些区别。     

写在《实验动物管理条例》发布实施三十周年

《实验动物管理条例》（以下简称条例）是我国第一部关于实验动物管理工作的行政法规）《条例》实施30年来,在实验动物工作规范化、法制化管理,保障实验动物和动物实验的质量,推动我国科技发展和民生保障等方面发挥了重要作用。但随着科技进步、社会经济发展和立法工作的深入,实验动物科学研究和管理工作中出现了诸多新情况和新问题,《条例》在实验动物管理工作中的作用已不能完全适应科技创新、经济与社会发展的需要。因此,修订《条例》并将其上升到法律层面,对规范实验动物管理工作,保证实验动物质量,保障实验动物福利,维护公共卫生安全,支撑科技创新,以及促进国际科技合作与交流具有非常重要的意义。     

转型中的中国艺术设计教育

对中国艺术设计教育的变迁与社会变革以及艺术设计专业发展的由来、课程内涵与教育体系展开探讨;在市场经济体制中,艺术设计的商业属性与人才培养模式上厚基础、淡化专业的适应性问题;艺术设计专业教学管理模式的变化;新世纪对艺术设计专业前瞻性的探讨与展望。     

野生黄缘闭壳龟资源分布与濒危机制研究

黄缘闭壳龟属世界珍稀濒危物种,中国重点野生保护动物.20世纪70年代前野生黄缘闭壳龟曾广泛分布于中国的河南、安徽、湖北、湖南、浙江、江苏、广西、台湾等省和琉球群岛,野生资源十分丰富,仅河南信阳大别山区的分布面积多达39万hm~2,野生种群数量约40万只.但自20世纪80年代后,随着盗猎强度的加剧,黄缘闭壳龟的分布区和栖息地遭到地毯式的搜索,猎捕手段的多样化及其过度猎捕致使黄缘闭壳龟野生资源日益枯竭.目前只在河南大别山区、安徽皖南山区、安徽皖西山区等地还有少量野生个体生存,稳定的黄缘闭壳龟野生种群仅分布于台湾和琉球群岛.导致黄缘闭壳龟野生资源濒危的原因主要是其性成熟周期长、种群繁殖力低、栖息地遭受干扰破坏等因素,另外,人类贪婪无尽地对其野生资源的索取是导致黄缘闭壳龟自然种群濒危灭绝的重要原因.加强黄缘闭壳龟保护区的建设与管理,加大打击盗猎行为,提高公众的保护意识,建立生态补偿机制,开展自然种群的恢复与重建是拯救黄缘闭壳龟濒危灭绝的有效措施.     

菊科花粉形态与系统分类的研究现状与发展趋势

从菊科花粉的研究简史;菊科花粉的显微和超显微形态和结构;菊科花粉外壁超微结构类型及分类群所属花粉类型的归类;菊科花粉外壁纹饰和超微结构特征的功能与进化;菊科花粉研究今后的主要方向等5个方面对菊科现代花粉的研究现状与发展趋势进行了全面的综述,为古植物和现代被子植物花粉的形态研究,以及花粉的应用研究包括被子植物的系统分类与演化学、地质学、古气候、古植被和古地理学等学科的研究提供了详实的参考资料.     

青藏高原隆升对中国疆域自然环境的影响：破解“胡焕庸线”的思考

我国疆域广大,人口、土地、耕地和发展程度很不均衡。1933年,知名学者胡焕庸据此提出了著名“胡焕庸线”。利用这条北东南西走向直线,将中国大陆划分为东西两个部分。该线的东、西两侧差异悬殊。究其原由,制约因素的多元的,而近地表的自然环境和地球内部物质与能量的交换起着重要作用。研究与探索表明:(1)印度次大陆与欧亚大陆两陆—陆板块的碰撞—挤压驱使高原南缘喜马拉雅造山带的突起是根本原因。(2)喜马拉雅造山带的突起阻隔了印度洋南来温湿气候的北进,并形成了西风带造成了我国西北地域的干旱和荒漠化。(3)在力系作用下,壳、幔物质重新分异、调整,地壳短缩增厚、高原整体台升不仅导致东、西两部降水量、气温、人口、耕地与生态环境的显著改变,且地球物理场发生了强烈变异与分布不均。(4)西部发展的关键在于水,水进则人进,人进则文化进,文化进则科技进,科技进则发展快,西部人民生活与生存环境不断优化,社会则更安宁。(5)东部不断强化开辟地下空间与利用,西部期盼“红旗河”工程实施,维护生态环境,兴建亿亩现代化耕地、牧场与绿洲。我国东部与西部共同发展与建设十分重要,饭碗要永远端在自己手中。     

高校科研成果评价的制约因素及其控制

科研成果评价是高校科研管理工作的一项重要内容 ,是推动科技成果转化的重要环节 ,也是激励广大科研人员提高科研水平的重要措施 .能否对科研成果的评价做到客观、公正 ,不仅会影响科研管理的效应、科研评奖的公正性权威性及激励效应 ,而且还会影响有价值的科研成果的推广应用 .从主评方面、受评方面等制约因素的分析入手 ,探讨延时评价、同类相比、同行评议、专家经验与查新、排除偏见、重视异议等几个控制对策 ,以期寻找一种能够保证高校科研成果评价客观公正性的机制与方法 .     

非根际土壤中丛枝菌根网和碳酸钙互作对香樟幼苗氮磷养分的影响

为考察非根际土壤中丛枝菌根网(后简称菌根网)和碳酸钙互作对香樟(Cinnamomum camphora)幼苗氮磷养分的影响，模拟构建了植物根际和非根际隔室装置，采用尼龙网隔离实现根际与非根际隔室菌根网互联，在根际隔室中种植香樟幼苗并接种丛枝菌根真菌，在非根际隔室施加或未施加外源碳酸钙，培养期结束后测定植物生物量和氮、磷含量。结果显示：菌根网对香樟幼苗植株生物量，氮、磷摄取量及氮磷比有明显影响；施加碳酸钙明对幼苗植株氮含量、氮摄取量及氮磷比有明显的影响；在施加碳酸钙后菌根网明显提升了幼苗植株生物量，氮含量及氮、磷摄取量，叶片氮、磷摄取量和根的氮磷比；在菌根网存在时施加碳酸钙可明显提高植株氮含量、根和叶的氮摄取量以及根的氮磷比；菌根网与碳酸钙的交互作用明显影响了幼苗植株氮含量，氮、磷摄取量和氮磷比，但对幼苗植株生物量无明显影响。研究结果提示非根际喀斯特土壤中互联菌根网和碳酸钙相互作用能够促进植物对氮磷养分的吸收利用。     

长宁地区富有机质页岩脆性及与裂缝发育关系

页岩的脆性控制着裂缝的形成和演化,对页岩气层的体积改造和页岩气的增产极为关键。以川南长宁地区龙马溪组页岩为例,通过岩石矿物、地球化学和岩石力学等实验对龙一₁亚段的矿物组分、有机地球化学、孔隙-裂缝结构以及力学性质进行测试,分析不同脆性矿物、有机质以及埋深的页岩脆性特征及其与裂缝发育的关系。结果表明,龙一₁亚段脆性最高者为富有机质硅质页岩岩相,石英、长石和黄铁矿等脆性矿物的总含量大于50%,它们能够调节岩石断块的剪切滑移,所积累的能量大于完成岩石整体剪切破坏过程所需的能量;有机质及其在成熟过程中所产生的有机孔隙与微裂缝可促进裂缝的拓展、贯通以及连接,有机碳含量越高,裂缝系统越发育;随着埋深增加,页岩的脆性下降,岩石破裂模式由复杂的劈裂型向单一的剪切型转变;龙一₁¹、龙一₁²小层脆性矿物和有机碳含量最高,脆性指数分别达到了61.31%和60.70%,为压裂甜点层段。     

海洋脊椎动物体内的铜、铁、锌、硒

本文所设计的金属中,铜、铁、锌是海洋无脊椎动物体内的必需元素,它们受到严格的代谢调节,因此这三种元素不大可能产生严重的污染效应。硒是一种稀有元素,也是海洋无脊椎动物体内的不可缺少的元素。同时本文还阐述了它们的生态效益、化学状态,及它们和其他种金属相互关系联及拮抗作用。还有环境工业污染对这些元素的影响。     

教育即服务 学生即顾客 质量即生命——重庆文理学院办学理念探析

大学的办学理念是大学的思想、精神和灵魂，它决定着大学的思维方式和发展方向，是学校最重要的“软实力”,在对办学传统的传承、对学校生存与发展的战略思考和对IS09000族标准的贯彻过程中，重庆文理学院提炼形成了“教育即服务、学生即顾客、质量即生命”的办学理念，并以此为指导，在更新教育质量观念、改革组织结构、建构教育服务体系、健全质量监控体系等方面全面实践，促进了学校的发展．