魔芋组织培养及快繁技术研究

提高魔芋种芋繁殖倍数是魔芋大规模发展的主要方向，通过10个组织培养基培养魔芋试管苗的对比试验，选择出2个较优配方，作为产业化应用的基础，同时研究探讨了1个魔芋试管苗快繁种芋的基本方法。     

中国魔芋种植与病害防治概述

近年来魔芋种植在中国发展迅速，规模化种植基地不断出现，而栽培技术及病害防治等问题亦受到了重视．针对中国目前魔芋种植业基本现状及发展前景、种芋基本繁殖方法、种植模式、常见病害及其综合防治等多方面概况作了简要综述．     

魔芋超高产配套技术试验研究初报

本试验研究采用魔芋种茎分类繁殖，提纯复壮和使用250克以上的种茎栽培方法，以获得优质芋种、防止魔芋种性退化，大幅度地提高产量。并采取了规格播种、科学施肥，安全用药和立体栽培模式等高产栽培技术，使魔芋栽培达到超常产量，单产达到6000-10000公斤。     

魔芋种芋快速繁育技术

秦巴山区属亚热带与暖温带过渡气候区，土壤疏松肥沃，自然遮荫适度，特别适宜魔芋半野生生活习性，是发展绿色、无公害魔芋产业的天然理想场所，是加快农民脱贫致富奔小康的好项目。但是由于魔芋种源缺乏、繁育系数低、用种量大、不宜长途调运等是当前生产上特别突出的问题，极大地制约着魔芋产业的进一步发展壮大。研究推广魔芋种芋．决速繁育技术是解决生产用种严重不足、品种退化、种芋带病等问题和实现魔芋产业突破发展的有效措施。     

秦巴山区魔芋高产栽培技术

魔芋高产栽培技术,包括调整品种布局、确定适宜种植区域、科学规划、分类指导、建立种芋繁殖基地,解决生产中存在的问题。栽培技术措施主要是选地整地、轮作倒茬、间作套种,做好土壤、种芋处理,掌握好播种方法和时间。管理措施要做好科学施肥、畦面覆草、中耕除草和追肥．抓好病虫害防治。     

魔芋、玉米间作套种栽培技术

根据魔芋喜温耐荫和怕光，怕高温的特性，采取魔芋玉米间作套种技术，前期可利用玉米生长期为魔芋遮光降温，后期可提供充分的温光条件，使魔芋生长良好。魔芋玉米间作套种技术包括以海拔高度选好套利带型、玉米栽培要选好品种，适期育苗移栽；魔芋栽培技术要精细整地、土壤消毒、选好种芋、适时播种、科学施肥，做好除草、排水追肥和病害防治。     

北方魔芋高效栽培技术模式取得良好效果

遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心近日，河北省林业厅退耕办、石家庄市科技局、石家庄市农开办等部门组织有关专家就“魔芋组培与高效栽培技术模式研究及示范”项目进行了现场观摩和检测。专家组认为，北方粮芋复合种植和林芋问作栽培模式，提高了土地利用率，创新了种植模式，增加了北方蔬菜品种资源，种植效益明显提高，填补了北方不能正常生长魔芋的空白。     

汉中花魔芋的收获与安全贮藏技术

主要介绍了花魔芋收获时间、收获方法及收获时的灭菌处理。描述了种芋贮藏期的生理变化，地窖贮藏、深埋贮藏、室内保温贮藏、河沙埋藏、楼板烟熏、堆放贮藏五种适合汉中地区种芋贮藏方法。     

魔芋干增白技术研究

魔芋是天南星科魔芋属多年生草本植物,又名蒟蒻。魔芋的球茎富含葡甘露聚糖,是很好的保健食品,具有降血糖、降胆固醇、预防肠癌等功效。另外,魔芋在食品、医药和工业上也有广泛应用。因此,魔芋在国际市场上很是畅销。魔芋出口的主要形式是把魔芋切片烘干成芋干(或称芋角),魔芋干的色泽是收购的重要等级标准,白色干净为甲等,灰白色为乙等,灰黑色为丙等,等级不同,差价很大。但是魔芋在晒干或烘干过程中,易发生褐变,使色泽变差,质量降低。如何防止褐变,使芋干增白,是魔芋片烘干的关键技术。本文对魔芋干的增白技术进行了初步研究。     

魔芋下脚料升值加工途径

魔芋初加工过程中产生的黑灰色芋片下脚料,因色泽不佳往往难以利用,造成浪费。现有一种通过水洗脱去魔芋色素、生物碱及杂质,制得魔芋糊精的新技术,从而为魔芋下脚料增值找到一条理想途径。     

国外撷英

芋类的简易繁殖法日本秋田县出产芋头,因为冬寒种芋难以贮藏,以往都是从外地进口芋种。可是近年来外地种芋不足,价格昂贵。为了解决种芋自给的问题,当地生产中心1993年就开始研究组织培养繁殖法,开发简易、快速繁殖种芋技术。     

秦巴山区魔芋高效丰产栽培技术

魔芋是一种营养丰富的保健食品，高效丰产栽培应抓好栽培地选择，种芋处理，整地施肥，播种，田间管理，病虫害防治，收获贮藏等八个方面的技术措施。     

魔芋软腐病药剂防治试验研究

选用甲醛加高锰酸钾、农用链霉素、龙克菌、可杀得、碧生、强氯精6种药剂对魔芋种芋进行消毒处理,解决种芋带病问题。结果表明40％甲醛＋高锰酸钾熏蒸24小时、72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂500倍液喷雾及20％碧生（噻唑锌）500倍液喷雾消毒法进行种芋处理后种植,对魔芋软腐病均有较好的防治效果,防效均在60％以上,高于其它药剂,尤其是加％甲醛（分析纯）＋高锰酸钾熏蒸24小时最好。     

魔芋高产栽培技术

魔芋有着十分广泛的用途，在国内外都有广阔的市场空间，发展前景看好。汉中是魔芋的适生区，科学种植魔芋是农民增加收入的好产业。魔芋栽培要采取选好土地、精选处理种子、适时播种、加强田间管理等综合技术措施，方可实现高产、高效目标。     

魔芋产业开发大有作为

80年代以来，魔芋食品风靡世界，成为举世称颂的佳品。在我国，魔芋食品已逐渐步入人们日常生活的主食行业。魔芋产品及衍生物被广泛用于磁带胶片、纺织、建筑。印染、造纸、冶金、石油钻探等多种行业。我国采用干片粉碎的方法，从鲜芋中分离提取出葡萄甘露聚糖，并以此为原料或添加剂，研制出一系列魔芋食品，其中葡甘强力面条、粉条等久煮不糊汤、不断节，润滑爽口，回钢不泥，湿头率低，质量档次高；强力蛋糕、饼干、糖果等，油润光泽、入口松软、弹性强、耐贮存。此外，各色果酱、新法魔芋豆腐等，也很受消费者青睐。随着魔芋在工业上的…     

休眠期花魔芋植株再生外植体的筛选

以休眠期花魔芋的球茎、根壮茎、鳞片、花芽、叶芽为外植体诱导再生植株,结果表明:接种于MS+6- BA1mg／L+NAA0．5mg／L的培养基中的花芽内层粉红色鳞片为最佳外植体,培养期间不发生溶胀,污染率、褐变 率、死亡率低,愈伤率达100％,继续培养可分化芽、根,于3月底～4月中旬形成完整植株．能在魔芋播种季节进行 试管苗移栽,保证了种芋的生长时间,有利于提高产量和生产效益．     

不同等级魔芋种芋贮藏期失水相关性及出苗率的研究

对不同等级魔芋种芋贮藏期失水率相关性及出苗率进行研究,结果表明:10 g以下、25 g左右、75 g左右、150 g左右的种芋贮藏期失水率分别为:38.40%、35.12%、24.72%、21.99%,失水相关性方程分别为:y=-0.759x+31094(R2=0.9783),y=-0.7717x+31630(R2=0.979),y=-0.5516x+22724(R2=0.9761),y=-0.3809x+15732(R2=0.984),出苗率分别为:87.43%、93.33%、100.00%、100.00%.同时发现,平均质量3.33 g处理的小种子贮藏期内易失水过多而干枯死,枯死率5.77%.     

地菍的繁殖研究

地菍在园林绿化推广方面有很大的应用前景．通过用地菍种子进行播种繁殖和无性繁殖研究，并与野外生长的地菍植株进行对比，结果表明：播种繁殖发芽率较低，而扦插繁殖的不同茎段（木质化程度不同）、不同环境因子中其生长有较大差异．在遮荫条件下，生长环境营养较丰富的植株一般生长较好．     

魔芋葡甘露聚糖的纯化及羧甲基化改性研究

通过对魔芋葡甘露聚糖提纯方法的比较，提出一种魔芋葡甘露聚糖提纯的改进方法．研究了提纯的魔芋葡甘露聚糖用氯乙酸改性，其改性的合理条件为：1g经纯化的魔芋葡甘露聚糖，加入85％的乙醇10mL,40％的氢氧化钠25mL，加热1．5h后，再加入83％的氯乙酸5mL，反应2．5h．     

魔芋病虫害识别与综合防治技术

阐述了魔芋主要病虫害发生与识别和发生流行原因,防治措施应坚持综合防治和预防为主的方针,及早采取改进栽培技术、土壤消毒、种芋处理、健身栽培、药剂防治等措施,才能达到持续高产和提高品质的目标。