不同物质对黄芪根腐病致病菌的抑制作用

采用生物测定的方法,选择苦参碱、槐啶碱、槐果碱、对羟基苯甲酸和阿魏酸5种物质,研究各物质水和丙酮溶液以及不同物质丙酮混合溶液对黄芪根腐病2种主要致病菌菌丝生长和孢子萌发的抑制活性和最低抑菌质量浓度.结果表明:不同物质对2种致病菌菌丝生长和孢子萌发的影响不同,同种物质丙酮溶液的抑菌效果明显好于水溶液的抑菌效果.3种生物碱对2种致病菌菌丝生长的抑制作用比较显著,其中槐啶碱丙酮溶液的抑菌活性最强,在质量浓度为1.00 g/L时的相对抑制率分别为43.63%,27.10%,最低抑菌质量浓度均为0.062 5 g/L.2种酚酸类物质对2种致病菌孢子萌发的抑制作用明显强于对菌丝生长的抑制作用.不同物质丙酮混合溶液对2种致病菌菌丝生长和孢子萌发的抑制活性与单个物质丙酮溶液无明显差异,抑制效果最好的槐啶碱和苦参碱混合液对2种致病菌抑制的EC50为31.62,10.00 g/L,最低抑菌质量浓度均为0.062 5 g/L.不同物质的水和丙酮溶液对2种致病菌活性的抑制作用存在明显的浓度效应,抑制作用随溶液浓度降低而减弱.     

丁香精油微胶囊工艺优化及其对水果采后保鲜效果的研究

通过正交试验对壳聚糖-植物精油微胶囊的制作工艺进行了优化,并观察了丁香精油微胶囊处理樱桃番茄和葡萄在储藏期间品质的变化规律.试验结果表明,通过正交试验法研究精油浓度、Tween-80浓度、醋酸壳聚糖质量比等因素对微胶囊粒径的影响,确定粒径较小的微胶囊工艺条件为:精油浓度0.10%,Tween-80浓度0.10%,醋酸壳聚糖质量比为1.5.体内试验结果显示,125μL/L微胶囊溶液对樱桃番茄自然腐烂的抑制效果最好,7d后仅为7.3%;250μL/L微胶囊溶液对葡萄自然腐烂的抑制效果最好,7d后仅为12.9%.丁香植物精油微胶囊在储藏期间对樱桃番茄和葡萄的感官及其品质指标影响较小.     

网状球囊霉孢子萌发和菌丝生长条件的优化

为了确定AM真菌孢子萌发和菌丝生长的最佳水平条件,采用L16(45)多因子正交实验对影响网状球囊霉孢子萌发和菌丝生长的因素进行了优化选择.结果表明:优组合为A4B2C2D3E3,即pH 8,水琼脂质量浓度10 g/L,培养周期10 d,后熟条件20 d,培养温度28℃为最佳组合.同时发现在优组合下孢子不仅萌发得早,萌发率高,菌丝生长也很旺盛.     

川芎萃取物对植物病原真菌的抑制作用

为了研究川芎萃取物对植物病原真菌的抑制作用，以石油醚、乙酸乙酯和正丁醇为萃取溶剂，依次对川芎80%乙醇提取物的水溶液进行萃取，采用菌丝生长速率法测定各萃取物(含萃余物)对白菜黑斑病菌、番茄早疫病菌和稻瘟病菌的抑制作用，从中选取抑菌效果最好的萃取物进行菌丝生长和孢子萌发毒力测定，并进行盆栽防病试验.结果表明，川芎石油醚萃取物抑制菌丝生长作用最强，其浓度为10 mg/mL时，对白菜黑斑病菌、番茄早疫病菌和稻瘟病病菌的菌丝生长抑制率分别为63.46%、75.25%和68.19%;川芎石油醚萃取物对白菜黑斑病菌菌丝生长和孢子萌发的半抑制浓度(IC₅₀)分别为3.57 mg/mL和10.25 mg/mL;在抑制菌丝生长的IC₅₀浓度下，川芎石油醚萃取物对白菜黑斑病的盆栽防治效果可达51.7%.     

YX拟青霉菌发酵浓缩物对马铃薯晚疫病菌的抑制作用

 测定YX拟青霉菌发酵浓缩物(YFC)对马铃薯晚疫病菌的抑制作用,发现YFC对晚疫病菌菌丝生长具有明显的抑制作用,2 g/L的YFC对菌丝生长的相对抑制率达63.00%;经YFC处理后的晚疫病菌丝扭曲、分枝增多、菌丝膨大、变形甚至断裂;盆栽实验中YFC质量浓度为4 g/L时对马铃薯晚疫病的预防和治疗效果分别为83.35%和35.63%.     

高温链霉菌与细菌的相互作用及其自溶和分枝机制

链霉菌（Streptomyces sp.2)与金黄色葡萄球苏，枯草杆菌之间有相互抑制作用，链霉菌对大肠杆菌有抑制作用，但大肠杆菌则对链霉菌无抑制作用，细菌的存在能诱导链霉菌提前产生可溶性紫色色素，Streptomyces sp.2在5度下，YM，YG，YA培养基上产生细胞自溶的最短培养时间为2天，全部细胞自溶需要5天，在37度下及培养基上全部自溶的时间为8天，Streptomyces SP.1在55度或37度，培养基上细胞全部自溶的时间超过14天，Streptomyces SP.2孢子萌发的时间为4小时左右，产生的菌丝有分节现象，其细小分枝产生在菌丝及孢子的任何部位，低浓度（4mg/L)氨苄青霉素对链霉菌的孢子萌发及生长无影响，链霉菌菌丝在生长延伸时表现出相互靠扰和吸引，形成网络结构，各细胞间相互直辖市，形成一定形状，大小的菌落，在菌落的特定部位产生孢子，表现出一定的社会性。     

解淀粉芽胞杆菌HN对番茄、黄瓜病原菌的抑制作用

为探究解淀粉芽胞杆菌菌株HN对番茄和黄瓜病原菌的抑制效果,以HN为生防菌作用于番茄早疫病病原菌、黄瓜枯萎病病原菌和黄瓜灰霉病病原菌,采用对峙培养、牛津杯法、平板稀释法等观察分析HN对3种病原菌的生长抑制作用,并初步探究其抑菌机理.结果发现,HN对3种病原菌均有显著的抑制作用.对峙培养中,先接种HN后接种病原菌的抑菌效果好于同时接种HN和病原菌的效果.牛津杯法证实HN的抑菌活性物质为一种胞外产物.HN菌体会破坏病原菌的菌丝生长,菌丝出现畸形、扭曲、断裂,无菌滤液也会显著抑制病原菌孢子的萌发,尤其是对于番茄早疫病病原菌.这些结果均表明,解淀粉芽孢杆菌菌株HN能够产生抗菌代谢产物,抑制3种病原菌的菌丝生长和孢子萌发,从而达到抑菌效果.     

壳聚糖对大豆种子萌发及诱导幼苗抗根腐病效果研究

研究了壳聚糖对大豆种子萌发的影响及诱导大豆对大豆根腐病的抗病性表现.结果表明:1.0mL/L壳聚糖处理大豆种子的发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数最高;1.0mL/L的壳聚糖诱导效果最好,达65.45%,在诱导处理后第5d表现出最高诱导效果;0.1-2.0mL/L的壳聚糖对尖孢镰刀菌菌丝生长无抑制作用,但可抑制孢子萌发.     

超声协同钙浸渍对樱桃番茄贮藏过程中番茄红素和品质特性的影响

通过研究超声协同钙浸渍处理对樱桃番茄贮藏过程中理化品质和番茄红素的影响,阐明了超声协同钙浸渍提高樱桃番茄品质特性的原因。采用质构仪、色差计和高效液相色谱仪研究了樱桃番茄贮藏过程中硬度、色泽和番茄红素含量的变化,同时利用核磁共振技术分析了樱桃番茄贮藏过程中番茄红素结构特性的变化。研究结果表明:超声协同钙浸渍处理可促进钙离子渗入到果肉组织中,有效延缓贮藏期间樱桃番茄硬度的下降,同时抑制果实褐变指数、失重率和腐烂率的上升,维持番茄果实较高的可滴定酸和维生素C含量;与对照组相比,超声协同钙浸渍对樱桃番茄全反式番茄红素含量无显著性影响。核磁共振结果表明,超声协同钙浸渍处理有效抑制了樱桃番茄贮藏期间全反式番茄红素、5-顺式番茄红素和9-顺式番茄红素的氧化,维持了其结构完整性。超声协同钙浸渍技术可较好地维持樱桃番茄贮藏期间的营养和品质,研究结果旨在为超声协同钙浸渍技术在果蔬保鲜中的应用提供理论依据。     

抑菌剂在开放组培中的使用及效果研究

采用平板生长抑制法、菌丝生长速率法和孢子萌发试验法检测了几种抑菌剂对植物组织培养中常见细菌和真菌的抑菌作用．结果表明．YI-1抑菌作用具广潜性．其列微球菌、葡萄球菌最低抑菌浓度均为62．5mg／L;对棕曲霉、黑青霉菌丝生长最低抑菌浓度分别是15．625、7．8125mg／L;对棕曲霉、黑青霉孢子萌发最低抑菌浓度均为3．90625、62．5mg／L的YI-1对马铃薯试管苗生根、分化及生长无抑制作用,且在开放组培中未发生污染,可用作开放性植物组织培养中的抑菌剂．     

壳聚糖及其衍生物对连作淮山炭疽病的影响

本文针对连作淮山炭疽病难以防控的问题,采用离体菌落培养与大田栽培相结合的方式,在淮山长期连作、炭疽病严重的的地块上种植淮山,研究壳聚糖及其衍生物壳寡糖、禾甲安对病原菌菌落直径、抑菌持效期及大田炭疽病发病情况的影响.结果表明,壳聚糖及壳寡糖可以抑制病原菌菌丝伸长,改变菌丝结构,抑制效果最好的为壳寡糖15g/L,96h后抑菌率仍可达39.98%;壳聚糖、壳寡糖、禾甲安处理(喷施)连作淮山后,能有效抑制淮山大田炭疽病的发生,发病后27d壳寡糖2.50g/L的病情指数最低为29.36,防治效果最高,达53.1%.初步得出:壳聚糖及壳寡糖抑制病原菌菌丝的伸长,改变菌丝结构,对连作淮山炭疽病有较好防治效果,其中以壳寡糖2.50g/L处理效果最好.     

氧化石墨烯对葡萄灰霉病菌(Botrytis cinerea)和炭疽病菌(Colletortrichum gloeosporioides)的离体抑菌活性

为确定氧化石墨烯对葡萄灰霉病和炭疽病的离体抑菌活性,将氧化石墨烯配制成50,100,250,500 mg/L的溶液,进行了氧化石墨烯对菌丝生长、病菌分生孢子产量及萌发、病菌菌丝生物产量等影响的试验。结果表明,氧化石墨烯对葡萄灰霉病和炭疽病的菌丝生长速率、孢子萌发率、产孢量及生物产量具有显著的抑制作用。在处理7 d后,各质量浓度的氧化石墨烯处理对菌丝生长的影响与对照相比差异不显著。氧化石墨烯对葡萄炭疽病菌丝的抑制作用明显高于对葡萄灰霉病菌丝的抑制作用;对葡萄炭疽病孢子萌发率与产孢量的抑制作用明显高于对葡萄灰霉病孢子萌发率与产孢量的抑制作用。     

闽楠溃疡病(Clonostachys rosea)化学杀菌剂与抑菌植物室内筛选

闽楠溃疡病(Clonostachys rosea)是近年来出现的危害闽楠较为严重的枝干性病害,对经济造成极大的损失。为能有效地防治闽楠溃疡病,选用8种杀菌剂和12种植物抑菌物质,采用生长速率抑制法和玻片萌发法测定其对病原菌粉红粘帚霉(Clonostachys rosea)菌丝生长和孢子萌发的影响。研究结果表明,供试杀菌剂对病原菌菌丝抑制效果最好的是苯醚·甲环唑和甲基硫菌灵,其EC_(50)分别是0.290 mg/L和0.818 mg/L;对病原菌分生孢子萌发抑制效果较好的是多锰锌、氟啶胺、苯醚·甲环唑和百菌清,其EC_(50)分别是2.071 mg/L、4.335 mg/L、4.757 mg/L和5.207 mg/L,苯醚·甲环唑对粉红粘帚霉的菌丝生长和孢子萌发均有较好的抑制作用,可用于后续的野外防治试验。供试植物浸提物对病原菌菌丝生长抑制效果最显著的是知母,抑制率为80.67%,对分生孢子萌发抑制效果显著的是艾叶和苦参,抑制率超过60%,知母、艾叶和苦参对开发闽楠溃疡病新型抑菌剂具有潜在研究价值。     

凤尾菇深层发酵液抗细菌抗真菌活性的研究

对凤尾菇(Pleurotus sajor-caju)深层发酵液的乙酸乙酯和正丁醇萃取物的抗细菌抗真菌活性进行了检测,包括对细菌、真菌菌丝生长和分生孢子的抑制作用.结果表明:凤尾菇深层发酵液的乙酸乙酯和正丁醇萃取物具有较高抑菌活性,其中乙酸乙酯萃取物对6种供试细菌有抑制效果,最低抑菌质量浓度在3.125~25.00 mg/mL;正丁醇萃取物对5种供试细菌有抑制效果,最低抑菌质量浓度在6.25~12.5 mg/mL.两种萃取物对5种供试真菌菌丝生长和孢子萌发有明显的抑制作用,但乙酸乙酯相的ρIC50普遍低于正丁醇相.因此,乙酸乙酯相抑菌丝生长和孢子萌发强于正丁醇相.     

壳聚糖对玉米种子萌发和幼苗生长过程中生理活性的影响

以一定规格不同质量浓度的壳聚糖处理玉米种子 ,可明显提高萌发种子胚乳和幼苗中GA3 、IAA含量 ,其对种子萌发和幼苗生长具有明显的生理调节功能。壳聚糖浓度对内源激素含量、α -淀粉酶活性、叶绿素含量及幼苗生长特性等影响浓度效应明显 ,其最佳作用范围为 2～ 4 g/L。     

枯草芽孢杆菌WL2脂肽粗提物对致病疫霉的抑制作用及其分离鉴定

为明确枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)WL2产生的脂肽对致病疫霉菌丝体生长的影响及其预防马铃薯晚疫病的潜力,以滤纸片法检测脂肽粗提物对菌丝生长的抑制效果,显微镜观察脂肽粗提物对致病疫霉孢子萌发的影响,离体组织培养法明确脂肽粗提物对晚疫病的预防效果,高效液相色谱法(HPLC)纯化脂肽、电子喷雾质谱(ESI-MS)鉴定脂肽种类.结果表明,当脂肽粗提物质量浓度为25μg/mL时,抑菌圈直径为5.9mm,抑制后的菌丝恢复生长速度仅有5.2mm/d,与对照组(11.2mm/d)存在显著差异(P0.05);当脂肽质量浓度为3μg/mL时,孢子囊萌发比率只有9.7%,用质量浓度为4μg/mL的脂肽抑制后,释放游动孢子比率只有7.6%,与对照组均存在显著差异(P0.05);脂肽粗提物(20μg/mL)对晚疫病的预防效果最好,病情指数最低(20.6),与对照组病情指数(73.1)有显著差异(P0.05);经HPLC分离和ESI-MS鉴定,明确了WL2菌株可产iturinA和surfactin两类脂肽物质.以上结果说明WL2菌株产生的脂肽在预防马铃薯晚疫病方面具有较大的潜力.     

纳米硅对三峡库区柑橘青霉菌的药效试验

对三峡库区柑橘果实贮藏期间携带微生物进行了分离,青霉菌(Penicillium)为主要的致病菌;不同药剂处理接种青霉菌的柑橘果实,实验表明多菌灵抑菌效果最好,防效达到65.4%,其次是纳米硅达到53.4%;对青霉菌的抑菌■试验表明,多菌灵抑制效果最好,抑制率为90%,纳米硅为88%.说明纳米硅对柑橘青霉病有一定的防治效果,并因其无公害有施用价值.     

烯酰吗啉、甲霜灵-锰锌对辣椒疫霉的抑菌活性

采用菌落生长速率法,测定了烯酰吗啉、甲霜灵-锰锌对辣椒疫霉的抑制活性.试验结果表明:甲霜灵-锰锌对辣椒疫霉菌丝生长的抑制EC50,EC95值分别为172.78,2208.51 mg/L;烯酰吗啉对辣椒疫霉菌丝生长的抑制EC50,EC95值分别为7.24,34.98 g/L.烯酰吗啉对辣椒疫霉菌丝生长比甲霜灵-锰锌有较高的抑制活性,甲霜灵-锰锌对辣椒疫霉菌丝生长的抑制效果不明显.     

壳寡糖处理对油框奈果实采后贮藏品质的影响

研究分子量为3000 Da,质量浓度分别为2.5、5、10和15 g/L的壳寡糖溶液处理对油柜奈果实采后贮藏品质(硬度、色泽、可溶性固形物含量、失重率和腐烂指数)的影响.结果表明:5、10和15 g/L的壳寡糖溶液处理能延缓油柜奈果实硬度的下降和表面转色,减少果实失重和降低果实腐烂率.在所有处理中,用10 g/L壳寡糖处理的果实品质保持最好.因此,10 g/L壳寡糖处理可作为油柜奈果实在(25±1)℃、相对湿度90%条件下贮藏时的适宜处理条件.     

影响AM真菌孢子萌发因素的研究

在离体条件下培养AM真菌孢子,测定不同培养基pH值、成分以及培养温度条件下的孢子萌发率,优化AM真菌孢子的培养环境.结果表明：培养基pH6.0时,孢子萌发率最高,过高或过低都会抑制孢子的萌发.AM真菌在土壤中储存两个月最有利于孢子萌发.培养基中添加人工合成植物激素GR24对孢子萌发率有极显著影响,浓度450 pg/L时,孢子萌发率最高.低浓度的精胺能够增加孢子菌丝的生长点个数,提高孢子的萌发率,含量过高时（＞40 mg/L）抑制孢子的萌发.培养温度30℃较适合AM真菌孢子的萌发,低于或高于30℃孢子萌发率有所下降.本试验结果将为构建AM真菌-毛状根双重培养体系提供适宜的培养条件.