核心就那么一点点

相对于苹果、梨等大多数水果的果实,它们的种子很小。但就是这小小的种子,却能让自身无限制地繁殖、复制,产生巨大的生物价值。自然界就这么神奇,推广到商业界,也莫不如此。享誉全世界的美国可口可乐99%的配方并不是秘密,但它1%的配方却是公司的最高商业秘密。有专家试图破解这1%,一直没有成功,而正是这1%的配方秘密把可口可乐与全世界难以计数的碳酸饮料区别开来。我国的国酒茅台曾经打算在20世纪60年代整体搬到遵义,已经建好了新厂房,经验丰富的老技师也全部到了遵义。但品酒师品过他们酿的酒之后发现,这酒已不是原先的那个味道了。酒的原…     

基于PCR-RFLP梨品种cpDNA遗传多态性的分析

为了研究库尔勒香梨等19个主要梨品种的cpDNA遗传多态性,采用PCR-RFLP进行分析,利用10对通用引物对总DNA进行扩增,并且采用7种限制性内切酶对PCR产物进行酶切,应用DPS v7.05版软件计算Jaccard相异系数,采用非加权类平均法(UPGMA)进行0-1系统聚类分析.结果显示:7对引物(cp01、cp02、cp03、cp04、cp06、cp09、cp10)能在梨属植物上扩增出1条特异性谱带,cp09/MvaI,cp03/Hin6I的酶切位点有显著差异.根据结果分析,库尔勒香梨与鸭梨、砀山梨、苹果梨、早酥、慈梨、金川雪梨、锦丰、新疆句句梨的平均距离系数较小,与其他梨的平均距离系数较大.     

罗默碱对梨锈病菌和梨褐斑病菌的抑制机理初探

探讨罗默碱对梨锈病菌和梨褐斑病菌的抑制活性及作用机理,采用生长速率法测定罗默碱对梨锈病菌和梨褐斑病菌菌丝体生长的抑制作用;采用倍比稀释法测定罗默碱最小抑菌浓度(MIC);采用外渗电导法测定罗默碱对梨锈病菌和梨褐斑病菌菌丝体细胞膜渗透性的影响;并且测定了罗默碱对菌体可溶性蛋白含量的影响.结果发现罗默碱对梨锈病菌和梨褐斑病菌有不同程度的抑制活性,其MIC分别为0.25 g/L和1g/L;用0.2g/L的罗默碱处理梨锈病菌和梨褐斑病菌菌丝体,结果显示其细胞膜的相对渗透率分别为11.82%和23.08%;用0.2g/L的罗默碱处理梨锈病菌和梨褐斑病菌菌丝体,其对蛋白质合成的抑制率分别为60.06%和32.46%.得出结论罗默碱对梨锈病菌和梨褐斑病菌均具有一定的抗菌作用,并且可以不同程度的影响梨锈病菌和梨褐斑病菌菌丝体细胞膜的渗透性和可溶性蛋白的含量.     

粉锈宁防治梨树锈病的应用研究

梨锈病是梨树毁灭性病害,过去一直没有找到防治的有效方法。据记载,梨园2.5～5km范围内如有桧柏树,就会发生梨锈病,这在很大程度上限制了梨树的发展,也使老梨园受到潜在威协。我场有1400亩梨园,是50年代末栽种的,位于风景秀丽的敬亭山下,芜屯公路穿园而过。近年来,由于敬亭山景点不断开发及宣九公路的建设,桧柏、龙柏等大量栽植,梨锈病已成为我场最主要病害,且病情逐年加重。1991年前少见病叶,1992年山南梨区病情恶化,1993年主要梨区病指迅速上升,1994年山南梨树由     

梨茎蜂研究的述评附一新种：膜翅目：茎蜂科

梨茎蜂为梨树重要害虫而报道甚金，一般均作为一个种来研究，认为一年发生一代：但实力两种混杂，形态和生物学亦有不同。本文综合评论梨茎蜂研究中的一些问题，澄清两种混淆的老种，并增加新疆的一个新种，对我国现有的三种梨茎蜂详加比较，供作果树害虫防治和进一平研究的参考。     

苹果和白梨的属间杂交研究

用杂交种胚离体培养的方法可获得大量的苹果和白梨的属间杂交幼苗。对其进行根尖染色体检查和叶、茎的过氧化物酶同工酶带分析。证实杂交种胚苗是二倍体（２ｎ＝３４），并具有其双亲的基本酶带。     

梨实蜂在兰州南山生活史调查与防治对策

梨实蜂以幼虫蛀食梨幼果，致使果实受害后提早脱落，严重影响梨果产量。通过对梨实蜂的形态特征，生活史的调查，提出防治办法。     

南昌地区梨瓜无公害栽培技术

介绍了南昌地区梨瓜无公害栽培技术，通过栽培试验示范梨瓜产量达kg／h，品质符合国家标准，商品性表现良好，达到增产增收的目的。     

新疆主要梨品种ISSR分析

为建立一种简单、快捷的方法以鉴定梨种质资源，对CTAB法、SDS法和高盐法3种DNA提取方法进行了比较．结果表明，改良的CTAB法较为适合梨基因组DNA的提取．通过对TaqE，Mg^＋，dNTP“模板DNA”和primer不同浓度的优化实验以及对PCR反应程序的优化筛选，建立了适合梨基因组ISSR分析的技术体系．运用该体系对梨品种进行ISSR分析，结果表明，从100对引物中筛选出的10对引物能扩增清晰带且多态性好，从而达到鉴定梨种质资源的目的，并且应用该体系构建了新疆主要梨的遗传图谱和数字指纹图谱．     

试述美姑县发展优质梨前景

本文阐述了美姑县发展优质梨具有的良好条件,指明存在的问题及相应对策。     

不同品种梨多酚氧化酶特性及其抑制剂的研究

对不同品种梨多酚氧化酶（ＰＰＯ）粗提液，以邻苯二酚为底物，测定了不同ｐＨ值、温度及抑制剂对其活性的影响。结果表明：雪花梨、安梨、白梨、鸭梨ＰＰＯ的最适ｐＨ值分别为６．４，６．２，６．０，６．６；最适温度分别为２４，２２，２０，３０℃；在最适ｐＨ值和温度条件下果肉中所含ＰＰＯ的活性分别为３．２１２×１０３，４．７５２×１０３，３．３４４×１０３，３．８７２×１０３ｕ·ｇ－１ＦＷ。雪花梨和安梨ＰＰＯ对偏二亚硫酸钠反应最敏感，白梨ＰＰＯ对ＧＳＨ（谷胱甘肽）反应最敏感，鸭梨ＰＰＯ对Ｖｃ（维生素Ｃ）反应最敏感。     

黑河中游沙荒地红梨丰产栽培关键技术

在黑河流域中游分布有大面积的沙荒地,发展沙荒地经济是综合治理沙荒地的重要途径。通过沙荒地红梨果园的栽培和经营管理,总结出了沙荒地建园、增肥灌水、果园覆草、合理修剪、疏花疏果、果实套袋和综合防治病虫害等沙荒地梨园丰产栽培的关键技术,效果良好。