核心就那么一点

<正>享誉全世界的美国可口可乐99%的配方并不是秘密,但它1%的配方却是公司的最高商业秘密。有专家试图破解这1%,一直没有成功,而正是这1%的配方秘密把可     

喝下秘密配方

都知道法国的费康是鳕鱼之都，其实它的班尼狄克丁（Benedictine）利口酒也很有名。在参观班尼狄克丁酿酒厂的时候，导游告诉我们，这种酒起源于16世纪炼金术士的笔记本上的秘密配方。也就是说本笃会修士发明了这款酒，当被问到我们是否能有幸一睹此圣物的真容时，导游说，不能，因为不在这，这个笔记本藏在一个无人知晓的秘密地方，藏得非常安全。     

黑蒜蓝莓酒抗氧化能力及活性成分研究

检测了3种配方黑蒜蓝莓酒的总酚、总黄酮和花色苷含量,并且测定了黑蒜蓝莓酒对羟基自由基、DPPH自由基、超氧阴离子的清除能力以及对LPO的抑制率。结果表明,3种配方黑蒜蓝莓酒中,配方2总酚及总黄酮含量最高,分别为356.8mg/L和84.5mg/L;配方1花色苷含量最高,为9.72mg/L。3种配方的黑蒜蓝莓酒对于3种自由基的清除能力基本与其多酚含量呈正相关。配方2对DPPH自由基和超氧阴离子的清除率最好,分别为95.32%和96.24%;配方1对羟基自由基、DPPH自由基清除能力最好,分别为79.79%和97.93%;原酒对DPPH自由基、超氧阴离子和羟基自由基的清除率分别为96.92%,72.06%和79.55%;3种配方黑蒜蓝莓酒对脂质过氧化的抑制能力与总黄酮和花色苷含量有极显著相关性,配方2的抑制率为81.31%,原酒为89.95%;配方1和配方2可作为黑蒜蓝莓酒的2个基础配方加以改进。     

品牌的情感忠诚

1985年，新可乐（New Coke）事件在亮相三个月后就动摇了营销贸易的根基。结果众所周知。新配方的可口可乐进入市场后，少数畅言无忌的旧可口可乐倾爱者，带着反战示威般的狂热公开反对可口可乐改配方。到1990年，新可乐销声匿迹，与其同逝的是4800万美元营销费用和其核心消费者对可口可乐的一些信任。事后认识到，可口可乐未能意识到一小撮不满顾客对其他人意见可产生多么大的影响力，所以失败。     

品牌就是竞争力

说起品牌的价值,人们常常会援引可口可乐之父罗伯特·伍德福的话:只要可口可乐这个品牌在,即便有一天公司在大火中化为灰烬,那么第二天早上,全世界新闻媒体的头条消息是各大银行争着向可口可乐公司贷款。2002年可口可乐的市值达到1600多亿美元,而实际账面资产仅160亿美元,90%的资产是无形资产。这就是品牌的价值效应和魅力所在。     

大脑银行的女行长

美国哈佛大学有一个奇怪的银行，它里面保存的不是金钱，也不是珠宝、而是对全世界的研究人员来说价值连城的东西——人类的大脑。为了探询这家“银行”的秘密，本刊记者采访了身穿白大褂的女“行长”。     

柠条种子丸粒化配方的筛选

【目的】比较几种较优的柠条种子丸粒化配方,提高播种精准度、种子出苗率并促进幼苗生长,解决干旱半干旱地区困难立地的造林问题,为林草种子丸粒化研究和应用提供理论依据。【方法】以柠条种子(内蒙古自治区林业和草原局提供)作为对象,采用不同黏着剂、填充料及保水剂(质量分数分别为0、3%、5%、7%)组成不同配方进行丸粒化处理。其中,黏着剂:羧甲基纤维素钠A(A1. 0.75%;A2. 1.0%;A3. 1.25%;A4. 1.5%),聚乙烯醇B(B1. 2%;B2. 4%;B3. 6%;B4. 8%)。填充料:C1[黏土20%(体积分数,后同)+滑石粉40%+高岭土40%],C2(黏土40%+滑石粉30%+高岭土30%),C3(黏土60%+滑石粉20%+高岭土20%),C4(黏土80%+滑石粉10%+高岭土10%),D1(黏土40%+滑石粉60%),D2(黏土60%+滑石粉40%),D3(黏土80%+滑石粉20%),D4(黏土100%)。从丸粒质量、裂解率、保水力、丸粒种子活性及丸粒种子萌发幼苗的生长状态等方面来评价丸粒化配方效果,进而筛选出柠条种子的最优丸粒化配方。【结果】经过初步筛选,得出A3C3(发芽率88.7%,活力指数33.8,鲜质量7.2 g)、B1C4(发芽率86.7%,发芽指数20.1,活力指数32.3,鲜质量10.9 g)、A2D3(发芽率89.0%,发芽指数19.7,活力指数29.4,鲜质量10.5 g)和B1D1(活力指数28.9,鲜质量9.8 g)为优良丸粒化配方;在初选的基础上添加保水剂后,得出最优丸粒化配方为M4(A3C3+7%保水剂),其平均发芽率91.0%,平均发芽指数22.5,平均活力指数35.9,平均鲜质量4.9 g。其次为配方M7(B1C4+5%保水剂),其平均发芽率90.3%,平均发芽指数21.9,平均活力指数36.0,平均鲜质量4.8 g。第三为配方M11(A2D3+5%保水剂),其平均发芽率92.7%,平均发芽指数22.7,平均活力指数37.4,平均鲜质量4.8 g。【结论】根据发芽率、发芽指数、活力指数、幼苗鲜质量以及保水力的测定,结合丸粒化种子外观形态及裂解率,筛选出了最优丸粒化配方,提高了柠条种子播种精准度、出苗率,并促进了幼苗的生长。     

不同基质配方对番木瓜种子发芽及幼苗生长的影响

为了筛选出最佳番木瓜育苗基质,以杂交种番木瓜“红妃”种子为试材,比较不同基质(品氏育苗基质、蛭石、泥炭土、草木灰、园土)配方对番木瓜种子发芽及幼苗生长的影响.试验结果表明:与对照组(园土)相比,各配方组的番木瓜种子发芽时间均显著减少,可减少6.67%~40.00%,发芽率和出苗率显著增加,分别增加2.88%~20.88%和2.43%~19.09%;不同配方的番木瓜幼苗生长势均高于对照组,茎粗、株高和根系较对照组显著增加.综合考虑发芽和幼苗生长,配方1(80%品氏基质+20%蛭石)和配方6(40%品氏基质+20%草木灰+20%泥炭土+20%蛭石)是较适宜的番木瓜育苗基质配方,处理后的番木瓜种子发芽率高,根系生长好,幼苗健壮.     

可口可乐的营销策划

经过一百多年的历史,可口可乐发展到现在,已成为世界十大名牌之一,这不仅是亚特兰大的骄傲,也是美国的骄傲,因为它代表了一个时代-可口可乐时代!可口可乐之所以取得今天这样令世界瞩目的成绩,离不开其完善的营销策划。     

万粒种子运往北极圈“末日种子库”防气候变化

<正>为确保全球食物安全,来自全世界的1万粒新作物种子被运往北极圈"末日种子库"。斯瓦尔巴全球种子库位于挪威北海岸的一座小岛上,现已储存了82.5万粒种子样本,记录了长达1.3万年的农业历史。该库为全世界的种子银行网络提供种子储存保障,但也会受到来自战争、突发事件及自然灾害的威胁。作为管理该种子库的机构,全球农作物多样化信托基金发出警告,面对气候变化,保护全球农作物多样性对确保食物安全至关重要,本月陆续运     

土家烧饼为何一阵风——“烧饼退烧现象”营销启思

同样是配方，可口可乐可以在100多年时间里产销全球，而土家烧饼却熬不过一年。创新知识产权持续发展的秘密在哪里？土家烧饼之前，有巴比馒头、珍珠奶茶等，都在短时间之内席卷市场。短暂的创富过程如此相似，形成一种独特现象。那么，这种循环往复的“土家烧饼现象”，问题究竟出在什么地方？     

不同配方营养液对黄瓜种子萌发及幼苗生长的影响

本研究以亚美16号黄瓜为实验材料,采用室内生物测定的方法,通过比较不同配方营养液中黄瓜种子萌发及幼苗生长特性的差异,筛选出适合的水培营养液。结果表明,不同营养液中黄瓜种子的最终萌发率和发芽势没有显著差异(P0.05),对照、配方1和配方2溶液中黄瓜种子的发芽指数相对较高,且对照中的发芽指数显著高于配方3和配方4溶液(P0.05),对照和配方2营养液中黄瓜种子的活力指数显著高于配方1、配方3和配方4(P0.05)。对照处理中黄瓜幼苗的根长最大,其后依次为配方2、配方1、配方3和配方4,且对照与配方2营养液以及配方2和配方1营养液处理间没有显著差异(P0.05);配方1和配方3营养液中黄瓜幼苗的苗高显著高于对照、配方2和配方4(P0.05);配方3溶液中黄瓜幼苗的单株鲜重最高(448.23±5.66mg),其后依次为配方1、配方4、配方2和对照,且配方3处理显著高于其它处理(P0.05)。可见,配方2和配方1溶液相对较适合于黄瓜水培中的种子萌发,而配方3和配方1溶液相对较适合于其幼苗生长。     

可口可乐玩赞助真的厉害

体育赞助重要的不是取得赞助权利,而是如何使用这个权利,直到极限2003年8月3日是2008年北京奥运会徽揭幕的日子,当中央电视台正在天坛公园直播这个盛典的时候,在北京的国贸饭店里,可口可乐也邀请了国内几乎所有主要的媒体举办一个特殊的发布会。晚上9点,奥运会徽在天坛揭幕,仅仅5分钟后,可口可乐公司举行可口可乐奥运金罐的揭幕仪式,把奥运会徽贴在了可口可乐的包装上,成为北京奥运会顶级赞助商中第一家使用奥运新会徽的公司。随后的情景更像是一部可口可乐奥运大片。刚刚醒过味来的众多记者们被安排到了三辆大巴车里,一路开往可口可乐北京…     

解淀粉芽孢杆菌B9601-Y2复方油菜种衣剂的研制

研究首次将促生长的解淀粉芽孢杆菌B9601-Y2作为复方种衣剂的有效成分,引入到含有杀虫剂吡虫啉和杀菌剂多菌灵的种衣剂中,包衣油菜种子.结果表明,丸化种衣剂的促生长和防治蚜虫效果比成膜种衣剂好.通过实验室、温室、田间试验过程,从6组种衣剂中确定了2号丸化种衣剂为最优配方.2号丸化种衣剂在实验室试验中对油菜种子发芽势没有显著影响,提高种子发芽率11.64%;在温室试验中,提高种子发芽率11.0%;在大田试验中,植株苗高和鲜质量较空白对照分别高14.97%和99.46%,亦比不用B9601-Y2菌株配方处理植株苗高和鲜质量分别高11.08%和29.22%;在播种80 d和90 d后,防治蚜虫效果仍达92.0%和88.2%,分别比不用菌剂配方的防效提高4.43%和7.56%.在复方种衣剂中,B9601-Y2菌株在6个月内每粒种子上仍能保持105cfu的水平.     

新疆地产胡萝卜汁乳酸菌发酵饮料的研制

开发研制新疆地产胡萝卜汁乳酸菌发酵饮料。以鲜榨胡萝卜原汁为原料,用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为菌种,混合比例为1∶1。采用四因素三水平正交实验,确定中间种子扩大液,发酵液及发酵饮料口感稳定性的最佳工艺。种子扩大液的最佳配方:3%葡萄糖,8%脱脂乳,3%接种量;发酵液最佳配方:发酵温度43℃,发酵时间24小时,接种量5%;发酵饮料调配最佳配方:蔗糖7%,柠檬酸0.03%,稳定剂CM C-N a0.4%、黄原胶0.2%。利用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵胡萝卜汁可得到口感较好、营养丰富的饮料。     

利用BP神经网络优化低活性矿渣基胶凝材料配方

针对金川镍矿充填法采矿,文章利用酒钢低活性水淬渣对早强新型充填胶凝材料进行了研究,并对酒钢水淬渣进行物化特性分析,选择生石灰、脱硫灰渣、粉煤灰和芒硝作为复合激发剂进行胶凝材料配方正交试验。在此基础上,建立BP(back propagation)神经网络模型对试验样本进行学习和训练,获得激发剂配方与胶凝材料特性之间的隐含知识。并借助隐含知识进行不同激发剂配方胶凝材料特性预测,揭示胶凝材料特性随激发剂掺量的变化规律,由此确定了新型充填胶凝材料最优配方生石灰、脱硫灰渣、粉煤灰、芒硝、亚硫酸钠、酒钢渣粉的掺量分别为3%、5%、5%、1%、2%、84%。对该最优配方进行验证试验,获得3d和7d的强度分别达到1.735 MPa和2.876 MPa,完全满足金川矿山下向胶结充填法采矿对胶凝材料的强度要求。     

科技查新对技术创新的促进作用

1、前言 香港中文大学校长刘遵义先生曾经在凤凰卫视专访节目中提出一个观点：“一个国家的经济发展到一定地步的，就变成不是用资本，不是靠人力，是要靠智能产权，叫做无形的资本。”     

小瓶子里的大玄机

外包装招来的消费者不管是可乐、香水还是美酒,其容器都是消费者第一眼看到也很容易为之动心的。曲线优美的可口可乐玻璃瓶在世界各地深受欢迎,甚至在设计之初为可口可乐带来了极大的市场回报。商场里琳琅满目的香水瓶常常引来众多女性消费者的把玩,她们所爱的,不仅仅是迷人的芬芳,还有那些精致得像珠宝一样的瓶子。而盛放酒的瓶子,最早是出于实用的目的进行设计和改良,如今的各大酒品牌却以自己独特的设计来凸显自家佳酿与众不同的气质。中国古代的寓言"买椟还珠"本来是个带有     

中华羊茅种子丸粒化技术研究初报

选用中华羊茅种子为试验对象,研究各种原料配比对丸粒种子崩解时间、抗压强度和发芽率的影响,从而确定中华羊茅种子丸粒化的配方：灌丛草甸土55%,黏土45%,保水剂浓度为0.5%。     

复合菌代替药白曲酿造福建红曲酒的工艺研究

利用实验室筛选的菌株Y1和M4代替药白曲酿造福建红曲酒,通过均匀试验U12（123）得到优化配方,然后利用优化配方进行发酵试验,证明得到的黄酒符合干型黄酒的要求,且对酒的主要香气成分进行了测定。