库拉索芦荟和木立芦荟叶的形态结构及有效成分含量的比较

应用植物解剖学和植物化学相结合的方法比较研究了3年生库拉索芦荟(Aloe vera L.)和木立芦荟(Aloe arborescens Mill)的形态结构和芦荟素、芦荟多糖等有效成分的含量.研究结果表明:(1)库拉索芦荟茎极短,叶丛生,成熟叶片长60~80 cm,质量400~550 g;木立芦荟茎高50~70 cm,叶互生,成熟叶片长40~50 cm,质量100~150 g.(2)两种芦荟叶都由表皮、同化组织、贮水组织和维管束组成.库拉索芦荟叶的贮水组织占横切面的90%以上,而木立芦荟叶的贮水组织仅占横切面的70%.(3)库拉索芦荟叶中芦荟素含量为1.46%,芦荟多糖含量为3.56%,宜作为芦荟多糖的原料;木立芦荟叶中芦荟素含量为2.15%,芦荟多糖含量为2.58%,宜作为芦荟素等蒽醌类物质的原料.研究结果为芦荟的引种栽培、采收和产品加工提供了科学依据.     

红光对菊花水培插枝生根及生理生化活性的影响

红光下水培菊花茎段生根比自然光下生根早、生根率高、根数多、茎段生长壮、叶绿素和可溶性糖含量也均高于自然光下．红光还可增强叶片中NR活性．     

仙人掌多糖对荷瘤小鼠肿瘤细胞钙泵的影响

研究了食用仙人掌多糖、药用仙人掌多糖对S180小鼠肿瘤细胞膜Ca2 -ATPase的活性影响.结果表明,二者均能明显抑制荷瘤小鼠肿瘤细胞膜上Ca2 -ATPase的活性.仙人掌多糖的这一作用改变了荷瘤小鼠细胞膜的物质、能量平衡,推测其作用可能表现为促进肿瘤细胞的凋亡.     

不同预处理方式对木立芦荟总黄酮含量的影响

不同预处理条件下（将样品浸泡24h和不浸泡）超声波提取木立芦荟叶、茎中总黄酮,并用分光光度法测其含量．结果表明：木立芦荟茎浸泡24h超声提取总黄酮的含量略高于不浸泡直接超声提取的总黄酮含量,但木立芦荟叶不浸泡直接超声提取的总黄酮含量高于浸泡24h超声提取的总黄酮含量,木立芦荟叶里的总黄酮含量都高于茎中的总黄酮含量．     

小兴安岭地区大型偶蹄类植物性可食资源质量的研究

从食物链的角度来评价小兴安岭地区东北虎（Ｐａｎｔｈｅｒａｔｉｇｒｉｓａｌｔａｉｃａ）猎物的不同类别植物性可食资源品 质的季节变化与所在生态系统的影响．６类植物性可食资源（灌木叶、灌木茎、蕨类、苔草、其他草本和根）样品分春、夏、 秋３季分别采自随机分布于５种森林类型的样方．比较不同林型、季节及不同类别植物性可 食 资 源 的 粗 蛋 白、粗纤维含 量,得到这些植物性可食资源品质在不同森林生态系统中的分布和季节变化特点．研究发现:１）植物性可食资源的粗蛋 白含量在不同森林类型、不同季节以及食物类别之间有显著差异,其中灌木叶、蕨类是粗蛋白含量最高植物性可食资源, 且春季植物性可食资源粗蛋白平均含量最高,３个红松阔叶林型的可食资源粗蛋白平均含量最高;２）植物性可食资源的 粗纤维含量仅在不同可食资源类别间差异显著,而季节与森林类型间差异不显著．在６类可食性资源中,灌木茎的粗纤 维含量最高;灌木叶、蕨类粗纤维含量低且粗蛋白含量高而品质最高．      

三峡库区美国库拉索芦荟中芦荟苷和芦荟多糖含量测定

文章在分析三峡库区美国库拉索芦荟中芦荟苷和芦荟多糖含量的基础上,采用高效液相色谱和紫外分光光度法分别测定芦荟中芦荟苷、芦荟多糖、乙酰化多糖的含量,通过对三峡库区种植美国库拉索芦荟与云南元江相比,指出芦荟中芦荟苷、芦荟多糖和乙酰化多糖的含量并无差异,三峡库区适宜种植美国库拉索芦荟.     

超声波法提取库拉索芦荟总黄酮的研究

试验研究了不同种预处理方式,对超声波法提取库拉索芦荟根、茎、叶总黄酮的影响,用分光光度法测定了其总黄酮含量.实验表明,不同种预处理方式对芦荟根、茎、叶总黄酮提取的影响不同：芦荟根乙醇浸泡24h超声提取黄酮的量高于未浸泡直接超声所得黄酮的量;芦荟茎浸泡24h超声得黄酮的量与直接超声得黄酮的量基本相同;叶浸泡24h超声得黄酮的量低于直接超声所得黄酮的量,库拉索芦荟的根、叶中所含黄酮的量远高于茎.     

玉米须不同发育时期物质含量变化研究

以玉米须为原料,研究了玉米须的不同发育时期、不同温度逆境下、不同浓度浸液中抗逆物质、抗氧化物质、营养物质的变化规律,结果表明：嫩玉米须SOD活性最强,老玉米须黄酮、总糖、脯氨酸含量最高;低温嫩须维生素C含量最高,高温熟须蛋白质、糖类含量高;玉米须水浸液SOD活性以0．5g／100mL浓度时、黄酮以3．5g／100mL浓度时为最佳。     

芦荟多糖对荷瘤小鼠肿瘤细胞钠泵的影响

报道了库拉索芦荟多糖、木立多糖对S1 80 小鼠肿瘤细胞膜Na+ ,K+ -ATPase的活性影响。结果表明 ,二者均能明显抑制荷瘤小鼠肿瘤细胞膜上Na+ ,K+ -ATPase的活性。芦荟多糖的这一作用改变了荷瘤小鼠细胞膜的物质、能量平衡 ,进而降低了肿瘤细胞的恶性程度。     

果仙营养液保健罐头的研制

仙人掌，别名仙巴掌、观音掌、玉芙蓉、霸王树等，属仙人掌科的多年生常绿肉质草本植物，是一种很好的蔬菜和多用途的药材。利用它再配上辅料加工成罐头，是一种不可多得的保健食品。仙人掌营养价值较高，每百克可食部分含蛋白质1．6g、VA220mg、Vc16mg、Fe2．7mg，产生热量25－30千卡。据分析，仙人掌含苹果酸、琥珀酸；茎含粘液质、树脂、苷类和酒石酸等成分。仙人掌性味谈寒，有消肿解毒、消炎止泻之功，茎为滋补强壮剂，可补脾、清肺、镇咳、安神、消肿等，对糖尿病、肾炎、动脉硬化和肥胖症等疾病有一定保健功效。近年新发现它还含多…     

蜜桃汁芦荟果冻的研制

以芦荟为主要原料,通过研究芦荟汁和水蜜桃汁的制备方法、胶凝剂的复配比例等,确定了蜜桃汁芦荟果冻的最佳配方．结果表明：芦荟：水=1：1（w／w）、打浆2min时芦荟汁质量最好,水蜜桃：水=1：3（w／w）、打浆2min时蜜桃汁的质量最好;通过正交试验得到的产品最佳配方：芦荟汁52％、水蜜桃汁26％、蔗糖20％、柠檬酸0．...     

不同类型名花花瓣物质含量研究

采用不同的测定方法,分析了生长在不同生态环境的蝴蝶兰和荷花的花瓣、叶片在不同部位、不同发育时期的SOD、VC、叶绿素、蛋白质、糖类等7种物质,研究分析认为:不同部位的蝴蝶兰花瓣、叶片中VC、糖类含量高;荷花花瓣、叶片中SOD、蛋白质含量高;蝴蝶兰叶片中叶绿素含量高;半开期蝴蝶兰、荷花花瓣物质含量最丰富是获得最佳物质资源的关键时期。     

3种仙人掌多糖抗肿瘤作用的研究

研究3种仙人掌多糖对S180、H22荷瘤小鼠的抗肿瘤作用.通过腹腔注射给药,以抑瘤率、生命延长率及胸腺指数和脾指数为指标比较3种仙人掌多糖对荷瘤小鼠(S180和H22)的抑瘤作用.结果表明,3种多糖(食用仙人掌、药用仙人掌、仙人球)对S180荷瘤小鼠肿瘤有抑制作用,最大抑瘤率分别为46 38%,33 82%,36 23%;其对H22荷瘤小鼠有延长存活时间的作用,最大生命延长率分别为56 98%,45 53%,78 89%;另外,除药用仙人掌多糖低剂量组(50mg/kg)的胸腺指数及脾指数与生理盐水组无差异外(P>0 05),其他各多糖组的胸腺指数及脾指数均与生理盐水组及5-Fu组有显著差异(P<0 05,P<0 01).     

气相色谱检测芦荟中海藻糖方法的建立

用1-甲基咪唑、氯化羟胺、乙酸酐将海藻糖衍生化,以气相色谱法作为定量分析手段,建立了植物组织中微量海藻糖定量检测方法.用该方法对同一种糖类衍生物进行多次分析,其特征峰保留时间误差在3 s内;能将D-葡萄糖、乳糖、蔗糖和海藻糖进行分离.海藻糖在（3.697～28.661）×10^-9 g检测量范围内其相关系数为0.998 6.利用本实验建立的植物组织中微量海藻糖定量检测的方法,分别对3年生、5年生库拉索芦荟和半年生海藻糖合成酶基因转化芦荟凝胶中海藻糖的含量进行测定,结果表明：5年生库拉索芦荟凝胶中海藻糖含量是3年生的1.59倍,每10 g凝胶匀浆中分别为1.103×10^-5 g和6.905×10^-6 g;每10 g半年生海藻糖合成酶基因转化芦荟凝胶匀浆中海藻糖含量为1.614×10^-5 g,是3年生的2.33倍.证明目的基因成功转入芦荟并已经表达.     

海参保健和药用的研究现状简

海参（SeaCucumber）属于棘皮动物门海参纲．海参是一种高蛋白、低脂、低糖、低胆固醇食品,营养丰富,且含有多种生物活性物质,如海参多糖、海参皂苷、硫酸软骨素等,具有很高的保健和药用价值．海参生物活性物质具有抗肿瘤、抗菌、增加免疫力等作用,本文对其药理作用进行了详细的阐述．     

胡颓子果实营养成分的测定

研究表明,胡颓子的果实富含１８种氨基酸,其中包括Ｉｌｅ、Ｌｅｕ、Ｌｙｓ、Ｍｗｅｔ、Ｐｈｅ、Ｔｈｒ、Ｔｒｐ、Ｖａｌ等８种为人体必需的氨基酸;Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｃｕ、Ｍｇ等微量元素;维生素以及糖和有机物等,且酸甜较可口,具有很高的营养价值和保健作用,开发前景广阔。     

金钗石斛营养成分分析研究

采用国家标准分析法测定了贵州省赤水市龙泉原生态石斛产业实业有限公司所种植金钗石斛的营养成分。结果显示水分含量为84.45%、粗纤维含量为9.10%、蛋白质含量为0.94%、还原糖含量为1.13%、粗脂肪含量为0.12%,此外共测出12种氨基酸和8种无机元素。可以看出贵州省赤水市龙泉原生态石斛产业实业有限公司所种植金钗石斛含有丰富的蛋白质和氨基酸,并含有丰富的Ca、Mg、P等无机元素,具有较高的营养价值。     

湘西“蒿菜粑粑”原料植物的营养成分测定

对湘西自治州各地区风味食品"蒿菜粑粑"的2种原料植物——白蒿(Artemisia princeps Pamp.)和鼠麹草(Gnaphalium affine D.Don)的可食用部位茎与叶,采用常压烘干法、灼烧法、微波消解-ICP-AES测定法、微量凯氏定氮法、蒽酮比色法、酸碱消煮法、紫外分光光度法、索氏抽提法进行各营养成分测定.测定结果表明,2种植物水分质量分数86%~91%,水溶性总糖质量分数6.75%~13.51%,粗纤维素质量分数20.30%~31.90%,粗脂肪质量分数3.70%~6.25%,粗蛋白质量分数5.22%~10.23%,灰分质量分数0.84%~1.30%,维生素C质量分数为99~188μg/g;2种植物所含矿质营养元素丰富,其中以Mg和Fe的质量分数最高;2种原料植物茎中水分、水溶性总糖、粗纤维质量分数都高于叶,粗脂肪、维生素C质量分数则是叶中高于茎,灰分、矿质元素在茎与叶中的质量分数差异不大;整体而言,鼠麹草中的水分、可溶性总糖、粗脂肪质量分数高于白蒿,白蒿中的粗纤维、粗蛋白、灰分、维生素C和矿质元素质量分数高于鼠麹草.     

芦荟的化学成分及其药理作用

芦荟含有蒽醌类化合物、多糖、有机酸、蛋白质、氨基酸、多肽 ,以及多种微量元素 ,对多种疾病有预防和治疗作用 ,文章综述了国内外芦荟的化学成分及其药理作用的研究