生物法提取魔芋中葡甘露聚糖

应用酶法和糖化菌处理法成功地从魔芋粉中提取了葡甘露聚糖。酶法中的斐林试剂沉淀法产品收率为５２．３％,乙醇沉淀法为６２．３７％,糖化菌处理法为６０．５％,乙醇沉淀法提取的葡甘露聚糖含量可达９０％左右,且不含淀粉杂质。     

北方蚁主要成分含量测定

以北方蚁为实验材料，采用烘干法测定北方蚁含水量为41．58％；用灼烧法测定北方蚁的灰分含量为16．01％；以石油醚为提取液，对北方蚁粗脂肪进行提取和含量测定，结果均值为25．98％；分别用三种浓度乙醇为提取液，采用酸度计测定北方蚁含酸量，结果为以80％的乙醇提取最充分．     

酵母菌直接利用纤维素初探

本研究从多种酵母菌中筛选出一种能够在ＣＭＣ－Ｎａ培养基上生长的菌种（编号为ＳＲＢ－１），它可以利用麦秸粗纤维为碳源进行繁殖。接菌培养４８小时后，粗纤维利用率为１０．１８％，蛋白质含量提高了９．８８％。此菌种可供用于饲料发酵的进一步研究。     

微波法提取桑叶黄酮工艺条件的研究

本研究了用微波法提取桑叶中黄酮的工艺条件，探讨了微波强度、处理时间、乙醇体积分数、提取温度和提取时间对桑叶黄酮提取率的影响．结果表明：用175W微波强度处理4min后，以体积分数70%的乙醇，在70℃提取2h，得到提取物的黄酮类物质质量浓度比未经微波处理的高出18．5％．因此，微波法是一种提取桑叶黄酮的有效方法．     

盐胁迫下酿酒酵母和鲁氏酵母渗透调节方式的对比与分析

酵母菌是耐盐的真核模式生物.为了研究酵母菌在不同盐胁迫条件下的渗透调节方式,本文以不同条件对酿酒酵母和鲁氏酵母进行盐胁迫处理,利用高碘酸钠—乙酰丙酮法及蒽酮-硫酸法分别对盐胁迫下酿酒酵母和鲁氏酵母产生的甘油和海藻糖含量进行了测定、分析与比较.结果表明,在不同盐胁迫条件下酿酒酵母和鲁氏酵母细胞内均迅速积累大量的甘油和海藻糖.盐胁迫下鲁氏酵母以甘油调节渗透平衡的能力高于酿酒酵母以甘油调节渗透平衡的能力,盐胁迫下酿酒酵母以海藻糖调节渗透平衡的能力高于鲁氏酵母的海藻糖渗透调节能力.     

庐山石韦中总黄酮的提取工艺研究

优选庐山石韦中总黄酮类化合物的提取工艺，以芦丁为对照品，就微波提取法、碱提酸析法、丙酮提取法、乙醇提取法对庐山石韦中总黄酮类化合物的提取效果进行了比较，并采用正交试验，以提取物中总黄酮得率为指标进行试验．结果表明庐山石韦中总黄酮类化合物的最佳提取工艺为：20倍量的55％乙醇溶液在80℃条件下浸提5h．总黄酮的得率为5．91％。     

无水乙醇生产技术

无水乙醇生产技术河南省化学研究所李玉平河南省轻工经济技术进出口公司高利生在许多化学研究和化工生产中，需要很纯的乙醇，即无水乙醇或称绝对乙醇。按照部颁标准，优级和分析纯的无水乙醇的乙醇含量不得少于９９．５％，化学纯无水乙醇的乙醇含量不得少于９９．０％。...     

超声波提取水葫芦总黄酮的工艺研究

为充分利用水葫芦植物资源,避免资源的浪费,采用超声波乙醇浸提法从水葫芦中提取黄酮类物质,对所提取的黄酮类物质进行验证,并用分光光度法测定其含量．测得样品中总黄酮的含量C=0．4634mg／mL,回收率为98．8％,其纯度和产率均较高．该方法采用全物理过程,无任何污染,是提取水葫芦黄酮类物质的有效途径．     

西瓜新品种开杂五号

开杂五号是开封市农林科学研究所培育的中熟、优质、高产、抗病西瓜新品种，１９９８年分别通过河北省、开封市审定命名。 一、主要经济性状 １．品质。瓜型椭圆、皮黑而亮、瓤红、质脆沙、甘甜可口、风味纯正。经多年品种比较试验表明，中心糖和边糖含量均表现突出。河北省１９９６年品种区试，开杂五号心、边糖含量分 别 为 １１．２％和８．６％，较金钟冠龙提高１．７％和０．９％，居试验首位。在全国第二届西瓜评优会上，心糖含量平均为１２．２３％，是参赛品种中含量最高的。农业部西甜瓜科研开发协作组杂优利用北方区区试，开杂五…     

硒在水稻上的应用 Ⅲ.稻田土壤硒含量及施硒对水稻产量与米质的影响

调查了湖南省１８个地（市）州、县（市）的４５个稻田土壤样品．稻田耕作层土壤中硒含量范围为０．０８～２．７８ｍｇ／ｋｇ，平均为０．４２７ｍｇ／ｋｇ．稻田施硒可以改变水稻的结实性状，并能提高水稻单产，但因地域不同、品种不同，增产的幅度有差异．施用微量硒一般能使水稻增产２．０５％～９．６７％．初步探明，水稻施硒与重金属等的存在有拮抗作用．土壤中硒含量丰富，稻米中的氨基酸的含量也相应提高．     

微波辅助提取黄灯笼辣椒中辣椒碱和黄色素的工艺研究

采用微波辅助法从海南栽培的黄灯笼辣椒中提取辣椒碱和黄色素,并分别用HPLC和紫外分光光度计对辣椒碱和黄色素含量进行测定,以正交实验考察辣椒碱和黄色素的最佳提取工艺条件.结果表明,最佳提取工艺为：当m（黄灯笼辣椒）∶V（85％乙醇）=0.4∶50（mg/mL）,提取时间为50 min,提取温度为50 ℃,微波提取功率为700 W,辣椒碱得率可达0.78％;当m（黄灯笼辣椒）∶V（99％乙醇）=1：8（mg/mL）,提取温度55 ℃、提取时间30 min、微波功率600W,黄色素的提取效果最佳.     

硒在水稻上的应用：Ⅲ.稻田土壤硒含量及施硒对水稻…

调查了湖南省１８个地（市）州、县（市）的４５个稻田土壤样品。稻田耕作层土壤中硒含量范围为０．０８￣２．７８ｍｇ／ｋｇ，平均为０．４２７ｍｇ／ｋｇ。稻田施硒可以改变水稻的结实性状，并能提高水稻单产，但因地域不同、品种不同，增产的幅度有差异。施用微量硒一般能使水稻增产２．０５％￣９．６７％。初步探明，水稻施硒与重金属等的存在有拮抗作用。土壤中硒含量丰富，稻米中的氨基酸的含量也相应提高。     

计算机在药物分析中的应用：双波长一元线性回归分光光度法同 …

应用双波长一元线性回归分光光度法，综合计算机处理技术，在选择待测组份最佳测定波长对的同时建立其浓度计算模型，不经分离，同时测定了解热止痛散中阿司匹林、扑热息痛和咖啡因３组份的含量，平均回收率和相对标准偏差（ｎ＝９）分别为１００．００％，０．２２３％；９９．９８％，０．３３０％；１００．３０％，１．０２％。讨论了选择最佳测定波长组合的方法；该法可直接测定混合体系中的三种组份或某一组份，无需进行分离，     

紫背天葵提取物的抑菌活性研究

研究紫背天葵提取物对食品中常见腐败菌的抑菌效果．以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母、黑曲霉作为供试菌种,采用滤纸片扩散法和二倍稀释法进行抑菌试验．结果表明：紫背天葵提取物对细菌抑制作用明显,其次是酵母菌,对霉菌无抑制作用;水提取物抑菌效果优于80％乙醇提取物;在pH5—9范围内都具有抑菌活性,在明显碱性环境抑菌作用最强;有良好的热稳定性．     

NaCl溶液胁迫下促生菌对玉米幼苗的影响

通过ACC筛选法在玉米根部提取细菌CR2和CS2，并用其菌体悬浮液对玉米种子进行浸泡处理后，种植于0．4％和0．8％NaCl溶液胁迫下的珍珠岩-草炭土栽培载体中，20天后测量；实验表明，在0．8％NaCl溶液的胁迫下，用CR2和CS2浸种的玉米株高、根长、干重和过氧化物酶活力、可溶性蛋白含量、脯氨酸含量、叶绿素含量这几项指标变化比较明显．这说明，促生菌CR2和CS2在一定程度上提高了玉米的抗盐能力．     

从人尿中提取尿激酶及激肽释放酶

用大孔树脂从人尿中提取尿激酶后再提激肽释放酶．所得粗品尿激酶比活达５６１．６ＩＵ／ｍｇ．收率达８０％；激肽释放酶比活达２６ＩＵ／ｍｇ，收率达６４．９％．整个工艺简单、快速、稳定，有较大推广潜力．     

大蓟刺儿菜花红色素的提取测定及性能研究

采用单pH测定法和pH差示法,测定了大蓟刺儿菜花红色素含量的影响因素、线性范围及适用性,对比结果单pH测定法适宜测定大蓟刺儿菜花红色素含量.以色素含量为指标,采用单pH测定法,对大蓟刺儿菜花红色素的提取及性能进行详细的研究.结果表明:大蓟刺儿菜花红色素在pH值为1.0,体积分数50%的乙醇为浸提剂,料液比为1 g∶20 mL,温度为55℃,浸提时间2.0 h为最佳提取条件.色素的色价为272,在水、乙醇中的溶解性好,对酸、热稳定,强光对色素有一定的降解作用.色素在氧化剂H2O2中稳定性较好,还原剂N a2SO3对色素有影响.     

超滤膜提取茶多酚

超滤膜──沉淀法提取高纯度茶多酚科研项目，近日在郑州工业大学通过技术鉴定。 该校采用先进的超滤膜技术，将传统的茶多酚沉淀提取法改进为超滤膜——离子沉淀法。采用该法可以进一步脱除浸提液中的蛋白质、果胶类物质，从而避免了界面乳化现象，使萃取液中基本不再出现絮状物。实验结果令人满意，纯度达９９．９％。 我省是产茶大省，每年都有大量茶叶因采摘不及时老化，形成低档茶或废弃，造成巨大浪费。开发以茶多酚为主体的茶叶的综合利用，具有重要的经济价值。超滤膜提取茶多酚@沃文     

微波提取胡椒碱的工艺研究

运用微波法对胡椒中胡椒碱进行提取,并采用HPLC对胡椒碱的含量进行测定,考察提取时间、提取温度、料液比、乙醇浓度及微波功率对胡椒碱收率的影响.实验结果表明:在提取时间为60min、提取温度为55℃、料液比为80:50、乙醇体积分数为80%及微波功率为500W的条件下,微波辅助提取胡椒碱的效果最佳,胡椒碱收率可达4.12%.     

毛木耳多糖提取工艺的研究

本实验对毛木耳子实体粗多糖（APP）提取工艺进行了研究,实验表明：提取的最佳条件是热水浸提的料液比为1：40、pH值为6、浸提温度为70℃、浸提时间为5h,此时多糖的提取率为28．237％,Sevage法除蛋白时氯仿与正丁醇的体积比为5：1,样液与Sevage试剂的体积比为4：1时蛋白脱除率较高、多糖损失率较低,此时蛋白脱除率为74．75％,粗多糖含量为38．97％．然后经DEAE-52纤维素离子交换柱层析脱色,SephadexG-200柱层析进一步分离纯化．为毛木耳多糖的开发利用奠定了基础．