玉米套种红板油椒高产高效栽培技术

讨论了玉米套种红板油椒的增产原理，详细介绍了玉米套种红板油椒的种植形式、播前准备、育苗、苗期管理技术、田间管理技术、采收和晒干工序。     

热烈祝贺八师石河子市科学技术大会隆重召开

<正>师市技术创新突出贡献奖获奖个人石河子蔬菜研究所薛琳1964年出生,一直在石河子蔬菜研究所从事蔬菜育种及栽培技术研究,主持完成了《制干辣椒新品种新椒四号选育及推广应用》、《石椒一号菜椒新品种选育及推广》、     

金阳青椒西昌种植的生长特征分析及树势改良建议

西昌种植四年的金阳青椒总体性状表现良好，栽植第2～3年即开始挂果，树干、枝条的生长量较大，第一轮生枝条数平均达23枝；但是，由于管理技术欠缺的原因，主干枝抽枝过长，第二轮生枝条偏少，结果部位外移幅度大，内膛空间浪费，第一轮生枝条之间性状差异也较大；人工整形修剪，调整树势尤为必要。     

野花椒化学成分研究

运用正相、反相硅胶柱层析和HPLC对野花椒(Zanthoxylum utile Huang)的化学成分进行研究,并利用现代波谱技术鉴定化合物的结构,从野花椒茎木乙醇提取物中分离得到11个化合物,分别鉴定为茵芋碱(1),白藓碱(2),γ-花椒碱(3),得卡瑞花椒碱(4),辛夷脂素(5),horsfieldin(6),表芝麻脂素(7),6,7,8-三甲氧基香豆素(8),滨蒿内酯(9),对羟基肉桂醛(10),β-谷甾醇(11).所有化合物均为首次从该植物中分得.     

HACCP在贡菜脆椒生产中的应用

将HACCP应用于贡菜脆椒生产过程中,对贡菜脆椒生产流程进行考察,了解生产过程各个环节的潜在危害,确定关键控制点,制定了HACCP计划表。通过对贡菜脆椒生产过程实施有效控制,使贡菜脆椒产品质量有了可靠保障。     

益都椒高产优化施肥措施数学模型的建立

采用“311-B”二次回归最优设计,以氮、磷、钾肥为供试因子,益都椒产量为目标函数,对益都椒高产施肥进行优化．根据模型得出的最佳施肥量为：尿素344．49kg／hm^2,磷粒691．65kg／hm^2,硫酸钾367．14kg／hm^2．此时产量为4985．193kg／hm^2．并对氮磷钾单因素效应及交互作用作了具体剖析．     

金阳青花椒丰产技术

本文就金阳青花椒丰产栽培技术、采摘技术进行总结，借以指导生产。     

凉山州青花椒造林技术概述

青花椒产业已经成为凉山州种地农户脱贫致富奔小康的重要支柱产业。本文简述了科学栽培、管护、抚育青花椒的造林技术,只要产地农户严格按相关技术进行栽培抚育,相信会给广大椒农带来良好的经济效益。     

红干椒高产优化施肥试验研究

为了探究适合红干椒高产的氮、磷、钾肥的最佳配比,在初步明确不同量的氮肥、磷肥、钾肥三种肥的红干椒小区产量的前提下,采用二次正交旋转组合设计法探讨3个因素（N、P、K）对红干椒产量的影响.结果表明：在试验用量的范围内,氮在-0.264水平（0.04752kg）,磷在-0.868水平（0.11718kg）,钾在1水平（0.405kg）时产量达到最大值,三因素达到最优水平.     

青花椒光合生理特性分析

本文对青花椒座果期的光合生理特性进行了研究。结果表明,座果期青花椒的光饱和点为500μmol（/m^2.s）,光补偿点为55.59μmol（/m^2.s）;座果期青花椒的光合速率日变化为单峰型曲线,峰值出现在11：00;青花椒叶片的气孔导度与叶片的光合速率日变化趋势基本一致,呈平行变化趋势,说明气孔导度是影响光合速率的直接因子。     

夏秋圆椒的避雨大棚栽培技术

夏秋圆椒的避雨大棚栽培,实际上是一般大棚栽培去掉四周裙膜后可以通风降温降湿的一种特殊形式。在雨水过多的季节,可以减少因雨淫造成的病害:炎夏又可遮掩部分阳光,降低地表温度,利于作物生长。因此它比露地栽培收获期约可提前50天,可全年采摘出售,产量约是露地的2倍,还能提高果实的品质,一般生育前生育后以保温为前提的避雨栽培、着色的黑变果少,在5月下旬～11月中旬的收获期间,能确保优良品质和稳定高产。 但是圆椒由于生育期间长,株势容易过于繁茂,因此以株势控制为中心的栽培管理技术的技巧,在很多的场合,对品质和产量有很大的影响。为此,圆椒的避雨大棚栽培需要掌握好以下7个技术要点:     

有机无机肥料配施对益都椒产量及红色素含量的影响

采用"3414"方案,研究了N、P、K及有机肥配施对益都椒产量及红色素含量的影响.结果表明:有机无机肥料配施使益都椒的平均产量达到3948kg/hm2,比单施无机肥产量增长16.8％,红色素含量达到了168kg/hm2,增长31.25％.有机肥在0kg/hm2-1300kg/hm2内对产量和红色素的含量均产生极其显著的影响.N肥是益都椒产量的主要限制因子,但对红色素含量没有明显影响.在本试验条件下,比较好的施肥方案是尿素400.2kg/hm2,过磷酸钙400.2kg/hm2,硫酸钾300.kg/hm2,有机肥1100.4kg.在此条件下益都椒产量为5263kg/hm2,红色素的产量达到243kg/hm2.     

湿法消解火焰原子吸收光谱法测定盆栽看椒果中微量元素

用HNO3-H2O2对样品进行消解，采用火焰原子吸收光谱法测定盆栽看椒中6种微量元素K、Ca、Fe、Zn、Cu、Mn.结果表明，在优化的实验工作条件下，对样品中6种微量元素可进行分别测定，互不干扰，方法回收率为87.0%~103.3%.     

制干线辣椒新品种“新椒4号”的选育

“新椒4号”是由“朝天73—8×七寸红”杂交选育而成的常规品种,无限生长类型,总生育期150天左右,早熟,抗病毒病、耐细菌性斑点病、疫病,适应性强,丰产,易制干,品比试验较对照品种增产19.88—24.45%;在北疆线辣椒主栽地区生产示范,直播栽培,平均亩产干椒320kg左右,较对照增产20%以上.1995年12月通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定,适宜在南北疆大部分地区推广种植.     

蓖麻饼粕对茄子和红干椒的肥效研究

蓖麻饼粕含较高的有机质和氮磷钾,还含有充足的微量元素.把蓖麻饼粕作为有机肥料施用,运用直播的方式栽培了茄子和红干椒.试验结果表明施用蓖麻饼粕的茄子和红干椒处理区产量与施用化肥处理区无明显差距,并且蓖麻饼粕处理区的有机质残留量明显增加,土壤酸碱度和容重接近了植物生长发育的适宜范围.     

软包装椒芽菜生产工艺及HACCP体系应用研究

以花椒幼嫩茎叶为原料,对椒芽软包装产品盐渍、脱盐、灭菌等关键生产工艺及汤汁配方进行了研究,并依据HACCP方法确定了软包装椒芽菜生产过程中的关键控制点,制订了纠偏措施.结果表明:采用5％食盐预腌渍24h,置于8％～8.5％盐液中浸泡储存,效果较为理想;脱盐工艺中采用螺旋漂烫机在菜水体积比为1∶2、温度50℃的条件下脱盐1h,加汤汁后成味适中;2％白砂糖、0.02％氯化钙、0.02％的柠檬酸所配制的汤汁,风味较好;采用70～80℃水浴灭菌30min,感官指标较为理想;原料、腌渍、杀菌是软包装椒芽菜生产中的关键控制点.