麦饭石、稀土作为鲤鱼、皱纹盘鲍饲料添加剂研究

以麦饭石、麦饭石稀土作为鲤鱼、皱纹盘饱饲料中微量元素添加剂,与无机盐添加剂进行了对比喂养试验。结果表明：饲料中添加1％麦饭石能显著地促进鲤鱼和皱纹盘鲍幼鲍的生长;方差分析表明,在鲤鱼饲料中添加麦饭石的三个试验组鱼体平均增重率与无机盐对照组差异显著（P＜0．05）,与未添加微量元素添加剂的基础组差异极显著（P＜0．01）。皱纹盘鲍饲料中添加1％麦饭石的试验组鲍体平均增重率与无机盐对照组差异不显著,但与未添加微量元素的基础组差异显著（P＜0．05）。     

牙鲆幼鱼饲料中锰、钴适宜添加量的初步研究

锰和钴是鱼类必需的微量元素,具有重要的生理功能.在以鱼粉为基础的牙鲆幼鱼实用饲料中分别添加不同浓度的锰或钴,投喂初始平均重量为10.03～10.87 g的牙鲆幼鱼一个月.结果表明,所有各组鱼的成活率相近.饲料添加锰0～50 mg/kg,添加量为10 mg/kg时牙鲆幼鱼生长最快,增重率达到159.4 %,比不添加组高出近一倍,添加量大于30 mg/kg则鱼的增重率明显下降.肌肉和骨骼中的锰含量随着饲料中锰添加量的增加而明显上升.而饲料中添加钴0～0.8 mg/kg,鱼的增重率、肌肉和骨骼中钴的含量虽有所上升,但并不显著.根据生长和元素在组织中的含量,初步确定了以鱼粉为基础的牙鲆幼鱼实用饲料中锰和钴的适宜添加量分别为锰10～20 mg/kg,钴0.8 mg/kg左右.     

林林饲料的开发

1 松针饲料添加剂的生产 松针饲料添加剂,又称松针粉饲料,是一种富含维生素和微量元素的畜禽补充饲料.特级品中含胡萝卜素90mg/kg以上,含微量元素有锌、硒、铁、锰、铜、钴、钼等,钙和磷的含量也较高,并含有畜禽需要的绝大部分的氨基酸.因此制成配合饲料用以喂养畜禽,具有抗疾病、增重快、产蛋产奶多的作用.一般在猪饲料中添加2.5%～4.5%的松针粉,增重率能提高15%～40%,并提高瘦肉率;在蛋鸡饲料中添加5%松针粉,产蛋率可提高13%以上;在奶牛饲料中添加10%松针粉,产奶量可提高4.5%～7.4%.此饲料是由松林抚育和采伐时产生的嫩枝绿叶制成的,其生产过程是:     

蛋白微素精问世

蛋白微素是一种由蛋白质氨基酸和微量元素形成螯合物的新产品。以往在禽畜的饲料中添加无机性的微量元素,由于这些物质难溶于水,所以往往无机微量元素添加的效果不理想,而当这些无机微量元素和蛋白氨基酸螯合以后,就变得容易被禽、畜消化吸收。试验表明,在仔猪的饲料中加入蛋白微素精,则仔猪的存活率高达91.2%,而添加无机元素则存活率为85.7%。蛋白微素精使仔猪成活率提高5.5个百分点。对用蛋白微素精喂养的仔猪血红细胞以及血红蛋白的检测结果,血红细胞的数量可以达到655万/mm~2,比用无机元素喂养增加13%以上,血红蛋白的数也比打含铁补针高。     

牙鲆幼鱼营养需要的研究

在实验条件下,当饲料中蛋白质含量为52.78 %、脂肪含量8.78 %、碳水化合物含量15.80 %时,牙鲆增重率最高;在饲料中不含EPA和DHA时,牙鲆幼鱼生长缓慢,肝体指数升高,当EPA和DHA在饲料中含0.5 %和1.0 %时,牙鲆生长最好;EPA和DHA的比率对于鱼体生长和脂肪酸的组成影响较大,摄入EPA/DHA比率为1/2的饲料,鱼的增重率都显著高于其他各组,饲料中脂肪酸的组成对于鱼体肌肉和肝脏中极性和非极性脂肪酸组成都无显著影响,而且发现摄食不同饲料,鱼体肌肉和肝脏极性脂中EPA/DHA的比率都接近于1/2.牙鲆幼鱼饲料中,各微量元素的适宜需要量分别为铁374 mg/kg,锌119.2 mg/kg,锰19.24 mg/kg～29.15 mg/kg,铜5.62 mg/kg～7.24 mg/kg,钴2.20 mg/kg,硒1.94～2.19 mg/kg.对维生素的需要量为VA8780 IU/kg, VD 1880 IU, VE 186 mg/kg,VK 11.7 mg/kg, VB1 8.2 mg/kg,VB2 14.7 mg/kg,水溶性VB3 60 mg/kg,水不溶VB3 45 mg/kg,VB5 106 mg/kg,VB6 25.4 mg/kg,生物素1.91 mg/kg,叶酸9.4 mg/kg,VC(LAPP)400 mg/kg,肌醇800～1200 mg/kg,胆碱2000 mg/kg.      

锌及其蛋氨酸螯合物对中华绒螯蟹生长的影响

研究了鱼粉—豆饼饲料中添加硫酸锌及蛋氨酸锌对中华绒螯蟹生长的影响.分五个水平添加锌，即20mg/kg，40mg/kg，80mg/kg，160mg/kg，200mg/kg饲料.其中200mg/kg水平用蛋氨酸锌添加，其它水平分别以硫酸锌和蛋氨酸锌两种形式添加，对照组不添加.试验期为49d，试验结果表明，河蟹的鱼粉—豆饼饲料中加硫酸锌，对其增重率和存活率均无明显影响，但其肝、胰脏的锌含量在添加20mg/kg及其以上水平时达到最大.蛋氨酸锌组的增重率高于同水平的硫酸锌组，但除了40mg/kg水平外，差异不显著(P＞0.05)，蟹体锌含量高于对照的9.9%～13.4%.     

芦荟添加剂对猪育肥性能和肉质的影响

芦荟作为生长肥猪的饲料添加剂,以不同的浓度添加于猪饲料中喂养生长肥猪,测定其平均日增重(ADG)和全期的增重/料耗,对猪肉品质和猪肌肉营养成分氨基酸的分析等。结果表明:芦荟饲料添加剂能显著增加生长肥猪的重量,减少料重比;用芦荟添加剂喂养的生长肥猪的猪肉在脂肪率、失水率和贮存损失率与对照组相比显著降低,在熟肉率、猪背最长肌的磷酸肌酸激酶(CPK)和猪背最长肌的磷酸葡萄糖异构酶(GPI)的值与对照组相比显著升高;在氨基酸的总量、必需氨基酸的量和鲜味氨基酸的量都比对照组高。因此增加了猪肌肉的营养,改善猪肌肉的品质。     

河南马桑中氨基酸和微量元素的测定

采用氨基酸自动分析仪对河南马桑中的氨基酸进行分析,用原子吸收的方法对植物中所含的微量元素进行测定.测定出马桑中18种氨基酸的含量及微量元素K、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn的含量.马桑中含量最高的氨基酸是谷氨酸,占氨基酸总量的12.09%.微量元素中钙的含量最高,达45 mg/g.     

膨润土可作饲料添加剂喂育肥猪

四川省达县市饲料公司在四川农学院的指导和有关单位协作下,从去年4月份开始进行膨润土作饲料添加剂喂育肥猪的试验,至8月份结束,历时101天。据对试验数据的初步分析,在相同条件下,配合饲料中添加2%膨润土的组比不添加膨润土的组,提高增重率12.31%。     

饲料脂肪水平对曼氏无针乌贼生长的影响

研究了饲料脂肪水平对曼氏无针乌贼生长性能和饲料利用率的影响.试验以鱼油为脂肪源,配制脂肪水平分别为6%、8%、10%、12%和14%的5种饲料,对平均初始体重为(1.45±0.15)g的曼氏无针乌贼进行为期60 d的饲养实验,在饲养30 d和60 d时各取样一次进行分析.结果表明:在饲养30 d和60 d时,随着饲料脂肪水平的升高,曼氏无针乌贼的相对增重率、肝体比、肥满度、特定生长率、饲料转化率、蛋白质效率和成活率都呈抛物线变化,但相对增重率、特定生长率、饲料转化率、蛋白质效率和成活率差异显著(P0.05),肝体比和肥满度差异不显著(P0.05).综合各项指标并分析特定生长率、饲料转化率、蛋白质效率和成活率的回归关系,推测曼氏无针乌贼配合饲料中适宜的脂肪水平为8.92%~9.19%.     

三种Vc产品对草鱼鱼种生长影响的研究

用高稳西(包膜维C)、三宝维生素C(LAPP)和普通维C晶体为试验材料,在草鱼精制饲料中添加不同的相应商品含量进行对比试验.其结果显示,在饲料中添加各种维生素C比末添加的对照组鱼类生长快、鱼体增重率高、饲料系数低;在三种维生素中,以高稳西为最优,其次为三宝Vc,普通Vc为最差.     

维生素C对鹅后期生长及肉品质的影响

在70日龄至90日龄的生长鹅日粮中添加维生素C,通过测定其增重及料重、屠宰测定及肌肉品质测定探讨其效果。试验结果表明,添加维生素C组比对照组增重明显增加,料重比明显降低,组间差异显著（0.01〈P〈0.05）;各项屠宰性能指标组间差异不明显（P〉0.05）;各组鹅肉中维生素C含量、总脂肪含量、氨基酸总量、必需氨基酸总量、影响风味的氨基酸总量等营养成分受日粮中维生素C的影响不大,组间差异不显著（P〉0.05）。     

疏浚泥浆排放对渔业生产的影响及其对策研究 Ⅰ对养殖鱼类生长、饲料转化率和池塘鱼产量的影响

本文报道了河道疏浚泥浆排放对养殖鱼类生长、饲料转化率和池塘鱼产量影响的研究结果。室内试验结果表明,当水中泥浆达到一定浓度后,鱼的生长率和饲料转化率均随浓度的升高而下降,但鱼的种类不同,对泥浆水的耐受能力也不相同,其中白鲢鱼种（平均体重0．8079）生长受影响的浓度最低,为0．144g／l,鲫鱼种（平均9．889g）次之（0．256g／l）,草鱼种（平均1．373g）最高（0．448g／l）,这除与鱼种的规格有关外,还与不同种类的生活习性和食性有关。同一浓度条件下,小规格鱼苗的成活率较同种较大规格鱼苗为低。当泥浆浓度较低时,泥浆的添加频率不会明显降低鱼的生长速度和饲料转化率,但当泥浆量增加到一定值时,则添加频率越高,对鱼的影响越大。参考室内的试验结果,通过池塘对比饲养试验,比较、分析了不同泥浆添加量条件下各试验组鱼的群体生长率和鱼产量的差异,提出了施工期间指导养殖生产的科学措施与方法。     

陕西扁桃仁的氨基酸和元素分析

目的研究陕西扁桃蛋白的氨基酸组成以及扁桃仁中的微量元素,以评价陕西扁桃仁的品质。方法采用氨基酸自动分析仪和原子吸收等方法分别进行氨基酸测定和元素分析。结果陕西蒲城产扁桃仁中含有18种氨基酸,总量为23.21%,8种人体必需氨基酸总量6.86%,其他具有特殊药理作用的氨基酸如谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸及甘氨酸等含量也很丰富;扁桃仁中含有9种人体所需的矿质元素,含量大小依次为K>P>Mg>Ca>Na>Fe>Zn>Mn>Cu,其中K,Ca,Fe,Zn的含量分别为6 047.0 mg/kg,2 286.0 mg/kg,54.1 mg/kg,33.4mg/kg;未检出Pb,Cd,Hg,As等有害元素。结论扁桃仁属于高K,高Ca,富Fe,富Zn,含优质氨基酸和蛋白、不含Pb,Cd,Hg,As有害元素的健康食品。     

驼奶中氨基酸和人体必需微量金属元素的测定

对驼奶中氨基酸和人体必需微量金属元素进行了测定,并同牛奶做了比较．计算结果表明：驼奶含氨基酸总量为牛奶的１．０７倍;人体必需氨基酸总量为牛奶的１．０８倍;人体必需微量金属元素含量多数高于牛奶．     

喹乙醇(HMQ)添加量对一龄草鱼生长和成活率的影响

将喹乙醇添加剂分三组不同添加量进行了为期39天的一冬龄草鱼饲养试验,结果表明,草鱼的尾增重量以50ppm组最高,经Duncan's新复极差检验结果,50ppm组与150ppm组及对照组比较,均具有99%的高度显著差异,与100ppm组比较具有95%的显著差异。草鱼成活率试验组高于对照组5—10%。喹乙醇属低毒产品,使用安全,三种不同添加量对草鱼的肥满度指标无显著影响,而对提高肌肉蛋白质含量,降低脂肪含量有一定的作用。添加量为50ppm时,试验鱼的11项血液生化指标测定值均属于或接近正常范围。     

WB—901饲料添加剂的研究

本文讨论了以树皮为原料的复合新型WB-901饲料添加剂。它含有丰富的有机酸类物质和多种微量无机元素,能够增强仔猪消化道酸度和抗病能力。试验表明这种添加剂对仔猪增重和防病治病具有明显的效果。     

碘对实验兔生产性能影响及其在肌肉、肝脏中蓄积规律研究

目的通过饲喂实验兔不同碘添加水平的饲粮,探讨碘对实验兔生产性能的影响及其在肌肉和肝脏中的蓄积规律。方法选用50日龄、健康塞北兔84只,按性别对等原则分成7组。第一组为对照组,其余六组为实验组。对照组饲喂基础饲粮,经检测含碘0.125 mg/kg,实验组在基础饲粮中分别添加0.2、0.4、0.6、0.8、1.0和1.4 mg/kg碘。测定20 d、40 d、60 d塞北兔的体重、体长和胸围。实验兔60 d后屠宰,测定皮张面积、胴体重、屠宰率及肌肉和肝脏中的碘含量,并统计饲料报酬和成活率。结果(1)饲粮中添加碘对塞北兔平均日增重、体长和皮张面积三个性状有显著的促进作用。(2)饲粮中碘添加量与肌肉和肝脏中碘的蓄积量呈显著的正相关关系(r=0.991;r=0.980)。结论实验结果与法国AEC肉兔饲养标准中碘水平1.0 mg/kg接近,为我国实验兔生产提供了较为科学的理论依据。     

有效微生物制剂（EM）对建鲤生长和水质变化的影响

将EM作为建鲤饲料添加剂和水质净化剂,经45d的饲养,纠果表明：1)EM有促生长作用,随着添加量(2％,4％,6%)的增加,实验组建鲤的H增重率分别比对照组提高0．60%,,9.2%和16.0％;饵料系数脚低1．3％,7．4％和22．9％。2)EM对水质有良好的净化作用,实验组氨氮含量比对照组分别下降1．72％,6．69％和3.03%的：COD值降低14．90％．19.27%和17．28％：pH值则比对照组高.