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综述了甲壳素/壳聚糖的化学改性及其衍生物的应用,指出甲壳素/壳聚糖的研究和应用前景更为广阔. 相似文献
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甲壳素在甲壳素酶的作用下或用其它化学方法可产生一系列甲壳素的衍生物,它们无毒、无害,具有良好的组织相容性、生物可降解性、可再生性等,对生物机体是相对安全的.本文阐述甲壳素及其衍生物的抗癌、抗菌、免疫调节等功能及其在生物学方面的应用. 相似文献
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甲壳素在甲壳素酶的作用下或用其它化学方法可产生一系列甲壳素的衍生物,它们无毒、无害,具有良好的组织相容性、生物可降解性、可再生性等,对生物机体是相对安全的.本文阐述甲壳素及其衍生物的抗癌、抗菌、免疫调节等功能及其在生物学方面的应用. 相似文献
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甲壳素及其衍生物概述 总被引:7,自引:0,他引:7
陈红梅 《内蒙古民族大学学报(自然科学版)》2004,19(4):398-400
甲壳素及其衍生物是近年来在功能性食品、生物制药及环保领域发展起来的研究热点,素有“人体第六生命要素”、“软黄金’’之美誉.介绍了甲壳素及其衍生物的制造过程、国外该产业发展状况,展望了我国该产业开发应用前景. 相似文献
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甲壳素是一种天然高分子材料,在自然界有丰富的贮藏,具有广泛发展前景。本文介绍了甲壳素和壳聚糖的制备方法和工艺过程,甲壳素及其衍生物的性能以及在医学、日用化妆品、食品加工贮藏、分离膜、降解地膜和纺织工业等领域的应用,并述及作者的部分试验研究内容。 相似文献
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甲壳素/壳聚糖及衍生物在印染废水处理中的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
在介绍甲壳素、壳聚糖及衍生物来源、结构、性质以及制各方法和工艺基础上,重点综述了近年来国内外利用甲壳素壳聚糖及其衍生物处理印染废水的研究现状与应用进展。 相似文献
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甲壳素/壳聚糖及其衍生物的开发与应用进展 总被引:12,自引:0,他引:12
周友亚 《河北师范大学学报(自然科学版)》2002,26(2):175-178
对甲壳素/壳聚糖及其衍生物在食品工业、化妆品、医药等方面的应用情况进行了综述。在食品工业中,甲壳素/壳聚糖及其衍生物可作为食品及蔬菜水果的保鲜剂、饮料的澄清剂,并对人体有保健作用;添加于化妆品中,它具有保湿、透气、消除毒素、防紫外线等作用;用于医药中,它有降血脂、血糖、血压,治疗缺血性贫血等功能。 相似文献
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介绍了甲壳素/壳聚糖的制备来源、分子结构、生物特性,研究其化学修饰及其衍生物在生物医学等方面的利用. 相似文献
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壳聚糖的化学改性及应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
壳聚糖以其独特的生物相容性、生物降解性、无毒性和生物活性等优异性能在各领域具有广泛的应用前景。为拓宽其应用范围,对壳聚糖的化学改性进行了研究。综述了壳聚糖化学改性的研究进展及衍生物的应用,有针对性地对目前的一些改性方法进行了讨论,并特别对反应位置明确的一些改性方法进行了较全面的总结,为壳聚糖的进一步研究和应用提供了参考。 相似文献
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甲壳素、壳聚糖及其衍生物在食品工业中应用动向的研究 总被引:4,自引:3,他引:1
甲壳素、壳聚糖及其衍生物由于价廉易得,无毒副作用,并有许多独具的功能,引起了各国专业人士的关注,在食品行业中得到了越来越广泛的应用。 相似文献
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由于独特的分子结构,甲壳素及其应用研究已成为了当前多糖研究的焦点之一。本文综述了甲壳素/壳聚糖及其衍生物在医药、功能食品、化妆品、环保、农业及其他领域中的应用,能够为这一多糖的应用研究起到借鉴和指导作用。 相似文献
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甲壳素、壳聚糖免疫调节及抗肿瘤研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
甲壳素广泛存在于甲壳纲动物虾、蟹及昆虫的甲壳和植物细胞壁中,是一种天然高分子多糖.壳聚糖是甲壳素脱乙酰后的产物,是自然界中存在的唯一碱性多糖.甲壳素和壳取糖都是人类在开发和利用废弃物过程中开发出来的瑰宝.文章综述了甲壳素和壳聚糖的结构和性能,以及甲壳素和壳聚糖在免疫和抗肿瘤方面应用的研究进展.纵观了甲壳素和壳聚糖在保健食品及药品方面的应用现状及前景. 相似文献
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壳聚糖是天然聚合物甲壳素脱乙酰化产物,是一种具有重要开发研究价值的天然生物多糖资源。这里主要介绍了壳聚糖及其作为吸附剂、絮凝剂在水处理中的应用,指出开发壳聚糖作为新型水处理材料具有广阔的应用前景。 相似文献
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甲壳素/壳聚糖是一类资源丰富的天然高聚物,具有独特的化学和生物特性,对其产品的开发研究已引起越来越多的国家和研究机构的重视。简要介绍了甲壳素、壳聚糖的制备方法、结构表征、化学改性及改性产物在水处理、医药、农业、食品、化妆品等领域中的应用,同时依据壳聚糖的结构对其在石油工程中的应用进行了预测。 相似文献
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壳聚糖及其衍生物在化工方面应用的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
作为一种资源丰富、用途广泛的天然高分子化合物-壳聚糖及其衍生物在水处理、纺织印染、化妆品、造纸等轻工业各领域都有了越来越多的应用,对此做进一步的综述。 相似文献
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甲壳素及其衍生物在农业上的应用研究进展 总被引:7,自引:0,他引:7
甲壳素及其衍生物在农业上有着广泛的用途,可作为新型的植物生长调节剂、土壤改良剂、植物病害诱抗剂、种衣剂、抗旱剂或保水剂、果蔬保鲜剂、饲料添加剂、农药载体、可降解地膜等,并有着广阔的应用前景。 相似文献