菌丝内生细菌及其宿主真菌共生体系研究进展

微生物共生普遍存在于自然界中，真菌-细菌联合体能以多种方式相互作用，共同发挥各种生态功能。有些细菌驻留在真菌菌丝内部，借以调控真菌的生长、发育、分布和次级代谢过程，这些细菌被称为菌丝内生细菌（endohyphal bacteria, EHB）。EHB的研究揭开了微生物生态学的一个新篇章，是真菌与细菌共生关系中最紧密的代表。在逆境条件下，EHB可以调节寄主生殖机制相关的关键成分或步骤，诱导植物激素类物质的产生，对寄主真菌具有辅助性保护作用。研究最深入的真菌-EHB共生体系是植物致病性根霉菌Rhizopus sp.与伯克霍尔德氏菌Burkholderia sp.，引起水稻幼苗枯萎病所必需的植物毒素——根霉素是由伯克霍尔德氏菌所产生的，而非寄主根霉菌本身产生的。EHB也会影响定殖于高等植物的内生真菌的生态和多样性。在某些情况下，EHB还有助于激活参与识别、转录调节和初级代谢蛋白合成过程的相关基因。目前已开发出了无菌培养分离EHB的方法，然而对真菌-EHB共生体系的研究尚不够深入。综述了菌丝内生细菌EHB及其与宿主真菌的共生体系，阐述这些伴侣之间复杂微妙的相互关系，以及EHB对宿主真菌和宿主植物生长和发育的影响，并对该领域的研究方向提出了建议。     

平菇在不同培养基上生长情况的对比研究

研究了平菇在７种不同培养基上的生长情况。其结果表明，在菌种的生产性能尚未退化前，选择接近野生的培养基质，平菇生长快。通过人工选择筛选出正变株用于生产实践中。     

番茄的主要病害及防治方法

番茄晚疫病 发生特点：低温、潮湿是该病发生的主要条件，温度在18％至22℃，相对湿度在95％至100％时易流行。20℃至23℃时菌丝生长最快，借气流、雨水传播，偏氮、底肥不足、连阴雨、光照不足、通风不良、浇水过多、密度过大都利于发病。     

侧耳属一新菌株及其亲本的生化特性

对佛罗里达侧耳和姬菇单孢菌丝经杂交获得的-新菌株及其亲本,应用聚丙烯酰胺凝胶不连续垂直平板电泳方法,测定了酯酶、过氧化物酶、醇脱氢酶、乳酸脱氢酶和苹果酸脱氢酶等5种同工酶酶谱;应用薄层等电聚焦电泳方法测定了可溶性蛋白;应用硅胶G薄层层析法鉴定多糖的组成成分。结果表明:新菌株与亲本之一的姬菇,在3种脱氢酶酶谱上甚为相似;新菌株与亲本的酯酶同工酶区带丰富,新菌株多数区带来自亲本,与姬菇相似程度高,但有新区带出现;新菌株的多糖组成成分与佛罗里达侧耳相似;新菌株与亲本的可溶性蛋白无明显区别。推断该新菌株为杂交异核体。     

棘孢小单孢菌F-212种子移种期的控制及其对庆大霉素生物合成的影响

本文探讨了庆大霉素生产菌棘孢小单孢茼F-212的一级和二级种子的不同生长阶段的菌丝形态及其控制方法,以作为提高庆大霉素发酵单位的工艺手段。     

产酸克雷伯氏菌的吸附固定及其产氢研究

利用曲霉(Aspergillussp.XF101)所形成的菌丝球吸附产氢细菌产酸克雷伯氏菌(Klebsiella oxytocaHP1),当曲霉培养时间为50 h,菌丝球直径为1.3~1.8 mm,菌悬液pH值为5.0~6.0,吸附温度为30℃,吸附时间为1.5 h时,可获得最佳吸附效果,吸附率可达99%以上.利用菌丝球固定产氢菌可进行连续产氢,其最大产氢速率为18 mmol/L.h,平均产氢速率为1.7 mmol/L.h,持续产氢时间为15 d.     

壳聚糖对大豆种子萌发及诱导幼苗抗根腐病效果研究

研究了壳聚糖对大豆种子萌发的影响及诱导大豆对大豆根腐病的抗病性表现.结果表明:1.0mL/L壳聚糖处理大豆种子的发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数最高;1.0mL/L的壳聚糖诱导效果最好,达65.45%,在诱导处理后第5d表现出最高诱导效果;0.1-2.0mL/L的壳聚糖对尖孢镰刀菌菌丝生长无抑制作用,但可抑制孢子萌发.     

木质素降解菌L1原生质体的形成和再生

从自然界筛选出一株降解木质素高的白腐真菌 L1,对其原生质体的形成和再生进行了研究。在 OS培养基中生长的菌丝体 ,原生质体数量较高。在液体培养条件下 ,于 OS培养基中培养 60 h的菌丝体 ,用 0 .3% β-巯基乙醇与酶液同时处理菌丝体 ,采用 p H5 .0的混合酶 (蜗牛酶∶纤维素酶∶溶菌酶的最佳浓度比为 5∶ 4∶ 1 ) ;在 30℃酶解 4h;用 0 .4mol/L NH4Cl,1 0 mmol/L Mg SO4作渗透压稳定剂时 ,原生质体数量达到 4.32× 1 0 5个 /mg。 OS双层再生培养基最适于原生质体再生     

香菇菌摇瓶发酵工艺研究

报道了香菇菌摇瓶发酵试验结果,发酵工艺程序与抗生素发酵基本相似。以香菇菌Cr-021为材料,研究了8种营养物质对香菇菌丝生长的影响。应用L_9(3~4)正交试验得出了匀浆化培养基和摇瓶发酵培养基。通过试验,确定了摇瓶发酵的最佳温度为25℃,振荡频率220r/min,装量50ml等。用匀浆化菌种代替传统工艺中直接用斜面母种作为一级摇瓶种源,使发酵周期缩短了2—3d。在正交试验的基础上,设计了CDG等三种摇瓶培养基并进行摇瓶发酵分析,其中CDG产干菌丝重6.8g/100ml,氨基氮含量为0.24mg/ml。     

卵菌菌丝顶端钙调素的免疫组织化学定位

采用胞壁水解酶（Ｄｒｉｓｅｌａｓｅ２ｍｇ·Ｌ－１）和甲醇（－２０℃），分别对卵菌（Ｓａｐｒｏｌｅｇｎｉａｆｅｒａｘ）菌丝细胞壁及细胞膜进行通透，然后用免疫组织化学法对菌丝钙调素（ＣａＭ）的分布进行定位．结果表明ＣａＭ较密集地分布在菌丝顶端和在菌丝旁侧新形成的侧枝，亚顶端次之，基部菌丝几乎无特异性染色．由此提示，ＣａＭ可能参与卵菌菌丝顶端生长的调控．