K148与K149对黑曲霉NRRL3135植酸酶A与植酸结合机制的影响

为了研究黑曲霉NRRL3135植酸酶A K148与K149对底物与酶的结合反应的影响,构建了一个单位点突变体(K148E)和一个双位点突变体(K148E和K149E),由于带电的氨基酸残基发生变化,造成这2个突变体的酶活性都有不同程度的减少,利用InsightII软件模拟了2种突变体酶的3-D结构,发现酶分子突变位置的表面电势有明显的改变.这2个α-螺旋(141～160)位点的改变可能降低了活性中心附近的底物浓度,减缓了底物与活性中心的反应速度.     

一种新颖的教学法在生物化学实验教学中的运用

本文提出了在生物化学实验教学实践中逐渐总结出来的一种新颖的教学方法——“悬念式”教学法，并对其实际运用的教学效果进行了阐述。     

2,5—二氯硝基苯对脲酶活性的抑制及其动力学研究

本文应用动力学方法分析了２，５－二氯硝基苯对脲酶的抑制作用。实验结果表明，２，５－二氯硝基苯是尿酶的有效抑制剂，改变抑制剂和底物脲的浓度，测定脲酶活力并应用Ｌｉｎｅｗｅａｖｅｒ－Ｂｕｔｈ双倒数作图，测定该抑制剂对脲酶的抑制作用，结果均呈反竞争性抑制。