苋菜红-蛋白质体系的共振瑞利散射光谱及其应用

研究了酸性条件下染色剂苋菜红-蛋白质体系的共振瑞利散射光谱。在pH=3．80的Clark-Lubs缓冲介质中,苋菜红与蛋白质通过分子间作用力形成复合物,使最大波长为523nm的共振光散射光谱得到加强,这种增强的共振光散射用于鸡蛋清试样中总蛋白的测定,其线性响应范围为1．5～5．0mg／L,检测限为209μg／L。该方法的稳定性及选择性良好,适用于微量蛋白质分析。     

化学化工类应用型人才现代分析检测技术实训体系建设——大学生研究性学习的探索与实践

化学化工类应用型人才现代分析检测技术实训体系的建设,是提高人才培养质量,培养具有创新精神和实践能力的应用型高级专门人才的重要保证。总结了皖西学院现代分析检测技术实训体系建设的实训模式形成、实施过程及其所带来的成效,特别是大学生研究性学习的实训,对应用型本科院校的建设,培养与社会＂零距离＂的应用性人才具有较好的借鉴意义。     

碱性果胶酶生产菌株的产酶条件优化

对自行筛选的碱性果胶酶生产菌培养条件进行了优化.考查了碳源、氮源浓度和接种量对发酵产酶的影响.经单因素实验和正交试验研究,该菌株最佳产酶条件组合为:果胶添加量0.3％、NaNO3添加量0.6％、接种量6％.在此条件下,碱性果胶酶酶活力达到6 079 U/mL.