壳聚糖酶高产菌株发酵条件的优化

优化了一株壳聚糖酶高产菌株的碳源、氮源、装瓶量、接种量和初始pH值等产酶发酵条件,并进行了正交实验。实验结果表明,最佳发酵条件为:几丁质2.5%,(NH4)2SO40.4%,酵母粉0.7%,pH值为5.5。优化后酶活由原来的454.03 U/mL提高至604.60 U/mL,提高量为优化前的33.16%。     

酶电极法测定药用乳酸中L-乳酸含量研究

以固定化L-乳酸氧化酶（1．1．1．27）与H2O2电极构成乳酸酶电极生物传感器,研究了乳酸酶电极分析法的各种分析条件及参数,并与药典标准酸碱滴定法对比测定了药用乳酸样品中L-左旋乳酸及D．L-外消旋乳酸的含量。结果供试药用乳酸样品中L-乳酸含量约占乳酸总量的10％,因此药用乳酸属于不等量立体异构体药物。采用酶电极法测定药用乳酸中的L-乳酸含量具有专一性高、成本低、分析速度快等优点。     

乳酸菌发酵过程参数的研究

为准确、快捷地掌握乳酸菌发酵过程中主要参数的变化情况,通过KRH-BI0300型发酵罐控制系统、细胞密度监测系统、SHP8400PM过程气体质谱分析仪、生物传感分析仪等多种发酵过程分析检测手段,对乳酸发酵过程中乳酸菌活细胞数、尾气成分、葡萄糖及乳酸含量的变化情况进行测定。结果表明,应用多种现代化分析检测手段可以快速、精确地掌握乳酸菌发酵过程参数变化情况。该研究为乳酸菌发酵过程的优化控制及规模工业化奠定了基础。     

利用组织培养法繁殖白芨

本文建立了组织培养法繁殖白Ji的技术，其流程为：切取0.5cm长的茎长，诱导丛生芽，丛生芽生根培养为成株，主要培养条件为：激素BA1.0mg/L,IBA0.05mg/L，与常规的利用假鳞茎切块繁殖方法相比，增殖数量多，小苗生长发育整齐，移栽小苗未发现病毒病症状。     

中国蝙蝠核型研究的现状

对中国蝙蝠核型研究的现状进行了分析和研究,在已发表的22篇研究论文中,报道了39种蝙蝠的核型,中国尚有约60％以上的蝙蝠种类未进行核型分析．针对已发表研究论文中存在部分种类鉴定有误、图表欠准确合理和研究方法待改进等问题,提出了改进研究方法等建议,对提高我国蝙蝠研究水平和核型研究论文的质量有较重要的意义。     

淀粉制糖过程中关键生化参数的快速测定

建立了葡萄糖、还原糖、DE（dextrose equivalent)值等淀粉制糖过程中关键参数的快速分析方法，对淀粉制糖过程中的关键参数进行了快速测定,检测淀粉制糖过程中葡萄糖、还原糖、DE值等关键参数的变化规律。发现液化过程可以明显增加葡萄糖含量，降低麦芽三糖、麦芽四糖含量；糖化过程中随着时间延长，葡萄糖、还原糖含量逐渐增加，DE值升高。该方法可以为淀粉制糖过程控制与分析提供新的技术支持。     

聚合物覆膜对长周期光栅灵敏度的调制

利用静电自组装技术在长周期光栅表面组装了聚丙烯胺盐酸盐(PAH)/聚苯乙烯磺酸钠(PSS)薄膜,并探索了覆膜的长周期光栅对异丙醇、乙醇、甲醇、水、空气的响应性能。实验表明,聚合物薄膜的厚度或组装层数对长周期光栅的灵敏性产生了调制,使长周期光栅对折射率呈如下的敏感规律:随着组装层数的增加,长周期光栅对折射率的敏感性逐渐从高折射率向低折射率转移;并且长周期光栅对折射率相邻的介质有一个最佳敏感区。这对开发高灵敏性和高选择性的长周期光栅生化传感器提供了很好的依据。     

丙型蜜环菌对天麻生物产量及天麻素含量的影响

将我国高海拔地区分布的丙型蜜环菌[Armdlaria mellea（Vahl ex Fr．）Earst]接种到同一品种的天麻，（Gastrodia data Bl．）上进行栽培试验，测定天麻的生物产量和天麻素含量。发现不同丙型蜜环菌一天麻组合对在天麻生物产量及天麻素含量上有显著性差异。     

芋的脱毒快繁及栽培研究

通过对山东省芋种植区的主要栽培品种进行的病毒病害调查，根据国内外有关报道和受侵染叶片病症，及生物学方法检测，确认了侵染芋的主要病毒种类。利用梯度热处理和茎尖脱毒技术获得脱毒苗，经过检测，脱毒效果良好，然后进行组织培养。通过试验种植，脱毒苗子芋数、单芋重均高于未脱毒的对照组。     

熟地黄炮制过程中还原糖的快速测定

采用还原糖测定仪测定熟地黄中还原糖(还原性成分)含量。结果表明，还原糖测定仪标准偏差(S)=0．14、变异系数(CV)=0．006(n=8)，回收率为99．9％。同常规费林氏滴定法相比，还原糖滴定仪不受样品中颜色的干扰，而且快速、简单，精密度、准确度较高。