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两歧双歧杆菌培养基成分的改进 总被引:8,自引:0,他引:8
根据双歧杆菌的特殊生长要求及培养基的设计原则,在比较30余种现有双歧杆菌与乳酸菌培养在的基础上,设计了BIB培养基,并通过选择BIB中最适蛋白胨品种及增加适量泡菜汁,改进BIB为BIB-1。结果表明;每毫升BIB-1,培养基培养两歧双歧杆菌ATCC29521所得的最高活菌数约为其他培养基的10-30倍。 相似文献
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