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1.
以粳米和糯米为对照,研究了溶出固形物对软米硬度和黏弹性的影响。分析发现软米溶出固形物质量分数为11.85%,显著高于粳米和糯米(P<0.05),与弹性显著正相关(P<0.05);与粳米和糯米相比,软米中的固形物直支链淀粉比最低,利于形成连续凝胶网结构。此外,软米溶出淀粉侧链中聚合度为6~12的短链A链比例最高,赋予其较好的黏弹性。质构和流变分析结果表明:除溶出固形物后,软米的硬度显著增加,黏硬比和弹性显著降低。扫描电子显微镜结果表明:除溶出固形物后米粒表面粗糙、凹凸不平,有明显的孔洞;软米表面所形成的渔网状孔洞状结构能够对饭粒起到支撑作用,使得整个饭粒弹性更好。溶出固形物含量、组成、分子结构及其在米饭表面分布的差异是软米较低硬度和较好黏弹性优势产生的主要原因。 相似文献
2.
基于交互历史建立信任联盟模型,采用多目标优化算法实现联盟信誉最大和联盟收益最大化的双目标优化。实验验证结果表明,模型对联盟的优化效果优于单纯追求联盟信誉或联盟收益最大化的单目标优化效果。 相似文献
3.
王玲玲 《科技情报开发与经济》2015,(12)
介绍了上海市浦东新区图书馆学会的成立背景及缘起,阐述了浦东新区图书馆学会的工作计划,结合工作实际指出了图书馆学会应重点加强的几项工作。 相似文献
4.
探讨自制可调式胸管固定带用于胸腔闭式引流术后的效果,为寻找优化的护理策略提供依据。选取2017年6月至2018年6月100例胸腔闭式引流术患者随机分为对照组和观察组,各50例,对照组采用传统固定方法,观察组采用自制可调式胸腔引流管固定带。观察有无折、脱出情況;并对两组病人的舒适情况进行访谈,比较其改变体位时有无牵拉痛,是否感到变换体位不便和是否担心脱出。观察期限为开始置管至遵医嘱拔除引流管止。观察组引流管折叠0例,脱出0例,对照组引流管折叠12例,脱出5例,观察组均显著低于对照组,差异有显著性(P0.05)。观察组变换体位感牵拉痛1例,感变换体位不便2例,担心脱出2例,对照组变换体位感牵拉痛8例,感变换体位不便13例,担心脱出15例,观察组均显著低于对照组,差异有显著性(P0.05)。自制可调式胸管固定带用于胸腔闭式引流术后胸腔引流管固定,能有效解决胸腔引流管滑脱和术后疼痛问题。 相似文献
5.
在国内互联网金融迅猛发展的喧嚣背景下,国外互联网金融展示着怎样的图景、是否存在差异、差异背后的原因是什么,都需要深入的思考。该文选取关键词热度、业务发展、代表性产品三个维度对比分析了国内外互联网金融的发展概况及存在的差异,进而从经济环境、制度环境、市场环境以及人文环境四个方面剖析了国内外发展差异的原因。结果表明,我国互联网金融的发展和国外存在较大差异,差异主要源于行业背景、外部监管、市场发展周期、个人储蓄习惯的不同。 相似文献
6.
王玲玲 《科技情报开发与经济》2016,(4):1-3
以南京部分高校的馆员和用户为调查对象,以问卷调查的形式,对Web2.0环境下开展的图书馆组织文化建设和人力资源管理的相关内容进行调查分析,指出由于馆员和用户对Web2.0理念和技术的认知度偏低,需要采取多样化的方式培养馆员的2.0组织价值观,Web2.0交流平台是基于组织文化的图书馆人力资源管理的重要方式. 相似文献
7.
党的十七大提出要以改革创新精神加强和改进党的建设,明确指出要党的基层组织和党员中深入开展创先争优活动。深入开展"创先争优"活动,是巩固和拓展深入学习实践科学发展观活动成果的重要举措,是学习实践活动的继续、延展和深化,是推动科学发展、促进社会和谐的需要。旨在推动基层党组织和党员立足本职、经常性发挥先锋模范作用的工作,不断提高基层党建工作适应新形势的科学化水平。 相似文献
9.
用聚烯烃(PO)与马来酸酐接枝物(PO-g-MAH)作为相容剂,讨论了PO-g-MAH对PO/PA-6及PO-g-MAH/PA-6体系的物理机械性能的影响。结果表明相容剂对PO/PA-6共混体系具有较好的增容作用,提高冲击强度,降低了吸水性,促进分散相细化,提高了界面的键合力,增加了PA-6基体的粘度,改善了PA-6的加工性。 相似文献
10.
Al_2O_3微米树的制备及其发光性能研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以草酸为电解液,采用两次阳极氧化的方法,制备了Al2O3微米树.用X射线衍射仪(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)及荧光分光光度计对所制备的Al2O3微米树进行了分析.结果表明,在一定的实验条件下,可以得到形状类似于树状的-αAl2O3,其树干尺寸为600~800 nm,并且由-αAl2O3的颗粒均匀堆积而成.其荧光发射峰在304 nm,与氧空位有关,属于F+型(1B→1A)电子跃迁,并对其发光机制进行了讨论. 相似文献