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利用多变量分析方法探讨了4种减压条件对蓝莓果实品质的影响.结果表明,减压贮藏的蓝莓果实的硬度、总酸、品质、色泽、香气和风味降低,固酸比略有升高.主成分分析的结果表明,贮藏29 d时,0.050 MPa处理对蓝莓果实的风味、固酸比、硬度、总酸的影响较为显著;贮藏49 d时,0.050 MPa处理和0.075 MPa对蓝莓果实色泽、风味、固酸比、硬度、总酸、品质评价、甜度、甜酸比有较大影响.偏最小二乘回归分析得知,风味和品质与甜酸比、酸度和固酸比呈显著正相关性,与香气、硬度、坚硬度、甜度和色泽呈显著负相关.运用通径分析可知,色泽、甜酸比、酸度、固酸比、总酸、甜度对品质和风味的直接影响最强. 相似文献
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安琳 《东南大学学报(自然科学版)》1998,28(3):88-92
在拼接板梁接头室内模型试验的基础上,阐述了预应混凝土拼接梁桥在设计、施工中应注意的问题,并结合宁连公路高沟实验桥介绍了预应力混凝土拼接空心板梁桥的设计和施工. 相似文献
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从邯郸学院的实际情况出发,探讨了数字化校园的意义,提出了校园实现数字化的关键步骤和技术,重点介绍了数据整合平台的技术,并提出了各个系统和一卡通卡片的挂接的技术解决方案。 相似文献
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钢管混凝土拱桥空间稳定非线性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
文章采用有限元软件ANSYS建立了钢管混凝土拱桥的空间模型,计算了4种工况下的线弹性、几何非线性和双重非线性稳定安全系数,并根据计算结果,评价了桥梁的整体稳定性,分析结果为同类型桥梁的空间稳定分析提供参考。 相似文献
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比较了一级蒸馏和二级蒸馏竹醋液的抑菌效果以及其自由基清除能力、总酚和总黄酮的含量,并通过高效液相色谱对相关活性组分含量进行分析.结果表明:一级蒸馏和二级蒸馏竹醋液对大肠杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠酵母、黑曲霉均表现出较好的抑制效果和较强的抗氧化能力,但二级蒸馏会显著降低竹醋液的抑菌能力及抗氧化能力.此外,高效液相色谱检测结果表明,二级蒸馏后竹醋液在254 nm和270 nm波长下吸收峰的数量和峰面积均显著降低. 相似文献
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2,4-二硝基取代二苯乙烯和2-芳基乙烯基吡啶紫外光谱的取代基效应 总被引:2,自引:0,他引:2
测定了2,4-二硝基取代二苯乙烯和2-芳基乙烯基吡啶两个系列化合物在16种溶剂中的紫外光谱,其最大吸收波率与Hammett取代基常数之间存在良好的线性关系,线性相关系数分别在0.99和0.95以上。 相似文献
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安琳 《焦作师范高等专科学校学报》2009,25(2):86-86,88
中学历史教学要充分利用学科特点和优势,对中学生进行爱国主义和人生观教育,培养学生的历史自豪感、民族责任感、现实时代感,进而提高他们的思想道德素质。 相似文献
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重组人三叶因子3对细胞的增殖及迁移的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
将重组人三叶因子3(Trefoil factor 3, TFF3)作用于人结肠肿瘤细胞,研究重组蛋白对细胞增殖的影响,结果发现该蛋白在较低的浓度(10~50 mg/L)下对细胞的增殖基本没有影响,在100~200 mg/L浓度下该蛋白对细胞仅有微弱的刺激作用,提高浓度对细胞增殖作用没有改变。同时研究了TFF3对损伤的单层结肠肿瘤细胞迁移的影响,发现TFF3对细胞有明显的促进迁移作用。 相似文献