日本淡口酱油的生产技术

俗话说：“开门七件事，柴、米、油、盐。酱、醋、茶”。可见酱油已是人们日常生活中不可缺少的调味品之一。由此而引起人们的关注。我国是生产酱油最早的国家，具今已有数千年历史，自唐朝传至日本、东南亚及西欧各国以来，享有悠久的信誉，并不断得到完善发展。日本的谈口酱油其特点：色淡。盐高、使烹制的菜肴能够保持材料本色。主要销售地为以东京、大皈、神户为中心的关西地区。观介绍生产方法如下。l原料处理（l）原料配比大豆100kg，小麦100kg。（2）大豆处理大豆清净后直接放入蒸煮钢，加水漫过大豆，再加热煮沸至豆子用手一掐即烂…     

双套管废热锅炉外管与集流管焊接工艺及质量保证

本文就实际应用中如何解决扬子乙烯装置废热锅炉在内外管焊接中存在的间隙小、施焊困难的问题,以及确保工艺质量的措施作了相关的论述.     

硬质聚氯乙烯低发泡挤出专用料的研究（2）：挤出工艺过程研究

研究了挤出工艺过程中螺杆转速，挤出温度，机头温度等对硬质ＰＶＣ低发泡挤出过程稳定性的影响，同时研究了含气ＰＶＣ熔体的特殊流变性能。     

大跨度全焊接钢箱形梁焊接工艺及变形控制

通过对三峡工程永久船闸大型临时公路桥 2根大跨度全焊接钢箱形梁工厂焊接制作及现场组焊的实践 ,介绍了大跨度全焊接钢箱形梁的焊接工艺、组装顺序和焊接变形控制方法 ,为大跨度全焊接钢箱形梁的焊接制作提供了借鉴     

阳极电解氧化Cr^3＋工艺研究

采用隔膜式板框压滤自动循环电解装置,以纯铅板为电极,研究了影响Cr3+阳极氧化的工艺条件.实验结果表明提高电解时[C3-+]、阳极电流密度和温度,电流效率都有不同程度提高.当[Cr3+]=1.20mol·L-1、DA=800A·m-2、温度为50℃、液体循环速度为0.3～0.4 m·s-1时,阳极电流效率达71%,Cr3+转化率在80%以上.     

逆向追踪图解法优化工艺路线

基于解复杂尺寸链过程中所用到的图解追踪法原理，提出一种优化工艺路线的简明方法－逆向追踪图解法。此法是在考虑满足设计要求和加工工艺要求的前提下，使得工艺路线最大限度地减少基准变换，减少尺寸链中的组成环，因而可以减少加工成本，提高加工精度。     

单叶函数若干重要问题

旨在介绍作者自７０年代末到现在有关单叶函数中苦干重要问题的研究成果以及存留的相关若干难解决的问题。     

某旧住宅楼阳台新修塑料地漏时防渗漏处理

介绍了在旧混凝土-新混凝土-塑料地漏的接合面和塑料地漏附近的楼板面涂敷环氧胶粘剂的方法来防止某旧住宅楼阳台新修塑料地漏时出现渗漏.实践表明:该法简便,易于工程实践,效果良好.     

双歧杆菌耐氧菌株的筛选及应用

从婴儿粪便中分离出一株厌氧性无芽孢杆菌，经属和种的鉴定，为两叉又歧杆菌。将它制成活菌胶囊，在广西大学小范围服用结果表明，该菌对急慢性肠炎、腹泻、便泌等症有显著疗效。