青海皮燕麦农家品种的同工酶分析

用聚丙烯酰胺凝胶电泳法分析了３４种青海皮燕麦农家品种的过氧化物酶同工酶，酯酶同工酶，结果显示，３４份皮燕农家品种的过氧化物酶同工酶共有五条酶带１种酶谱类型，酯酶同工酶共有１３条酶带，５种谱带类型，３４份品种大多是Ｉ型，Ｖ型只占３％。     

燕麦中蛋白质的提取、纯化及氨基酸成分分析

利用不同浓度的NaCl溶液和复合酶对燕麦蛋白质进行提取试验,结果表明:最佳的工艺条件为,温度40℃,盐浓度8%,复合酶用量3.5 g(U/g),反应时间4 h;燕麦蛋白质提取率为67.5%,蛋白质纯度达到91.4%,蛋白质含量为15.2%.燕麦蛋白质氨基酸分析表明:氨基酸含量丰富,尤其是人体所必需的氨基酸齐全,比例适当.     

麦田野燕麦危害和防除

麦田野燕麦危害和防除河南省新乡供销学校龚桂友李捷蒋学杰野燕麦是我国麦田的主要恶性杂草，近几年在许多地区的发生逐渐加重，已成为麦田新的杂草优势种群，严重影响了三麦的产量和质量。一、野燕麦的危害野燕麦在麦田中和三麦争水、争肥、争阳光。据测定，野燕麦苗期生...     

多头绒泡菌的生活史

利用燕麦-琼脂培养、基物培养及扫描电镜技术研究了多头绒泡菌的个体发育过程,在燕麦琼脂培养基上完成了从孢子到孢子的生活史.结果表明,多头绒泡菌生活史包括单核的黏变形体或游动胞、多核的营养体原质团以及孢子的形成等阶段.孢子球形,表面具细小疣点;孢子萌发为裂式,释放黏变形体.原质团类型为显型;成熟原质团亮黄色,可形成多个孢囊.琼脂培养基上获得的多头绒泡菌孢子与野生型相似,并具有可育性.     

浅谈大力发展青贮玉米农牧结合促进农村经济多元化发展

青贮玉米是当今世界优质、重要的饲料来源.大力发展青贮玉米,是调整种植结构和促进畜牧业发展的需要.本文就龙江县发展青贮玉米的必要性谈起,介绍了青贮玉米的发展前景、栽培要点和青贮技术.     

燕麦油中多酚类物质提取溶剂的比较

对燕麦油中多酚类物质的提取溶剂进行了比较和探讨,实验表明,采用有机溶剂提取多酚类物质的最佳条件为,甲醇浓度100%,水浴温度65℃,物料比1∶6,提取时间90 min,并对燕麦油脂中的多酚进行了定性分析.     

以全燕麦为基质的干酪乳杆菌Zhang固态发酵研究

以燕麦全粉为唯一基质进行干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)Zhang固态发酵,以期获得一种具有益生元功效的谷物发酵食品.为了提高干酪乳杆菌的活菌数,对燕麦固态培养基进行了优化,选择含水量、接种量、发酵时间和培养基初始p H进行单因素实验,通过正交实验进一步优化得到最佳发酵条件.结果表明:含水量55%、接种量9%、培养基初始p H 6、37,℃静置培养36,h为最佳条件,此时干酪乳杆菌活菌数为6.32×109,,g-1,滴定酸度为9.93,m L,乳酸含量为0.45,g/100,g.对燕麦发酵前后的营养成分进行分析可知,发酵后β–葡聚糖含量为1.61,g/100,g,和发酵前相比几乎没有降低,α–氨基氮的含量增加了0.06,g/100,g,相对分子质量小于6,000的多肽增加了10.62%.     

几种饲草型燕麦在辽西地区的生长及经济性状特征

选取6个燕麦品种在辽西半干旱地区进行随机区组试验,调查了株高、分蘖数、穗长3个生长性状,以及亩平均产草量、亩平均产籽量和千粒重3个产量性状.结果表明:品种间分蘖数、穗长、亩平均产草量、千粒重4个指标差异显著;株高与亩平均产草量、分蘖数与亩平均产籽量、千粒重与亩平均产籽量分别呈现出显著相关性.分析表明,坝莜1号表现最佳.     

早熟高产燕麦新品种青燕1号选育报告

青燕1号是以青永久146为母本,巴燕3号为父本配置杂交组合,按照系谱法经多年选育,在海拔1745-3103m的不同地区能完成生育期,收获高产、优质的饲草.结果表明:青燕1号具早熟、丰产性高、适应性强、品质优良的特点;适宜在青藏高原海拔3000m以下水热条件较好的地区建立种子田;海拔3000m以上的高寒牧区种植饲草.     

凉山州荞麦燕麦产区土壤养分监测及施肥建议

对凉山州荞麦燕麦的集中产区昭觉、美姑、盐源、越西、冕宁取代表性土样测定有机质、全氮、有效氮、速效磷、速效钾和p H值。结果表明:产区土壤p H的变幅为6.59~4.53;各指标分别为:有机质4.62%、全氮0.22%、速效氮298.92 mg/kg、速效磷25.40 mg/kg、速效钾199.82 mg/kg。同时对播种前和收获后的土壤养分进行监测对比,提出凉山州燕麦荞麦产区施肥原则。