提高回糟产酒量的研究

采用“热水喷淋洗糟降酸,结合减曲、加糖化酶、用发酵”新技术对回糟进行发酵,研究它对回糟降酸与发酵酒醅的主要理化指标变化、产酒量及其感观质量的影响.试验结果表明:(1)“热水喷淋洗糟”新工艺与传统的“蒸汽加热排酸”工艺相比,回糟降酸显著(p<0.05),可控制在2.0以内;(2)新技术与传统的回糟发酵工艺相比,提高回糟产酒量30kg/甑以上(p<0.05),且酒的感观质量无明显差异.     

弹性波时域仿真的两个问题

为了解决医学超声探测的动态计算机仿真问题，将计算电磁学的时域有限差分(FDTD)方法应用于弹性机械波的模拟．建立了模拟弹性波时的有限差分模型，给出了弹性媒质运动学方程的FDTD离散形式，提出了复杂媒质边界的处理方法，用完全匹配层吸收边界截断计算区域．数值实验验证了上述模型和计算方法的有效性．     

文本处理中基于随机映射的加速LSI方法

首先针对在文本处理的高维矢量环境中Kohonen自组织映射神经网络的计算瓶颈问题和输入矢量空间中存在的问题进行分析，然后对随机映射(RM)和隐含语义索引(LSI)方法分别进行理论分析，提出用于文本处理的基于随机映射的加速LSI方法．试验结果表明，加速LSI方法可以在凸现原有语义联系的基础上，低代价、有效、可控地解决上述问题，极大地降低文本处理环境中Kohonen自组织神经网络的规模和计算代价．     

流媒体应用面临的挑战及对策

流媒体数据将成为网上传输的主体，然而，目前的Internet采用的是“尽力而为”的工作方式，不承诺保证流媒体的低延时、高带宽要求．针对目前网络的低可用带宽、高丢包率、长延时、网络的动态抖动、网络和终端设备的异构性等方面，介绍了相应的解决方案，以保证流媒体应用的服务质量．     

农村税制评析及未来税制构想

从农村税费改革成效评价引申到对农村税制建设的思考，分析了取消现行农业税的必要性，提出了在公共财政框架下，扩大个人所得税征收范围，开征统一的土地使用税和财产税，建立城乡统一税制的建议。     

数学新课程问题式教学评价探析

对“数学新课程问题式教学评价”进行了分析．认为“双赢互惠教学发展观”是其核心理念；“着手于问题情境的有效创设，着眼于问题解决情境中的教学互动过程”是其标准。     

建设"新医"的努力--《医学周刊集》与丙寅医学社研究

20世纪20-30年代丙寅医学社主办的《医学周刊》及其合集《医学周刊集》，是当时华北地区很重要的一份医学刊物。丙寅医学社成员以该刊为宣传阵地，主张创立适应近代中国社会机制以及民众需要的新医学，努力建构中国近代新医学的科学化、学术化、民众化、社会化、国家化形象，用近代医药卫生知识对民众进行洗礼，重构民众日常医药卫生习俗。     

网络媒体社会责任与商业利益的平衡

为了生存,处于市场经济中的网络媒体,必须遵循效益原则,最大限度地谋取生存和发展的资本;而作为一定政治形态下的大众传媒,它又要履行相应的社会责任.目前网络传播中存在的主要问题是传播主体商业欲望的膨胀和社会责任的缺失.而平衡网络媒体社会责任与商业利益之间关系的途径是建立健全媒介管理的行政干预体系,加强网络空间的舆论引导,增加新闻报道中原创新闻和独家报道的分量,同时倡导网络媒体的行业自律.     

流媒体及其在网络教学中的应用

通过对流媒体的顺序流式和实时流式传输方式的比较分析,以及对流媒体四种播放形式在网络环境中应用的研究,给出了教学流媒体的实现技术, 指出了在网页中嵌入流媒体的方法,探讨了具体应用中需要注意的问题.     

论新建本科院校应用型人才培养目标定位

新建本科院校能否健康持续发展,保证人才培养质量,首要的是能否科学定位人才培养目标.应用型人才是人才的一种类型,有技术有技能的应用型人才是我国经济发展中非常关键的因素,发展应用型本科教育大有可为.新建本科院校科学定位人才培养目标,要着眼于多样化的人才需求,着眼于办学实际和生源实际,坚持发展性、全面性的基本定位原则.