夏季饮食

炎炎夏日,由于气温的升高,人们对于夏季饮食有了更高的要求。那么,要怎么做才能吃得好,吃得健康呢?     

以《搜尽奇峰打草稿》为中心带你领略石涛的绘画风格和美学思想

石涛是我国古代著名的书画家、理论家,同时也是一位对近现代中国绘画有着深远影响的艺术家和理论家。关于绘画,关于笔墨他有着自己独到的见解,并形成了一套完整的理论体系,他的美学思想对后人影响深远,并留有理论著作《苦瓜和尚画语录》。本人写这篇文章,以《搜尽奇峰打草稿》来分析,目的在于,围绕一幅作品展开分析可以更加具体、直观,本文从绘画作品的笔墨、构图和它的历史价值几个方面进行分析来对石涛的绘画技法和美学思想进行研究和学习,其中为了可以更加直观的阐述观点采用文字与图画相配合的方式。选择这幅画的原因,一方面＂搜尽奇峰打草稿＂不仅是一幅作品的名称而且是石涛进行艺术创作的艺术纲领,这也同样适用于我们现在的艺术创作。另一方面它与现代社会的发展也可以很好的相互契合,有很好的事实效应,在＂搜尽奇峰打草稿＂中我们可以感受到与时俱进,也可以在＂搜尽奇峰＂的过程中,领悟到＂搜＂的过程其实就是＂奇峰＂与＂人＂之间的对话与并立,是＂奇峰＂与＂人＂之间的和谐共生,这不正是人与自然之间的和谐吗？文章最后,总结了石涛的绘画理论及美学思想对后人的影响,其中包括,不同的绘画流派和我们众所周知的在绘画历史上有着很高威望的大艺术家。     

苦瓜蜜饯与苦瓜汁的加工技术

1 瓜蜜饯 (1)原料配比按100kg鲜苦瓜、75～80kg白砂糖、适量明矾配料.     

GC-MS和荧光光谱用于苦瓜挥发油成分的研究

用水蒸气蒸馏法提取苦瓜挥发油,蒸馏物用乙醚萃取并用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)和三维荧光光谱法进行分析.GC-MS鉴定出25种活性成分,三维荧光光谱确证了苦瓜挥发油的荧光指纹性.提供了一种研究天然产物中挥发油成分的新方法,对于天然产物中挥发油的提取和分析具有一定的指导意义.     

苦瓜McAG2启动子的克隆与表达研究

文中从苦瓜基因组中克隆得到长为1417 bp的McAG2基因5′上游片段并进行了DNA序列分析.通过PCR得到了其缺失片段,将其插入pBI121载体替换CaMV35S启动子,得到了McAG2基因5′侧翼缺失表达载体.并利用农杆菌介导转化烟草,建立了相应的转基因烟草植株,以研究其在不同器官组织中的表达特性. β-glucuronidase(GUS)染色结果显示该启动子在转基因烟草叶片和根组织中没有表达活性.     

苦瓜双重膜早熟高产栽培关键技术

本文总结了福建省莆田地区苦瓜小拱棚双重膜早熟高产栽培的关键技术措施,生产的鲜苦瓜采收上市时间比春季露地栽培提早一个月．采收时间持续60天以上,平均每亩产量3500公斤以上,产值1万元左右。     

苦瓜叶片正丁醇萃取液对小菜蛾取食及生理特性的影响

用苦瓜叶正丁醇萃取液的3个质量浓度梯度（0．001、0．002、0．004mg／L）处理小菜蛾幼虫．结果表明,正丁醇萃取液对小菜蛾幼虫的取食及生理特性有显著影响．随着萃取液质量浓度的升高,小菜蛾幼虫的取食量逐渐减少,表现出很强的拒食作用,特别是萃取液质量浓度为0．004mg／L时,24h的拒食率达到90％以上．同时小菜蛾幼虫的POD和CAT活力水平显著提高,表明试虫体内的保护酶体系在萃取液的影响下严重失衡．     

苦瓜酒中皂苷的含量测定

目的:测定苦瓜酒中皂苷的含量。方法:以人参皂苷和β-谷甾醇为对照品,香草醛-高氯酸分光度法测定皂苷含量。结果:人参皂苷在0.030~0.240 mg范围内线性关系良好(r=0.999 1),平均加样回收率为99.6%,RSD=2.5%(n=6),样品含量在0.151 1～0.563 0 mg;β-谷甾醇在0.015~0.116 mg范围内线性关系良好(r=0.999 3),平均加样回收率为100.9%,RSD=2.6%(n=6),样品含量在0.065 6～0.247 9 mg。结论:β-谷甾醇和人参皂苷均可作为测定苦瓜皂苷含量的对照品,方法准确可靠,可用于苦瓜酒的质量控制。     

苯硫脲味盲基因型对苦涩蔬菜味觉能力的影响

采用阈值法和问卷调查法,对550人的苯硫脲(PTC)味盲基因型进行分析,并对苦涩蔬菜味觉能力进行调查,研究人味盲基因型与苦涩蔬菜味觉能力的关系.结果经χ2检测发现,不同的味觉基因型个体对蔬菜有不同的味觉.人的PTC味盲基因型明显影响人对苦瓜、苦菊、生菜等苦涩味觉的敏感程度.     

苦瓜片干制过程的气体成份调节

采用热泵内循环除湿和气调方法,实现苦瓜干制过程的气体成份调节,实验结果表明,降低氧气含量可有效减少苦瓜干制过程Vc和叶绿素损失,提高干制品质量,并对苦瓜干制过程vc损失率与氧气含量、苦瓜干制品叶绿素含量与干制过程氧气含量的相关关系进行回归分析.