转糖基β-半乳糖苷酶产生菌筛选和鉴定及酶催化生成低聚半乳糖

通过水解活性和转糖基活性筛选, 从实验室97株保存菌种中获得1株具有转糖基活性的β-半乳糖苷酶产生菌,克隆并序列分析了该菌株16SrDNA基因片断,GenBank收录号为DQ267829. 综合其形态学特征、生理生化特征及16S rDNA序列同源性分析结果, 将其鉴定为巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium）2-37-4-1. 确定了该菌株β-半乳糖苷酶产酶培养基的碳源为乳糖1%,氮源为蛋白胨0.5%和酵母膏0.5%,培养条件为37℃摇床培养18?h;碳源实验证明,该菌株β 半乳糖苷酶产生为乳糖诱导型.利用薄层层析技术研究了pH值、乳糖底物浓度、反应温度和反应时间对该菌株β-半乳糖苷酶以乳糖为底物转糖基合成低聚半乳糖的影响, 确定最适反应条件为pH7.5、50mmol/L（磷酸缓冲液）配制的40%乳糖溶液, 55℃反应24h.转糖基反应产物高压液相色谱分析其组成为低聚半乳糖25.68%, 双糖（包括乳糖和转移二糖）33.02%, 葡萄糖26.37%和半乳糖14.92%.     

低聚木糖降脂作用研究

采用喂食高脂饲料的方法建立高脂血症小鼠模型,观察低聚木糖对高脂血症成年小鼠血清总胆固醇(TC)、血清总甘油三脂(TG)和高密度胆固醇(HDL-c)含量的影响.结果表明,低聚木糖可有效降低高脂血症小鼠血清TC、TG含量,但对低密度胆固醇(LDL-c)含量的升高无明显效果.     

造纸黑液资源化处理研究

碱法草浆黑液用有机溶剂萃 取，对有机相用盐酸反萃取得到生物碱和色素，然后对黑液用ＣＯ２酸化，可得木质素和橘黄色溶液，对橘黄溶液进行离子交换，可得羧酸盐和Ｎａ２ＣＯ３。从最终溶液中可生产糖浆 ，使黑液全部化成有用物质本工艺具有明显的社会，经济和环境效益。     

卟啉化合物合成的最新研究进展

卟啉化合物的合成及应用是现代化学重要的研究之一。本主要介绍了卟啉和双卟啉（低聚外啉）化合物的最新合成进展,并简单介绍卟啉化合物的最新应用前景。     

低聚香豆胶交联凝胶体系

首次研究了微波辅助酸降解香豆胶过程及其影响因素,并与水浴酸降解过程进行对比,获得了低聚香豆胶。研究了低聚香豆胶与硼砂交联形成凝胶的过程,考察了低聚香豆胶浓度、硼砂浓度和pH值对形成凝胶体系的影响,获得了稳定的凝胶体系。进一步研究了低聚香豆胶凝胶体系的流变特性。结果表明：微波辅助酸降解法是快速降解香豆胶的新方法,降解速度显著高于水浴酸降解法。在适当的碱性条件下,低聚香豆胶可与硼砂形成较稳定的交联凝胶体系,该体系具有显著的粘弹性和剪切变稀特性。     

以低聚季铵盐表面活性剂为模板合成硅铝酸盐MCM-41

以低聚季铵盐表面活性剂作为模板剂，在中性条件下合成出结构有序的介孔硅铝酸盐材料MCM-41．考察了硅酸盐与铝酸盐不同比例对产物结构与表-面性质的影响．XRD结果表明：随着硅酸盐与铝酸盐比例(摩尔比)的增加，介孔材料孔道有序性增加；当硅酸盐与铝酸盐摩尔比大于1：1时可以得到高度有序的MCM．41材料，其中当nSi：nAl=9．5：1时，产物的有序性最高；硅酸盐与铝酸盐的比例对晶胞参数α0有一定影响，α0值在4．70～5．15nm之间．氮气吸附实验表明：随着硅酸盐与铝酸盐的比例增加，产物的BET表面积、孔体积随之增加，硅酸盐与铝酸盐的比例对最可几孔径没有显著影响，对孔壁厚度略有影响，两者分别在2．0nm左右和2．66～3．30nm之间时的SEM结果表明：样品是由不规则的颗粒组成，粒径大约在0．5μm，硅酸盐与铝酸盐的比例对样品的粒径没有显著影响．     

糖醇乙酯衍生物制备方法的改进：气相色谱法分离木糖…

通过对单糖进行ＮａＢＨ４还原，用１－甲基咪唑作催化剂和乙酸酐反应生成醇糖乙酯，反应室温１０ｍｉｎ即可完成，利用糖醇乙易挥发的特性，用ＯＶ－１７０１石英毛细管柱进行分离，得到了五个不同的单峰。     

蔗渣木聚糖制备低聚木糖的最优复合酶降解工艺研究

【目的】研究复合酶酶解蔗渣木聚糖制备低聚木糖的方法。【方法】采用混料试验设计中的单纯形质心方法对木聚糖酶 A,木聚糖酶B和α-L-阿拉伯糖苷酶3种酶进行配方设计试验,以低聚木糖得率为评价指标。【结果】低聚木糖得率的最优酶复合配比为木聚糖酶 A 39．5％,木聚糖酶B 25％,α-L-阿拉伯糖苷酶35．5％,在此条件下预测低聚木糖得率为85．20％。【结论】该配比能显著提高蔗渣木聚糖酶解效率和低聚木糖的产率。     

“高纯度大豆低聚肽”对动物血糖影响与LD50试验

以长春大学科技开发研究中心研制成功的肽纯度≥90%、相对分子质量分布≤103的成份含量≥80%、NSI值=100%的"高纯度大豆低聚肽"为试材,进行对小鼠血糖影响及LD50试验,结果证明"高纯度大豆低聚肽"具有降低小鼠血糖与肝糖元的功能,而且测不出半数致死量(LD50),证明该产品无毒性。     

低聚季铵盐对聚驱采出水包油乳状液破乳机理

针对聚驱采出的高含水原油乳状液稳定性强、油水分离困难,采用瓶试法筛选出一类对含聚乳状液油水分离性能极好的破乳剂低聚季铵盐I,当I加量浓度为25mg/L时,55℃破乳进行到60min时,脱水率达96.5%,与常规的聚醚或多胺类破乳剂相比,乳状液脱出水色透明澄清,油水界面齐.通过光学显微镜、动态分析仪、接触角测量从微观和宏观分析研究了低聚季铵盐I对乳状液的作用机理.研究表明,相比常规的聚醚或多胺破乳剂,低聚季铵盐I对聚驱采出水包油乳状液油滴聚结速度更快;自由水层在油滴聚结分离区占主导作用的是不稳定机制,低聚季铵盐I使乳状液中油滴发生向上的迁移运动而非絮凝沉降,有利于脱出游离水的分离和水质的提高;接触角测量表明低聚铵盐I使乳状液处理的岩石表面转向水湿状态,对乳化膜的强润湿改变性能导致液膜破裂,油水分离.