水稻幼苗超氧物歧化酶同工酶的研究

应用聚丙烯酰胺凝胶垂直平板电泳对水稻幼苗ＳＯＤ同工酶进行了研究。结果表明，４个品种的水稻幼苗的均含有６种ＳＯＤ同工酶，其中５种为Ｃｕ．Ｚｎ－ＳＯＤ，一种为Ｍｎ－ＳＯＤ，未发现Ｆｅ－ＳＯＤ．Ｃｕ．Ｚｎ－ＳＯＤ活性占ＳＯＤ总活性的９０％左右，Ｍｎ－ＳＯＤ占１０％左右，品种间同酶类型，酶活性无明显差异。     

保鲜剂对麝香石竹切花SOD和POD同工酶的影响

用聚丙烯酰胺凝胶电泳法分析麝香石竹（ＤｉａｎｔｈｕｓｃａｒｙｏｐｈｙｌｕｓＬ．）切花的超氧物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化物酶（ＰＯＤ）同工酶，结果表明保鲜剂可使ＳＯＤ的活性增强，能保持ＳＯＤ酶带不缺失和出现新的酶带；使ＰＯＤ活性比对照减弱。保鲜剂对ＳＯＤ同工酶的影响比ＰＯＤ同工酶明显；对不同器官的酶活性和其同工酶有不同的效果     

保鲜剂对麝香石竹切花SOD和POD同工酶的影响

用内烯酰胺凝胶电泳分析麝时石竹切花切花的超氧物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化物酶（ＰＯＤ）同工酶结果表明保鲜剂可ＳＯＤ的活尾增强，能保持ＳＯＤ酶带不缺失和出现新的酶带，使ＰＯＤ活性比对照减弱。保鲜剂对ＳＯＤ同工酶的影响比ＰＯＤ同工酶明显，地不同器官的酶活性和其同工酶有不同的效果。     

饭豆铜锌超氧物歧化酶的纯化及性质

饭豆种子粗提液中有６条Ｃｕ·Ｚｎ—ＳＯＤ活性谱带，经氯仿－乙醇混合液处理，硫酸铵盐析，ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００凝胶过滤和ＤＥＡＥ－纤维素柱层析被分离，获得了两组ＳＯＤ同工酶组分（ＳＯＤ—１，ＳＯＤ—２）．它们在酶分子结构上可能存在一定差异．ＳＯＤ－１含与粗提液相对的、电泳迁移率较小的活性谱带，它在聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＰＡＧＥ）图谱上的活性染色带和蛋白染色带相互对在；在ＳＤＳ－ＰＡＧＥ和等电聚焦电泳图谱上均呈现单一区带，说明该酶已纯化到均一程度．该酶分子量为３１３００，亚基分子量为１６５００，等电点为４．２，在紫外区的吸收值为２６４．０ｎｍ．该必在０—７５℃范围内稳定．纯化的ＳＯＤ—１比活性为１７８９Ｕ／ｍｇ，ＳＯＤ—２比活性为２８４Ｕ／ｍｇ，ＳＯＤ活力回收率为３２％．     

花生DNA导入大豆的后代POD SOD活性及其同工酶谱分析

利用花粉管通道技术，将花生ＤＮＡ导入大豆中，得到变异后代Ｄ３．取结荚期大豆、花生和Ｄ４的不同器官为测试材料，对超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化物酶（ＰＯＤ）活性及同工酶特性进行了比较研究．结果表明，导入后代Ｄ４种皮的ＳＯＤ、ＰＯＤ活性明显增高，种子活性降低；其同工酶在凝胶上的分布及染色活性均表现出与受体和供体不同的特征，有的酶带明显来自花生ＤＮＡ．     

蔬菜超氧物歧化酶活性比较及其某些性质研究

釆用NBT光化还原法对十五种春季蔬莱进行SOD活性测定,结果表明,春季蔬菜中富含SOD,其中豌豆藤中SOD活性最高,达472活性单位/克鲜重,韭菜、荠菜、香椿、莴苣叶、枸杞苗中所含SOD活性也都赶过200活性单位/克鲜重。这十五种蔬菜中至少有十种不同的SOD同工酶,其中3种同工酶在多数蔬菜中出现。荠菜SOD粗提液含Cu·Zn-SOD和Mn-SOD两种类型,而蒜花仅含Cu·Zn-SOD,这两种SOD都具有较高的热稳定性,蒜花尤甚。     

大蒜细胞悬浮培养中细胞生长与产酶的研究

当大蒜细胞培养在ＭＳ液体培养基中，细胞生长迅速，脱分化的细胞仍具有合成和积累ＳＯＤ的能力．培养１５天，大蒜细胞生长和ＳＯＤ酶积累都达到高峰期，细胞合成量鲜重为１２０．８ｇ／Ｌ，细胞单位酶活力为每克细胞５．２２×１０－７ｍｏｌ／ｓ，细胞生长最适温度为２８℃，最适ｐＨ值为５．８。植物生长调节物质（２，４—Ｄ、ＫＴ）对大蒜培养细胞生长和ＳＯＤ酶积累都有显著的影响，其浓度有一个最佳值。适当地提高培养基中物质的浓度，有利于促进大蒜细胞的生长和胞内ＳＯＤ酶的积累。培养基中添加一些刺激剂，可大大地提高大蒜细胞内ＳＯＤ酶的产量。     

免疫多糖对栉孔扇贝酸性磷酸酶,碱性磷酸酶和超氧化物歧？…

在栉孔扇贝的血清、血细胞和肝脏提取液中均发现有酸性磷酸酶（ＡＣＰ）、碱性磷酸酶（ＡＬＰ）和超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性,其中,ＡＣＰ和ＡＬＰ在肝脏中的活性最高。采用１．０％的虫草多糖或海藻多糖作为免疫药物,对栉孔扇贝进行注射刺激后,发现血清中的ＡＣＰ、ＡＬＰ和ＳＯＤ活性有显著提高,血细胞中的ＡＣＰ和ＳＯＤ活性也有所增加,而肝脏提取液的这三种酶活性的变化不很明显。研究认为这两种多糖具有增强栉孔扇贝免     

超氧物岐化酶提纯研究

采用氯仿—乙醇提取液盐析、丙酮沉淀及ＤＥ（３２）纤维素柱层析方法，从牛红细胞中分离得到纯品铜锌超氧物歧化酶（Ｃｕ、Ｚｎ—ＳＯＤ）．纯化的酶经聚丙烯酰胺凝胶电泳为一条蛋白带，活性染色在蛋白带的位置上呈现表示酶活性的亮斑，比活力为每毫克２４８７３单位，原子吸收测Ｃｕ、Ｚｎ含量及紫外吸收光谱测定结果制备样与标准ＳＯＤ样相同．     

植物叶片SOD活性分析及植物抗性等级的划分

本文分析了５０种绿化植物的ＳＯＤ活性，并以叶片ＳＯＤ活性为指标，依（Ｘ±ＳＷ）统计原理划分植物抗性等级．比较不同类型植物的ＳＯＤ含量，证实灌木的ＳＯＤ活性高于乔木；阔叶树高于针叶树；幼叶高于成叶。     

灰盖鬼伞子实体发育中的水溶性胞外多糖

在灰盖鬼伞（Coprinus cinereus）的子实体发育过程中，其单住干重水溶性胞外多糖的总糖含量逐渐累积至阶段2即发生减数分裂的阶段达到最高，随后逐渐减少，在自溶阶段即阶段5又有所回升。每个子实体的水溶性胞外多糖的总糖含量随着子实体的发育而逐渐增加。阶段0的第三潮原始体的水溶性胞外多糖的总糖含量高于第一和第二潮的。醋酸纤维薄膜电泳结果显示此胞外多糖只有单一组分。GC结果显示，此胞外多糖由甘露糖，葡萄糖，木糖，半乳糖，葡萄糖醛酸构成，比例为1．00：0．17：0．12：0．09：0．21。化学分析表明没有己糖胺存在。     

水果含糖量近红外漫反射检测实验及分析研究

实现水果内部品质快速无损检测,不仅是农业生产的需要,也是满足我国消费者日益多元化要求的需要.基于近红外光谱分析技术,该文采用近红外漫反射检测方法,设计了水果含糖量的近红外检测的实验系统.实验以新疆阿克苏苹果、海南香蕉和新疆鲜枣为研究样本对象,研究3种水果整体样本光谱图与切片样本光谱图,分析了光谱图的差异性.并且,实验还进一步研究了香蕉和鲜枣实验样本在一定时间周期内的光谱图情况,分析了7 d时间周期内实验样本光谱变化.结果表明,近红外漫反射检测方法可以有效实现实验水果样本的无损检测,检测结果能够反映实验水果样本的含糖量情况.同时,实验水果样本切片反映出的内部信息,比实验水果整体样本更加丰富.并且,实验验证了跃变型和非跃变型水果随时间变化的光谱变化规律,即：跃变型实验水果样本在1周内光谱变化明显,其光谱吸收度呈现出先升高后降低总体趋势;而非跃变型实验水果样本,在1周内的光谱差异性不大.     

味精生产排出的废液对白菜生长的影响

味精废液是一个污染源,但它又含有植物生长所需的营养物质,研究结果表明,味业认可促进白菜生长,增加叶的长度和宽度,增加白菜地上部分的鲜重和干重;提高叶片可溶性蛋白质含量、叶绿素含量和硝酸还原酶活性,但单位鲜重的可溶性糖含量低于对照;施用味精废液的白菜生产比不上施用复合肥的。     

藜科12种盐生植物SOD活性及其同工酶的初步研究

对藜科10属12种盐生植物超氧化物歧化酶（SOD)进行了活性测定和同工酶电泳分析。结果表明：供试盐生植物的SOD活性均较高，普遍高于中生植物；幼嫩组织和生长量大的器官中的SOD活性高于衰老组织和生长量小的器官；同工酶电泳分析表明，供试藜科植物的SOD同工酶主要集中在B区和C区，且相对活性较高，B9带为多数植物共有，活性最高，并根据SOD谱带的相似性进行了聚类分析，初步探讨了各属之间的亲缘关系。     

水果成熟度的高光谱成像无损检测研究

水果成熟度作为衡量水果品质和等级的一个重要指标,区分不同成熟度的水果可以降低水果在采摘、包装、储存、运输等物流环节的损失率.高光谱技术是一种新型光谱技术和计算机视觉融合技术,它可以从图像维和光谱维对水果的综合品质进行评价.分析了国内外将该技术应用于水果成熟度检测方面的研究进展,提出了利用高光谱图像技术检测枣和梨成熟度的方法,利用不同成熟度的水果在可见光及近红外波段的反射率,初步确定了利用高光谱成像技术检测枣和梨2种水果成熟度的有效特征波长.     

红枣中γ-氨基丁酸的研究进展

氨基丁酸(GABA)是一种非蛋白氨基酸,它广泛分布于微生物、动物和植物体内,具有降血压、改善记忆、抑制癌细胞增殖、增强免疫、减少失眠等功效。阐述了红枣改善睡眠的研究进展,介绍了红枣中GABA的发现,探讨了GABA的测定方法。通过红枣改善睡眠的文献分析,推测红枣中可能含有GABA,然后结合初步调研结果,证实红枣中含有GABA,并且发现每日食用61g干制骏枣(约3颗),能够获得足够的GABA,从而达到改善睡眠的功效,说明GABA可能是红枣中重要的功能成分；再对GABA含量测定的现有方法的优缺点进行了分析,并提出有必要开展邻苯二甲醛柱前衍生HPLC法分析GABA含量的条件优化的对策；最后,对红枣GABA未来研究方向进行了展望,为今后深入研究红枣中GABA提供理论参考。     

浙江红花油茶种实性状多样性分析

【目的】通过分析主分布区浙江红花油茶种实性状遗传变异规律及其与地理生态因子的相关性,为浙江红花油茶种质资源遗传评价和选择育种提供参考依据。【方法】对来自江西省、浙江省和福建省主分布区6个代表性产地的浙江红花油茶种实的8个性状进行测定,采用Duncan多重比较、Shannon-Wiener多样性指数(H')、表型分化系数(V_ST)及相关性分析等多种方法进行统计分析。【结果】浙江红花油茶总体种实性状变异程度依次为单果籽数>单果质量>千粒质量>鲜出籽率>果皮厚>果高>果径>果形指数,各性状在产地间、产地内均呈极显著差异(P<0.01)。各产地种实性状变异系数排序依次为德兴>乐平>婺源>武夷山>霞浦>开化,种实性状多样性指数平均为1.885 0,德兴与乐平产地具较高的多样性。种实性状的平均表型分化系数为35.31%,表明浙江红花油茶不同产地的个体变异是其种实性状总体变异的主要来源。各产地遗传聚类结果基本体现了产地的亲缘关系,高海拔的武夷山产地单独成组,显示了高海拔环境对种实性状的分化。种实性状中果皮厚度与海拔、千粒质量与降水量均呈显著正相关,反映了浙江红花油茶对环境的适应性。【结论】较全面地分析了浙江红花油茶6个产区的种实性状变异情况,8个种实性状在产地间、产地内均变异丰富,其中单果质量、果径、鲜出籽率、果皮厚度等经济性状变异较大,德兴与乐平产地在6个产地中具有更高的遗传多样性。群体内变异是种实性状总体变异的主要来源,遗传聚类与产地亲缘关系较一致,高海拔的武夷山产地单独成组,果皮厚度与海拔、千粒质量与降水量均呈显著正相关,显示了环境对浙江红花油茶种实性状的影响。本研究可为不同产地浙江红花油茶特定性状的良种选育提供参考。     

提取黄酮类化合物的可行性研究

文中概述了国内外山楂、沙棘资源开发、利用、研究的状况，分析了这两种楂物体中具有药理功能的黄酮类化合物的结构和药用价值。针对我国目前对山楂、沙棘资源开发、应用偏重果实，忽视叶体的这一现状，提出了从山楂叶、沙棘叶和生产沙棘油的废渣中提取黄酮类化合物的研究课题，并对其可行性从四个方面进行了科学地分析与论证。(1)山楂、沙棘叶体与果实中所含有的活性物质成分一致。(2)这两种楂物叶体中的黄酮类化合物含量均高于果实中的含量。(3)提取工艺和技术简单易行。(4)原料来源充足、产品用途广泛，该项目有一定的经济效益和社会效益。     

两种色型黄粉虫杂交后代过氧化物酶同工酶及超氧化物歧化酶活性的比较

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定了黄粉虫两种色型杂交后代的三种虫态（老熟幼虫、蛹和成虫）的过氧化物酶同工酶,用NBT光化还原法测定了不同虫态的SOD活性。结果表明：黄粉虫幼虫-蛹-成虫过氧化物酶同工酶的酶活性均呈现强-弱-强的变化规律。杂交后代的各虫态,除雌蛹外其SOD活性均高于其自交后代的SOD活性;以黄色型黄粉虫为母本的雌、雄成虫和雄蛹的SOD活性较高,而以黑色型黄粉虫为母本的雌蛹和幼虫的SOD活性较高。     

玉屏油茶果实性状的通径和聚类分析

为选育玉屏当地油茶优良无性系,对玉屏自然生长群体的油茶果实性状进行了通径和聚类分析。主要果实性状因子对产量的通径分析表明,单株产油量的通径系数为0.867,单株干籽重的通径系数为0.413,鲜果含油率的通径系数为-0.121,单株总果数的通径系数为-0.260。四者对单株鲜果产量的直接影响力为:单株产油量 > 单株干籽重 > 鲜果含油率 > 单株总果数。聚类分析表明,自然群体52个个体可划分为两个类群,I类具有高产高含油量特性,II类具有低产低含油量特性。II类可分为IIa和IIb两个亚类群,各亚类群中干籽含油率相近的无性系多归在同一亚亚类群中,说明干籽含油率是油茶果实表型性状中最重要的分类性状。研究结果可为玉屏油茶自然群体种质资源分类以及资源开发利用提供参考。