贵州富锌硒茶产区地质环境条件与土壤元素地球化学特征

通过对贵州不同区域典型茶园进行野外调查,在每个茶叶主产区选择代表性的茶园进行土壤剖面样品采集,探讨贵州富锌硒茶产区地质环境条件与土壤元素地球化学特征。结果表明:贵州茶叶主产区成土母岩及土壤中主要元素含量水平存在明显的区域差异,富锌硒茶产区成土母岩中S、Ca、Fe、P、Mo含量均明显高于非富锌硒茶产区,其次是Zn、Se、Cu;而对应土壤中Mo、Cu、Mn、Zn、Fe、Ca含量均显著大于非富锌硒茶产区,其次是Se、Mg、P、S、Al。成土母岩的Zn、Se含量直接影响茶园土壤中Zn、Se的含量水平,土壤Zn、Se含量还受其他元素含量的影响,土壤Zn含量与Al、Fe、Ca、Mg、Mn、Mo含量之间达到极显著正相关,而土壤Se含量与Al、Fe、Cu、Mg、P、S含量存在极显著正相关。贵州境内富锌硒茶产区地质环境条件与土壤元素地球化学组成存在明显的空间异质性。     

简阳大耳山羊粪尿中微量元素测定

分析简阳大耳山羊不同年龄、不同性别组微量元素变化情况,为简阳大耳山羊粪尿处理及制订饲养标准提供参考.按性别、年龄分成四组,并运用ICP-OES测量山羊粪尿中微量元素Fe、Cu、Zn、Mn、Se、Co、Sn、V、Ni含量,成年组山羊粪中微量元素Fe、Cu、Zn,Ni低于1岁山羊组幼年组山羊(P＜0.01),Mn、Se、Co、Sn、V显著低于幼年组(P＜0.05);Mo无显著差异.成年组山羊尿中微量元素含量Fe、Cu、Zn、Sn低于幼年组(P＜0.01).Mn、Se、Co、V、Ni显著高于幼年组(P＜0.05),Mo无显著差异.公山羊组粪中Fe、Mn、Zn、Se、Sn、Ni高于母山羊组(P＜0.01);Cu含量后者高于前者(P＜ 0.01); Mo、Co、V含量高于后者(P＜0.05);公山羊尿中微量元素含量Fe、Cu、Mn、Zn、Sn、Ni含量均低于母山羊(P＜0.05); Mo、Co无显著差异.结论,不同年龄、性别间简阳大耳山羊粪、尿中微量元素含量差异较大.     

包头南海湿地夜鹭卵7种重金属含量分析

利用电感耦合等离子体质谱,测定内蒙古包头南海湿地的夜鹭(Nycticorax nycticorax)鸟卵壳及卵内容物中重金属Fe、Zn、Cr、Cu、Mn、Pb、Ni的含量,并对其进行统计分析,结果表明:夜鹭卵壳中重金属含量为FeCrCuZnPbNiMn,卵内容物中重金属含量为FeZnCuCrMnNiPb,7种重金属中Cu、Zn、Pb、Fe、Mn的含量在卵壳及内容物差异显著,其中内容物中Cu、Zn、Fe、Mn含量极显著高于卵壳,而卵壳Pb含量显著高于内容物.同其它同类研究结果相比,该地区Fe、Zn、Cr、Cu、Mn重金属污染较严重,这可能与当地的工业生产和农业活动有关.     

褐马鸡不同组织中十种矿物元素的分布研究

为了解矿物元素含量与褐马鸡生长发育及生存环境的关系,用ICP法和原子吸收光谱法检测了成年褐马鸡不同组织中K、Fe、Cu、Zn、Mn、Mo、Ni、Cr、Pb、Cd等十种矿物元素的含量,并对十种元素在褐马鸡不同组织中的分布规律进行了研究。结果表明:K、Fe、Cu、Mn、Mo、Ni、Cr在脾脏中蓄积最高,Zn、Pb、Cd则在心脏中含量最高。Fe、K、Zn、Cu、Mn在组织器官中含量较高,而Mo、Ni、Cr、Pb、Cd含量较低。     

鱼台优质稻生产基地土壤地球化学元素调查

对山东省优质稻生产基地鱼台包括pH、水分、有机碳及N、P、F、V、Zn、Co、Mo、Mn、Se、B、Cr、Cd、Cu、Pb、Sb、Hg、As等在内的28种地球化学元素的含量及分布特征进行研究。研究结果表明,鱼台优质稻产区土壤中N、P、K、B、Mo、Mn、Se、Fe等有益元素富集,但As、Cd、Hg、Pb等重金属元素也有明显富集趋势。鱼台地区潮土与淹育水稻土的28种地球化学元素t-检验结果显示,As,B,Co,Cr,F,Mn,V,S,Al2O3,TFe2O3,MgO,CaO含量明显高于潮土,但是SiO2和Na2O的含量却明显低于潮土。淹育水稻土C(org)、水分含量也明显高于潮土。淹育水稻土有酸化现象。     

桂西南不同地层土壤的元素地球化学特征

以隆安县为桂西南代表 ,根据地层、地形、土类等确定调查路线和采样点 ,挖掘土壤剖面 ,采集 B层土壤 ,同一地层采集多个样品充分混合 ,以风干土混合样进行分析。测定 2 1个地层土壤的 Fe、 Al、 Si、 N、 P、 K、Na、 Ca、 Mg、 Mn、 Zn、 Cu、 S、 B、 Mo、 Co、 Ni、 Cr、 Sr、 Ba、 V、 As、 Ge、 Ga、 Se、 Cl、 I、 W、 F、 Br、 Sn元素含量。其中 Fe、 Al、 Zn、 Ni、 V、As、Se含量和 Si、P、 K、Na、Ca、 Mg、 S、Ga含量分别高于和低于世界土壤元素背景值 ,Mn、Cu、B、Mo、Co、Cr含量处于背景值范围。As的含量高于我国土壤临界含量。Ca、Mn、S的变异系数 >10 0 % ,N、 P、K、 Na、Mg、Zn、Mo、 Ni、Cr、Sr、 Ba、As、Ge、 Se、 Cl、I、W元素的变异系数为 5 0 %～ 10 0 % ,Fe、Al、Si、Cu、B、Co、V元素的变异较小。该区石灰岩、白云岩、硅质岩等基性岩发育的土壤比由粉砂岩、页岩、泥岩和第四纪红土等基岩发育的土壤富铝化程度深 ,Fe、Al富集明显。各地层 Si、Ca、Mg、Na、K的迁移量大 ,以 Si迁移和 Fe富集为主要特征。378对元素组合中 ,10 9对元素组合之间相关关系 P<0 .0 5 ,134对元素组合之间相关关系 P <0 .0 1,且以正相关为主 ;Si与其他元素间的关系多为负相关 ;过渡元素间大多有相关关系     

泉州湾互花米草中重金属富集程度分析

采用电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)法,分析泉州湾滩涂沉积物及互花米草成熟植株体内Cu,Zn,Ni,Mn,Co,Fe,V,Pb,Cr等金属的质量分数,研究互花米草的叶、茎、根对不同重金属的富集程度和富集能力,以及共存金属元素对金属富集的影响.研究表明,互花米草的叶、茎、根内含一定量的Cu,Zn,Ni,Mn,Co,Fe,V,Pb,Cr等金属元素,泉州湾滩涂沉积物存在Cu,Pb,Zn,Cr的污染,互花米草植株体内也有一定程度的重金属污染,不再具有原来的经济价值.互花米草植株的根对Mn,Cr,Cu,Fe,Ni的富集系数大于或接近1.重金属元素的共存能促进其他重金属的吸收,降低滩涂沉积物中重金属的质量分数.单株互花米草富集的重金属总量较大,互花米草的生物量大,通过收割富集重金属的互花米草地上部分,可以有效地降低互花米草生长环境中水体或沉积物的重金属质量分数.     

青藏高原东南缘高山峡谷区舍饲牦牛与环境微量元素含量分析

研究青藏高原东南缘高山峡谷区舍饲牦牛与环境微量元素含量及关联性,采集5个县8个牦牛养殖场的组织样及饲料、土壤和饮水样品,采用ICP-OES等方法对微量元素含量进行测定.结果显示,牦牛肝脏中Cu含量为0.369mg/kg,低于一般含量10 mg/kg~40 mg/kg,可能处于缺乏状态.肝脏Fe元素含量为5.037 mg/kg,低于一般含量132mg/kg~188 mg/kg,处于缺乏状态;饲料中Cu、Mn、Zn、Co、Mo的含量,精饲料中Fe元素含量,以及土壤中Co、Mn、Zn元素含量均低于有关标准,处于缺乏状态;牦牛组织中B与Fe、Mn和Mo,Co与Cu、Fe、Mn和Mo,Cu与Mn和Mo,以及Mn与Mo和Zn呈显著正相关(P0.05或P0.01),表明具有同源性;饲料Co与Cu、Mn、Zn和Cu与Mn、Zn以及Mn和Zn呈显著正相关(P0.05或P0.01),表明具有同源性;肝脏Fe和Mo及肾脏Fe与饲料具有关联性;背最长肌和肝脏Mo与土壤具有关联性.以上结果表明,该地区组织和饲料中微量元素普遍处于缺乏状态,组织和饲料内大多数微量元素间都存在同源性.     

国内外卷烟及主流烟气中多种元素现状分析研究

为全面了解国内外卷烟及主流烟气中多种元素含量的现状情况,对多种品牌国内外卷烟抽吸燃烧烟丝部分及卷烟主流烟气中的12种元素含量进行分析.结果显示:Pb、As、Cr、Ni、Se、Cd、Al、V、Mn、Cu、Zn、Hg在卷烟烟丝中含量在0.01～700μg/cig之间,含量最高的是Al,含量最低的是Hg,其中Al、V、Cr、Ni、Cu、Se 6种元素含量为国外混合国内混合国内烤烟,Cd、Pb、Hg 3种元素含量为国内烤烟国内混合国外混合.卷烟主流烟气中12种元素的含量均较低,Hg、Se、Ni、V在主流烟气中大部分低于方法检出限,Pb、As、Cr、Cd、Al、Mn、Cu、Zn在主流烟气中含量在1.5～220 ng/cig之间,其中Zn、Cd、Al、Pb元素含量相对较高,元素从卷烟烟丝迁移至主流烟气的迁移率较低,在0.1%～10%之间,其中Al、V、Mn、Cu、Ni、Hg,Se几乎很少从烟丝迁移至主流烟气,迁移率最高的为Cd,迁移率近10%;Cd、Pb、Zn、As、Se 5种元素在主流烟气中的含量及其迁移率跟捕集到的烟气粒相物多少成明显正相关关系.     

西藏产茶叶中的矿物元素分析

为科学评价西藏出产茶叶对人体的保健功能,本研究采用微波消解法(ICP-MS)测定了西藏产茶叶中Cu、Pb、Zn、As、Ni等19种矿物元素的含量。结果表明,所有被测试的茶叶样品中除Fe含量较低外,Cu、Mn、Zn等含量均很丰富,而Pb、Hg、Cd等人体有害金属成分含量低于国家相关标准。     

速溶乌龙苦丁茶提取条件的探讨

本文针对速溶乌龙茶普遍存在口感较差的缺点,在配方上添加了适量的苦丁茶,并应用正交实验确定乌龙苦丁茶提取工艺的最佳条件为：提取温度A3水平;提取时间B1水平;提取加水比C4水平,提取后的茶汤较好的保留了乌龙茶的香气、滋味,又有苦丁茶独特的甘醇.     

普洱茶中茶多酚和茶多糖的提取工艺研究

以普洱茶为材料、水为提取溶剂,通过正交设计考察了浸提温度、浸提时间、溶剂用量、浸提次数4个因素对其所含茶多酚和茶多糖提取得率的影响,优化茶多酚和茶多糖综合提取工艺.结果表明,最佳提取工艺条件为浸提温度80℃,浸提时间1 h,溶剂用量(固液比)1∶10,浸提次数1次.在优化的提取工艺条件下,提取物干物质得率为20.65%,其中茶多酚含量为30.47%,茶多糖含量为57.26%,且该提取物作用于高脂饮食小鼠降脂效果显著.     

茶洗发水的开发利用

介绍茶叶中茶多酚的结构、特性、用途,比较了目前采用提取茶叶中茶多酚配制精细化工产品与直接用茶叶水配制洗发水的情况,提出了直接用茶叶水生产茶洗发水产品的建议。     

范增平先生茶艺学述评

台湾民俗学家范增平先生倾毕生精力继承、创新和弘扬茶文化 ,给中国民俗史撰写了重要的一章。     

茶多酚与Pb2＋络合反应机理及其应用研究

本文对茶多酚与Ｐｂ＾２＋络和反应的机理及其应用进行了较为系统的研究。研究发现。花多酚与Ｐｂ发生络合反应形成沉淀。络合反应分两级进行，两极反应Ｐｂ＾２＋与花多酚配比分别为２：１和１：１。沉淀稳定性在ＰＨ３－１２之间比较好，当ＰＨ〈３〉和ＰＨ〈１２时沉淀发生转溶转溶效果受时间和温度交互影响。     

论茶文化与茶叶经济的互动发展

本文论述了文化与经济的关系,可谓相辅相成,相互制约,互为条件,文化和经济相互渗透,相互促进,相得益彰。茶文化的发展可有效推动茶经济的发展,从而达到促进茶叶生产发展的目的。     

速溶乌龙苦丁茶的生产性试验

本文报道速溶乌龙苦丁茶生产性试验的工艺及条件 ;生产的产品各项质量指标经检测均符合广东省企业产品标准 Q/JDF0 1 _ 1 998     

由城乡茶文化的差异谈茶文化旅游的发展

现代社会中,茶文化因其雅俗共赏的特点在都市和乡村形成了不同的文化形态。都市茶文化和乡村茶文化一雅一俗,不仅满足了茶文化旅游的不同细分市场,而且二者统筹互动,都市茶文化开拓了客源市场,乡村茶文化丰富了旅游资源,共同推动了茶文化旅游的发展。以此为基础,探讨茶文化旅游发展的内在动力机制。     

发展贵州茶产业的思考

贵州是茶叶资源大省和传统产茶大省,大力发展茶产业,对实现贵州生态现代化,调整农业产业结构,促进农民增收十分重要．本文分析了贵州茶产业的优劣,从加强领导,有效组织,培育龙头企业,加强基地建设,打造茶品牌和科技进步等几个方面提出了做大做强贵州茶业需要采取的有效措施．     

茶叶中氟的研究进展

综述了茶树含氟特性、生长环境对茶树含氟量影响、茶叶氟的浸出与检测、氟对人体健康的影响及茶叶降氟措施等方面的研究现状.