基于企业文化的餐饮业员工忠诚培育

论述了企业文化在餐饮业员工忠诚培育中的作用，提出了餐饮企业应重视企业文化的建设，重视文化管理，重视人才培育，以便促进餐饮企业快速发展。     

论餐饮命名文化

餐饮企业在生产菜品、酒水等物质产品的同时还为客人提供文化大餐,在满足客人物质需要的同时,还满足了客人精神和心理需要。餐饮的灵魂是文化,文化是餐饮企业的竞争力和生命力所在。本文分析了餐饮命名的文化性,论述了餐厅、厅房和菜品的命名的意义,命名时应遵循的原则,并从文化的角度对餐厅、厅房和菜品名称进行了设计,指出餐饮命名时应注意的问题。     

餐饮业发展趋势分析

随着我国市场经济的发展,餐饮企业也面临着越来越强烈的竞争.在对我国目前餐饮企业发展现状分析的基础上,提出了我国餐饮企业的未来发展趋势.并指出我国餐饮业未来会走向规模化的发展道路,企业发展方向会走向大众化、精品化,企业管理水平会有普遍的提高.     

餐饮业发展趋势分析

随着我国市场经济的发展,餐饮企业也面临着越来越强烈的竞争.在对我国目前餐饮企业发展现状分析的基础上,提出了我国餐饮企业的未来发展趋势.并指出我国餐饮业未来会走向规模化的发展道路,企业发展方向会走向大众化、精品化,企业管理水平会有普遍的提高.     

浅论餐饮业的标准化

随着我国餐饮市场的国际化进程加速,国外餐饮企业及其管理方式对中国餐饮市场的影响越来越大。现代化、标准化的管理方法已成了餐饮企业在竞争中获胜的有力武器。而中式烹饪的随意性和模糊性制约了中式餐饮企业的发展,加强中式烹饪的标准化从而促进中式餐饮企业的发展成了当务之急。     

论高端餐饮的转型

自从中央推出八项规定后高档餐饮客流骤减,业绩遭遇"滑铁卢"。本文在对我国目前高端餐饮业发展现状分析的基础上,提出了高端餐饮企业未来的发展趋势,并指出我国高端餐饮企业要回归理性,走大众化、精品化、特色化道路。     

基于博弈论的餐饮企业间合作的合理性分析

文章针对我国餐饮业发展中存在的主要问题,分析了餐饮企业间合作的必要性,构建了完全信息静态博弈模型、完全信息动态博弈模型以及古诺模型和斯坦克尔伯格模型,对餐饮企业间的合作博弈与非合作博弈进行了量化分析;在此基础上,得出合作是我国餐饮企业间的理性选择,也是我国餐饮业发展和餐饮企业之间竞争的导向。     

浅析文化创新与经济发展的关系

阐述了我国文化发展现状,分析了文化全球化给我国带来的机遇和挑战,指出了我国文化发展过程中出现的问题,论述了文化对经济增长的作用机理,探讨了创新文化以促进经济增长的问题。     

中美文化贸易影响因素的对比分析及对中国的启示

本文首先介绍中美两国文化贸易的总体规模,然后就文化历史资源、文化政策和文化企业发展战略三个方面进行了详细的对比分析,从而发现中美文化贸易的差距及我国的不足,进而提出发展我国文化贸易的相关建议。     

全球化对我国主流文化思潮影响的思考

当今,全球化对我国主流文化思潮有着强势影响,我国主流文化在与西方文化的交往中走出了由主动到被动的路子。实现文明对话基础上的文化共融是世界文化历史发展的趋势,我国主流文化思潮肩负着实现文化共融的历史使命,这也是我国构筑有中国特色先进文化的理想之路。     

探析我国健美操文化发展方向

文化全球化对我国当代健美操文化的建立和发展有着重要的影响。从一定层面上来看,文化全球化是多元文化的共存。因此,在文化全球化背景下我国健美操文化的发展需要立足根本,与时俱进。我国健美操运动的发展要想有所突破必须形成自己的民族文化特色。在吸取各国有益健美操文化的基础上加以融合,建构具有中国特色的健美操文化。     

关于我国体育赛事文化的发展的探讨

体育赛事是一种文化现象。体育赛事本身就蕴涵着丰富的文化内涵,它是人类文化的重要组成部分。本文首先对体育赛事文化进行了介绍,包括体育赛事文化的背景和体育赛事文化的价值和意义;随着我国经济的不断快速发展,我国体育赛事文化正在迅速发展,但是由于体育事业起步较晚,我国体育赛事文化还是存在一些不足;最后分析了体育赛事文化对我国体育产业的影响并为我国体育赛事文化发展提出自己的建议。     

浅析中小企业文化建设

企业文化是企业管理的重要部分,更是企业的核心竞争力。企业文化建设的具有重要性,结合企业文化在中小企业发展过程中所发挥的重要作用及具有的意义出发,在分析我国中小企业现状和特点的基础上,阐述了我国中小企业在发展道路上需要以自身实际出发进行文化模式的选择,进而加强企业文化的整体建设,更好地推动企业健康、可持续地发展。     

浅谈我国体育与企业赞助的互动与发展

对企业文化与体育文化的关系进行了分析,并对我国体育赞助的互动和发展问题进行了分析和研究,提出我国体育和企业赞助互动和发展的相关对策,为我国体育赞助在市场经济下更好地发展提供依据.     

文化强国视域下文化创意产业的发展瓶颈与前景分析

随着我国社会主义文化战略的实施,文化创意产业实现了历史性进步。但在多种因素的制约下,我国文化创意产业与快速发展的国民经济不相适应,同时落后于世界其他国家的发展水平与层次。文章以文化强国为背景,对文化创意产业的发展瓶颈与前景进行了分析。认为只有不断突破现有障碍,加大对资源的整合力度,才能推动文化创意产业的快速发展。     

民族文化对我国大众体育文化的影响

该文主要采用文献资料法,对民族文化对我国大众体育文化的影响进行调查研究,旨在找出民族文化对我国大众体育文化的影响,及其在发展过程中存在的一些问题,在此基础上提出可行性的建议,为今后我国大众体育更好的发展提供参考。随着现代社会的发展我国居民人均可支配收入水平有了很大的提升,空余时间也越来越多,人们参与体育锻炼的意识也不断加强,对大众体育的认识也发生了较大的改变,慢慢的大家都会感受到体育是生活中必不可缺的一部分。我国大众体育未来发展趋势,随着老龄化人口的不断增多,广场舞文化逐步发展起来;随着城镇化的加速发展,代表城市形象的职业体育走上舞台;而随着户外运动俱乐部等的发展更多的人参加到集健身、旅游,交友等功能为一体的户外运动中去;自发组织建设的体育社团也越来越多。     

文化折扣和文化接近的信息粗交流分析

文化贸易是国际贸易的重要组成部分,“文化折扣”问题是我国参与国际文化贸易的主要障碍之一.本文利用信息粗交流理论较为详细地分析了文化折扣问题的成因和本质;在此基础上,简要叙述了“文化接近”对于发展国际文化贸易的现实意义;最后,在本文研究结论的基础上,提出了三点关于我国发展国际文化贸易的政策建议.     

加强和谐文化建设促进高等教育和谐发展——第三部门文化的视角

和谐文化的建设离不开三种部门文化的和谐发展,培育第三部门文化,是我国和谐社会建设的精神支撑.第一、二部门的强势地位影响了我国高等教育规模、质量、结构、效益的和谐发展;培育第三部门文化,可以彰显高等教育第三部门的属性,促进我国高等教育和谐发展.     

浅论中国传统文化对现代企业文化建设的作用

企业的发展不仅需要具有较强的硬实力,而软实力也是企业发展过程中必不可少的重要部分。企业的硬实力是企业发展中对于不断的变化的外问环境,所形成的核心的技术和具有较强竞争力的企业标志性产品,而软实力是在企业发展过程中提供战略支持并适应不断变化需求的管理体系和思想。而企业生存和发展过程中都处自身所处的文化条件及文化环境具有直接的关系,企业文化作为企业生存的基础,其与硬实力在相互作用和相互转化下使企业保持持续的增长势头。我国具有悠久的传统文化,其中的儒家和道家思想长期以来都对我国各行各业在发展过程中都产生的较大的影响,其对于企业的文化建设具有积极的作用,因此我们在企业的文化建设过程中,应积极的吸收传统文化中的精华部分,使其为企业发展所用,从而在企业的文化建设过程中,使传统文化充分的发挥其积极的作用,推动企业的可持续发展。本文分析了中国传统文化的特征,并进一步对发挥传统文化优势,促进企业文化建设进行了具体的阐述。     

对太原国有餐饮企业实现创新发展的思考

分析了太原市国有餐饮企业存在的实际问题和餐饮业竞争对手情况,阐述了太原市餐饮业的发展趋势,提出了国有餐饮企业品牌再造的长期目标,以及餐饮业实现创新发展的建议。