东非大裂谷诞生奇迹——被遗忘的村庄成为长跑冠军摇篮

1960年,罗马。埃塞俄比亚人比基拉光脚参加马拉松赛,从而成为历史上第一个来自非洲的黑人奥运冠军。1980年,莫斯科。伊夫特为埃塞俄比亚赢得首个万米奥运冠军。从那以后,埃塞俄比亚人就开始在奥运会上书写传奇。2004年8月,在雅典奥林匹克体育场,又一位埃塞俄比亚人在1万m赛跑终     

东非大裂谷诞生奇迹--被遗忘的村庄成为长跑冠军摇篮

1960年,罗马.埃塞俄比亚人比基拉光脚参加马拉松赛,从而成为历史上第一个来自非洲的黑人奥运冠军.1980年,莫斯科.伊夫特为埃塞俄比亚赢得首个万米奥运冠军.从那以后,埃塞俄比亚人就开始在奥运会上书写传奇.     

踏访"非洲屋脊"--埃塞俄比亚高原考察记

埃塞俄比亚高原,享有“非洲屋脊”之称,在这块雄伟广袤的高原上,不仅孕育了世界最长的河流尼罗河的主要支流青尼罗河的源头塔纳湖和世界自然奇观东非大裂谷,而且还孕育了有着3000年历史文明的高原大国。20世纪以来,在埃塞俄比亚高原的阿瓦什河谷和奥莫河谷还发现了地球上最早的古人类化石和最早的石器文化遗存,揭示了这儿是人类最早的起源地之一。2003年11月,第二届“中非合作论坛”将在埃塞俄比亚举行。为了让读者朋友更多地了解非洲,了解独具魅力的埃塞俄比亚高原,本刊特邀中国非洲学会副会长兼秘书长姜忠尽教授撰文。     

多饮咖啡易罹心脏病

据美国巴尔的摩约翰·霍普金斯医学校的一项研究报告,每天饮5小杯咖啡的人比不喝咖啡的人患心脏病的风险大两倍。该项研究调查了1000多饮咖啡史达25年的对象,并跟踪研究了5年。研究人员在不排除对照组的吸烟、高血压高胆固醇等因素的基础上发现,饮     

人类化石可追溯到19.5万年前

研究人员在一篇论文中分析,40年前在埃塞俄比亚发现的人类遗骨,现在看来很可能就是已知最古老的具有现代人外表的人类化石。分析认为,这些化石来自现代人类的初期。研究人员确信,化石标本大约属于19.5万年前。此前,最古老的已知化石是约16万年前的埃塞俄比亚智人的头颅化石。根     

日常生活中的『高碳』真相

咖啡 平均一杯过滤的黑咖啡会释放125g二氧化碳,其中2/3来自于咖啡本身,剩下的大部分来自于酿造的过程,不过,假若你选择速溶咖啡,其每杯释放的二氧化碳就会减少为大约80g.但即使如此,每天6杯咖啡的生活习惯依然会使一个人在一年喝掉的咖啡中释放175kg的二氧化碳.     

狼和猴群的“和平协议”

正在东非埃塞俄比亚中北部高原的瓜撒高山草原上,埃塞俄比亚狼混迹于狮尾猴群中,彼此相安无事。狮尾猴是狒狒的一种,它们由数量不等的个体构成小群,众多小群集体行动构成大群。大群的狮尾猴甚至可以达到600至700只。当埃塞俄比亚狼进入狮     

为什么意大利没有星巴克

<正>越来越多的游客发现,几乎已经遍及全球的星巴克,在意大利却不见踪影。星巴克一直没有在意大利开店的一个原因是担心失败——世界第一的连锁咖啡店品牌如果在世界第一咖啡大国业绩不佳,将是对品牌的巨大打击。星巴克的担心或许不是多余的。意大利人热爱咖啡,但他们固执地热爱着意大利自己的咖啡。Espresso(一个意大利咖啡语单词,有立即为您现煮的意思),这种利用高压水流通过磨成细粉的咖啡来制作的浓缩咖啡就是意大利     

咖啡 从“便便”说起

有人用"老男人咖啡"来形容蓝山咖啡,意在突出它的内涵隽永,因此,蓝山咖啡也成了品位和档次的象征。然而,蓝山咖啡并不能夺得咖啡王国的贵族皇冠,充满传奇色彩的猫屎咖啡和象屎咖啡,以其独特的加工流程和耐人寻味的口感,不出意外地击败了其他各种咖啡。这些"便便"咖啡究竟会带给我们什么惊喜呢?     

飞向火星(五)

神奇火星车与人欧阳不肯下班,我只得奉陪到底。只觉得肚子有点饿,我去冲了两杯咖啡,我们边喝咖啡,边注视着电脑荧屏。此时,电脑屏幕上出现了一辆飞车,沿着穹罩顶飞过来。电脑显示是一辆梭状磁车,转眼间已经缓缓停住。车门开了,走出火星人来,个个都是头大身小,脸色青绿,四肢更为     

喝咖啡或能保护肝脏

美国国立癌症研究所的研究人员最近发现，不管咖啡因含量怎样，多喝咖啡都与较低水平的异常肝酶有联系，这暗示咖啡中除咖啡因之外的某些成分可能会保护肝脏。这项研究有近3万人参与，他们的年龄均在20岁以上。结果表明，每天喝咖啡至少三杯者效果最佳。此前的研究发现，喝咖啡或许有助于降低糖尿病、心血管疾病、非酒精性脂肪肝、肝硬化和肝癌的风险。不过，科学家仍提醒人们：应根据自己的实际情况来决定咖啡的饮用量。     

逆境中的涅槃

采访时间:2013.6.5采访地点:星巴克在太原刚开业不久的一家星巴克里,买咖啡的人在柜台前排起了长龙,记者点了两杯咖啡,找了一个靠角落的地方坐了下来,等着这次的采访对象——榛的出现。不一会,一脸书生气的大男生站在了记者的面前,他穿着简简单单的白T恤和牛仔裤,对人谦和、礼貌。闲聊了一会儿后,榛打开了话匣,讲起了他的经历……     

咖啡危机

2012年底传出消息:随着全球持续变暖,在不久的将来,咖啡可能销声匿迹。这个不好的消息引起了众多咖啡爱好者的关注。全球变暖为什么会严重危及咖啡?科学家打算采取什么举措来拯救咖啡?如果你喜欢喝咖啡,那么下面的消息可能会让你有些慌张:2012年12月底,国际媒体传出惊人消息:全球变暖将把全球每天16亿杯的咖啡消费量降到几乎为零,咖啡爱好者们很可能将不得不戒掉这个爱好。更严重的是,咖啡是最     

麝香猫的可怕呓语

前年，我在上海世博会印尼馆看到一杯猫屎咖啡卖168美元（约合人民币1200元）。这咖啡的稀有之处，是它源自野生麝香猫的粪便。 品尝后众专家各执一词：一种人形容该咖啡为“人间极品”，味道非比寻常，喝到它，就像在石头中找到了钻石。而另一种评价则相反：“带点土腥，略带呛味和内脏味，在嘴里久久不去，完全是噱头。”     

埃塞俄比亚复兴大坝开放在即

<正>备受争议的大坝即将建成,干旱和电网设施的短缺会削弱其效果吗?耗资50亿美元、6 000兆瓦的埃塞俄比亚复兴大坝(GERD)于6年前开工建设,目前即将竣工。这座大坝坐落在青尼罗河上,毗邻埃塞俄比亚和苏丹边境,大坝将于2017年投入发电。与此同时,740亿立方米容量的水库即将蓄满,这一过程估计在任何地方都要花上5到15年不等。埃塞俄比亚迫切地需要这一切。当地居民中只     

东非大裂谷考察记实

东非大裂谷是地球上最大的大陆裂谷系统,裂谷、火山、高原(东非高原)以及古人类演化等每一个领域都是最引人瞩目的焦点。20世纪70年代、80年代,关于东非大裂谷阿法尔地区(埃塞俄比亚北部)的研究,为板块构造学说奠定了坚实的基础。一系列至关重要的古人类化石和遗迹的发现,确立了东非大裂谷在古人类学方面的地位。非洲政治、经济的缓慢发展,阻碍了该地区科学的充分发展,为中国科研走出国门提供了极好的研究对象。     

咖啡和茶使人脱水?

<正>医生经常提醒人们要多喝水。有人指出,咖啡和茶可能会让人失去水分。这可能是因为咖啡和茶都含有咖啡因,而咖啡因会增加排尿。然而,尽管咖啡因有利尿作用,但2016年由多所英国大学进行的一项研究发     

喝咖啡熬夜不可取

90%以上"夜猫子"熬夜时会选择喝咖啡提神,殊不知这可能带来很大的健康问题。大量饮用咖啡会造成代谢速度加快,消耗身体能量,常喝咖啡只会暂时"欺骗"身体,使你进入一个疲劳——短暂清醒——更疲劳的恶性循环。大量的咖啡因会麻痹你的神经系统,造成内分泌紊乱,让本来就缺乏规律的生活雪上加霜。咖啡因的确会让人精神振奋,不过,美国科学家通过实验发现,咖啡因对提升工作效率不见得有效,     

左邻右舍

何、伍和胡三个人住在一幢大楼的同一层,其中有一人的房间居中,与其他两人左右相邻。他们每人只喝一种饮料:不是茶叶就是咖啡;每人都养了一种宠物:不是狗就是鸟;每     

一杯咖啡背后的拓扑

日常喝咖啡,可以使我们感悟到奇妙的拓扑学原理。我们均匀搅拌咖啡,咖啡静止后会有一个分子回到初始位置,这是经典的布劳威尔不动点定理,我们用代数拓扑的方法加以证明;咖啡拉花经过搅拌后变得愈发复杂,但是咖啡拉花的抽象模式保持不变,这反映了曲面同胚映射的动力学特性,可以用泰希米勒空间和布劳威尔不动点定理加以证明。