索氏提取法精练及杏仁油提取工艺的研究

本文以新疆农科院轮台果树资源圃提供的11种行人品种为原料,以各种溶剂为提取剂,采用索氏提取法对杏仁油提取率、精制及脱色过程进行研究,并讨论了精制剂和脱色剂的添加量对提取率的影响。结果以正己烷为提取剂、料液比为1：10、提取温度为80℃、提取时间2h、提取次数为2次时,小白杏、大优佳、佳娜丽和大白油杏等4个品种杏仁油的提取率高。精制剂用量为杏仁粗油体积的5％,活性白土用量为杏仁油重量的4％时,脱色效果最佳。     

杏仁油对实验性高血脂大鼠抗氧化作用的研究

探讨了野生山杏杏仁油对高血脂大鼠肝、心、肾组织抗氧化活性的作用.杏仁油用超临界法提取,经进一步分离纯化后,喂灌高血脂大鼠1个月,分别测定心、肝、肾组织超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量.结果表明,杏仁油可不同程度提高高血脂大鼠肝、心、肾SOD的活性(P<0.05或P<0.01),降低由高血脂引起的组织MDA含量增高效应(P<0.05或P<0.01),说明野山杏杏仁油对高血脂大鼠的肝、心、肾具有抗氧化保护作用.     

基于响应面法优化超声辅助提取青阳参苷元工艺

以云南民间药用植物青阳参为研究材料，利用超声提取法处理，HPLC法检测，考察青阳参苷元提取率.基于单因素实验结果，对乙醇体积分数、超声温度、超声时间采用Box-Behnken实验设计和响应面法（RSM）优化提取条件，从而获得最佳提取工艺参数，即提取溶液的盐酸浓度0.36 mol/L、料液比1∶10(g/mL)、乙醇体积分数58%、超声功率600 W、超声温度63℃、超声时间33 min，验证提取得到产物青阳参苷元提取率0.274 5%，实验结果与模型预测值接近，表明最佳工艺参数可行.     

米糠蛋白的脉冲超声辅助提取技术

用脉冲超声辅助提取技术提取脱脂米糠中的蛋白质，考察主要提取因素对米糠蛋白提取率的影响．在液料温度26℃、脉冲超声频率0．25Hz、脉冲超声间隔2s及pH4．5时进行米糠蛋白酸沉的状态下，分别设定不同的提取时间、超声功率、液料比、pH，进行单因素和正交试验，优化得到的工艺条件为：提取时间80min，超声功率600W，液料比9：1，pH9，在此条件下，米糠蛋白提取率为48．3％，纯度为75．9％．脉冲超声辅助法的工艺条件优于碱法和酶法；米糠蛋白提取率高于碱法，稍低于酶法；米糠蛋白纯度与碱法差别不大，稍低于酶法．这表明脉冲超声辅助法能应用于米糠蛋白的提取．     

中药甘草水溶性多糖的提取与测定

对中药甘草水溶性多糖的提取工艺进行了研究，并探讨了脱蛋白的优选方案．正交试验表明，水煎煮法提取水溶性甘草多糖的最佳工艺条件为：料液比为1：8，温度控制在90℃，提取时间为3h；超声法提取水溶性甘草多糖的最佳工艺条件为：料液比为1：8，超声功率为100W，提取时间15min．脱蛋白的最优方法为：三氯乙酸-Sevag法．结果表明，在最佳提取工艺条件下，超声法提取水溶性甘草多糖的量是水煎煮法的2．77倍，说明超声法是从甘草中提取水溶性多糖的一种较好的方法．     

超声对益母草茎内组织损伤与总碱产率关系研究

利用扫描电镜、分光光度计、层析法等仪器和测试分析手段，探讨了超声提取和回流、浸泡提取益母草中总生物碱后各种提取法所得总生物碱成分的产率、层析图和益母草茎内形态结构、显微结构的变化．结果表明，超声提取可损伤益母草茎内组织细胞，促使益母草总生物碱成分快速提取，与回流、浸泡提取比较，超声提取可提高益母草总生物碱成分的产率，缩短提取时间，且益母草总生物碱成分结构无变化，茎内损伤与超声提取时间及成分产率有关。     

平菇多糖提取方法的比较

以平菇为原料, 分别采用破碎、 超声波和超声辅助复合酶3种提取方法提取平菇水溶性多糖. 正交优化结果表明： 提取温度90 ℃, 剪切速率11 350 r/min, 提取时间20 min, 提取3次, 破碎法提取多糖得率为11.20%; 提取温度60 ℃,  超声功率450 W, 提取时间60 min, 提取3次, 超声法提取多糖得率为9.75%; 提取温度30 ℃, 超声功率350 W, 提取时间60 min, 溶液pH=5, 超声辅助复合酶法提取多糖得率为12.05%. 综合考虑提取得率、 节能环保、 操作方法等因素, 选用破碎法提取平菇多糖较理想.     

超声法提取枸杞多糖工艺优化

采用超声法提取枸杞多糖,考察了料液比、超声功率、超声时间和提取温度四个因素对枸杞多糖提取率的影响。结果最佳提取工艺条件为:料液比1∶50、超声功率60 W、超声时间15 min,提取温度90℃。     

正交试验考察新疆锁阳中总黄酮的提取工艺

以芦丁为对照品,用分光光度法比较醇提法、超声法、煎煮法从锁阳干燥肉质茎中提取有效成分黄酮类化合物的提取效率。采用正交试验优化了超声法的提取工艺。结果表明料液比和超声时间对黄酮类化合物的提取效率有显著影响,乙醇浓度对提取效率影响不显著。得到最佳提取工艺为60％乙醇、1：60料液比、超声1．5h。     

野波罗蜜根皮中总黄酮提取方法的比较研究

以乙醇-水为提取体系,分别采用回流法、超声法、微波法,探究乙醇浓度、料液比、提取时间等对野波罗蜜根皮中总黄酮提取的影响,确立最佳提取条件.结果表明,回流提取法、超声提取法、微波提取法在最佳提取条件下总黄酮的提取率依次为9.43%、9.52%、9.96%.     

余甘子抗氧化成分的提取与抗氧化活性研究

以乙醇为溶剂,超声波辅助提取余甘子果实的抗氧化成分并作用于花生油,对提取工艺及提取物对花生油的抗氧化活性进行了研究。正交实验的结果表明最佳提取工艺条件为：固液比为1：20、超声波处理60min、乙醇质量分数为50%;余甘子提取物能明显降低花生油过氧化值,常温下有良好的热稳定性与抗氧化性能。     

亚临界水提取洋葱精油的研究

为获得提取洋葱精油的新提取技术,设计了适合工业化应用的2L亚临界水提取装置;选用具有岭南特色的红葱头为原料进行了亚临界水提取洋葱精油的研究。考察了提取方式、提取时间、温度、压力对洋葱精油的提取得率及含硫化合物浓度的影响,并对液液萃取中溶剂的种类和萃取次数进行了研究,得到了洋葱精油的亚临界水提取最佳工艺：静态提取、提取时间30 min,压力5 MPa,100～150 ℃的连续程序升温,石油醚为萃取溶剂,萃取2次。此条件下洋葱精油的提取得率为0.362％,含硫化合物浓度为97.36 g/kg。与传统提取法相比,亚临界水提取法具有提取时间短、效率高、能耗低、产品质量高等优点。2L亚临界水提取装置自动化程度高,操作简便。     

响应面优化超临界CO2萃取花生油工艺研究

为了获得CO2流体萃取花生油的较佳工艺条件,通过单因素实验及响应面优化试验研究了萃取压力、萃取温度、CO2流量、萃取时间和花生仁粒度等因素对花生油萃取率的影响,确定了超临界CO2萃取花生油的较佳工艺参数为,萃取压力24 MPa,萃取温度43℃,花生仁粒度20目,CO2流量20 L/h,萃取时间110 min,在该工艺条件下花生油萃取率达到96.16%.对SFE-CO2流体萃取的花生油脂肪酸成分进行分析,结果显示,SFE-CO2流体萃取的花生油不饱和脂肪酸(主要是亚油酸和油酸)含量高达78%以上,符合一级花生油的标准(GB 1534—2003).     

荭草花旗松素提取工艺优化

采用超声波预处理结合热回流提取的工艺提取荭草花旗松素,利用响应面分析法对提取工艺进行优化。结果表明,最佳提取工艺条件为：超声波处理时间20min、超声波处理温度50℃、超声波功率100W、乙醇体积分数55％、热回流提取温度87℃、料液比1：22（g·mL^-1）、热回流提取时间2h、提取次数2次,此条件下荭草花旗松素的提取超为3,56mg·g^-1。     

野菊花精油的提取及其在功能性日用品中的应用

以精油质量作为评价指标,用单因素实验法确定野菊花精油的最佳超声提取工艺.结果表明,在250 W超声条件下,按照料液质量体积比（g/mL)1∶8、用80 mL 60%乙醇在30 ℃提取30 min,精油得率为4.3%.由野菊花精油制得的化妆品和洗浴用品不但保留了野菊花的特殊香气,还具有优良的消炎杀菌效果.     

大戟科假奓包叶的种子油提取及油脂肪酸成分

利用超声波辅助提取法萃取吉首市郊区4个采样点的大戟科植物假奓包叶的种子油,并采用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术分析了种子油脂肪酸组成。结果表明,4个采样点的假奓包叶种子油提取率平均为22.71%,种子油的脂肪酸成分分别为8,7,5, 4种;各采样点植物假奓包叶的种子油共有的、相对含量较高的脂肪酸成分为亚麻酸（52.38%）、亚油酸（28.18%）、硬脂酸（13.30%）和棕榈酸（5.78%）,其总量占总脂肪酸的99.47%.     

大戟科假奓包叶的种子油提取及油脂肪酸成分

利用超声波辅助提取法萃取吉首市郊区4个采样点的大戟科植物假奓包叶的种子油,并采用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术分析了种子油脂肪酸组成。结果表明,4个采样点的假奓包叶种子油提取率平均为22.71%,种子油的脂肪酸成分分别为8,7,5, 4种;各采样点植物假奓包叶的种子油共有的、相对含量较高的脂肪酸成分为亚麻酸（52.38%）、亚油酸（28.18%）、硬脂酸（13.30%）和棕榈酸（5.78%）,其总量占总脂肪酸的99.47%.     

响应面法优化提取翅果油树种仁油的工艺条件

 为了优化翅果油树种仁油提取工艺,以单因素试验为依据,选取浸提时间、浸提温度和料液比3 因素为自变量,种仁油的提取率为响应面(response surface methodology),采用中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,探讨在各因素及其交互作用的影响下种仁油含量的变化。运用响应面分析法,模拟获得二次多项式回归方程的预测模型,确定翅果油树种仁油的最佳提取工艺条件为提取时间45 min,温度88℃,料液比为1:5。利用优化的提取条件,种仁油的萃取率达到92.44%,与预测值基本一致。采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析,鉴定出翅果油中含有脂肪酸28 种,不饱和脂肪酸有9 种,共占54.17%,其中油酸甲酯12.86%,棕榈酸甲酯10%,十五烷酸甲酯9.78%,亚油酸甲酯16.57%。本研究建立的提取方法简便、可靠,为翅果油树种仁油的产业化提取提供了一定理论参考。     

桑叶多糖的提取工艺研究

研究了水浸提法提取桑叶多糖的工艺条件,比较了超声法、酶法和微波法等不同的前处理方法对桑叶多糖提取效率的影响．结果表明：（1）水浸提法提取桑叶多糖的较优方案为：温度80℃、时间1h、料液比1：40,桑叶多糖的得率约为11．50％．（2）超声法辅助提取桑叶多糖的较优方案为：超声功率300W,超声处理10min,之后水浸提多糖的得率为12．25％．（3）纤维素酶为桑叶多糖的最佳酶提取剂,其酶解的较优方案为：酶用量为桑叶量的1．5％,酶解时间2h,酶解温度50℃,酶处理后水提多糖得率为12．49％．（4）微波辐射时间以8min为宜,微波法辅助提取多糖得率为11．68％．（5）比较4种处理方法提取桑叶多糖的得率,依次为：酶辅助法〉超声辅助法〉微波辅助法〉水浸提法,综合考虑成本、工作效率等因素,以超声法前处理、水浸提桑叶多糖得率较高．     

基于超声波辅助法的杜仲籽蛋白提取工艺优化

采用单因素和正交试验方法对超声波辅助提取杜仲籽蛋白工艺进行了优化.先选取料液比、超声时间、超声温度、浸提pH值等条件对杜仲籽蛋白的提取工艺进行单因素实验,采用L9(34)正交试验确定本工艺最佳条件.实验结果表明,在超声波辅助提取杜仲籽蛋白最佳工艺条件（料液比为1∶25,超声时间为30 min,超声温度为50 ℃,浸提pH值为10.0）下,杜仲籽蛋白提取率为77.03%.