人为何会蛀牙？

牙齿健康对提高生活质量可说意义非凡。感染细菌是造成蛀牙、牙周病的原因，这类口腔传染病与其他种种传染病密切相关。细菌会在牙齿表面建立栖所牙齿的上层部分为坚硬的珐琅质所覆盖，珐琅质下面有齿质神经、血管等通过的牙髓。牙周组织包括牙龈、齿槽骨、牙根膜，牙龈所包围的牙齿下部表现为齿垩质覆盖。牙痛是因蛀牙发展到神经造成的“牙髓炎”所引起的。牙齿疾病恶化的机制为：细菌有能力营造出对自己有利的环境，例如进入口中引起蛀牙的“转糖链球菌”，会利用菌体表层的蛋白质抗原轻轻粘在源自唾液、附于牙齿表面的名为“薄膜”的糖蛋…     

防龋健齿的菌株

每天刷牙太麻烦,有没有一种一劳永逸的健齿方法呢? 美国科学家在研究中发现了一种能消灭细菌的菌株,但它不会杀死人口腔和内脏中的有益细菌。不过,这种菌株也有缺点,它会将糖转化成乳酸并腐蚀牙齿。为消灭这种弊端,科学家对它进行了基因处理,去除了将糖转化成乳酸的基因。在婴儿口腔孳生有害细菌之前,把这种菌株涂在小孩牙齿上,龋齿的发生率就会降低。     

家庭生活指南

微生物中约有30种细菌适宜在口腔内的温度、温度下，以及唾液和口内的食物残渣中生长繁殖，它们与龋齿和牙周病的发生有密切的关系。如果每天坚持早晚刷牙，咀嚼食物做到细嚼慢咽，可以使口腔内的细菌暂减少，但大约在2小时内，细菌又会重新生长。为保持日常的口腔清洁，防治口腔疾病，最好的办法是在三餐之间各做一次口腔保健操，具体方法是：     

龋齿是怎么形成的

龋齿是牙齿健康的大敌,它也是一种历史悠久的疾病。我国古人、亚述人和巴比伦人都认为龋齿是由于牙齿被虫子腐蚀而造成的,但实际并非如此。根据现代医学的观点,龋齿是在以细菌为主的多种外界因素影响下形成的。口腔中的细菌种类很多,但并不是所有的细菌都会引起龋齿,其中致龋性最强的当     

亲吻的价值

你知道吗,男女之间的亲吻,在传递彼此间情感的同时,还有诸多保健功效。接吻预防龋齿接吻可以刺激口腔分泌大量的唾液,唾液中含有很多钙和磷,能够保护牙齿免遭蛀噬,同时也减少了齿龈炎的发病几率。所以有专家说,     

人体中的“药库”

人类在漫长的历史发展长河中,学会了利用自然界物质来防病治病、维护机体健康,并且也发现人体自身也有"灵丹妙药",可以防病治病,调节机体平衡。可以说人体本身就是一座"药材库"。唾液俗名"口水",李时珍将唾液誉为"神水灵液"。它来源于口腔的唾液腺,中医学上称它为"玉泉"、"甘露",告诫人们珍惜之意。唾液有延年益寿之功。唾液能湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉,并有助于声带振动、发声、讲话,唾液能清除口腔中残余食物,清洁口腔、保护牙齿。唾液能催化淀粉水解为糊精、麦芽糖,减轻胃肠负担,减少胃溃疡的发生;唾     

天然药物没食子和联合氟制剂预防龋病的动物实验研究

通过动物实验观察天然药物没食子（Turkish gall）和联合氟制剂预防龋病的效果,为天然药物没食子预防龋病的临床研究提供了理论和试验依据。选用SPF-SD大鼠感染致龋细菌,饲以致龋饲料2000#,分别用蒸馏水、没食子浸剂、氟化钠溶液、洗必泰溶液以及没食子＋氟化钠混合液连续5周给5组大鼠口腔涂药,采集大鼠唾液培养,记录变形链球菌水平及龋齿Keyes记分,观察没食子和没食子＋氟化钠对大鼠口腔内变形链球菌生长繁殖的影响并评估药物抑制龋损形成的效果。结果显示：①对于变形链球菌水平,与蒸馏水组相比,其余各组菌量均有不同程度的降低,只有氟化钠组和洗必泰组与蒸馏水组比较有统计学差异（P〈0.05）;②对于龋齿Keyes记分,各实验组药物对大鼠龋齿的形成及严重程度均有不同程度的抑制,其中没食子显示对窝沟面龋和光滑面龋有较好的防治效果（P〈0.05）,但均低于氟化钠组;没食子＋氟化钠组未见明显的协同抑龋作用。表明天然药物没食子能抑制大鼠口腔变链菌的生长代谢,可有效预防龋齿的发生。     

护牙小卫士——牙膏

上期"你从哪里来"向大家介绍了好吃的糖,可是,糖吃多了很容易得蛀牙,这可怎么办呀?现在,我们就要请牙膏来帮忙了,它不但可以清除牙齿表面的食物残渣,而且还可以有效地抑止和杀灭口腔里的细菌,保护牙齿的健康。那么,大家知道牙膏是怎么做出来的吗?     

光照波长影响光合细菌生物膜生长特性实验

在平板式生物膜反应器内,研究波长范围为420~590 nm的3种不同单色光源对高效光合产氢细菌生物膜生长特性的影响进行实验,讨论了不同光照波长对沼泽红假单胞菌生物膜表面覆盖率、膜厚、干重和密度的影响。实验结果表明,不同的光照波长对生物膜生长速率及结构具有重要影响,在相同的时间间隔内,生物膜表面覆盖率随着光照波长的增加而增加,而光照波长对生物膜干重影响很小,在实验运行4 d后,生物膜厚度随着波长的增加而减小;光照波长越长,生物膜密度越高,这是由于较短的光照波长抑制了细菌的分裂及胞外高聚物的生成。     

流动室系统中含氮杂环化合物降解菌的生物膜形成特征研究

采用流动室(Flow Cell)生物膜发生装置和激光共聚焦显微镜观察技术, 揭示不同环境条件下含氮杂环化合物(nitrogenous heterocyclic compounds, NHCs)降解菌的生物膜形成特征。结果表明, 增加初始接种菌液浓度并延长初始黏附时间, 有利于吡啶降解菌在基质表面的黏附和生物膜形成; 降低培养基流速, 细菌生物膜更加均质化且形成水通道结构; 不同条件下的生物膜都存在内层活细胞比例较低, 外层活细胞比例较高的规律。此外, 还发现相对于单一菌株, 混合菌株在生物膜厚度、基质覆盖率与活细胞比例上都更具优势。目标NHC浓度对喹啉降解菌生物膜的形态和活性也有明显的影响: 低浓度下降解菌团聚结构分布较零散, 但具有较大的体积; 高浓度下降解菌团聚结构明显变小, 在基质表面的分布则更均匀; 低浓度下生物膜的活细胞比例显著高于高浓度下的生物膜。     

2008年武汉市6所幼儿园幼儿口腔卫生调查

目的:了解武汉市幼儿园3～6岁幼儿口腔卫生状况,提出改善建议.方法通过整群抽样法从武汉市市直机关幼儿园、示范园共15所幼儿园中选取6所幼儿园,并对其3～6岁的1296名幼儿进行口腔卫生调查,由专业口腔医师检查并记录.对于幼儿家长进行自填式问卷调查,问卷内容包括饮食习惯、口腔卫生习惯等.结果:3～6岁幼儿患龋率为35.65%,6岁年龄段幼儿患龋率最高,为42.86%,前牙患龋率高于后牙患龋率;不良饮食习惯和口腔卫生习惯对龋病的发生发展有一定影响.结论:幼儿口腔卫生状况的改善有待家长及幼师的配合和努力.     

新疆兵团农九师儿童龋病状况的调查

通过对新疆兵团农九师中学儿童龋病调查，在于了解当地儿童龋病状况，针对性的开展龋病防治工作，制定有效的防治措施。结果显示：检查1822名儿童患龋齿总数2443颗，乳牙龋1522颗，恒牙龋921颗，患龋率为52．85％，10岁儿童患龋率最高，女性患龋率（57．09％）高于男性患龋率（48．88％），龋均1．34。农九师中学儿童乳、恒牙患龋率均较高，因加强相关的口腔健康教育和龋病治疗工作。     

口腔益生菌的研究现状

口腔是一个复杂而完整的微生态系统。生活方式、外源性致病菌等外源因子可扰乱口腔微生物组与其宿主之间的共生关系引发龋齿、牙周炎、牙龈炎、口臭等口腔疾病。益生菌是一类活的并对人类机体局部或全身性健康都具有有益作用的微生物。传统上,益生菌被广泛用于功能性食品、医药保健、饲料等各个领域,最常见的用途是治疗或预防胃肠道感染和疾病,改善肠道健康。近十年,各种研究表明益生菌可通过抑制致病菌生长,改善口腔微生物菌群,调节口腔免疫力等方式对各种口腔疾病产生积极的防治效果。作为一种新兴的机体健康维护概念,维护口腔健康的益生菌及其作用机制日益受到国内外学者的密切关注,综述了口腔益生菌在常见口腔疾病中的潜在作用机制,阐述了利用口腔益生菌在防治口腔疾病时所面临的重要问题,同时在口腔益生菌未来的发展趋势和开发方向等方面剖析如何更好地利用口腔益生菌驱动健康食品产业发展,以期为口腔益生菌的深入研究及其在食品工业中的开发应用提供相应参考。     

光催化剂在牙科研究中的应用进展（英文）

光催化剂有两个主要作用：有机化合物的降解和超亲水性，这些作用使其具有抗菌和自清洁的效果。目前，光催化剂已经被应用于医学临床实践。两种主要的口腔疾病（龋齿和牙周病）影响着全球几十亿人，而治疗口腔疾病则可以直接接触到口腔内的病灶。牙科领域会使用到各种先进的牙科材料。因此，光催化剂可以成为牙科临床实践的有用工具。本文综述了光催化剂在牙科研究中的应用研究，并展望了光催化剂在牙科研究中的未来前景。     

青海湖发光细菌的分离鉴定及电镜观察

2004年由青海湖裸鲤体表及内脏中分得22株发光细菌,经51项表型特性测定及免疫学测定,结果表明属于已知的淡水型发光菌弧菌属的青海弧菌(Vibrio qinghaiensis).它们在营养方面可以利用几十种有机物作为唯一的碳源与能源,能在细胞内累积聚β-羟丁酸,生长最适pH值为9.0.不需要Na^＋就可以生长与发光,最适生长盐度为1％~1.2％.本次分得的22株细菌还比较耐温,均可在40 ℃中生长,以前报道的青海弧菌菌株在40 ℃生长的仅为10％.电镜负染色形态观察到细菌表面除单极生鞭毛外,周生还具有短柱状、管状及条索状的突起物,其长短不一.电镜超薄切片也观察到体表有微小突起和泡状突起,与菌毛明显不同.这是从未在其它发光细菌中见到过的.     

Dental erosion and severe tooth decay related to soft drinks: a case report and literature review

Soft drinks have many potential health problems. The inherent acids and sugars have both acidogenic and cariogenic potential, resulting in dental caries and potential enamel erosion. In this report we present a 25-year-old man complaining with the severe worn-out of the front teeth during the past 3 years. He had a history of drinking cola for more than 7 years and had a poor oral hygiene. Severe decays were present in the incisors and the canines, while less severe lesions were noted on the premolars and the molars. The review is to show the relationship between dental erosion and caries and soft drinks. Some efforts have been taken to reduce the harmful effect of soft drinks.     

渗透压对细菌的影响

在等渗溶液中,微生物正常生长繁殖;在高渗溶液中,细胞失水收缩,而水分为微生物生理生化反应所必需,失水会抑制其生长繁殖.根据不同盐质量分数下细菌的繁殖情况,可以判断渗透压对细菌的影响.用含不同质量分数NaCl的牛肉膏蛋白胨培养基培养细菌来观察渗透压对细菌的影响,选用的菌种为金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,枯草芽孢杆菌.大肠杆菌耐高渗透压的能力较差,在质量分数为3%以下的NaCl溶液中能正常生长,在5%的NaCl溶液中受到抑制;枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌有较强的耐盐能力,枯草芽孢杆菌在5%的NaCl溶液中能正常生长,在10%的NaCl溶液中受到抑制,而金黄色葡萄球菌在10%的NaCl溶液中仍能正常生长,在高于10%的NaCl溶液中生长受到抑制.     

牙科畏惧症发病因素的初步探讨

1988年对920名大学生进行了牙科畏惧症发病因素的流行病学研究,同时采用Corah’s 问卷(CDAS)测量了525人的牙科畏惧水平,结果显示我国大学生的牙科畏惧水平高于国外同类报导。女性的 DAS 均值比男性高,差别有显著性(P<0.001)。随着近20年来我国龋齿发病率的上升,儿童时期的创伤性牙科经历相应增加。因此,这种直接的创伤性经历,牙科环境的影响,来自于家庭或同龄人对牙科的间接经验,以及居民对口腔保健的认识等,是牙科畏惧症的多种发病因素。     

青海省大学生口腔健康状况调查研究

目的:了解大学生对口腔保健知识的知晓率,掌握他们的口腔卫生状况,指导大学生做好口腔预防保健.方法:本次调查采用第三次全国口腔健康流行病学调查标准和方法对926名大学生进行口腔卫生情况统计分析.结果:大学生口腔保健知识知晓率39.75%,城区学生高于牧区学生,对比差异显著有统计学意义(P0.01).龋病患病率44.38%,牙周病检出率20.41%,牙结石检出率75.05%,氟斑牙检出率17.28%,牙齿排列异常检出率9.72%.患龋情况,女生比男生严重(P0.01)、城区学生比牧区学生重(P0.01).牙周病和牙结石情况,男生比女生严重(P0.01)、牧区学生比城区学生严重(P0.01).结论:大学生口腔保健知识匮乏、口腔健康状况欠佳,应在大学院校开展口腔保健宣传教育,重点防治龋病、牙周病及牙结石.     

离退休老教师326名的口腔健康状况调查

目的了解离退休老教师的口腔健康状况,为老年口腔疾病防治提供依据。方法对326名55岁以上离退休老教师的口腔健康状况进行调查。结果牙齿缺失率为82．52％,人均失牙数为6．60颗;患龋率为67．79％;楔状缺损、牙石、牙龈炎、牙龈萎缩患病率分别为61．04％,88．04％,20．25％,29．75％;口腔保健知识及行为测试正确率低。结论老年人群口腔健康状况不好,应大力普及口腔健康教育。