不同套袋方式对石榴果实品质及安全性的影响

以陕西临潼石榴为研究对象,研究套袋方式(纸袋、膜袋)对石榴生长规律、石榴品质及安全性的影响.结果表明,套袋栽培技术能明显改善石榴果实的色泽及光滑度,减少裂果率,增加单果重量;套袋石榴果实中还原糖含量明显低于对照组(未套袋)石榴果实,而可滴定酸含量略高于对照组果实;套袋石榴果实中重金属(Pb、As、Hg)含量、农药残留量(氯氰聚酯)明显低于对照组(未套袋)石榴果实.石榴套袋栽培技术是生产优质石榴,提高石榴生产效益的重要措施.     

套袋对黄花梨果实品质的影响

以6年生黄花梨树为试验材料,研究了套袋对其果实品质的影响.试验结果表明与套白色单层塑料袋和对照相比,在5月中旬黄花梨果实套双层纸袋后果面光洁度显著提高,病虫果发生率降低,着色趋于一致,果点变小、数量减少,明显改善了果实的商品外观,增加了果实硬度和维生素C的含量.尽管果实大小和可溶性固形物略有降低,但不影响果实内在品质.     

套袋对黄花梨果实品质的影响

以6年生黄花梨树为试验材料,研究了套袋对其果实品质的影响.试验结果表明:与套白色单层塑料袋和对照相比,在5月中旬黄花梨果实套双层纸袋后果面光洁度显著提高,病虫果发生率降低,着色趋于一致,果点变小、数量减少,明显改善了果实的商品外观,增加了果实硬度和维生素C的含量.尽管果实大小和可溶性固形物略有降低,但不影响果实内在品质.     

实用技术

<正>黄瓜套袋好处多黄瓜套袋可以空间隔离污染源,提高果实的卫生安全品质。套袋后既避免了农药残留污染,又避免了害虫叮咬和病菌浸染,减少了农药用量,还能提高产量。套袋可以加快黄瓜的生长速度,比不套袋的黄瓜能提前1天至2天上市。套袋可以改善果实的商品品质,套袋后瓜条顺直美观,弯瓜率显著降低,而且粗细均匀,     

套袋对苹果幼果中过氧化物酶的影响

本研究对套塑膜袋处理后的红富士苹果幼果中的过氧化物酶(POD)进行了连续三次跟踪测定.结果表明:套袋20天~40天期间,套袋果POD的活性始终高于对照,且套袋30天后,套袋果POD的活性出现了一个较高的峰值,是对照果的2.18倍;对照果的活性在此期间则是呈缓慢下降的趋势.从总的效应来看,套袋能提高红富士苹果幼果体内过氧化物酶的活性,进而影响果实的生长发育.     

套袋和膨大剂对黄冠梨钙、果胶含量和果实品质的影响

使用套袋和膨大剂是黄冠梨生产中常用的技术措施,常影响果实品质,导致果面产生褐斑.为揭示套袋和膨大剂对黄冠梨果实的影响机理,本文通过发育早期对黄冠梨幼果进行套袋和果柄涂抹膨大剂处理,结果表明,套袋和使用膨大剂均明显增加果实单果重,分别增加了0.434 2倍和0.7239倍,明显促进冷藏期间果面褐斑的产生,褐斑面积分别是对照的3.85倍和4.38倍.除套袋果实含有较高的淀粉含量外,套袋对果实可溶性固形物、硬度、可滴定酸和可溶性总糖含量影响不显著.套袋后使用膨大剂则明显降低硬度、可滴定酸和淀粉含量,增加固酸比,促进果实成熟.套袋还明显降低果实(主要是果皮)Ca含量,降低果皮中的细胞壁物质、可溶性果胶和原果胶含量,膨大剂则加剧了这些变化;同时,套袋果实果肉中的细胞壁物质、可溶性果胶和原果胶含量较高,膨大剂降低套袋果实果肉中细胞壁物质和原果胶含量,增加可溶性果胶含量.总之,套袋和膨大剂显著降低了黄冠梨果皮中Ca含量,可能是套袋和膨大剂导致果皮褐斑发生的部分机制.     

套袋对三类柑橘果实内在品质的影响

分析7种不同果袋、3次不同摘袋时间对北碚447锦橙、尤力克柠檬、1232橘橙果实品质的影响.结果表明,套袋对果实内在品质的影响因不同的果袋类型、不同的柑橘品种而有所不同.一般而言,套袋减缓果实的生长发育,平均单果重减少15～30g左右、可溶性固形物(TSS)降低或上升0.5个单位左右;对于维生素C含量,北碚447锦橙降低或上升4～8mg/100mL,而尤力克柠檬、1232橘橙降低或上升1～3mg/100mL;固酸比有升有降,北碚447锦橙降低或上升0.5～1.5个单位,尤力克柠檬基本不变,而1232橘橙降低或上升4～6个单位.采前摘袋可以在一定程度上增加套袋果实的平均单果重,提高果实维生素C的含量和固酸比,降低果实可滴定酸的含量.遮光性强的果袋对果实的品质的不利影响大于遮光性弱的果袋.     

套袋对梨幼果生长发育的影响

酥梨套袋是生产无公害绿色梨产品的一项重要措施,它不仅保护梨免受病虫害、鸟害,而且减少污染,从而完善品质.本研究通过实验,探讨了套袋对梨幼嫩果实中过氧化物酶活性、粗纤维含量与吲哚乙酸氧化酶活性的影响.结果表明:套袋后,在初期发育生长过程中,果实内的过氧化物酶和吲哚乙酸氧化酶的活性,及粗纤维含量,均有阶段性显著降低,但后期则趋向接近.这说明套袋处理使果实内部一些酶活性和物质含量发生了变化,对果实的生长发育及最终的果品质量将产生一定的影响.     

套袋对海南夏季红肉火龙果微环境、果实品质及贮藏的影响

为研究套袋对海南夏季红肉火龙果微环境、果实品质及贮藏期的影响,探究果实品质与微环境间的内在联系,本研究以"金都一号"红肉火龙果为材料,采用外黄内黑的双层牛皮纸袋、外黄内黑的微孔牛皮纸袋、黑色尼龙网袋、黑色尼龙网袋加白色纸袋、白色无纺布袋、微孔白色无纺布袋、白色纸袋等七种不同类型的果袋对火龙果进行了套袋处理,测定了果实成熟期袋内温度和透光率、采后果实的内外品质以及储藏期果实失重率、病情指数等相关指标.研究表明:不同的套袋可以改变果实发育过程中的光照强度和温度,影响果皮的色泽和果实重量,增加果皮及鳞片的厚度,提高果实亮度,延长果实的贮藏期,其中微孔袋的效果较好;本结果可为海南红心火龙果夏季的优质栽培提供一定的技术参考.     

库尔勒香梨套袋试验研究初报

果实套袋技术是提高果实商品性、减少农药残留量、增加果农经济效益的一项重要技术措施。近年来，这项技术已在苹果、梨、葡萄等果树生产上得到了广泛的应用。库尔勒香梨上虽然做过一些套袋试验，但还无成功的报道。为了给香梨套袋、生产无公害食品开辟一条成功之路，提高库尔勒香梨的商品价值，我们总结了以往的经验，于2002年进行了库尔勒香梨套袋实验研究工作，现将试验结果简介如下：     

AP番荔枝产期调节生产技术

AP番荔枝果大,品质好,耐寒力强,易抽梢开花,番荔枝通过修剪促梢开花的产期调节技术,包括矮化密植、授粉、套袋等综合管理技术的问题,很适合进行产期调节使其反季节结果,均衡市场果品供应．     

套袋对梨果实Ca、Mg、K营养的影响

为探讨套袋对梨果实矿质营养的影响,采用外灰内黑双层纸袋对黄冠梨、早魁和西子绿3个梨品种的幼果进行套袋处理.结果表明,套袋不显著影响果实单果重.除2006年套袋显著降低黄冠梨果皮Ca含量、Ca/K和Ca/Mg比值,2006、2007年套袋降低西子绿果皮Mg含量以外,其余套袋处理对果皮和果肉的Ca、Mg、K含量均无显著影响.研究表明,套袋影响梨果实对Ca、Mg的吸收,并且套袋对梨果皮Ca、Mg含量的影响大于对果肉的影响;主要降低黄冠梨果皮的Ca含量、Ca/K和Ca/Mg比值,但对果实K含量的影响不显著.     

爱玉隐头花序的生物学特性

福建省东北部5个野生爱玉种群的花序分期、花数统计和套袋实验结果表明：爱玉花序具多型性，雌花序中有雌花4 405～7 143朵，雄花序中有瘿花4 856～8 864朵，花数相差悬殊并与花序外形大小呈正相关；瘿花已不能结实，在生理功能上与雌花完全分离，实为专供小蜂生长的中性花；雌花序发育无C，D期，由B期直接进入E期，人工授粉可获96.36%的结实率.     

3个槭树品种嫁接繁殖技术研究

通过对紫果槭、岭南槭、长柄紫果槭3个槭树品种嫁接适期、嫁接方法及其配套管理技术的试验及其分析,结果表明:紫果槭、岭南槭、长柄紫果槭3个品种对砧木三峡槭的亲和力差异性较大,其中紫果槭最好,嫁接成活达80%以上;3个品种嫁接成活率从高到低依次为紫果槭、岭南槭、长柄紫果槭;3个品种秋季的嫁接成活率均高于春季;砧木的移植有利于提高春季紫果槭嫁接的成活率;套袋保湿能提高嫁接的成活率;绑扶固定措施能对嫁接苗起到很好的保护作用,可提高嫁接的成苗率,且有助于嫁接苗形成一个较好的树型。     

织物起拱第一报:主观评价和心理物理标度

美观是消费者日常服装穿着功能中最重要的指标之一.起拱是一种外衣穿着中引起变化,令人不满的三维残余变形.一种主观评价方法是从一系列起拱织物的照片来理解心理物理学规律,采用优劣排序等级和优劣评判等级两种方法用于心理评价标度.这两种等级互相间紧密相关,但评判等级比排序等级包含更多的信息,可以更好地区分出两种织物间的差异.主观评价结果与测量得到的残余起拱高度之间线性相关,表明了织物起拱特性符合斯特藩指数定律.残余起拱高度对织物起拱特性总方差的贡献在94%以上.其它可能是起拱时各向异性因素引起的.     

煅烧牡蛎壳粉对荔枝园土壤酸化及果实品质的改良效果

为了探究煅烧牡蛎壳粉对‘南岛无核’荔枝园土壤酸化和果实品质的影响,设置CK组和T1~T3处理组,分别施加牡蛎壳粉0,1,2,3 kg/棵进行田间试验,并对土壤的pH值、容重和有机质含量等指标进行10个月的跟踪测定,在荔枝果实成熟后进行单果重、糖酸比、维生素C含量等品质指标的测定。结果表明,与对照组相比,T1组的土壤pH值由5.09提升至6.13,上升1.04,果实单果重提升20.79%,果实硬度升高52.14%,糖酸比、固酸比均有显著提升;T2组的土壤pH值由5.01提升至6.33,上升1.32,容重由（1.46±0.04）g/cm3下降至（1.28±0.02）g/cm3,果实硬度、糖酸比较对照组分别增加58.92%和42.32%;T3组的土壤pH值由5.08提升至6.27,上升1.19,土壤容重由（1.46±0.03）g/cm3降至（1.26±0.03）g/cm3,果实单果重和维生素C含量比对照组分别增加了28.35%和31.86%。可见,煅烧牡蛎壳粉能显著改善‘南岛无核’荔枝土壤酸化现象,降低土壤容重,促进植株对土壤养分的吸收利用,进而显著提升果实品质。     

微生物肥对永春芦柑品质及土壤养分的影响

为研究微生物肥取代传统复合肥对永春芦柑品质及土壤养分的影响,选择2015年种植、树体长势一致、立地条件接近的果树,处理组施用微生物液体肥料,对照组施用等量氮、磷、钾复合肥料,于芦柑成熟期采集果实和土壤样品进行检测分析.试验结果表明:施加微生物肥有助于促进芦柑果实着色,综合色泽指数降低15.0%~52.7%;与对照组相比,处理组下部、内堂果实产量增加,单果质量提高3.3%~4.4%;果形指数略微降低,果实更扁圆;芦柑耐贮藏能力提高,果实硬度和果皮厚度分别增加1.3%~3.8%和0.2%~17.2%;果实可滴定酸质量分数降低17.3%~33.2%,固酸比提高21.7%~42.2%;上部果实维生素C质量比提升23.2%,其余部位差异不明显;土壤养分水平有明显提升,速效钾和有机质质量比分别提高13.4%~19.4%和2.0%~47.0%,除土层深度0~20 cm的土壤外,其余深度土壤的有效磷质量比提升42.4%~187.9%.     

斑鳠血清促性腺激素的季节变化和埋植甲基睾酮对斑鳠促性腺激素分泌的影响

 采用鲤鱼GtH β-亚基(cGtH β)的标准品和抗血清建立了斑鳠异源的促性腺激素（Gonadotropin, GtH）放射免疫测定技术,并对斑鳠性腺指数（Gonadosomatic index, GSI）和GtH分泌的季节变化,以及埋植甲基睾酮（17α-methyl-testosterone,MT ）对斑鳠GtH分泌的影响进行了研究。结果表明：斑鳠雌雄鱼GSI值分别在5月份和6月份达到最高,与其他月份相比有显著性提高（P<0.05）;斑鳠雌鱼血清GtH水平在6月份达到最高,与10月和12月相比有显著性提高（P<0.05）,斑鳠雄鱼血清GtH水平在6月份达到最高,4月、10月和12月相比有显著性提高（P<0.05）;雌雄鱼血清GtH水平表现出基本相同的变化趋势,并且血清GtH水平差异不显著（P>0.05）;埋植MT对斑鳠雌雄鱼血清GtH水平有一定影响,在性腺发育初期能提高雌雄鱼血清GtH水平,而在性腺成熟和排卵期能降低雌雄鱼血清GtH水平。上述结果表明在斑鳠的人工繁殖中可以采用埋植MT的方法对斑鳠进行催熟和催产。