荧光染料离子缔合作用在荧光法测定微量DNA中的应用

建立了高灵敏荧光分光光度测定ＤＮＡ 和ＲＮＡ 的新方法． 方法的线性范围分别为０－０４ ～１－２０μｇ／ｍ Ｌ（ 鲑鱼精子ＳＭＤＮＡ 和小牛胸腺ＣＴＤＮＡ） , ０－１０ ～１－２０μｇ／ｍＬ（ 酵母ＲＮＡ） , 检测限分别为１７ｎｇ／ｍＬ（ＳＭＤＮＡ） , ２４ｎｇ／ｍＬ（ＣＴＤＮＡ） , ９８ｎｇ／ｍＬ（ＲＮＡ） ． 将方法用于实际样品金黄色葡萄球菌中ＤＮＡ 含量的测定, 结果满意．     

氯化钠介质中核酸对铈（Ⅲ）的荧光猝灭特性及其分布应用

在ｐＨ〈６．２的ＮａＣｌ介质中，Ｃｅ的荧光为核酸所猝灭。２０℃时小牛胸腺ＤＮＡ，鱼精子ＤＮＡ和酵母ＲＮＡ对Ｃｅ的荧光猝灭在０－６．０μｇ／ｍｌ的浓度范围内符合方程ｌｎ（Ｆ０／ｆ）＝ｋｃ＋ｂ，在３．０－８．０μｇ／ｍｌ范围内却符合主程Ｆ０／Ｆ＝ｋｃ＋ｂ。     

小稻蝗卵营养成分分析

小稻蝗卵的营养成分分析结果表明,小稻蝗卵含碳水化合物１１．０％,还原糖０．４％,脂肪１２．８％,粗蛋白４０．４％,灰分２．４％,水分３３．２％,氨基酸总量３１．４５％,ＶＡ６９４９μｇ／ｋｇ,ＶＢ１２６．８ｍｇ／ｋｇ,ＶＥ８．７ｍｇ／ｋｇ以及丰富的矿物元素。     

棒曲霉UA—2木聚糖酶的蔗渣固态发酵

棒曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｕｓｃｌａｖａｔｕｓ）ＵＡ－２固态发酵蔗渣产木聚酶的培养基为每克蔗渣加营养液５ｍｌ，初始ｐＨ８．５．营养液的适宜组成为每升含：ＮＨ４ＮＯ３１０ｇ、Ｋ２ＨＰＯ４６ｇ、ＭｇＳＯ４·７Ｈ２Ｏ０．７５ｇ、ＣａＣｌ２０．７５ｇ、ＦｅＳＯ４·７Ｈ２Ｏ１１．２５ｍｇ、ＭｎＳＯ４·Ｈ２Ｏ３．７５ｍｇ、ＺｎＳＯ４３．０ｍｇ、ＣｏＣｌ２４．５ｍｇ．在上述培养基中接入其湿重１０％（Ｗ／Ｗ）的新鲜的ＵＡ－２种子曲，２８℃培养１０８ｈ，其木聚糖酶，滤纸降解酶和羧甲基纤维素酶的活力分别为２６９５．６、２８．５和４２．７ｕ／ｇ蔗渣．酶反应的最适ｐＨ５．０，最适温度５０℃；在ｐＨ４．０～１１．０内酶活性十分稳定．５０℃保温１ｈ，酶活剩余５５％，８℃下放置２３ｄ，活力几乎不变．磷酸盐，半胱氨酸对酶有激活作用，ＥＤＴＡ和对氯汞本甲酸对酶有抑制作用     

番红花离体培养下花柱－柱头状物的诱导及植株再生

番红花花被和花柱，在含４ｍｇ／ＬＫＴ，３ｍｇ／ＬＮＡＡ和０．６ｍｇ／Ｌ４ＰＵ－３０的ＭＳ培养基中可定向再生红色花柱－柱头状物，花被的诱导频率大于花柱；长度为２２～６６ｍｍ的花芽具有较高的诱导频率（３４．４％）．番红花球茎在含１．４ｍｇ／ＬＮＡＡ和０．６ｍｇ／ＬＫＴ或０．８ｍｇ／Ｌ２，４－Ｄ的Ｂ５和ＭＳ培养基上，均能诱导出颗粒状愈伤组织，愈伤组织在附加０．６～１．４ｍｇ／ＬＮＡＡ的ＭＳ培养基上，既可形成小球茎，也能长出完整植株     

耐尔蓝荧光探针法测定核酸

基于ＤＮＡ或ＲＮＡ对耐尔蓝荧光的猝灭效应, 建立一种新的ＤＮＡ 或ＲＮＡ 的测定方法． 在最优条件下, 测定小牛胸腺ＤＮＡ、鲑鱼精子ＤＮＡ、鲱鱼精子ＤＮＡ 和酵母ＲＮＡ 的线性范围分别为： ３－０ ～２－０ ×１０３ｎｇ／ｍＬ、９－０ ～２－０ ×１０３ｎｇ／ｍＬ、５－４ ～５－０ ×１０３ｎｇ／ｍＬ 和２７ ～１０ ×１０３ｎｇ／ｍＬ．检测限分别是３－０ｎｇ／ｍＬ、９－０ｎｇ／ｍＬ、５－４ｎｇ／ｍＬ和２７ｎｇ／ｍＬ, 相对标准差（ｎ ＝ ６） 是２－１ ％ ． 本文还讨论了干扰物质的影响．     

跨界原生质体融合产物细胞遗传物质整合过程中DNA含量变化

报导光合细菌球形红假单胞菌与酿酒酵母跨界原生质体融合的最初产物细胞Ｆ０和Ｆ０ａ在连续９６小时的培养过程中细胞ＤＮＡ含量的变化规律．酵母及光合细菌ＤＮＡ含量分别为（４．２１±０．０４）×１０－８μｇ／ｃｅｌ和（２．４４±０．１２）×１０－８μｇ／ｃｅｌ．Ｆ０培养２４小时ＤＮＡ含量为（１０．５±０．５９）×１０－８μｇ／ｃｅｌ，到培养９６小时为（５．３０±０．４０）×１０－８μｇ／ｃｅｌ，高于任一亲株；而Ｆ０ａ则从（１７．１±０．５９）×１０－８μｇ／ｃｅｌ降低至（９．２７±０．３７）×１０－８μｇ／ｃｅｌ，高于双亲ＤＮＡ含量之和．经统计学ｔ检验，融合产物ＤＮＡ含量与双亲ＤＮＡ含量均存在显著差异ｔ＞ｔ０．０１（１０）．本研究表明原生质体融合初期，遗传物质ＤＮＡ在整合过程中数量逐步降低后可达稳定水平，而其含量高于任一亲株细胞的基本规律．     

几种红树植物叶片和胚轴碳氢氮含量

探讨了红树植物秋茄、白骨壤、桐花树、海莲、木榄、红海榄、正红树和角果木的叶片及秋茄、海莲和木榄的胚轴，在生长发育过程中。Ｃ、Ｈ、Ｎ素的含量动态，结果表明：幼叶、成熟叶和黄叶Ｃ、Ｈ、Ｎ素的含量范围：含Ｃ量分别为４１８．４～４９６．５ｍｇ／ｇ、４４２．４～５０１．５ｍｇ／ｇ和４５０．７～５４２．１ｍｇ／ｇ；含Ｈ量分别为５４．Ｏ～６１．８ｍｇ／ｇ、５３．９～６１．４ｍｇ／ｇ和５２．８～６４．１ｍｇ／ｇ；含Ｎ量分别为１１．３～３９．０ｍｇ／ｇ、１０．６～３０．９ｍｇ／ｇ和５．１～１８．６ｍｇ／ｇ，随着叶片的生长、发育至衰老。Ｎ素含量降低，Ｃ、Ｈ含量也发生一定的变化，随着胚轴在母树上萌生至成熟：秋茄、海莲和木榄，含Ｈ量分别提高了１５．７％、１１．３％和１６．７％；而含Ｎ量则分别降低了４４．Ｏ％、１３．７％和４２．８％；含Ｃ量秋茄变化不明显，海莲和木榄则分别略为降低。     

Cl~- 和 SO_4~(2-) 对厌氧废水处理的抑制阈值

用人工配制高浓度有机废水分别研究了Ｃｌ－和ＳＯ２－４对厌氧生物废水处理的抑制作用和抑制阈值．在全混流厌氧恒化器和上流式厌氧污泥床（ＵＡＳＢ）反应器中分别得到了对厌氧消化基本无抑制作用（全混流恒化器：Ｃｌ－＜４．５ｇ／Ｌ,ＳＯ２－４＜１．８ｇ／Ｌ;ＵＡＳＢ：Ｃｌ－＜７．２ｇ／Ｌ,ＳＯ２－４＜３．０ｇ／Ｌ）;轻度抑制（全混流恒化器：Ｃｌ－＝４．５～６．０ｇ／Ｌ,ＳＯ２－４＝１．８～３．３ｇ／Ｌ;ＵＡＳＢ：Ｃｌ－＝７．２～８．２ｇ／Ｌ,ＳＯ２－４＝３．０～４．１ｇ／Ｌ）;中度抑制（全混流恒化器：Ｃｌ－＝６．０～１３．８ｇ／Ｌ,ＳＯ２－４＝３．３～６．５ｇ／Ｌ;ＵＡＳＢ：Ｃｌ－＝８．２～１０．０ｇ／Ｌ,ＳＯ２－４＝４．１～６．０ｇ／Ｌ）和重度抑制（全混流恒化器：Ｃｌ－＞１３．８ｇ／Ｌ,ＳＯ２－４＞６．５ｇ／Ｌ;ＵＡＳＢ：Ｃｌ－＞１０．０ｇ／Ｌ,ＳＯ２－４＞６．０ｇ／Ｌ）的不同Ｃｌ－和ＳＯ２－４浓度范围．     

星光垂榕微繁殖研究

对星光垂榕的试管繁殖技术进行了研究。结果表明，以微稍饱满的微萌发腋芽，诱导萌发最有效，可迅速形成多芽苗。植物激素配比对多芽苗的增殖影响极显著，在多次优选后找出最佳组合为改良ＭＳ培养基附加６－ＢＡ２，ＮＡＡ０．１或０．０５ｍｇ／Ｌ，无根嫩稍植于去除６－ＢＡ只含ＮＡＡ的多种生根培养基上诱导其生根，筛选出最佳生根培养基组合为ＭＳ培养基附加ＮＡＡ０．１ｍｇ／Ｌ，糖２０ｇ／Ｌ，活性炭５００ｍｇ／Ｌ，根苗齐全     

黔江肾豆营养成分分析

该研究测定了重庆黔江肾豆的主要营养成分及矿物质元素质量分数.研究发现黔江肾豆粗蛋白质量分数为23.35%,蛋白质质量分数为14.28%,水解液总氨基酸质量分数为17.0%,总必需氨基酸质量分数为6.9%;粗脂肪质量分数为1.28%,不饱和脂肪酸质量分数较高,占总脂肪酸的83.0%,其中油酸为8.2%,亚油酸为22.2%,α-亚麻酸的质量分数均超过大豆、黑豆、豇豆和鹰嘴豆等豆科作物,占总脂肪酸质量分数的52.6%;总糖质量分数为53.47%,其中还原糖为1.70%,淀粉为51.77%;粗纤维为3.47%;主要矿质元素,铁:68.2μg/g,锌:42.9μg/g,钙:10.3μg/g,钾:7.3mg/g,镁:1.8mg/g,锰:16.5μg/g,铜:9.4μg/g,磷:2.62mg/g.可见黔江肾豆营养保健价值独特(特别富含α-亚麻酸),值得开发利用.     

超甜玉米不同采收期主要品质性状变化规律研究

试验以超甜玉米品种佛甜2号为材料,从授粉后第16 d开始,每隔2 d选取果穗测定籽粒的百粒鲜重,水分、还原糖、蔗糖、水溶性多糖（WSP）、总淀粉的含量,探讨超甜玉米不同采收期籽粒主要品质指标变化规律。结果表明：随着授粉后天数增加,籽粒鲜重呈线性增加,含水量呈线性下降,还原糖含量呈直线下降,蔗糖含量表现先升后降的变化,在授粉后28 d达到最大值,WSP在授粉后24 d达到最大值,淀粉含量呈直线上升。最佳采收期为授粉后22-24 d。     

淀粉制糖过程中关键生化参数的快速测定

建立了葡萄糖、还原糖、DE（dextrose equivalent)值等淀粉制糖过程中关键参数的快速分析方法，对淀粉制糖过程中的关键参数进行了快速测定,检测淀粉制糖过程中葡萄糖、还原糖、DE值等关键参数的变化规律。发现液化过程可以明显增加葡萄糖含量，降低麦芽三糖、麦芽四糖含量；糖化过程中随着时间延长，葡萄糖、还原糖含量逐渐增加，DE值升高。该方法可以为淀粉制糖过程控制与分析提供新的技术支持。     

Hydrolysate of corn starch saccharified with a dual-enzyme system and the effect on the crystallization of itaconic acid when used in fermentation

An improved process of hydrolysis of corn starch was adopted in the production of itaconic acid （IA）, the aim was to decrease the unfermentable reducing sugar （RS） in the medium from the beginning of the fermentation and to increase the crystallization efficiency of IA from the fermentation broth. The glucose （GS） syrups saccharified by several combinations of glucoamylase and pullulanase were investigated and used as the carbohydrate source of the fermentation medium for the spore-initiated submerged fermentations experiments. Compared with the conventional process （with pullulanase controlled）, the improved process decreased th.e RS residue in the fermentation broth from 3.01g/L to 1.35g/L and from 4.25g/L to 3.25g/L when the original RS of the medium were 100 and 120g/L, respectively. The crystallization efficiency of IA increased from 65% to 78.8% and from 69.58% to 82.81% with the original RS being 100 and 120g/L, respectively.     

豌豆粉渣中碳水化合物的研究

豌豆粉渣是粉丝厂的主要残渣废弃物,为解决其回收再利用的问题,本文测定了豌豆粉渣中粗蛋白、纤维素、淀粉的含量,同时对其进行酸水解,并采用还原糖测定仪法测定水解液中的还原糖含量。测定结果蛋白质含量9.936%±0.0483 %,纤维素含量21.78%±0.523 %,DE值11.35±0.296,酸水解获得还原糖浓度约38 mg/dL。     

金属离子及表面活性剂对纤维素酶水解预处理玉米秸秆的影响

研究了不同的金属离子及表面活性剂对纤维素酶水解的影响,试验表明添加某些金属离子及表面活性剂能够促进纤维素酶的水解,其中Cu2 和Tween80促进效果最佳。50g反应体系在pH 5.0、温度50℃、预处理玉米秸秆（PCS）10 wt%、1300纤维素酶(泽生科技)加入量1g条件水解3 h,添加20 mg/L Tween80的水解液中还原糖浓度比不加Tween80时提高21.3%;添加0.13 mmol/LCu2 的水解液中还原糖浓度比不加金属离子时提高38.2%。     

不同种源米槠种子形态特征与营养成分变异分析

【目的】揭示米槠(Castanopsis carlesii)种子形态特征与营养成分的地理变异规律,为其种质资源保护和开发利用提供科学依据。【方法】收集米槠天然分布区13个种源357个单株的种子,测定种子表型(种子长、种子宽、长宽比、体积、表面积和千粒质量)及其营养成分(可溶性糖及淀粉含量),并进行方差分析、相关分析和聚类分析。【结果】米槠种子6个表型性状在种源间和种源内均达到极显著水平(P<0.01),其中江西定南(JXDN)的种子长、宽、体积、表面积及千粒质量均最大,且与其他种源差异显著;而安徽祁门(AHQM)的千粒质量最小,仅为江西定南的66.23%,且种子长、宽、体积、表面积均较小。淀粉和可溶性糖含量(质量分数)分别为31.80%和21.76%,而且可溶性糖和淀粉含量在种源间差异达到极显著水平(P<0.01),说明营养成分含量在不同种源间相差很大,存在丰富的变异,种源间的变异系数分别为14.06%和30.62%。平均表型分化系数为28.15%,种源内变异是其表型特征遗传变异的主要来源。淀粉含量与千粒质量和种子宽呈显著正相关(P<0.05),可溶性糖含量与种子长和...     

栾树不同单株种子品质差异性分析

对采自江西农业大学校园内10株栾树种子的播种品质和营养成分含量进行分析,结果表明：不同单株栾树种子发芽品质和营养物质的积累存在差异,在采种母树选择上,除种源外还要考虑单株的筛选;10个单株中,5号千粒重最重,达9.04 g,种子发芽性状及营养物质积累均处于较高水平,为10个单株中的优良单株;种子千粒重、含水量达到极显著...     

欧洲鹅耳枥水培营养液适用效果比较研究

【目的】探究常用水培营养液的种类、浓度、pH,以及专用营养液对欧洲鹅耳枥水培苗生长的影响,筛选适合欧洲鹅耳枥水培苗生长的最佳营养液,为欧洲鹅耳枥的水培繁殖、生产应用及进一步生理生化研究提供理论依据。【方法】以欧洲鹅耳枥水培苗为试材,以存活率、叶片数、平均根数、平均二级根数和根鲜质量为形态指标,以可溶性糖、淀粉含量、可溶性蛋白含量、POD活性和根系活力为生理指标,采用3因素3水平正交试验研究了常用营养液种类及其浓度、pH对水培苗生长的影响。在筛选出最佳常用营养液的基础上,采用单因素试验研究了最佳常用营养液与自制专用营养液对欧洲鹅耳枥水培苗生长的影响。【结果】营养液正交试验表明,理论上适合欧洲鹅耳枥水培苗生长的常用营养液为1/4浓度的Hewitt通用配方(A3B3),在pH 6.5的该营养液中欧洲鹅耳枥水培苗存活率为85.71%,叶片数为1.60,平均根数为4.40,平均二级根数为25.90,根鲜质量为0.40 g,水培苗的可溶性糖含量、淀粉含量、可溶性蛋白含量和根系活力显著较其他处理高,POD活性显著较其他处理低。最佳常用营养液与专用营养液的对比试验表明,最适合欧洲鹅耳枥水培苗生长的营养液为作者自行配制的专用配方1,在该营养液中欧洲鹅耳枥水培苗存活率为93.33%,可溶性糖含量0.13 mg/g,淀粉含量2.55 mg/g,可溶性蛋白含量33.33 mg/g,根系活力49.75μg/(g·h)。【结论】最适合欧洲鹅耳枥水培苗生长的营养液为作者自行配制的专用配方1。     

植物生长延缓剂对板栗苗枝条生长及叶片非结构性碳水化合物的影响

【目的】探究叶片喷施不同质量浓度的多效唑(PP333)、矮壮素(CCC)、烯效唑(S3307)对板栗苗枝条生长动态及叶片内非结构性碳水化合物(NSC)[可溶性糖(SS)和淀粉(ST)]含量的影响,为板栗化学调控提供理论依据。【方法】以备选砧木3年生板栗‘燕山早丰’(Castanea mollissima‘Yanshanzaofeng’)苗为试验材料,选择15%多效唑可湿性粉剂、50%矮壮素水剂、5%烯效唑可湿性粉剂配置溶液,在花芽分化期选择天气晴朗无风的早晨分别喷施多效唑(50、100、150 mg/L)、矮壮素(100、150、200 mg/L)和烯效唑(30、60、90 mg/L),以喷清水为对照(CK),各处理进行整株喷施,直至叶面布满水珠而不滴水为止。试验采用单因素完全随机区组设计,单株为1个小区,每个处理设5个重复。测定分析3种植物生长延缓剂处理下板栗苗木营养枝、标准枝的生长动态及叶片内非结构性碳水化合物的含量。【结果】①多效唑、矮壮素和烯效唑均能显著降低板栗苗木枝条长度,增加枝条直径,对于标准枝喷施30 mg/L烯效唑效果最好,处理后90 d使得标准枝长度较对照减少24.13%,直径增加26.45%;②延缓剂促进苗木枝条粗壮、长度缩短,延缓板栗砧木生长,提高嫁接成活率并有利于嫁接后生长,100 mg/L多效唑对营养枝促壮效果最好,较对照增加36.63%,长度减少17.10%。③延缓剂处理后,板栗叶片可溶性糖含量升高,其中150 mg/L矮壮素处理板栗苗木叶片内可溶性糖含量始终处于最高水平,且显著高于对照,在处理后90 d达到最高(61.95 mg/g)。④不同延缓剂处理对叶片淀粉含量有不同的影响,处理后30 d,100 mg/L矮壮素处理叶片内淀粉含量始终处于最高水平,且显著高于对照,在处理后60 d和90 d,淀粉含量分别高达1.54、1.51 mg/g;⑤3种延缓剂均能提高板栗苗木内非结构性碳水化合物含量,200 mg/L矮壮素处理对苗木非结构性碳水化合物增加效果最好,该浓度处理后的板栗苗木,其叶片内非结构性碳水化合物总量始终处于最高水平,最高达62.60 mg/g,且显著高于对照。【结论】植物生长延缓剂使得板栗苗木枝条粗壮、长度缩短,抑制砧木生长,从而提高板栗嫁接成活率并有利于嫁接后生长,其中60 mg/L烯效唑对标准枝的处理效果最好,100 mg/L多效唑对营养枝促壮效果最好;对板栗苗木喷施延缓剂有利于其叶片的碳供应,200 mg/L矮壮素处理效果最好;在植物生长延缓剂实际应用于板栗苗木培育中,应根据生产目的合理选择不同种类延缓剂及适宜的质量浓度。