甘肃省农产品质量安全检测体系健全与完善研究

农产品质量安全问题不仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展,农民增收和农业现代化建设具有重大影响。提高农产品质量安全水平,保障生产和消费安全,实现对农产品“从农田到餐桌”全程质量安全控制,治本之策是建立完善的农产品质量安全检测体系。在总结甘肃省农产品质量安全检测体系建设现状的基础上,对农产品质量安全检测体系建设存在的问题进行了分析,并提出了健全和完善农产品质量安全检测体系的基本思路。     

加强快速检测体系建设 确保农产品质量安全

加快建立农产品质量检验检测体系,确保农产品质量安全,是事关广大人民群众身体健康和农业、农村经济快速健康发展的一件大事。宜宾市翠屏区农牧局切实履行职责,积极争取资金,于2008年起步,从无到有,初步建立了区、乡镇两级农产品质量安全监测机构和市场、企业、基地质量自检体系。今年年初又制定了“翠屏区2009年农产品农药残留快速检测工作方案”,对我区2009年农产品质量安全检测工作、基层农产品质量安全检测点的建设及农产品质量安全相关工作等作了具体的安排,确保了全区农产品质量安全。     

农产品质量安全预警系统研究思考

农产品质量安全问题已成为制约中国经济发展的主要问题之一,质量安全预警研究作为保证农产品质量安全、维护消费者权益的重要手段和措施,对农业发展意义重大。阐述了加强农产品质量安全预警系统研究的意义及农产品安全预警系统国内外研究现状,分析了农产品质量安全预警存在的主要问题,提出了建立农产品质量安全预警系统的对策建议。     

基于WSR系统方法论的农产品质量安全政府监管体系优化研究

农产品质量安全政府监管体系是一个复杂社会系统,需要以系统方法论为指导。运用物理一事理一人理（WSR）系统方法论,分析了农产品质量安全政府监管体系的物理因素、事理因素和人理因素,构造了农产品质量安全政府监管体系三维结构模型;按照WSR系统方法论的实施步骤,结合农产品质量安全政府监管体系自身特点,设计了农产品质量安全政府监管流程,并从物理、事理、人理三个方面提出农产品质量安全政府监管体系的优化措施。     

试论植物保护与农产品的质量安全

随着改革开放几十年的快速发展,人民群众的生活水平普遍得到明显提高,对农产品质量安全也提出了越来越高的要求,而农产品质量安全的现状则令人堪忧。植物保护作为提高农产品质量安全的一项重要的措施,对于促进提高农产品的质量安全具有十分重要的作用。主要阐述了植物保护对于提高农产品质量安全的作用以及提高农产品质量安全的其他措施。     

构建农产品质量安全标准体系的探讨

正农产品质量安全标准是强制性的技术规范,是保证农产品质量的安全依据,是保障人的健康、安全的基本要求。由于长期受计划经济的束缚,我国现行的农产品及其加工产品的质量安全标准缺乏系统性。截至2010年底,农业部已组织制定农业国家标准和行业标准4800余项,有关农产品安全限量标准和检测方法1800多项,形成贯通农产品产地环境、农业投入、生产规范、产品质量、一、农产品质量安全标准现状     

食用菌质量安全风险评价

农产品质量安全一直都是国内外研究的热点,食用菌是农产品中的第六大类,消费者也比较关注食用菌的质量安全问题,食用菌很容易受到重金属以及微生物的污染,而且经常会出现农药残留的现象,对食用菌质量安全进行风险评价研究可以发现食用菌易出现的质量安全问题并且提出控制措施,保证食用菌质量安全.从农产品质量安全、食用菌质量安全、农产品质量安全风险评价三个方面进行分析评述.     

新疆农产品质量安全发展现状与对策

农产品质量安全直接关系到消费者的生存、生活和健康,越来越受到人们的普遍关注.主要分析了新疆农产品质量安全发展现状,并有针对性地提出了发展对策,要完善农产品质量安全监督管理法规体系、加快农业标准体系建设、依法开展农产品质量安全检验检测等.     

提高农产品质量安全水平亟待建立健全农产品质量安全监管保障体系

农产品质量安全是市场经济发展的需求，是保障安全消费的需求，要提高农产品质量安全必须建立健全农产品质量安全的全程监控，本文就此作一阐述。     

应大力发展绿色食品

绿色食品、无公害农产品和有机食品都属于农产品质量安全范畴,都是农产品质量安全认证体系的组成部分.无公害农产品保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件;绿色食品达到了发达国家的先进标准,满足人们对食品质量安全更高的需求;有机食品则又是一个层次.     

农产品质量安全的影响因素及发生机理分析——以南通为例

文章结合南通农产品质量安全现状,以及农产品供应链的信息不对称特性,分析了农产品质量安全的影响因素及发生机理,并从树立质量安全意识、消除信息不对称、加强供应链各环节的监管、健全农产品质量安全管理体系四个方面提出了相应的解决对策。     

安庆市农产品安全现状分析与对策

分析了我市农产品质量安全现状与存在问题,提出了贯施实施《农产品质量安全法》,建设农产品高标准安全生产基地,依法加大对农业投入品市场的监管,加大农业标准体系建设和标准的实施力度,依法加强农产品质量安全责任制,稳步推进农产品市场准入,积极推进农业产业化和品牌化,加快检验检测体系建设等措施。     

汉中市农产品质量安全监管工作现状与对策建议

农产品质量安全是一个重大的民生问题，关系到人民群众日常生活和生命安全，摸清汉中市农产品质量安全监管的现状和存在问题，提出确保质量安全的对策对进一步实现全市农产品质量安全至关重要。     

实施农业标准化对提高农产品质量安全的意义

介绍了加强农业标准化工作的重要性和紧迫性,阐述了农业标准化对农产品质量安全的意义,指出加强农业生产标准化是提高农产品质量安全的重要举措。     

基于食用农产品生命周期的质量安全追溯研究

本文阐述了食用农产品生命周期理论，对食用农产品的萌芽期、成长期、收获期和休眠期各阶段的质量安全追溯问题进行了全过程的系统论述，认为食用农产品的质量安全追溯不仅是产品实现过程的质量管理，更是一个贯穿于食用农产品生命周期的动态的系统管理过程。     

七里河区农产品质量安全监管工作现状及存在的问题与建议

农产品质量安全越来越受到社会的关注,政府各级部门也越来越重视农产品质量安全的监管。通过分析七里河区农产品质量安全监管的现状和存在的问题,提出了相对的对策和建议。     

抗独特型抗体在食用农产品危害物监控中的应用研究

食用农产品质量安全危害物来源广、种类多,从产地环境到农业投入品再到收储运环节,生物、化学污染物危害风险几乎伴随整个产供链。对危害物的高效监测,以及探索更为安全的危害物(特别是高毒投入品)替代功能效应物是食用农产品质量安全监控可持续发展的必然要求。基于“免疫网络学说”的抗独特型抗体,因具有模拟抗原表位构象乃至生物活性的特性,已被证实可以用于免疫原功能效应物创制,这为食用农产品质量安全危害物检测或功能替代材料研发提供了新思路。系统梳理了食用农产品产供过程中可能涉及的危害物及其安全风险;全面整理并介绍了抗独特型抗体技术及其在食用农产品质量安全危害物监控中的应用状况;结合作者及所在团队近年科研成果,探讨了抗独特型抗体在食用农产品质量安全危害物监控中的应用前景、存在问题以及拟解决对策。     

食用农产品生产者质量信息传递行为影响因素分析

质量信息的真实、有效传递是确保食用农产品质量安全可追溯的前提。通过对我国食用农产品生产者质量信息传递行为的影响因素进行分析,结果表明,显著影响食用农产品生产者质量信息传递行为的因素有生产专门化程度、食用农产品销售渠道、是否参加农业产业化组织以及是否属于安全认证农产品。     

基于Multi-Agent的农产品质量安全追溯系统研究

本文介绍了农产品质量安全可追溯系统的国内外现状,简单介绍了agent技术和multi-agent体系结构。综合人工智能、智能控制和测控技术,提出了基于Multi-Agent的农产品质量安全追溯系统。系统协同多个Agent分工合作,实现对农产品质量的安全监控与安全预警功能。     

宁夏农产品质量安全管理现状分析

自2002年农业部在全国范围内实施＂无公害食品行动计划＂以来,宁夏回族自治区把大力推进＂无公害食品行动计划＂,加强农产品质量安全管理工作作为农业工作的重中之重,以农产品监管和无公害农产品生产基地建设为重点,以市场准入、无公害农产品产地认定和产品认证为突破口,农产品质量安全工作呈现出了领导重视、上下联动、整体推进、快速发展的良好势头。1 措施和成效1.1抓组织和制度建设,明确职责,落实责任农产品质量安全管理工作,是一项复杂的系统工程。