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矢车菊素-3-葡萄糖苷对重金属铅致大鼠肝、肾损伤的保护作用研究
引用本文:蔺怀,李晔,白卫滨,李延菁,王凌卉.矢车菊素-3-葡萄糖苷对重金属铅致大鼠肝、肾损伤的保护作用研究[J].科学技术与工程,2016,16(2).
作者姓名:蔺怀  李晔  白卫滨  李延菁  王凌卉
作者单位:沈阳大学环境学院,沈阳大学环境学院,暨南大学食品科学与工程系,沈阳大学生命科学与工程学院,沈阳大学环境学院
基金项目:国家自然科学基金项目(面上项目,重点项目,重大项目);辽宁省教育厅项目
摘    要:探讨矢车菊素-3-葡萄糖苷对铅致大鼠肝肾损伤的保护作用。20只雄性SD大鼠随机分成4组,不同剂量花色苷灌服同时腹腔注射铅溶液,连续5 d,末次给药12 h后称重,收集样本。检测血清肝肾功能指标:谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、尿素和肌酐,部分肝肾行常规石蜡包埋、切片,病理学检测。结果表明:Pb暴露造成大鼠肝、肾损伤明显,脏器系数表现明显(P0.05)。保护各组血清ALT、AST、尿素、肌酐呈下降趋势,肝脏水变性、脂肪样变,肝细胞空泡化及肾小管管腔变窄、蛋白管型等病变均有不同程度的好转。研究结果显示矢车菊素-3-葡萄糖苷对Pb造成的肝肾损伤具有明显的保护作用,具体的机制还有待进一步的研究。

关 键 词:花色苷  大鼠    肝、肾损伤  保护作用
收稿时间:2015/9/11 0:00:00
修稿时间:2015/10/8 0:00:00

Protective effects of Cyanidin-3-glucoside on lead-induced liver and kidneys damage in rats.
LIN Huai,BAI Wei-bin,LI Yan-jing and WANG Ling-hui.Protective effects of Cyanidin-3-glucoside on lead-induced liver and kidneys damage in rats.[J].Science Technology and Engineering,2016,16(2).
Authors:LIN Huai  BAI Wei-bin  LI Yan-jing and WANG Ling-hui
Institution:Department of Food Science and Engineering,Jinan University,Life science and engineering college,Shenyang University,Environment College,Shenyang University
Abstract:
Keywords:anthocyanins  rats  lead  liver and kidneys damage  protection
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