假丝酵母Candida sp.木糖发酵生产乙醇

研究了供氧水平、培养基初始pH值、木糖质量浓度等条件对假丝酵母1779A木糖发酵生产乙醇的影响．结果表明：在温度（30℃）、转速（150r／min）恒定的条件下，假丝酵母木糖发酵生产乙醇适宜在半好氧务件下进行，乙醇产生的最适初始pH值为5．0，最适木糖质量浓度为60g／L，最大乙醇转化率为62．1％．假丝酵母木糖发酵生产乙醇存在葡萄糖效应，以葡萄糖与木糖的质量比3：1混合发酵生产乙醇时的产量比单独木糖发酵生产时的高57．6％．     

荧光杆菌发酵生产L谷氨酰胺酶

本文主要探讨了应用发酵法生产谷氨酰胺酶的基本条件，选用不同的培养基与工艺条件，使酶的产量比原有菌株提高了３倍，并发现其同时具有天冬酞胺酶的活性     

S7木聚糖酶辅助非木浆DQP漂白的效果

使用重组毕赤酵母基因工程菌发酵所得的S7木聚糖酶对麦草浆、芦苇浆、竹浆3种非木浆进行预处理(70℃,pH9.0),随后进行无元素氯DQP漂白,并与两种商品酶AU-PE89和Pulpzyme HC的助漂效果进行比较.结果表明,使用等量的化学助漂剂时,在高温强碱的条件下进行预处理的S7木聚糖酶,可将非木浆白度提高1%ISO以上,并可降低非木浆的卡伯值,提高非木浆的物理强度,效果与商品酶相近.通过扫描电子显微镜观察发现,经酶处理的纤维表面出现明显变化.     

新型氮杂冠醚树脂的合成与吸附性能研究

以聚乙二醇(PEG-400)为起始剂，以聚乙二醇二苯磺酸酯为中间体，以多甘胺为交联剂，用KOH做缩合催化剂，合成了新型非对称多氮杂冠醚树脂(Ⅰ)和(Ⅱ）。测试了树脂的溶胀性能和对金属离子的吸附性能，结果表明，合成树脂在极性溶剂中具有良好的溶胀性能，20℃时在水、甲酸和乙酸中的溶胀系数分别达6．67，8．31和6．00，吸水容量达到13．54g／g；25℃时对Hg^2 ，Cu^2 ，Ni^2 ，Pb^2 ，Zn^2 的吸附容量分别达1.342,1.087,1.192,0.762和0.904mmol/g。     

耐热酵母中海藻糖代谢途径对热胁迫的响应

海藻糖对酵母的耐热性有重要的作用：既是细胞保护剂,又是热激转录因子Hsf1p的正调节子.因此研究耐热酵母在热胁迫下海藻糖代谢途径的响应,有助于理解酵母的热响应机制,并为获得耐热的酿酒酵母提供理论基础.本文从转录及物质代谢角度对热胁迫下耐热酵母中海藻糖的代谢响应进行了研究.结果表明：在热胁迫下海藻糖代谢相关基因表达水平显著的升高,胞内海藻糖积累后有所下降,在耐热酵母海藻糖相关代谢基因水平和代谢物水平上的响应显示出高度的一致.本文的研究结果支持了热胁迫下酿酒酵母海藻糖作为细胞保护剂以及作为Hsf1p的正调节子的观点,进一步证实了海藻糖在酵母适应高温的过程中起重要作用.     

酿酒酵母乙醇发酵性能与胁迫耐性的相关性

针对酿酒酵母在乙醇发酵过程中所面临的高温、高渗透压和高浓度乙醇等环境胁迫问题,研究了乙醇发酵性能与胁迫耐性的相关性.通过对13株工业菌株和l株实验室标准菌株的发酵性能(包括菌株的生长速率、底物的消耗速率和乙醇终产量)的分析,发现这14株酵母菌可以根据其发酵性能的差异归类划分为3类.通过线性判别分析法(LDA)建立了酵母...     

木糖还原酶定点突变设计的生物信息学分析

木糖代谢过程中,木糖还原酶（XR）和木糖醇脱氢酶（XDH）的氧化还原不平衡是利用纤维素生成酒精的关键问题之一.文中借助生物信息学手段（同源建模、酶和辅酶分子对接）,通过分析数据库资源,找到了一些影响XR活性或辅酶依赖性的关键氨基酸.结果表明：树干毕赤氏酵母XR与烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP）之间形成氢键的氨基酸有Lys21、Val222、Glu223、Phe236和Thr273,与烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）之间形成氢键的氨基酸有Val222、Glu223、Phe236、Glu237和Thr273;突变Lys21（完全保守）使树干毕赤氏酵母XR只与辅酶NAD结合,突变Glu237（不完全保守）使树干毕赤氏酵母XR只与辅酶NADP结合;热带假丝酵母XR与NADP之间形成氢键的氨基酸有Asn278和Arg282（两者都不完全保守）,要改变其NADP依赖性,可以替代Asn278和/或Arg282.     

耐热酿酒酵母海藻糖代谢途径对热胁迫的响应

为深入探讨酵母的热响应机制,测定了热胁迫条件下耐热酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)中海藻糖含量的变化,并通过实时定量聚合酶链式反应,分析了热胁迫下参与海藻糖代谢的相关基因的表达.结果表明:在42℃热胁迫下,酿酒酵母细胞内的海藻糖含量显著提高,在处理240min时达到0.20g/g(以细胞干重计),约为热胁迫前的4倍;随着胁迫时间的增加,胞内海藻糖的含量开始下降。参与海藻糖代谢的基因表达变化与海藻糖含量变化高度一致,说明海藻糖在酵母适应高温的过程中起重要作用.     

广东省医学期刊网站建设的现状及分析

运用百度、谷歌及3721等通用网络搜索引擎对广东省54种医学期刊网站进行搜索,登录其网站,对网站建设情况进行调查,电话核对调查信息,调查显示：广东省54种医学期刊中22种期刊建有独立网站,占41％,这些期刊网站信息丰富,功能齐全,部分期刊设立了与读者的互动性栏目,网站建设水平较高;54种期刊均加入中国期刊网和万方数字化期刊群,有相应网页,占100％,13种期刊通过挂靠单位或其他商业网站形式建有期刊主页。专业期刊集群数据库或依托主办单位建立的网站则信息量有限,需进一步完善信息和补充其他栏目建设。