氮肥用量对啤酒大麦籽粒蛋白质和醇溶蛋白组分含量的影响及其与β-淀粉酶活性的关系

氮肥用量显著影响籽粒蛋白质含量、B醇溶蛋白和C醇溶蛋白组分含量，而对D醇溶蛋白组分含量的影响不显著；随着氮肥用量增加，籽粒蛋白质含量、B醇溶蛋白和C醇溶蛋白组分含量显著增加，D醇溶蛋白组分含量增加相对较少。品种对籽粒蛋白质含量、C和D醇溶蛋白组分含量的影响要比氮肥用量大，而B醇溶蛋白组分含量的差异主要是由氮肥用量的差异引起的。氮肥用量显著影响千粒重和β-淀粉酶活性，而对产量的影响不显著；随着氮肥用量增加，千粒重和β-淀粉酶活性显著增加，而产量的变化相对较小。品种对千粒重和β-淀粉酶活性的影响要比氮肥用量大。本研究中未发现β-淀粉酶活性和籽粒蛋白质含量之间的正相关关系，     

在海南三亚冬繁麦类的技术特点

在三亚冬繁麦类时,应根据当地生态条件掌握好有关技术特点：慎重挑选冬繁材料,尽量避免携带可能在三亚不抽穗的材料;栽培措施应注意耕翻前撒施石灰,整地需开厢起垅,播种沟先撒呋喃丹,灌水及大雨后要排除余水,及时松土,生育期间注意防治病虫鼠害;杂交亲本应注意调节花期;对育种材料各性状的选择标准都要不同程度地放宽。     

4个大麦品种旗叶光合特性与农艺性状关系的研究

为研究不同大麦品种光合特性与产量之间的关系,选用4个产量差异显著的春性大麦品种在灌浆期测定了旗叶光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度和蒸腾速率,分析了旗叶光合特性和农艺性状之间的关系。结果表明：光合速率与主要农业性状间不存在显著的正相关联系,甚至光合速率与产量性状呈显著负相关。因此,选育高光效的春性大麦品种只用光合速率作为选择指标是不够全面的。     

大麦籽粒总黄酮超声辅助提取工艺的优化

为探究提取大麦籽粒总黄酮的最佳工艺条件,以脱脂大麦粉为原料,采用响应面分析法对超声辅助提取大麦籽粒总黄酮工艺中的乙醇浓度、液固比、超声时间、提取温度四个主要因素进行了优化.结果表明,乙醇浓度和超声时间是影响大麦籽粒总黄酮提取率的主要因素,该提取工艺的最佳条件为:乙醇浓度95%,液固比55mL/g,超声时间22min和提取温度50℃,在此条件下大麦籽粒总黄酮提取率的理论值可达0.80mg/g.     

新疆春小麦品种演替规律的调查与分析

50年代至今新疆春小麦品种经历了多次更替。对不同时期的54个品种所采用的育种方法和品种的形态、产量、品质性状以及抗逆性、抗病性的演变趋势进行了调查分析，结果表明：随着品种的更替，育种方法已由引种发育到新的育种方法；在形态性状中，株高明显变矮，株型由楹散型紧凑型发展；在产量性状中，产量明显提高，穗粒数及千粒重有所提高；在品质性状上逐渐向强筋粉方向发展。     

大麦籽粒蛋白质及其组分含量的遗传研究

用７个蛋白质含量不同的品种，以不完全双列杂交的酱模式配成１２个Ｆ１，对大麦籽粒蛋白质及其四种组分含量这五个性状的遗传参数进行了研究。结果表明，醇溶蛋白含量主要由加性效应控制，蛋白质和谷蛋白含量主要由非加性效应控制；球蛋白和清蛋白含量是由加性和非加性效应共同控制的，但对不同的性状，二者所起遥作用是不等的。     

复播油葵F_1 和F_2 代的比较研究

通过对目前在新疆推广的 3个复播油葵F1、F2 代的主要农艺性状、种子性状、生理生化性状以及经济性状的比较研究 ,结果表明 ,F1、F2 代之间差异不明显 ,但F2 代的净产值比F1代高 ,说明在生产中种植F2 代仍有利可图。     

大麦籽粒形成期不同器官氮素变化规律的研究

大麦籽粒形成期营养器官的全氮、蛋白氮含量都呈下降趋势。籽粒的全氮和蛋白氮含量呈上升趋势，全氮和非蛋白氮含量在品种间差异明显，而蛋白氮含量差异不明显。对于籽粒全氮含量的形成，旗叶（鞘）贡献最大，其次为穗下茎，芒与颖壳较穗下茎略小。对于籽粒蛋白氮含量的形成，旗叶（鞘）的作用最大，其次为芒与颖壳，穗下茎贡献较小。高蛋白品种营养器官的氮素向籽粒输出较充分，而低蛋白品种输出不充分。     

大麦品种法科蛋白质含量和灌氮强度的动态研究(简报)

大麦品种法科蛋白质含量和灌氮强度的动态研究（简报）张薇李天林曹连莆艾尼瓦尔齐军仓（石河子大学新疆作物高产研究中心）ＡＤｙｎａｍｉｃＳｔｕｄｙｏｎＰｒｏｔｅｉｎＣｏｎｔｅｎｔａｎｄＦｉｌｉｎｇ┐ＮＩｎｔｅｎｓｉｔｙｏｆＢａｒｌｅｙＶａｒｉｅｔｙＦａｋｅ...     

正确的育种策略和技术路线是麦类育种成功的生命线

石河子大学农学院农学系麦类作物育种课题组开展研究40年来，不断总结经验教训，逐渐端正育种方向，经常调整育种策略与技术路线，使麦类育种取得显著成绩，先后自育成功或引种成功春小麦、啤酒大麦及小黑麦新品种各4个，这12个品种均通过品种审定或品种登记。长期育种的实践表明，正确的育种策略和技术路线是麦类作物育种成功的生命线。