鸡皮胶原蛋白多肽锌螯合物结构表征及生物利用率评价

文章制备鸡皮胶原蛋白多肽锌螯合物(chicken collagen peptide-zinc, CCP-Zn),通过紫外光谱、红外光谱研究CCP-Zn理化性质,并利用果蝇模型评价CCP-Zn的体内补锌效果。结果表明锌离子通过与多肽酰胺Ⅰ带上的羧基进行配位,肽锌结合能力达到152.8 mg/g。膳食添加ZnSO₄、CCP-Zn,结果显示与ZnSO₄添加组相比,CCP-Zn添加能显著提高果蝇体内锌水平,说明该研究开发的CCP-Zn可以提高锌的吸收利用率,具有良好的补锌效果。     

果蝇锌离子转运蛋白Catsup亚细胞定位分析

Catsup是果蝇体内一个功能重要的基因,其突变会导致体内多巴胺含量过高,引起果蝇致死及生殖障碍.绿色荧光蛋白(green fluorescent protein,GFP)在确定蛋白的亚细胞定位进而在研究蛋白功能方面起着重要的作用.为了探索Catsup的亚细胞定位进而能够更好地研究Catsup的功能,文章利用基因工程技术和生物学方法,聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)扩增Catsup基因全长,与GFP一起连接至pUAST质粒,构建载体pUAST-Catsup-GFP,通过显微注射技术导入果蝇,获得UAS-Catsup-GFP转基因果蝇.通过克隆验证了转基因果蝇构建成功.利用该果蝇进行Catsup的亚细胞定位,确定其定位在高尔基体上,为进一步研究该基因的功能奠定基础.     

致病蛋白Htt-exon1在大肠杆菌中表达及铜离子结合能力的检测

含有过度延长的氨基末端谷氨酰胺重复序列(polyglutamine,polyQ)的Htt-exon1具有神经毒性,导致亨廷顿舞蹈症(Huntington's disease,HD),研究表明HD病人脑内有过度积累的铜离子,但机制不明.为了探索铜离子与Htt-exon1的关系,文章利用基因工程技术,聚合酶链式反应(pol...     

百里醌对化学诱导的溃疡性结肠炎的保护作用

百里醌(thymoquinone, TQ)是从黑种草种子中提取的一种天然化合物，被证实具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎等效果，对辐射等外部因素引起的肠炎具有治疗作用。文章利用经典模式生物果蝇研究发现，TQ对野生型果蝇的寿命具有提升作用。此外，采用化学物葡聚糖硫酸钠(dextran sodium sulfate, DSS)诱导果蝇溃疡性结肠炎(ulcerative colitis, UC)模型，研究TQ对肠道炎症的保护作用，结果表明，TQ能显著提高DSS诱导的UC模型果蝇的生存率与攀爬能力，并改善DSS暴露导致的成虫肠道形态及肠壁损伤。因此TQ摄入能够明显缓解DSS诱导的UC。     

Catsup通过调控细胞内锌水平影响雌性果蝇生殖的机制研究

锌稳态与生殖健康息息相关，文章以果蝇为模型，从锌转运蛋白Catsup入手，发现在果蝇卵巢生殖干细胞微环境特异性沉默Catsup基因影响卵巢胶原蛋白的表达，从而影响卵巢结构及生殖能力。进一步研究发现，Catsup敲低导致的生殖障碍是由于细胞质中的锌水平降低导致的。该研究为机体锌缺乏导致的生殖问题的诊断和治疗提供理论依据，具有重要研究意义。