浅谈加强工程项目管理的探索

项目管理是一门新兴的管理科学,是现代工程技术、管理理论和项目建设实践结合的产物,它经过了几十年的发展和完善已日趋成熟,并以经济上的明显效益而在各发达的工业国家得到广泛应用。实践证明,在经济建设领域中实行项目营理,对于提高项目质量、缩短建设周期、节约建设资金等都有十分重要的意义。本文就加强工程项目管理问题,与各位同业共同探讨。     

面向在机检测系统的IGES复杂型面再生及其虚拟仿真模型

为实现在机检测系统与通用实体建模软件的数据传输以及与虚拟仿真模型的实时交互,深入研究了基于初始图形交换规范（initial graphics exchange specification,IGES）的拓扑信息,提出了符合该文件格式中各种常用图形实体几何信息的存储结构．以Visual C＋＋为开发平台,设计出符合IGES规范的数据结构及其程序算法,为非均匀有理B样条（non—uniform rational B—spline,NURBS）曲线、直线和组合曲线等多种图元实体都定义了各自的结构体,并且以结构体为节点将其存储到各自的链表当中,最终以类的形式进行封装．借助于OpenGL图形库函数读取存储到链表中的实体数据,实现了IGES数据中基面的绘制以及对内外边界的裁剪,最终完成了对在机检测系统中复杂空间型面的再生以及与虚拟仿真模型的交互．程序成功读取了约1M大小的IGES数据文件,并实现了原模型的再生．     

内脏水解蛋白对草鱼肉保水性的影响

本实验以草鱼为研究对象,采用碱法制备草鱼内脏水解蛋白液,并对草鱼肉进行保水,研究草鱼内脏蛋白水解液对草鱼鱼肉保水性的影响.以浸泡增重率、解冻损失率、蒸煮损失率为参考指标选择最佳保水条件.通过分析草鱼鱼肉冻藏后的质构性质、水分存在状态、色泽变化,研究草鱼内脏蛋白水解液对草鱼鱼肉保水性的作用.研究结果如下:草鱼内脏水解蛋白液制备的最佳pH为11,用5%蛋白液-0. 15%复合磷酸盐的保水剂在10℃条件下浸泡草鱼肉60 min,与复合磷酸盐处理组对比,冻藏后解冻损失率低31. 43%,准结合水增加9. 38%.