胶原蛋白茶饮料的研制

以胶原蛋白多肽、白砂糖、柠檬酸为原料,进行了胶原蛋白茶饮料配方和条件优化的研究。结果表明：胶原蛋白饮料的原料配方为胶原蛋白3%,柠檬酸0.4%,白砂糖6%,稳定剂阿拉伯胶0.2%;且均质压力为20 MPa,杀菌温度为80℃,杀菌时间20 min,可获得较为优质的产品。     

海外汉学与中西文化交流

“当中国与西方相遇……”——海外汉学与中西文化交流国际研讨会（“When China Meets the West…”——An International Symposium on Sinology and Sino-West Cultural Exchanges）．于2006年10月13-16日在中国浙江大学召开。会议由浙江大学外国语言文化与国际交流学院主办，浙江大学外语学院英语文学研究所承办。会议学术负责人为沈弘教授。     

海外汉学与中西文化交流

2008年杭州海外汉学与中西文化交流国际研讨会（2008 Hangzhou International Symposium on Sinology and Sino-Foreign Relations and Exchanges）于2008年10月24-27日在浙江大学紫金港校区成功举行。本次会议是由浙江大学外国语言文化与国际交流学院,哥本哈根大学跨文化和区域研究所,爱丁堡大学历史学、古典学和考古学学院联合主办,并由浙江大学英语文学研究所具体承办。     

高职院校化学实验教学中学生动手能力的培养与创新能力的提高

从高等职业教育的目的出发,打破过去的教学模式,强化训练和提高学生对化学实验基本技能的运用与掌握,通过在化学实验教学中提高学生的动手能力,培养创新精神。     

“恒速反应”热重分析法用于测定非等温热分解的动力学参数(英)

利用高解析热重分析仪提出了一种简单可靠的方法,用以测定固体非等温热分解反应的动力学参数．以EVA的第1阶段热裂解为例,说明测定表观活化能、频率因子以及确定最合适反应机理函数的实验和数据处理方法．所得结果与传统热失重法数据一致．     

新课标下的英语课堂教学模式变革

随着国家新《英语课程标准》的逐步推行,对中学英语课堂教学模式也提出了新的要求。本文根据作者的教学实践,分别从情感培养、积极性培养和任务性教学方式等几个方面提出了如何在新课标下变革英语课堂教学模式     

MBS树脂的研究

MBS树脂本体聚合时剪切速率和形态-性能的关系迄今很少报道.本文研究了本体聚合时剪切速率和橡胶相形态及其与抗冲强度、透光率、光泽度、流动性的关系;连续相分子量与抗冲强度的关系.对两种调节剂叔十二硫醇和α-甲基苯乙烯二聚体进行了比较.