食品的防腐与保鲜

有害微生物的作用是导致食品腐烂、变质的主要因素,可以用物理或化学的方法防止微生物的破坏。本文从化学的角度介绍了保鲜技术;常见的食品防腐剂与保鲜剂及其应用。     

薄层扫描法测定夏桑菊颗粒中熊果酸的含量

采用薄层扫描法测定夏桑菊颗粒中熊果酸的含量.以环己烷—氯仿—醋酸乙酯—冰醋酸(20∶5∶8∶0.5)为展开剂,检测波长为520 nm,参比波长为700 nm,SX=3,标准曲线Y=1291.28X 34.12,R=0.998 2,熊果酸在1.017-2.373μg范围内与峰面积积分值呈良好的线性关系,平均回收率100.82%,RSD=1.94%.     

钯与铱、铂、钌、铑和镓的浮选分离研究

在水溶液中, Pd(Ⅱ)与溴化钾和四丁基溴化铵形成不溶于水的三元配合物,此三元配合物浮于盐水相上层形成界面清晰的液-固两相,当溶液中溴化钾和四丁基溴化铵的浓度分别为1.5×10-2mol/L和2.0×10-3mol/L, pH =2.0时, Pd(Ⅱ)被定量浮选.Ir(Ⅳ)、Pt(Ⅳ)、Ru(Ⅲ)、Rh(Ⅲ)和Ga(Ⅲ)离子在该体系中不被浮选,实现了Pd(Ⅱ)与这些离子的定量分离,对合成水样中Pd(Ⅱ)的定量浮选分离测定,结果满意.     

关于在新课改背景下如何培养新型化学教师的思考

化学基础教育课程正在全面的进行改革,中学化学课程的新标准对化学教师提出了全新的要求。如何培养适应新课改需要的新型化学教师,是高师化学系(院)面临的严峻挑战。本文结合新课程改革对教师的要求,以新课程理念为指导对如何培养高素质的新型化学教师进行了探讨。     

十六烷基三甲基季铵溴化物-碘化钾-硫酸铵体系浮选分离钯

研究十六烷基三甲基季铵溴化物-碘化钾-硫酸铵体系分离钯的行为及与一些金属离子分离的条件.实验表明,在一定条件下,实现Pd2+与Zn2+、Mn2+、N i2+、Co2+、Fe2+、A l3+、Cr3+和Mg2+离子的定量分离.     

无机物的颜色浅析

颜色是物质的重要性质,它与物质的结构、聚集状态、颗粒大小及温度等因素有关。本文在简述颜色成因的基础上,对无机物(单质、水合离子和化合物)的颜色及影响因素进行了探讨。     

多孔有机膨润土颗粒对NO-3离子的吸附研究

研究了多孔有机膨润土颗粒对硝酸根离子的吸附行为．试验了有机覆盖剂的用量、吸附时间、pH值以及硝酸根离子的初始浓度对吸附反应的影响．当覆盖剂用量为45％、硝酸根离子初始浓度为0．05mg／L、吸附剂用量为10g／L、pH值为6、吸附时间为60min时，去除率达96％．     

CdTe量子点共振瑞利散射光谱法测定血红蛋白

在pH 6.0的HAc-NaAc缓冲溶液中,血红蛋白与水溶性的CdTe量子点作用生成聚集体,引起体系共振瑞利散射的显著增强,其最大散射峰位于460 nm.研究pH值、量子点浓度、离子强度等条件对体系共振瑞利散射光强度的影响.结果表明,共振散射光强度与血红蛋白的浓度在6.6～189.2 mg/L范围内呈良好的线性关系, 线性回归方程为△IRRS = 139.9 + 1.123 C,相关系数为0.992 8,检出限为0.5 mg/L.用于实际样品测定,回收率为97.0%～103.4%范围内,相对标准偏差为3.2%～6.1%.据此建立了一种快速、灵敏测定血红蛋白的新方法.     

分光光度法研究IrI26-与常见金属元素的浮选分离

角分光光度法研究碘化钾-四丁基溴化铵体系浮选分离IrI2-的行为及其与常见离子分离的条件.实验结果表明,控制pH 1～2.8,能使IrI26-与Sn(Ⅳ),Co(Ⅱ),Mn(Ⅱ),Fe(Ⅱ),Zn(Ⅱ),Al( Ⅲ),Cr(Ⅲ),Ni(Ⅱ)和MS(Ⅱ)分离.     

分光光度法研究IrI62-与常见金属元素的浮选分离

用分光光度法研究碘化钾-四丁基溴化铵体系浮选分离IrI2-的行为及其与常见离子分离的条件.实验结果表明,控制pH1～2.8,能使IrI26-与Sn(Ⅳ),Co(Ⅱ),Mn(Ⅱ),Fe(Ⅱ),Zn(Ⅱ),Al(Ⅲ),Cr(Ⅲ),Ni(Ⅱ)和Mg(Ⅱ)分离.