食醋的健康功效

食醋是经发酵而制成的一种调味佳品.它含有10多种有机酸(如醋酸、乳酸、琥珀酸等)和较丰富的氨基酸,以及维生素、矿物质等营养成分.食醋不仅具有可口的味道,而且对人体还有奇特的健康功效.     

用酸碱度控制家兔性别

家兔生长发育快,繁殖性能高。但其经济价值母免高于公兔,因此养兔户都希望生雌兔。家兔体细胞中除21对常染色体外,还有一对性染色体。公兔的性染色体是X Y,母兔的性染色体是X X。成年公兔性细胞经减数分裂后形成精子,有两种类型,一种是n+X另一种是n+Y。母兔只产生一种n+X